Hallo Jürgen. Wir möchten uns ganz herzlich für Deine Unterstützung über die Funktion "Super Thanks" auf unseren Kanal bedanken. Wir sind total dankbar und wissen Deine Spende sehr zu schätzen. Wir werden das Geld in die Verbesserung unserer Technik investieren. 🙂 Liebe Grüße von uns Beiden.
Eben nachgekocht. Super lecker. Die Raffinesse ist ja mal der Honig. Wobei, Honig, Knobi und Chile geht immer. Das Rezept ist jetzt in meiner Sammlung. Habe ich aber ein klein wenig abgewandelt. Die Schwarte vom Speck habe ich ausgelassen zum Anbraten und dann später beim Schmoren die ausgelassene Schwarte mit hinzu gefügt. Zwiebeln habe ich rote verwendet. Schmecken mir einfach besser. Danke und mach weiter so. Peter.
In den 80ern haben mein Vater und ich einen Imbiss in Flensburg betrieben. Einer unserer Renner waren die Schaschliks, die mein Vater nach seinem eigenen Rezept herstellte, das Deinem sehr ähnelt. Nach Feierabend haben wir uns meist die restlichen Spieße gegönnt, weil die den ganzen Tag in der Warmhaltepfanne vor sich hingeschmort haben und praktisch zerfielen (die konnte man am nächsten Tag sowieso nicht mehr verkaufen, außerdem haben wir frisch gekocht). Durch Dein Video habe ich mal wieder Lust bekommen, mir solche Schaschliks zu gönnen, auch im Gedenken an meinen Papa. Danke dafür. ❤
Was ich ab Calle Kocht so sehr schätze ist, dass er vernünftig erklärt mit Hand und Fuß und dabei auf Details achtet - Calle weiss wovon er spricht und hat entweder Jahrelange Erfahrung oder Jahrelange Erfahrung und eine echte Kochausbildung. Danke Calle dass Du da bist!
Leckerer als früher. Seit die einzige Pommesbude mit top Schaschlik vor 30 Jahren schloss, hatte ich bis heute nichts ähnliches gefunden. Dank Euch leben Erinnerungen auf. Auch die Art wie alles erklärt wird. Perfekt. Kein Blabla sondern das, worauf es ankommt. Genial. Und mein Mann liebt mich mit jedem nachgekochten Gericht von Euch mehr. Vielen Dank für all das. 🤗🤩
calle - das Schaschlik nach Deinem Rezept ist der Hammer!!! ich habe bereits einige Deiner Rezepte nachgekocht - das Ergebnis war jedes mal wahnsinn! Du bist beim kochen, zumindest für unsere Generation, das beste Vorbild!!!
Heute ist Sonntag der 30.10.22.Ich habe von meinen Kindern zum Geburtstag die große Hoffmann Pfanne bekommen.Die Pfanne ist super.Heute gibt es aus der Pfanne Calle's Schaschlik.Genau nach seinem Rezept.Leute ich kann euch nur sagen,kocht es nach,es ist der Hammer.Vielen Dank aus Vlotho an Calle und Carmen und dem Team.Macht weiter so und bleibt gesund
Callekocht ist der BESTE. Ich hab das Rezept schon zig mal nachgekocht. Es gelingt immer. Und schmeckt genial. Ich mache an die Soße immer noch etwas Bier. Traumhaft lecker. DANKE CALLE.❤😊
Ha :-) ! Diesmal habt Ihr Beide es vergessen! … den Schlusssatz zu sagen: "Wir haben Euch lieb!" Aber trotzdem haben wir, die "Calle und Carmen kochen" - Community, Euch immer noch lieb!!!!! Weiter so! Dieses Schaschlik-Rezept lege ich mir sofort auf die Favoriten-Liste!
Das Lieblings Essen von meinem Enkel ich hab das schon öfter gekocht ich bin schon 81 Jahre alt und lerne gerne dazu ich danke euch zwei ganz herzlich Grüße aus Berlin
Heute mal richtig lecker Schaschlik mit Pommes 😋🍷wie köstlich... Da muss ich erst 50 Jahre alt sein und bereite das erstemal nach dem Rezept von Calle Schaschlik zu... mega lecker 👍 Ihr habt so tolle Rezepte, macht bitte immer weiter 😃
gerade nachgekocht : Fleisch vorher schön ein mariniert mit dem Paprika Pulver . . . (verschiedene) es ist DER *WAHNSINN* ! Sooo lecker ! . . . der Honig, die Schärfe , die Zwiebeln und der Knoblauch ! Ein Traum von Schaschlik ! Dazu habe ich Brötchen mit Frischkäse + Kräuter . Toll ! Lieben Dank und ein ganz GROßES Herz ❤ an euch Beide !
habe das eben nachgekocht mit 7 Schaschlik und ich hatte noch nie einen besseren zuvor gegessen. Saftig, gut würzig und einfach nur lecker. hat sich gelohnt die Vorbereitung und das warten
In meiner Familie wird Schaschlik gaaaaaaanz anders gemacht. Wir benutzen "nur" Salz, Essig und wirklich sehr viele Zwiebeln, die für die Marinade püriert werden. Das alles lässt man dann zwei Tage lang marinieren. Ist wahnsinnig Lecker.☺️ Aber deine Kreation sieht auch super aus!
Deine Schaschlik lieber Calle, die muss jeder einfach machen, sowas von lecker!!! Habe sie schon gemacht! Aber bald wieder! Weiter so, hab euch beiden lieb!!!
OMG .. ich kann es schon riechen. Schaschlik, ein unkaputtbarer Klassiker. Noch immer auf jedem Volksfest / jeder Feier beliebt. Danke für diese Deluxe Version 🥩🌶
Schaschlik 😍😍😍 Als Kind hab ich fast jeden Samstag Pommes mit Schaschlik gegessen! Es war so geil weil sie die Spieße mit in der Soße gekocht haben. Habe so viele Rezepte ausprobiert keins kam an meine Erinnerungen dran und ich muss sagen deins ist genial 😍 danke für dieses tolle Rezept und die Erinnerungen.
Hallo, ich muss sagen tolles Video! Rezept muss ich noch ausprobieren, aber gehe ich aus, dass es wirklich schmeckt. Leider, wie ich Deine Preise für die Pfannen gesehen habe, muss ich passen! Danke schön für das Schaschlik Rezept!
Ich weiß nicht wie oft hier dieses Rezept schon gemacht habe. Es ist einfach der Knaller. Gibt es morgen mit selbsgebackenen Kräuter-Knoblauch Zupfbrot. Einfach göttlich. Ich danke euch und nie aufhören. LG Claudia aus Brandenburg.
Mit diesem Rezept werden schöne Erinnerungen meiner Kindheit und Jugend in Deutschland wach. Vielen Dank euch beiden. Übrigens, "Pimentón de la Vera" ist der spanischer, geräucherter Paprika, einer der besten der Welt. LG aus Spanien
Wie immer eigentlich super einfach und ich wundere mich, warum ich das nicht schon früher selber gemacht hab!!!!! Ein dickes Lob und macht weiter so !! ❤️
Video gesehen, Wasser im Mund zusammen gelaufen, gedacht, wie Carmen: ich will auch! Eben gekocht -> megalecker!!! Ganz tolles altes neues Schaschlik-Gericht!
Vielen lieben Dank fürs zeigen.habe schon einige Rezepte von dir nachgekocht.Immer super lecker... Dein Schaschlik gab es bei mir letzte Woche und heute wieder..habe meine Kinder eingeladen ,denn ich musste dieses Essen schnell wiederholen.Mega😍😘😘
in der Tat die letzten zig Jahre nur auf dem Volksfest gegessen.Aber in meiner Kindheit gab es Schaschlik öfters als Highlight am Samstag Abend - gemacht von der Mutter.Gute Idee mit dem Schaschlikrezept!!
Wiedereinmal ein Träumchen! Haben gestern nochmal die Wirsing Rouladen gemacht und es war ein Gedicht! Meine Frau und ich sind ganz große Fans! H.E.L. Stephan und Verena
Hmmmm, das sieht sooo lecker aus, ich habe schon ewig keinen Schaschlik mehr gemacht, ich kenne es noch mit Leber und Gewürzgurke, natürlich auch mit Speck, Zwiebeln und Schweinefleisch, aber mit der leckeren Soße kannte ich es noch nicht, da passt sicher ein tolles selbstgemachtes Baguette dazu, wird selbstverständlich nachgemacht 😁😁👍👍 Vielen Dank für das tolle Rezept und viele liebe Grüße Annette
Hallo Carmen und Calle 👋 Erstmal vielen Lieben Dank das ihr euch für uns soviel Mühe gebt! Ihr beiden seid sehr sympathisch und die Leidenschaft beim kochen einfach herrlich 😊 Ich als absoluter Laie in sachen Kochen habe das heute wirklich mal nachgekocht. Was soll ich sagen.... absolut GEIL!! Lecker reicht als Beschreibung nicht ansatzweise 😂 Ihr habt definitiv einen Fan mehr... BItte weiter so 😊
habe heute nach Deiner Anleitung dieses Schaschlik gekocht. Meine Familie war begeistert über diesen tollen Geschmack. Danke für diese tolle Rezept. Es war das beste Schaschlik.
Kann leider nur einen Daumen geben. Das ist eins der Gerichte, die meine Mutter (inzwischen auch Oma) auch immer gemacht hat und das mir noch gefehlt hat in meiner Sammlung. Wird probiert!
Danke Calle, wieder einmal ein tolles Rezept, welches ich nachgekocht habe. Meine Familie liebt dieses Schaschlik und mich erinnert es an die Vergangenheit. Einfach toll sind deine Tipps neben dem Rezept über das Kochen. Aus meiner Sicht um längen besser als bei den sog. Sternenköche. Danke auch dafür.
Ich bin Begeistert von ihren Kochsendungen und Kommentaren dazu ich sehe mir die Videos schon lange an ich bin Wiener und bis jetzt begeistert von ihren Darbietungen viele Grüsse an sie und Kamerateam carmen
Selber spicken, marinieren und dann abends auf den Grill, so machen wir das hier. Grüße aus Westthüringen! In Soße ertränken ist immer schwierig. Aber jeder wie er mag!
Ist heute bei mir auf dem Speiseplan! 😋😋😋 Mich würde nur auch mal interessieren, ob die Würzung bei Putenfleisch gleich ist, oder ob es da noch eine andere Möglichkeit gibt? (außer Curry) Danke vorab und ein schönes und leckeres Wochenende. 😁🌞👍
Ich habe früher immer Schaschlik auf dem Jahrmakt gegessen. Ich habe es geliebt. Plötzlich waren auf dem Jahrmarkt die Schaschliks anders. Sie schmeckten mir nicht mehr so gut. Jetzt haben wir das Rezept ausprobiert. Und ich muss sagen: PERFEKT! Wie früher; wenn nicht sogar besser. Vielen Dank für dein Video. Ab sofort sind diese Schaschlik auf der Liste meiner Lieblingsgerichte. Viele Grüße Jürgen
Hat gestern mein 12jähriger nachgekocht, mit den Schweinefleischresten vom Fondue. Ohne händische Hilfe, nur mit 2 oder 2 Tips zur Technik! Und Reis von Mama. Calle, Du inspizierst! Das ist ein oberlecker Essen. Noch schöne Restweihnachten und alles Gute für 2021.Gruß aus Südhessen
Genau so... in der Sauce low and slow... mein Tipp für die Sauce: Entenfond... ja, ja... glaubt man kaum, bringt es aber wirklich. Smoked Paprika hast du ja schon genannt... sehr fein. Ich spieße gern eher locker rauf. Daumen hoch!
Als hättet ihr meine Gedankeng gelesen. Vor ca. 2 Tagen dachte ich mir noch: "Schaschlik wäre mal wieder cool" und voi la 😊 Ich freu mich auf jedes Eurer Videos!
Heute nachgekocht. Hab allerdings Gulaschfleisch verwendet. Dazu gab's Curryreis und Salat. Oh Mann! Das Essen war ein Hit! Absolut jeder am Tisch war begeistert! Das wird auf alle Fälle wieder mal gemacht! 😋😍
Wirklich superlecker, Schaschlick habe ich ewig nicht gegessen und noch nie in dieser Qualität. Wie immer auf deinem Kanal alles gut beschrieben, lehrreich und reproduzierbar. Das macht Spaß!
Wir haben das jetzt bereits mehrfach gemacht - es ist ein Genuss! Und auch das Kochen selber macht Spass, vor allem weil die Erklärungen gerade für Hobbyköche ausserordentlich hilfreich sind.
Ich sie heute nachgekocht. So es ging. Fantastisch. Ich liebe Ihre Rezepte da die Zutaten einfach zu besorgen sind. Ich merke an, daß ich in Recife wohne, Nordosten von Brasilien.
Das Rezept hat mir sehr gefallen, deshalb habe ich es gleich ausprobiert. Das Fleisch war einfach phantastisch zart und der Geschmack war wunderbar. das einzige, das ich zu bemängeln habe, ist, das Gemüse (Paprika und Zwiebeln auf dem Spieß) war mir viel zu matschig. Was nach 1-1,5 Std. Schmorzeit ganz normal ist. Ich habe es trotzdem lieber etwas bissfest. Aber auch von mir: Daumen hoch !!!
Genau dieses Rezept habe ich gesucht jeder macht da irgendwelche sossen rein? Aber dieses Rezept hat mich überzeugt. Sobald ich wieder zu Hause bin, werde ich es nachmachen lecker
Das beste Schaschlik ever hat meine Mutter gemacht. Auf den Spiess kam aber noch Leber, dazu leckere selbstgemachte Sosse und Curryreis. Tip dazu, holt euch Paprikamark vom türkischen Supermarkt. Gibt es scharf und mild und schmeckt echt gut. Einfach mit anbraten mit dem Tomatenmark.
Danke!
Hallo Jürgen. Wir möchten uns ganz herzlich für Deine Unterstützung über die Funktion "Super Thanks" auf unseren Kanal bedanken. Wir sind total dankbar und wissen Deine Spende sehr zu schätzen. Wir werden das Geld in die Verbesserung unserer Technik investieren. 🙂
Liebe Grüße von uns Beiden.
Eben nachgekocht. Super lecker. Die Raffinesse ist ja mal der Honig. Wobei, Honig, Knobi und Chile geht immer. Das Rezept ist jetzt in meiner Sammlung. Habe ich aber ein klein wenig abgewandelt. Die Schwarte vom Speck habe ich ausgelassen zum Anbraten und dann später beim Schmoren die ausgelassene Schwarte mit hinzu gefügt. Zwiebeln habe ich rote verwendet. Schmecken mir einfach besser. Danke und mach weiter so. Peter.
In den 80ern haben mein Vater und ich einen Imbiss in Flensburg betrieben. Einer unserer Renner waren die Schaschliks, die mein Vater nach seinem eigenen Rezept herstellte, das Deinem sehr ähnelt. Nach Feierabend haben wir uns meist die restlichen Spieße gegönnt, weil die den ganzen Tag in der Warmhaltepfanne vor sich hingeschmort haben und praktisch zerfielen (die konnte man am nächsten Tag sowieso nicht mehr verkaufen, außerdem haben wir frisch gekocht).
Durch Dein Video habe ich mal wieder Lust bekommen, mir solche Schaschliks zu gönnen, auch im Gedenken an meinen Papa. Danke dafür. ❤
Ach, das ist ja ein lieber Kommentar und eine schöne Geschichte. Freue mich sehr. LG Calle
Was ich ab Calle Kocht so sehr schätze ist, dass er vernünftig erklärt mit Hand und Fuß und dabei auf Details achtet - Calle weiss wovon er spricht und hat entweder Jahrelange Erfahrung oder Jahrelange Erfahrung und eine echte Kochausbildung. Danke Calle dass Du da bist!
😍😍 lg Carmen und Calle
:-)
Leckerer als früher. Seit die einzige Pommesbude mit top Schaschlik vor 30 Jahren schloss, hatte ich bis heute nichts ähnliches gefunden. Dank Euch leben Erinnerungen auf. Auch die Art wie alles erklärt wird. Perfekt. Kein Blabla sondern das, worauf es ankommt. Genial. Und mein Mann liebt mich mit jedem nachgekochten Gericht von Euch mehr. Vielen Dank für all das. 🤗🤩
calle - das Schaschlik nach Deinem Rezept ist der Hammer!!!
ich habe bereits einige Deiner Rezepte nachgekocht - das Ergebnis war jedes mal wahnsinn!
Du bist beim kochen, zumindest für unsere Generation, das beste Vorbild!!!
Das freut uns sehr!
Zu Silvester 2023 ausprobiert und sowas von einem Erfolg. Megalecker 👍
Heute ist Sonntag der 30.10.22.Ich habe von meinen Kindern zum Geburtstag die große Hoffmann Pfanne bekommen.Die Pfanne ist super.Heute gibt es aus der Pfanne Calle's Schaschlik.Genau nach seinem Rezept.Leute ich kann euch nur sagen,kocht es nach,es ist der Hammer.Vielen Dank aus Vlotho an Calle und Carmen und dem Team.Macht weiter so und bleibt gesund
Oha, „Bauchspeck von meinem Schlachter“! Der Arme!! ;)
Immer wieder schön anzusehen. Freude am Kreativen und Liebe bei der Zubereitung sind das Zaubergewürz in der Küche.
Calle, Du bist ein Schaschlik-Gott! Einfach nur genial.
Callekocht ist der BESTE. Ich hab das Rezept schon zig mal nachgekocht. Es gelingt immer. Und schmeckt genial. Ich mache an die Soße immer noch etwas Bier. Traumhaft lecker. DANKE CALLE.❤😊
Ha :-) ! Diesmal habt Ihr Beide es vergessen!
… den Schlusssatz zu sagen: "Wir haben Euch lieb!"
Aber trotzdem haben wir, die "Calle und Carmen kochen" - Community, Euch immer noch lieb!!!!!
Weiter so! Dieses Schaschlik-Rezept lege ich mir sofort auf die Favoriten-Liste!
Ist ja auch kein Wunder, wenn die arme Carmen vor lauter Hunger von hinten brüllt! Ich glaube Carmen kommt vor Hunger nicht in den Schlaf....😊
Das Lieblings Essen von meinem Enkel ich hab das schon öfter gekocht ich bin schon 81 Jahre alt und lerne gerne dazu ich danke euch zwei ganz herzlich Grüße aus Berlin
Heute mal richtig lecker Schaschlik mit Pommes 😋🍷wie köstlich...
Da muss ich erst 50 Jahre alt sein und bereite das erstemal nach dem Rezept von Calle Schaschlik zu... mega lecker 👍 Ihr habt so tolle Rezepte, macht bitte immer weiter 😃
Tolle Rezepte und gut nachzukochen. Absolut super präsentiert. Calle und Kamerafrau sind richtig gut. Bin echter Fan von euch :-) *****
Immer wieder super. Calle Du bist ein Koch der sein Handwerk versteht. So habe ich das Kochen auch noch gelernt.
Lieber Calle, du machst mit deinen tollen Rezepten und super Schritt für Schritt Videos eine Familie sehr glücklich und satt.
**📌Abonniere doch bitte unseren Kanal, weil Du dann kein Rezept für Deine Sammlung verpasst.**
gerade nachgekocht : Fleisch vorher schön ein mariniert mit dem Paprika Pulver . . . (verschiedene) es ist DER *WAHNSINN* ! Sooo lecker ! . . . der Honig, die Schärfe , die Zwiebeln und der Knoblauch ! Ein Traum von Schaschlik ! Dazu habe ich Brötchen mit Frischkäse + Kräuter . Toll ! Lieben Dank und ein ganz GROßES Herz ❤ an euch Beide !
Jetzt habe ich Hunger! Und es ist mitten in der Nacht. Danke Calle & Carmen, ihr seid super klasse! Liebe Grüße aus Mexiko
🌎🇲🇽🇩🇪
Gerade ausprobiert, aber 1/2 des Fleisches mit Entrecôte ersetzt. Das ist einfach super! Danke für die Idee !
Calle, du bist und bleibst der symphatischste Küchengott ever.
Meine Fresse, was für ein Dreamteam...😍
Dankeschön, LG von Carmen und Calle von Callekocht
Heute habe ich das Rezept nachgekocht. Mein Mann und ich waren begeistert. So lecker,!
habe das eben nachgekocht mit 7 Schaschlik und ich hatte noch nie einen besseren zuvor gegessen. Saftig, gut würzig und einfach nur lecker. hat sich gelohnt die Vorbereitung und das warten
... der Ofen ist voll cool ... und das Schaschlik mit Sicherheit total lecker ...
LG von Carmen und Calle von Callekocht
DER BESTE SCHASCHLIK DER WELT
❤❤❤❤❤❤❤❤
Ich habe das Schaschlik gemacht und es war so lecker! Jeder war begeistert! Vielen Dank aus Amerika!
"Oh mein Gott" - genau. Ich rieche und schmecke bis hier. Mega!
LG von Carmen und Calle von Callekocht
Wunderbar, koche ich nach , Liebe Grüsse aus der Schweiz 😘
In meiner Familie wird Schaschlik gaaaaaaanz anders gemacht. Wir benutzen "nur" Salz, Essig und wirklich sehr viele Zwiebeln, die für die Marinade püriert werden. Das alles lässt man dann zwei Tage lang marinieren. Ist wahnsinnig Lecker.☺️ Aber deine Kreation sieht auch super aus!
Deine Schaschlik lieber Calle, die muss jeder einfach machen, sowas von lecker!!! Habe sie schon gemacht! Aber bald wieder! Weiter so, hab euch beiden lieb!!!
OMG .. ich kann es schon riechen. Schaschlik, ein unkaputtbarer Klassiker.
Noch immer auf jedem
Volksfest / jeder Feier beliebt.
Danke für diese Deluxe Version 🥩🌶
Ganz lieben Dank für deine wunderbaren Rezepte,ohne Schnickschnack ❤
Sehr gerne 🤗
Schaschlik 😍😍😍 Als Kind hab ich fast jeden Samstag Pommes mit Schaschlik gegessen! Es war so geil weil sie die Spieße mit in der Soße gekocht haben. Habe so viele Rezepte ausprobiert keins kam an meine Erinnerungen dran und ich muss sagen deins ist genial 😍 danke für dieses tolle Rezept und die Erinnerungen.
Hat mir sehr gut gefallen. Chapeau. Viele Erinnerungen. Flott und mit ganz viel Begeisterung rübergebracht. DANKE!
Hach, Carmen und Calle - Das Leben kann soooo schön sein und gutes selbst gekochtes Essen gehört einfach dazu. Dieses Schaschlik ist Mega!!! 👍
Dankeschön, LG von Carmen und Calle von Callekocht
Lecker.
Sieht köstlich aus.
Gleich mal nachkochen.
Danke für die Inspiration.
Sehr gerne 😊
Hallo, ich muss sagen tolles Video! Rezept muss ich noch ausprobieren, aber gehe ich aus, dass es wirklich schmeckt. Leider, wie ich Deine Preise für die Pfannen gesehen habe, muss ich passen! Danke schön für das Schaschlik Rezept!
Sehr gerne 😊
Ich weiß nicht wie oft hier dieses Rezept schon gemacht habe. Es ist einfach der Knaller. Gibt es morgen mit selbsgebackenen Kräuter-Knoblauch Zupfbrot. Einfach göttlich. Ich danke euch und nie aufhören. LG Claudia aus Brandenburg.
Calle kanns. Köstlich!
Mit diesem Rezept werden schöne Erinnerungen meiner Kindheit und Jugend in Deutschland wach. Vielen Dank euch beiden. Übrigens, "Pimentón de la Vera" ist der spanischer, geräucherter Paprika, einer der besten der Welt. LG aus Spanien
LG von Carmen und Calle von Callekocht
Wie immer eigentlich super einfach und ich wundere mich, warum ich das nicht schon früher selber gemacht hab!!!!! Ein dickes Lob und macht weiter so !! ❤️
Dankeschön, LG von Carmen und Calle von Callekocht
Vielen Dank für das tolle Rezept! Habe es inzwischen schon ein paar Mal nachgekocht, es ist einfach lecker!!!!!!!
Video gesehen, Wasser im Mund zusammen gelaufen, gedacht, wie Carmen: ich will auch! Eben gekocht -> megalecker!!! Ganz tolles altes neues Schaschlik-Gericht!
Vielen lieben Dank fürs zeigen.habe schon einige Rezepte von dir nachgekocht.Immer super lecker...
Dein Schaschlik gab es bei mir letzte Woche und heute wieder..habe meine Kinder eingeladen ,denn ich musste dieses Essen schnell wiederholen.Mega😍😘😘
in der Tat die letzten zig Jahre nur auf dem Volksfest gegessen.Aber in meiner Kindheit gab es Schaschlik öfters als Highlight am Samstag Abend - gemacht von der Mutter.Gute Idee mit dem Schaschlikrezept!!
Dankeschön, LG von Carmen und Calle von Callekocht
Wiedereinmal ein Träumchen!
Haben gestern nochmal die Wirsing Rouladen gemacht und es war ein Gedicht!
Meine Frau und ich sind ganz große Fans!
H.E.L. Stephan und Verena
Hmmmm, das sieht sooo lecker aus, ich habe schon ewig keinen Schaschlik mehr gemacht, ich kenne es noch mit Leber und Gewürzgurke, natürlich auch mit Speck, Zwiebeln und Schweinefleisch, aber mit der leckeren Soße kannte ich es noch nicht, da passt sicher ein tolles selbstgemachtes Baguette dazu, wird selbstverständlich nachgemacht 😁😁👍👍
Vielen Dank für das tolle Rezept und viele liebe Grüße Annette
LG von Carmen und Calle von Callekocht
Ich kenne das auch nur mit Leber, sonst is es ja nur ein Fleischspieß.
morgen gibt es bei uns wieder Schaschlik nach diesem Rezept. Einfach super. Vielen Dank für das Video.
Hallo Carmen und Calle 👋
Erstmal vielen Lieben Dank das ihr euch für uns soviel Mühe gebt! Ihr beiden seid sehr sympathisch und die Leidenschaft beim kochen einfach herrlich 😊 Ich als absoluter Laie in sachen Kochen habe das heute wirklich mal nachgekocht. Was soll ich sagen.... absolut GEIL!! Lecker reicht als Beschreibung nicht ansatzweise 😂 Ihr habt definitiv einen Fan mehr... BItte weiter so 😊
Soooo sympathisch , und gut verständlich vorgetragen. TOP
Liebes Dankeschön für das Schaschlik Rezept !
Das wird auf JEDEN FALL nächste Woche nachgekocht :)
GLG an euch beide - macht weiter so !
LG von Carmen und Calle von Callekocht
habe heute nach Deiner Anleitung dieses Schaschlik gekocht. Meine Familie war begeistert über diesen tollen Geschmack. Danke für diese tolle Rezept. Es war das beste Schaschlik.
Sehr schön dass du italienische Tomaten verwendest 👍der Großteil der Konserven Tomaten🍅 kommt nämlich man glaubt es nicht , aus China🤨
Kann leider nur einen Daumen geben. Das ist eins der Gerichte, die meine Mutter (inzwischen auch Oma) auch immer gemacht hat und das mir noch gefehlt hat in meiner Sammlung. Wird probiert!
😀😀Dankeschön, LG von Carmen und Calle von Callekocht
Der Knobi ist sooooo lecker. Nennt man auch "Solo Knoblauch"!
@@flexiblebirdchannel Da siehst du doch mal, wie unterschiedlich Meinungen sein können;)
Calle ich liebe diese Art zu kochen. Sehr sympathisch. Lecker und schon ein Genuss beim zu sehen. Danke auch an Carmen
lg Carmen und Calle
Sehr nettes Rezept! Durchaus nachkochenswert. Schön, dass es euch gibt 🤗
😊😚Dankeschön, LG von Carmen und Calle von Callekocht
Danke Calle, wieder einmal ein tolles Rezept, welches ich nachgekocht habe. Meine Familie liebt dieses Schaschlik und mich erinnert es an die Vergangenheit.
Einfach toll sind deine Tipps neben dem Rezept über das Kochen. Aus meiner Sicht um längen besser als bei den sog. Sternenköche. Danke auch dafür.
Immer wieder Tolle Rezepte. Danke dafür
Sehr gerne 😊
Wir haben es heute im gusstopf gemacht. mega lecker. Danke calle
Ich bin Begeistert von ihren Kochsendungen und Kommentaren dazu ich sehe mir die Videos schon lange an ich bin Wiener und bis jetzt begeistert von ihren Darbietungen viele Grüsse an sie und Kamerateam carmen
Bester Koch,super geil Rezepte, klassik gut und Seher gut erklert vielen Dank 😘
Selber spicken, marinieren und dann abends auf den Grill, so machen wir das hier. Grüße aus Westthüringen! In Soße ertränken ist immer schwierig. Aber jeder wie er mag!
Ich liebe liebe deine Küche und ich habe auch schon ein paar Gerichte gekocht von dir. Einfach klasse 👍 👍 ❤️❤️🐞vielen Dank für deine Videos. 😊 👍
Sehr gerne, LG von Carmen und Calle von Callekocht
Tolle Idee mit dem Honig. Werde ich ausprobieren. Vielen Dank.
Einzigartig, nicht zu toppen. Man sieht - und weiß daß es schmeckt👍
😎😉LG von Carmen und Calle von Callekocht
Ist heute bei mir auf dem Speiseplan! 😋😋😋
Mich würde nur auch mal interessieren, ob die Würzung bei Putenfleisch gleich ist, oder ob es da noch eine andere Möglichkeit gibt?
(außer Curry)
Danke vorab und ein schönes und leckeres Wochenende. 😁🌞👍
Schon das zweite Mal gemacht!!! Lecker😊 Bestes Schaschlick ever
Danke Calle!
Jedesmal eine neue Inspiration.
Echt gut!!!
Hallo Calle habe die Schaschlik gemacht, schmecken hervorragend.
Super Gericht. 👍👍👍👍
👍👍👍LG von Carmen und Calle von Callekocht
Das ist an Ideenreichtum nicht zu übertreffen.Wunderbar saftig,zart und eben einzigartig.Vielen Dank.
Schön. Geht auch mit Nieren.
Eklig
Immer Klasse, Ihr und eure Rezepte.
Schaschlik sind im Ofen 🍽️ 💪
Ich glaube, warten ist das schlimmste, wenn es sooooooooo lecker riecht 😁
Bei uns gibt's Reis und Salat dazu
Ich habe früher immer Schaschlik auf dem Jahrmakt gegessen. Ich habe es geliebt. Plötzlich waren auf dem Jahrmarkt die Schaschliks anders. Sie schmeckten mir nicht mehr so gut.
Jetzt haben wir das Rezept ausprobiert. Und ich muss sagen: PERFEKT! Wie früher; wenn nicht sogar besser. Vielen Dank für dein Video. Ab sofort sind diese Schaschlik auf der Liste meiner Lieblingsgerichte.
Viele Grüße
Jürgen
Hat gestern mein 12jähriger nachgekocht, mit den Schweinefleischresten vom Fondue. Ohne händische Hilfe, nur mit 2 oder 2 Tips zur Technik! Und Reis von Mama. Calle, Du inspizierst! Das ist ein oberlecker Essen.
Noch schöne Restweihnachten und alles Gute für 2021.Gruß aus Südhessen
Meine Frau und ich haben es nachgekocht. Lecker, und die Soße erst mal, ein Gedicht. Nur empfehlenswert.
Euer neuer Vorspann,erinnert mich ein wenig an Weihnachten.
ich habe es im Garten auf dem Grill nachgekocht . War ein tolles Essen für 6 Personen.
Genau so... in der Sauce low and slow... mein Tipp für die Sauce: Entenfond... ja, ja... glaubt man kaum, bringt es aber wirklich. Smoked Paprika hast du ja schon genannt... sehr fein. Ich spieße gern eher locker rauf. Daumen hoch!
LG von Carmen und Calle von Callekocht
Hab gerade wieder einen Pott Schaschlik nach deinem Rezept gemacht. Wir lieben es.
Sieht super lecker aus 🤤😋👍 und ein schönes Wochenende 🤗
Dankeschön, LG von Carmen und Calle von Callekocht
Das war soo meega lecker. Mit knobi. Das Fleisch war butterzart. Sensationell 👍👍👍👍
Als hättet ihr meine Gedankeng gelesen. Vor ca. 2 Tagen dachte ich mir noch: "Schaschlik wäre mal wieder cool" und voi la 😊 Ich freu mich auf jedes Eurer Videos!
LG von Carmen und Calle von Callekocht
Heute nachgekocht. Hab allerdings Gulaschfleisch verwendet. Dazu gab's Curryreis und Salat. Oh Mann! Das Essen war ein Hit! Absolut jeder am Tisch war begeistert! Das wird auf alle Fälle wieder mal gemacht! 😋😍
indeed i never made this but i eat it in German once and it was really good! thank you Chef for the recipe!! :)
Wirklich superlecker, Schaschlick habe ich ewig nicht gegessen und noch nie in dieser Qualität. Wie immer auf deinem Kanal alles gut beschrieben, lehrreich und reproduzierbar. Das macht Spaß!
Wir haben das jetzt bereits mehrfach gemacht - es ist ein Genuss! Und auch das Kochen selber macht Spass, vor allem weil die Erklärungen gerade für Hobbyköche ausserordentlich hilfreich sind.
Ich sie heute nachgekocht. So es ging. Fantastisch. Ich liebe Ihre Rezepte da die Zutaten einfach zu besorgen sind. Ich merke an, daß ich in Recife wohne, Nordosten von Brasilien.
Tutto perfetto grande chef
Mille grazie aus italien
💚🤍❤️
Das Rezept hat mir sehr gefallen, deshalb habe ich es gleich ausprobiert. Das Fleisch war einfach phantastisch zart und der Geschmack war wunderbar. das einzige, das ich zu bemängeln habe, ist, das Gemüse (Paprika und Zwiebeln auf dem Spieß) war mir viel zu matschig. Was nach 1-1,5 Std. Schmorzeit ganz normal ist. Ich habe es trotzdem lieber etwas bissfest. Aber auch von mir: Daumen hoch !!!
Just cooked it. It’s amazing
Calle Du bist der Beste und ich werd' immer fetter. Egal...
einfach genial !!
Genau dieses Rezept habe ich gesucht jeder macht da irgendwelche sossen rein? Aber dieses Rezept hat mich überzeugt. Sobald ich wieder zu Hause bin, werde ich es nachmachen lecker
Das beste Schaschlik ever hat meine Mutter gemacht. Auf den Spiess kam aber noch Leber, dazu leckere selbstgemachte Sosse und Curryreis. Tip dazu, holt euch Paprikamark vom türkischen Supermarkt. Gibt es scharf und mild und schmeckt echt gut. Einfach mit anbraten mit dem Tomatenmark.
Super Rezept!
So ein tolles Schaschlik habe ich noch nie gegessen.
Wirklich Schaschlik de Luxe.
Vielen Dank und liebe Grüße an die Kamerafrau Carmen
Gestern gekocht, mega saftig und lecker, dazu gab es Pommes. Danke für das tolle Rezept.
Gerne. LG von Carmen und Calle von Callekocht