Lomo Liso a la Parrilla “Todas las Claves” 🔥
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- เผยแพร่เมื่อ 29 ส.ค. 2024
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Hoy traemos todos los tips y secretos del Lomo Liso a la parrilla! Uno de los cortes predilectos para cualquier tipo de asado!
Espero te sirva!
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Profe cuando va cosinar o asar llamo o alpaca
😊😊
Oigan cabros, yo soy modelo 56, estoy suscrito hace años al canal y lo hacen muy bien, felicitaciones! Tuve la suerte de conocer su lugar mágico en un lindo evento. Conociendo todos los otros cortes me pareció super interesante el corte de 1 cm. para hacer unos Barros Luco teniendo el queso derretido aparte y el pancito listo. Sugiero el pancito de campo de la abuela, (molde) pero hecho hallulla delgada, lo hago habitualmente en la famlia y es fantástico. Acuérdense, pancito hecho hallulla y le pones mantequilla, de miedo. Cariños, ah, y un buen tinto por supuesto! Abrazo fraterno.
El mejor Canal de youtube... gracias a uds me he lucido con la parrilla eléctrica con diferentes cortes y hoy varios "parrilleros a carbón" se han pasado a eléctricos después de probar mis asados y carnes preparadas con sus consejos. 😎
A qué temperatura usa usted la parrilla eléctrica para los bifes de dos dedos de grosor?
Esto es lo que me gusta del canal del profe , hace las cosas simples , nada de complicaciones pero explicando muy bien , ayudando a que en casa hagamos el mejor asadito 👍
Que buenos son estos videos uno aprende muchísimo
Grande profe!! Muchas gracias por todo lo que hace por sus suscriptores! Cada enseñanza se aplica en la parrilla para quedar como un rey! Un abrazo!
Gracias profe....yo soy el dueño de la parrilla en mi familia ...pero eso gracias a ud.y viendolo siempre a la segura ,desde malloco con mucho afecto y cariño
El Mister es como Don Ramón en el chavo del 8, no es el principal, pero cuando aparece el capítulo es más entretenido. Saludos par de cracks❤
Saludos ..profesor desde monterrey nl mexico animo y que sigan los exitos esa receta se ve buenisima ....👍
Que videaso Profe! Se aprende mucho! 🎉 Los amantes de la parrilla agradecemos por tener este canal!!
Como siempre recetas excelentes. Q grande profe para cuando el encuentro con el laucha y locos X El asado
Grande Profe, grande Míster y grande Rod aunque no esté, se le echa de menos y esperamos poder verle pronto también.
Justo lo que me faltaba video del profe y lluvia saludos desde Santiago
Saludos Profe, desde México
Buen video profe, gracias por seguir cada semana subiendo algún video
Lo mejor, un vídeo vieja escuela. Saludos!!!
Excelente video...muy rico, bien explicado y demuestra que una buena carne debe de ser bien tratada, así dará un gran gusto y placer
Hola profe como siempre extraordinario en sus concejos y unas ganas de puro hacer un asado...un pequeño tips para q no se le mueva la tabla coloque un paño húmedo abajo de esos paño esponja absorbente..
Buenaza profe! La primera vez que lo vi como por el 2016 fue por que andaba buscando como hacer un buen lomo liso en parrilla ya que había comprado como 3 kilos kajajs me alegra tanto ver como a crecido el canal ❤ creo que iré por unos lomos para celebrar el corte kajajhs 🍻🥃❤
es mejor si el vetado, el liso qeda bueno ala plancha o sarten
Saludos desde México!!!! Me encanta ver sus vídeos!! Mi mayor ilusión es ir a su hermoso país Chile y conocer en persona el restaurante de Mr. W y traerme unos productos del Profesor Kloker!!!!
Este será el próximo corte para el fin de semana. Me gustó el biffe de 2 dedos .. saludos profesor y míster wayu..
Felicitaciones profe y muchas gracias por otro nuevo consejo.
A modo de sugerencia, podría dedicar un capítulo a hablar sobre el bienestar animal. Abrazos para usted, familia y al Mr. Wagyu.
Buenísima corte criollo!! Saludos profe !!
El lomo liso es muy rico. Queda muy bueno siempre. Alguna vez hice un lomo liso con mantequilla que el mismo profe tiene en su canal... riquísimo.
Oye que buen canal! No los conocía, vamos a probar las técnicas, gracias!!
Grande profesor gracias a ud estoy casi un experto en asados un gran abrazo al míster guayo y muy especialmente para espumita muchas bendiciones para los tres
A mi me gusta hacerlo en trozo grande pero para dos...osea ahí te queda para cada trozo un dorado intenso costra pero con todo el jugo de una cocción lenta....lo mejor de ambos mundos
Falta un vídeo tutorial de limpiar los cortes más lateros pero que valen la penaaaaaa❤❤
Profe, el 80% de sus seguidores tienen parrillas sin tapas! Le recomiendo usar parrillas sin tapas para que los seguidores se interesen más en los vídeos. Saludos!
Gracias por los conocimientos masters!!
Buenísimos los tips me encantó este vídeo
Gracias
Muy buenos tips profe para el lomo liso unos crack los dos profe
El mejor profe 😊😊
El profe no falla... Ayer me tincó hacer la versión delgada, porque tenía un picoteo... Resultó perfecto. El corte en la grasa es clave. 👏👏👏👏
Profe, algunos tips para parrilla a gas? Temperatura de la parrilla, cuántos quemadores prendidos (yo tengo una de 3 quemadores), dejar la tapa cerrada completa o no, por ejemplo para la pieza completa
Sin duda el lomo liso para picoteo es clave, saludos profe!!!
Se puso Santiaguino Profe!!! jajaj yo estuve la semana pasada en Osorno y hacia un frio endemoniado.....se pasó!!!! Gracias por los Tips del Liso...voy a quedar como Rey en el próximo asado familiar!! Saludos Profe.
Gracias, por algo eres el profe. Saludos
Grande profe !!! Buenos datos para lucirse con un liso !!!!
Bueno el video lleno de tips bacanes y certeros
Que buen video profe y me dio hambre 🤤🤤
Justo, estaba esperando video nuevo del Profe.
Excelente profe, se agradece el video
Hola Profe, me encanto este video que excelente leccion de como hacer Lomo Liso (New York) si es un corte muy delicado por la poca tolerancia al sobrecocido. Felicidades por este excelente documental. Saludos desde Mexico
Profe. Por fa revisen el tema del despacho express. Hace unos dias me intenté contactar por la pagina. Me escribieron a las 6 horas. Un abrazo
muy bien explicado
23:00 la mejor transición al patrocinador que se ha tirado el profe
Tremendo profe, se agradece el contenido
aprendí harto garcias profe
grande profe. Podrias hacer lo mismo en sus tres versiones con cortes baratos y explicar a cuanta temperatura dejar el corte entero a la parrilla, por cuanto tiempo etc
Saludos profe desde Durango Mexico!
Profe podria invitar algun seguidor para parrillar con usted, para probar realmente como le quedan sus asados que se ven buenísimos
Profesor buen corte felicitaciones
Se ve muy bueno!
Uno de mis favoritos ever! lomo lisero por acá aguante el bife chorizo
Excelente profe🎉❤ me encanto, profe haga un video de provoletas seria buenisimoooo❤
En el cap que el Rod cocina, hizo una :D
Enormes tips
Saludos de la Serena
Me encantan estos videos educacionales, no se vive solo del webeo
Buen videazo Profesor. Ahora es amante de la sal fina, aunque antes recomendaba la sal parrillera. jajaja. Lomo liso es un imperdible. *Saludos*
Grande Profe
Bendiciones familia🙏🙏🎻
Profe lo sigo hace años pero la parrilla gringa casi nadie la tiene en Chile es muy cara, me gustaba mas los asados en parras mas mortales
A mí me gusta el que hizo el profesor y el vetado con Alvaro Barrientos; dos docentes enseñando de lo bueno
Enseñar bien como hacer on asado de ventana seria genial
Buena profe! Buen video! 👏🏼👏🏼👏🏼
15:50, cuando yo lo pinto con aceite primero lo salo y lo dejo en el refri unas horas que penetre la sal, luego lo saco y ahí recién lo pinto con aceite.
Sos el mejor
Excelente vecino!
Muy buen video !!!! Una pregunta siempre hablan de osorno , donde queda ? Saludos desde temuco
Algun consejo para elegir el lomo liso? Algunos me han salido con mucho nervio entre la grasa y la carne, al punto de que no es agradable comerlo, solo por eso no volví a comprar lomo liso
VUELVE A LAS PARRILLAS CONVENCIONALES 👍
Graaandeee🎉🎉🎉 progre🔥🔥🔥🔥🇨🇱😋😋
Por fin un liso profe
Muchas gracias profesor, aún estoy en shock con lo de la sal fina
Profe, qué es de Rod? porque no lo hemos visto ultimamente?
Podria hacer un video , sobre como medir los puntos de la carne con el termometro
Profe cuando su asado de Salmoncito , saludos desde Valdivia. Suiza 🇨🇭
Saludos desde nicaragüa
Grande profe!!!
Pura vida profe!!
buen video profesor cuándo va a hacer uno probando pichulas he visto que se lo han pedido harto saludos
Oiga Profe, y este corte de puede hacer al spiedo como un Kanka? ¿Algún tips?
Excelente
un saludo profe desde Ovalle
Profe tienen que probar cervezas artesanales, ya que hoy en día se están viendo mucho en asados con los amigos, familiares, etc 🎉🍺
Grandenprofe
Muy buena profe, consulta se recomienda primero sellarlo entero y después lo corto en bifes para volver a sellar los bifes o se seca mas?? Saludos
Eso es pecado compare, se seca pero tremendamente mucho, nunca cortar a mitad de coccion
Profe, qué modelo de parrilla ocupa?? Saludos
genial
Buena Professor
Profe haga un video como limpiar y cuidar las parrillas
No falla el lomito y las claves del profe
CUANDO SU EN VIVO PROFESOR!!!!!
el bife de chorizo en argentina es uno de los cortes mas ricos pero mas caros ,buena recomendaciones ,saludos profe
tremendo video profe, falto el repartidor qls ya que es más inculto en tipos de corte del mismo trozo de carne y su reacción se asemeja más a alguien que no sale de la chuleta vetada de cerdo, ajjaa saludos al par original
Saludos profe
Yo viendo este video después de almuerzo, para que no me dé hambre ni me baje lo de comprador compulsivo 🤣🤣
Pulentooo profeee 🤟
como hacen para que no se apague la briqueta o el carbón al colocar la tapa de la master???.... como se maneja el tiraje de esta parrilla?
Como se llama el lomo liso en argentina y en USA? Gracias profe excelente video