Costillar en Parrilla a gas (de Res) - Recetas del Sur
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- En este canal aprenderás la mejor forma de cocinar carnes, ya sea vacuno (res), Cerdo, Pollo, etc.
Mantenemos el fuego, las brasas y la parrilla como la esencia en nuestro canal, en que las carnes asadas, o asados se roban la película semana a semana!
Explicadas de forma divertida y muy liviana, por el Profesor Klocker, junto a sus fieles compañeros, Mr Wagyu, Don Rolo y Slucook entre otros.
#asado #parrilla #carne
--
⚠️Recuerda suscribirte y activar la campana🛎 para que TH-cam te avise cada vez que subimos un nuevo estreno.
Ya está disponible nuestro sitio de e-commerce www.profesorklocker.cl
Síguenos en las redes :
Instagram @profesor_klocker
Facebook @profesorklocker
ERES lo mejor de HISPANO AMÉRICA!!! Saludos doctor...y pensar que tanta gente rechaza las parrillas eléctricas o a gas!! Se ve exquisito el asado!!!
Te pasaste Profe! Maravilloso. Tengo una parrilla a gas y soy objeto de burlas de mis amigos carnívoros.
Nadie me quiere creee que sale buenísimo si lo haces despacio. Ya les estoy compartiendo tu video para que vean a un verdadero profesional todoterreno.
Un abrazo desde Buenos Aires.
Los que te dicen eso les pones 2 trozos de carne en uno a gas y otro en carbón y no notarán la diferencia 🤣
Hacele un reto, Gas Vs Carbon.
les tapas los ojos y no notaran la diferencia.
Ese costillar se ve de lujo. Saludos desde Lima.
Wow. Esas costillas se ven. Dliciosas
Te voy a dar un tip yo a vos profe, para no tener que corta entre el hueso y la carne y evitar desperdiciar “marca el hueso” corta por el medio del hueso la membrana que tiene y así cuando esté cocido el hueso saldrá sin resistencia alguna. Si queres te puedo enviar fotos de un costillar hecho con leña y a dos fuegos. Excelente profe, viva el ASADO! Saludos a todo el pueblo Chileno desde Argentina
Mariano Blanda y por qué la tenés blanda, mostro
Ok Mariano, estamos a la espera de su video.
Por lo demás, eso ya lo ha hecho en vídeos anteriores.
@@marianoblanda la cagaste con el remate de tu comentario. Si quieres dar tips, y alguno que los demás no sepan (este no era el caso, cualquiera acá sabe lo que dijiste), haz tu propio canal y no trates de quedar como más sabio que el autor del video. Solo quedas como un fanfarrón cuya ignorancia trasciende sus deseos de figurar. Seguimos esperando tu video.
Pablo Moreno que sabes vos con que intención yo tire mi comentario hermano.... Y disculpa que todo el mundo sepa lo que dije, capas podía ver el video un novato, buscando una receta y algún que otro consejos (que también el video apunta a eso)
@@MrFabianPeq ninguna riña brother, los engreídos no caen bien, independiente de su procedencia. Además yo en ningún caso ofendí.
Espectacular hermano gracias👍🏻
No sé lo pierdan,una MARAVILLA
Gracias por todos los tips....Maestro
Hola profe... Hicimos el corte en la parrilla a carbón y nos quedó DE LUJO🤩🤩🤩 un millón de gracias 👏👏👏👌✌️👍
Quedo increible
Profeeeeeeeee....es un genio 😍😍😍😍
Saludos desde Argentina
Excelente mí pana!!!!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Saludos desde Puerto Rico!
Me gustan mucho tus recetas
Saludos desde Monterrey México
Amigo la vedad tremendo el gas es bueno y práctico me gusta el carbón pero sino humas con alguna madera especial es lo mismo 👍👍👍
Muy bueno y sale muy bueno a gas si alguien quiere un toque de aroma a leña le pone un tronquito y listo muy buen video
Buen picoteo parrillero se sacó profe !!!
Siga con esos Tips, se agradecen.
Saludos
Excelente vídeo y muero de hambre, ahora tendré que aprender a cocinar para probar esa delicia de carne.
Grande profe siga asiendo más acompañamientos para variar
Aparte del Gasco Todo excelente!!!, pongámosle mas acompañamientos profe.
quedo perfecto profe, + el acompañamiento, total. siga haciendo más acopañamiento.
Que bueno profe!
¿Me manda unas costillas a España? 😁😁😁😁😁
Excelente profe!! Se me hizo agua la bocaa 🤤🤤🤤
Profe exelente sus videos .pollito a la.parrilla.profe.me.gustaria ver un video
Una Joya profe! Siga con los acompañamientos
Que buen vidio profe! Mr wagyu se hubiera comido hasta esos huesos 😂😂
Que belleza! Una vez compre en su tienda asado de tira y lo hice en parrilla a gas. Nada que envidiar al carbón. Que buena imagen, se ve increíble esa ventana.
Fantástico profe
Demasiado bueno.
Jajajaja me mata el temita de al final. Jajajajja buenísima profe!!!!!
que grande profe!!! siempre cagandome de hambre con sus videos jeje se noto la buena mano
Excelente! Por ti me he animado hacer parrilladas ya me compré una a gas voy a ver qué tal me queda a mi!
Muy buenos videos Profe...ya tiene un suscriptor nuevo.....linda su parrilla
Que rico profesor pensar que un dia nos fuimos pal sur y nos reciebieron con costillar de vaca sun me.acuerdo por que fue el ultimo asado con la abuelita carmen una señora mapuche de la comunidad Pehuenco alto en la comuna lonqiimay
Jamas me pierdo tus vidios
De lujo...
Saludos profe vengo por un video de vi de " LA CAPITAL " son buenos tus videos.
Cuál video de la capital?
Gerald Barrantes fue en Houston E U
Con Oscar Mezar de la Capital y un shef parrillero Brasileño
Si te fijas el comentario es de hace 3 meses, lo de la capital fue hace como 2 semanas que subió el vídeo
Un profeta diria yo
Excelente.....
TUVE QUE TIRAR ASERRIN AL PISO POR LAS BABAS....!!
Que maravilloso...!!! GRANDE PROFE...!!
estaba esperando por esto!!!, profe mi corazón porfavor para convertirme en un maestro parrillero!!
Excelente costillar profe!!
Grande Profe! He aprendido caleta con sus tips, soy todo un guaton parrillero ahora jajaja 😂😂😂 lo mejor profe! Un abrazo
mamalonnnn!!!
saludos desde monterrey nuevo leon ..
Se ve delicioso, saludos profe.
Buenos días de madrugada 02.09 a.m el esfuerzo que le pone en sus recetas es una joya como dise el señor Oscar de la capital anecdota una vez fuí a aun lugar a las 2 p.m a comer erá al aire libre la luz del sol erá blanca no podía abrir los ojos dige Dios mío que estoy haciendo aqui la comida es rica pero la radiación es fuerte los lentes son indispensables saludos Lety Garza
Seve exquisito profe. Hay que aserlo ;)
jajajajajajaja perfecta la musica para el corte de las hongos
Excelente video!!!
Buena profe es verdad que en stgo a gas uno aplica mas picoteo y cortes pequeños ...buena opción pa tirarse nomas ....aca yo aun en el sur a pura espada animales enteros jaja una joya ....saludos
Profe usted es un crack
Buena esa profe, saludos desde México.
Sí .... Mas picoteo !!!! muchas gracias
Excelente profesor!!!
Que buen corte 🤤🤤🤤
Q bueno se ve eso dios mio
Buena buena profesor
Buenísimo Nico!! Próximo finde la pongo en práctica !!
Una belleza
Quedo espectacular, se ve muy rico. Pero al carbon hubiese quedado brutal. Aunque hay q aceptar q es una muy buena alternativa. FELICITACIONES muy profesional como siempre.
Hola soy de Perú saludos justo esta jugando Melgar vs U de Chile saludos y exitos
Que crack profe.
Viendo munchies lab me pase tambien a sus videos.
Todo una delicia.
Saludos maestro.
Que barbaro lo maximo Rico
Grande profe saludos desde La Unión
Profesor sos un máster, envíeme un saludo a Costa Rica, acá le seguimos en sus videos, muchas felicidades al canal y a su persona, adelante que seguimos creciendo jaja!!
Un astro profe 👌👌
Fantástico maestro..👏👏👏👏
Buen provecho profesor como siempre compartiendo lo mejor y sin reservas buenísimo el vídeo
Profe, si sacas el hueso con la mano también es indicio de que la carne esta tiernisima!! esta increíble ese punto, lo felicito... lastima el picoteo del principio jajajaja!!
Muy bueno profesor. No me gusta el gas pero se ve muy nivel...
notable el corte del primer champiñón, genial el picoteo, espero que hagan algo con queso de cabra, saludos!
Que pinta profe espectacular me encanto el punto que le diste ahora aquí en Argentina los asadores de ahora tiene la costumbre de dejarlo a punto rosee o sea crudo al medio ( es la onda de ahora parece )pero vos ahí te has pasado
Que tal costillar..te quedò profe...abrazos.
Estoy haciendo 3 en mi parrilla a gas, pinta bien la cosa
4:50 que paso profe ? 😂😂😂, el acompañamiento musical fue ideal para esa situación.
Hola profe soi de la araucania temuco i aca consumimos arto la carne de equino i le vendria bien un videito de estomaguillo de equino al palo pa que la gente vea que es un carne sana i buena muchas gracias i me gustan muchos sus videos
👏😎🎯 Saludos desde Conce.
Me gustp la idea de los acompañamientos profe..en.lo particular para mi lo mejor es el carbon o la leña para ese corte..pero excelente receta para kienes usan gas..sobre todo en santiago, saludos
Muy bueno
Saludos profe!..yo para los acompañamientos ocupo sartenes de fierro en una cocinilla eléctrica que tengo para esos fines! para así no quitarle carne ni longanizas a la parrilla! d seguro repetiré la receta del video!
Que rico profe
Maestro Klocker cuando un local Corte Criollo aqui en Antofagastaa!!!! Aqui se venderia muchisimo, saludos...
Que aprovechen.
Profeee sería bkn ver un vídeo de horno de barro 😊✨
Grande el camarógrafo!! En honor a mister wagyu
Dar like antes de que empiece el vídeo para no perder la costumbre
Ohh!! espectacular, y profe se podrá hacer en el Horno? quedar Igual de BKN?, saludos.
Hace rato que no se lanzaba un "invítenme" al final profe... Excelente asaito que se mando! Saludos 👌
Grande profe! Se ve espectacular, hechamos de menos a mi wayú
Aquí x la capital
Bueno profesor, todo bien, porque la carne se ve fabulosa, pero la parrilla a gas, no es más que un horno en la terraza, esa es la verdad, muy buen producto, felicitaciones.. Abrazo desde Malaga, España.
Muy bien con el picoteo, buen aporte!
Ooooooohhhh, se pasó profe, se ve extraordinario el costillar, Saludos!!
Wena profe! Excelente video, sobre todo pa los que vivimos en dpto. Profe hágase un filete wellington. Ese es mi caballito de batalla ya, a mi familia le encanta... Saludos!!!
Nada que decir profe, mejor dicho MAESTRO LITERALMENTE LA CAGASTE 👌
Que bárbaro se ve delicioso y lo mejor que no se apareció el gorron tragón feo del wagyu😁
Damn it professor te la rifaste bocado di cardenale.
Buena Profe, saludos desde Ecuador!!!
Se pasooo profeee!!!
Jajajajaja como mola el Profesor... Te suelta de vez en cuando una perla sin avisar como en el 5:30