Como Fazer Paella
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
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Receita feita para o programa "La na Cozinha" exibido na TVE Jundiaí.
Ingredientes:
- 500g de frutos do mar;
- 3 sobrecoxas de frango cortadas em cubos;
- 1/2 xícara (chá) de azeite;
- 2 tomates sem sementes picados;
- 1/2 pimentão vermelho cortado em tiras;
- 3 dentes de alho picados;
- 1/2 cebola picada;
- 12 vagens macarrão cortadas ao meio;
- 250g de arroz parboilizado;
- Sal a gosto;
- Açafrão da terra a gosto;
- Páprica doce a gosto.
Confira essa e outras receitas em
www.amantedofo...
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PRODUÇÃO
Alma de Gato Filmes
contato@almadegatofilmes.com
Muito bem explicado! Sempre que quero fazer uma paella eu assito o seu vídeo.
Meu Deus quanto mememe: o nome tá errado, se fala o grama...Uma receita dessa tão bem detalhada e explicada, merece mil likes. Aos que reclamaram, deveriam ser mais gratos pela explicação tão simples e didática. Obrigada. Vou fazer pro meu marido no nosso niver de casamento. 💙
Fico feliz que tenha gostado Fabrícia!!! Me conta qdo fizer ;)
Bjinhosss
Amei vou fazer em breve.parabéns. explicação simples objetiva. Mais sucessos para vc.
Já fizemos aqui em casa várias vezes , uma delícia , você explica muito bem , obrigado pelo vídeo ! Amamos beijos 😘
Obaaa!!! Ameiiiii saber que faz e gostam Aloysio, eu amoooo esse prato. Bjinhos
Amei,vou fazer no jantar aqui em casa para minha amiga que vem da california!!
Arrasou Emanuelle! Ela vai amar, depois me conta. ;) Bjinhosss
Muito legal a receita,porém eu aprendi a fazer na Espanha de uma outra forma... pelo menos o inicio rsrsrs
A lula e o mexilhão se coloca numa água fervendo e da uma leve fervura. Reserva a lula e o mexilhão e utiliza essa água na hora em que acrescenta o arroz...
Mas acredito que msm assim a sua ficou uma delícia,a apresentação ficou show
Rapha o legal de cozinhar é que não existem regras!!! Fazendo com amor tudo ficará bom :)
Bjinhosss
Quanto tempo de fervura??
Amei
Amei a receita explicou direitinho sem enrolação
Amei vou FAZER
Que sucesso de receita, terei que me aventurar a fazer!!! Parabéns você é ótima e teu vídeo super detalhado!!!
Obrigada pelo cariho Kelly! Meu prato favorito, amooooo...volta pra me contar qdo fizer, heim?!
Bjinhosss
@ receita
Eu fiz ficou muinto bommm. Super recomendo 😋😋😋
Obaaa!!! Amei saber Érika, obrigada por contar ❤😘
Parabéns, vc é muito simpática e detalhista. Vou fazer a Pamela pela primeira vez e adorei sua receita. Não vou acrescentar o frango, mas vou acrescentar mais 400g de camarão ao kit paella. Abraço
Fico feliz que gosto Fa! Eu amoooo esse prato :)
Faço bastante tbm somente com frutos do mar, depois me conta como ficou. Bjinhos
Espetacular
Fiz e amei
Bgd
Obaaa!!! Amei saber :)
Já fiz várias vezes, maridão e filho adoraram!😋😋😋
Assisti o vídeo inteiro com água na boca!
Obaaa!!! Feliz ter vc aqui Thom :)
Qdo fizer algo do canal conta pra gente e posta uma fotinho nas redes sociais com a #amantedofogao pra eu ver. Bjinhosss
Pensava quê nunca saberia fazer Paella, mas com o seu passo a passo vou arriscar. Obrigada pela receita.
Ebaaaa!!! Volta pra me contar qdo fizer Cida :)
Bjinhosss
Gostei do caldo do frango.🐔
Bora aproveitar tudo né Rosa?!
Fiz e ficou deliciosa.
Obaaa!!! Amei saber, obrigada por contar Soeli❤😘
Cozinho bem o arroz ?? Achei pouca água não fico duro ??
Gostei muito do vídeo, além de um pouquinho de história, vc ainda explica muito bem, parabéns!!!
Obaaa!!! Feliz ter vc aqui Alberto, obrigada pelo carinho :)
Qdo fizer algo do canal conta pra gente e posta uma fotinho nas redes sociais com a #amantedofogao pra eu ver. Bjinhosss
Acabei de fazer, vou provar,depois te conto como ficou, obrigado por postar o vídeo!
Obaaa!!! Me conta...
A comida com certeza tá uma delicia, e a cozinheira delicada e linda, parabéns
Obrigada pelo carinho :)
Bjinhosss
Amei a receita
De qualquer maneira o prato é delicioso.
Meu favorito da vidaaaaa... :)
Bjinhossss
Depois que vi os comentários foi que notei não foi só eu que fiquei babando com a beleza dela,por fim pra lindo e diferente
Obaaa!!! Feliz ter vc aqui, obrigada pelo carinho :)
Qdo fizer algo do canal conta pra gente e posta uma fotinho nas redes sociais com a #amantedofogao pra eu ver. Bjinhosss
Tá bom demaisssssss
PERFEITO vou fazer aqui,obrigado LINDA
André é um dos meus pratos favoritos da vidaaa...rsrs
Vem me contar qdo fizer :)
Muito bonito esse prato..
E bem explicado.obg
ADOREI ESTÁ RECEITA
Me Gusto mucho.
Eu tbmmmm...rsrs
Quem estiver cm fome não assista esse vídeo ! A minha fome triplicou ! Vou fazer a receita
Ameioi você é o máximo explicou muito bem parabéns
Obaaa!!! Fico feliz Maria, qdo fizer conta pra gente ❤😘
Vídio muito bom
Muito bom, grandes pormenores...de origens espanhois...
Boa tarde Linda eu sou português sou da praia de Mira destrito de Coimbra, mas estou em França em Lyon França adorei o teu vídeo eu sou cozinheiro também beijinhos Linda 😘😘🥂
Amei obrigado pelo vídeo muito bem produzindo
This will be delicious my dear thank you👍👍👍👌
Fiz no niver da minha esposa.... Thanks!
Vai ser meu prato de apresentação na aula prática na Etec amanhã kkkk vou fazer igualzinho KKK já vou anotar a receita KKK passo a passo valeu menina
Arrasou Carlos!!! Me conta como ficou...bjinhosss
@ fiz a a paella e ficou muito bom ganhei uma nota alta MB que é uma nota otma obrigado pela receita maravilhosa
@@carlospinheiro42 fico muito feliz! Parabéns e sucesso sempre. Bjinhosss
Muito lindo perfeito e maravilhoso
Vim aprender a fazer o prato É acabei me apaixonando
Obaaa!!! Feliz ter vc aqui Pedro :)
Qdo fizer algo do canal conta pra gente e posta uma fotinho nas redes sociais com a #amantedofogao pra eu ver. Bjinhosss
Eu amei a receita, vou fazer para receber uns amigos.
Eu adorei a sua receita, já fiz e vou fazer novamente, dá muito certo. Parabéns
Uhuuu...arrasou Silvia! Amei saber :)
Quando fizer algo do canal posta uma fotinho nas redes sociais com a #amantedofogao pra eu ver. Bjinhosss
Amante do Fogão Pronto ! Larissa, já marquei no facebook e no instagran, me diz o que achou, fiz domingo 23-09-2018. Essa foi a segunda vez que fiz, eu olhei muitos vídeos, mas o seu foi o que mais me identifiquei. Beijos
super pratico , amei vou fazer também
Depois me contaaa... eu amooo Paella! ;)
Bjinhosss
Muito bem explicado.
Vim pela receita mas adorei sua maquilhagem nesse video! está linda!
Feliz que gostou Carla! Obrigada pelo carinho :)
Bjinhosss
Cozinha muito e além disso linda demais,
Obrigada pelo carinho Natanael! :)
Bjinhosss
Adorei a receita e a cozinheira é gata. Falei e fui.
Oi td bem amei sua receita! sem enrolação parabéns
Obaaa!!! Feliz que gostou Ozania :)
Qdo fizer algo do canal volta pra me contar e posta uma fotinho nas redes sociais pra eu ver! Bjinhosss
Adoro Paella 🥘 😍😋
Sei bem maridoooo....inclusive preciso fazer urgenteeee...rsrs
Deve tá uma delícia vó fazer😋
Nossa, mas como você é linda e a receita com certeza uma delícia. Obrigado por compartilhá-la com todos nós.
Obrigada pelo carinho Thomaz! Feliz em ter vc aqui no canal :)
Obrigada por nos assistir :)
Bjinhosss
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 que show de comida. Parabéns. Você além de linda é calma para explicar passo a passo. Sucessos. 😘
Obrigada Júnior! Fico feliz que gostou...eu amoooo esse prato...hummm...se fizer me conte...rsrs
Pode deixar que lhe falo. Ótima semana abençoada pra você.
@@teotoniojunior6314 combinado! Amém pra vc tbm🙏🏻😘
Gostei muito
Tu arraza sempre. Farei amanhã
Obaaa!!! Nayara, depois me conta. ;) Bjinhosss
Top, tirando o arroz parbolizado...parabéns pela receita
Obrigada Almir! Quando fizer algo aqui do canal posta uma fotinho com a #amantedofogao pra eu ver. ;) Bjinhossss
Amante do Fogão Vou me arriscar nessa receita sábado...se der certo posto lá! Obrigado!
Ummm 😋
Uhuuuu!!!! Feliz em ter vc aqui com a gente Maria :)
Bjinhosss
Show!! Deu vontade de aprender
Se lê "paelha", o "ll" em espanhol, para nós, é som de "lh"! Que delícia! Comi paelha feita por uma tia espanhola em valência! É de comer rezando! Bjs!😘
Obrigada pela dica Helena! É um dos meus pratos favoritos. :) Bjinhosss
Dependendo da região da Espanha pode se pronunciar LL como dja paedja.
Helena Aberasturi ..
Helena Aberasturi errou, o LL se pronuncia como "J" e se lê PAEJA
Helena Aberasturi não gosto
Realmente é um tutorial muito bom, mas fiquei na dúvida sobre o tempo e se tem que fazer no fogo alto ou fogo baixo ou ir intercalando... não sou bom na cozinha mas tento sempre me arriscar por isso tenho essas duvidas kkkkk
Nando vc pode manter o fogo médio ;)
Qdo fizer algo do canal conta pra gente e posta uma fotinho nas redes sociais com a #amantedofogao pra eu ver. Bjinhosss
Muito linda mesmo. Vou fazer uma aqui hoje, na Wok 👏👏👏
Nilson, me conte tudoooo...vc fez?
@ Sim, mas com adaptações, não coloquei frango ( não gosto )e acrescentei lagosta.😀
@@nilsonbjr hummmm...deve ter ficado um espetáculo 👏👏👏❤❤❤
Nossa, nunca comi, mas parece ser delicioso.
Assanhou até as lombrigas agora rsrs
Kkkk....fica maraaaa Jessica, se fizer me conta! Bjinhosss
Assisti do começo ao fim só ficar vendo essa carinha linda!
Obrigada pelo carinho Joaquim :)
Bjinhosss
deu fome
Muito boa a receita. Parabéns. Só 3 observações, me permita: Paella (paeja), eu recomendaria retirar o "cocô"das costas do camarão (ajuda a manter um sabor melhor e é mais higiênico) e o grama é o correto. Pequenas observações que não tiram o brilho da sua receita. Obrigado!
Obrigada pelo carinho e pelas dicas Paulo, são sempre bem-vindas! Só em relação a pronúncia que existem algumas variantes do espanhol, tem um vídeo bem legal que fala sobre isso:
th-cam.com/video/r3sCwZBlFHc/w-d-xo.html
Feliz ter vc aqui, qdo fizer algo do canal conta pra gente e posta uma fotinho nas redes sociais com a #amantedofogao pra eu ver. Bjinhosss
@ Obrigado e muito sucesso!
Aqui na Espanha se pronuncia "paeia","paeja"pronuncia os argentinos e uruguaios.E aqui se usa o arroz redondo ou o arroz bomba.E para cada parte de arroz 3 de caldo.Outra dica.
Fis ohje mas fis com carne de porco
@@claudiasilva579 En España se dice: Paeia, paelha y paedja según la región. Y todo es arroz bomba. Lo que pasa es que hay variedades de este arroz.
Que ótimo aspecto.. deve estar bom demais... beijinhos..
Tê, eu amo esse prato, o processo de fazer é simples e fica cheio de sabor! Se vc fizer volta aqui pra me contar heim? Rsrs...
Fiz para o almoço.ficou uma delícia...
@@teresabrito3314 que delícia saber ❤
Fico feliz que gostou🥰👏🏻😘
Vc explica muito bem 👏🏻 é
Bem-vinda Naty! Feliz ter vc aqui :) Qdo fizer algo do canal conta pra gente e posta uma fotinho nas redes sociais com a #amantedofogao pra eu ver. Bjinhosss
Eu só sentir falta do vinho branco, mas tá com a cara boa 🤤
Wheverton, eu não coloco na Paella, mais em risoto sempre, até pq o álcool ajuda a soltar amido para ficar cremoso...mas se vc gostar pode colocar ;)
Moro no Nordeste e aqui tenho ostra e vários peixes poderia colocar?
Vc pode colocar oq vc quiser
Eulalia não existem regras, vc pode usar o que gostar mais!
No surgimento desse prato os camponeses faziam com as carnes que encontravam qdo saiam para o trabalho rural.
Nossa vc explica muito bem, parabéns amei a receita mais uma escrita no canal bjsss
Bem-vindaaaa Rochele!!! Feliz em ter vc aqui com a gente, obrigada pelo carinho.
Qdo fizer algo do canal volta pra contar...bjinhosss
@ obrigada concerteza voltarei linda...
Bjsss
Ebaaa...combinado! Bjinhosss
Olá! Amei sua maneira de explicar! Vc fala tudo bem detalhado, q até iniciante como eu aprende!
Continue assim!
E uma dúvida: Esse cozimento do arroz é em fogo baixo né? (só pra confirmar mesmo). Bjos
Obrigada pelo carinho Stéfanie! Fico feliz que gostou, faço com mto amor. Cozinha o arroz em fogo baixo. Qdo fizer algo do canal conta pra gente e posta uma fotinho usando #amantedofogao pra eu ver :)Bjinhosss
Uma delicia uma maravilha parabéns
Vou fazer amanhã. Sábado dia 21 de novembro 2020.
Fico bom o ponto do arroz achei pouca água da cozinha o arroz ??
Essa porção serve quantas pessoas?
Eita com tanto professor aqui nem preciso ir a escola😁😁
Kkkk...é assim mesmo!
Bjinhosss
@ É assim mesmo, corrigindo a gente aprende!
Sou cozinheiro de culinária mineira. Que tal fazermos um feijão tropeiro, frango com quiabo ou outro prato tradicional juntos?
Perfeito 👏👏👏👏👏
Ebaaa!!! Feliz em ter vc aqui com a gente Lecio :)
Me conta qdo fizer... bjinhossss
👌
Fiz essa paella, aqui em Portugal onde moro, em Coimbra, mas como sou brazuca não lido muito bem com frutos do mar, ainda mais sendo do sudeste, longe do mar. Adaptei um pouco, usei também ervilhas e milho, no final, mas ficou delicioso usei também coentro que é muito usado em Portugal, próximo de casa, tem mercado tipo mercado municipal com peixes, frutas, legumes, verduras é tudo fresco e prático aqui achamos, também os congelados variados em mercados como Continente, Jumbo, Pingo Doce, Mini Preço, Lidl, muitas marcas brancas desses mercados além de serem excelentes são de ótima qualidade, opções e preços, tem tudo, porquê não fazer? Huuummm!! ❤️
Amei saber Natalina, obrigada por contar pra gente ❤😘
Adoreiiii o vídeo, as dicas e a forma que foi gravado. Parabéns ameiii ❤️
Obaaa!!! Fico feliz Fabrini, obrigada pelo carinho :)
Qdo fizer algo do canal volta pra me contar e posta uma fotinho nas redes sociais pra eu ver! Bjinhoss
Parabéns
Uhuuuu!!!! Feliz em ter vc aqui com a gente :)
Bjinhosss
Amig se possível se increva no meu simples canal bjaooo no coração
Amei essa receita 🥰❤🔥🍝🥠🥳🥳🥳🫕🍤🍤🍤🍤🫑
Eu sou de Louveira
Obaaa!!! Feliz ter vc aqui Nicoly, quase minha vizinha :)
Qdo fizer algo do canal conta pra gente e posta uma fotinho nas redes sociais com a #amantedofogao pra eu ver. Bjinhosss
Parabéns!
Obaaa!!! Feliz ter vc aqui Fernando :)
Qdo fizer algo do canal conta pra gente e posta uma fotinho nas redes sociais com a #amantedofogao pra eu ver. Bjinhosss
Adorei vou tentar fazer ABS
Obaaa!!! Volta pra me contar Helio... bjinhosss
Gata
Feliz ter vc aqui Wilton :)
Qdo fizer algo do canal conta pra gente e posta uma fotinho nas redes sociais com a #amantedofogao pra eu ver. Bjinhosss
É linda demais essa mulher , que isso !!! :)
Obrigada pelo carinho Jonathan! :)
Bjinhosss
@ Já sou fã do canal , esta fazendo um ótimo trabalho parabéns e muito sucesso!!!
Você é muito linda , amei o vídeo
Obrigada Paulo! Fico feliz que gostou :)
Eu amooooo essa receita.
Em 3:47 ela diz "A VAGEM ...quê????..." Eu ouvi mais de 10 vezes não consegui entender... em Portugal isso é parecido com feijão verde! Ou será outra coisa? Abraço de Portugal!
A vagem é uma leguminosa, da mesma família do feijão, por isso, também é conhecida como "feijão verde".
Quando fizer conta pra gente Virgolino...bjinhosss
Ela disse: "A vagem macarrão eu vou usar 12 unidades e vou deixá-la coitadinha ao meio.. não esquece de cortar as pontinhas"
Amei..vou fazer agora igual...vc e linda. abracos.
Obaaa!!! Obrigada pelo carinho Vera :)
Qdo fizer algo do canal volta pra me contar e posta uma fotinho nas redes sociais pra eu ver! Bjinhosss
É uma comida típica da região norte ?
Victor, na região de Valência, situada na costa leste da Espanha ;)
Bjinhosss
Oi querida
Não diga paela por favor!! Se diz paelha!!
Super bom
Obrigada pela dica, Sandra!! Mas o prato é bom do mesmo jeito: com nome certo ou errado!
Ai que delícia! Já quero fazer!
PAELLA =PAELHA
Pode por ovo?
Gostei do vídeo porém só a pronúncia que precisa ser dita corretamente. Se ler Paeja. Um abraço, parabéns pelo trabalho.💕vou fazer
Itaiara, a pronúncia depende da região da Espanha, existem várias formas...conta pra gente qdo fizer. Bjinhosss
Amor trabalho em resort.
E se fala paella mesmo.
E não paeja
...ca vagem é boa!!!
Sérgio se quiser pode colocar! Ervilha fresca tbm fica ótimo. ;) Bjinhosss
Blz parceira!!
José, qdo fizer algo do canal me conta e posta uma fotinho nas redes sociais pra eu ver! Bjinhosss
Que marca de arroz
quantas porções dá pra servir???
Leticia, depende... mas 4 pessoas com porcões bem servidas!
Bjinhosss