🎀過年浸發海參|簡單除腥味去潺|Soaked Dried Sea Cucumber

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 28

  • @BobosKitchen
    @BobosKitchen  11 หลายเดือนก่อน +10

    👀💍🌹食譜 Recipe:
    3條乾海參
    3 pc.
    Dried sea cucumber
    步驟2食材:
    薑一大塊
    八角1粒
    米1/4杯
    Step 2 ingredient:
    Large pieces of ginger
    1 pc. star anise
    1/4 cup rice
    步驟 4食材:
    一塊薑
    1粒八角
    Step 4 ingredient:
    1 piece Ginger
    1 pc. Star anise
    🎀寶寶滋味館所有影片連接
    BoBo kitchen all videos links
    th-cam.com/users/BobosKitchen寶寶滋味館

    • @AA-688
      @AA-688 11 หลายเดือนก่อน +3

      👍🌹💯

  • @hyyau1662
    @hyyau1662 10 หลายเดือนก่อน +2

    感謝你教浸海參,我完全唔識,有親戚送我海參,正愁不知如何入手,太好啦,現在可跟從你方法做🙏🙏

  • @karenli9233
    @karenli9233 11 หลายเดือนก่อน +3

    謝謝寶寶師傅,自己發海參,夠健康安全。市面上已發的海參,聽聞用一些化學物品泡發。😅

  • @pangmoneypang1399
    @pangmoneypang1399 11 หลายเดือนก่อน +3

    多謝🙏好清楚教學

  • @ellylee5324
    @ellylee5324 11 หลายเดือนก่อน +1

    Sea cucumber have to prepare ahead time,a lot work,Chinese News Year's Eve celebration must have sea cucumbers dish,thanks for sharing ❤👍

  • @AA-688
    @AA-688 11 หลายเดือนก่อน +7

    海参自己浸發, 会比較平宜好多, 多谢宝宝靓姐, 不藏私咁教導點樣浸發, 成功浸好海參, 清洗乾淨, 準備用黎煮年菜, 真的讚!👍🌹💯

  • @ant1536
    @ant1536 หลายเดือนก่อน

    謝謝你清楚詳細包括煮和浸泡時間嘅解釋。許多人lol 都忽略了告訴我們煮的時間。

  • @suetmingchan298
    @suetmingchan298 11 หลายเดือนก่อน +3

    No other videos would tell you to have clean oiless hands.An important tip to novice cooks.

  • @annaichandang7255
    @annaichandang7255 11 หลายเดือนก่อน +3

    寶寶姐!我先生,兩個禮拜前在邊買咗一些海參,我一個星期前開始浸發,但第三天我清晒海參脹後,看到不似妳的,我的海參內係好似海草绿色嘅,好奇心怪唔知乜現因?謝謝🙏妳

  • @Everylalalala
    @Everylalalala 7 หลายเดือนก่อน

    昨日試了,果然海參沒有腥味和灰味,謝謝寶寶分享秘方!

  • @wongs8578
    @wongs8578 11 หลายเดือนก่อน +2

    支持 Bobo 髟片中的廣告!👍🙏😀

  • @Aam2008mui
    @Aam2008mui 10 หลายเดือนก่อน

    There are so many kinds of sea Cucumber in the market, which one did you buy?

  • @fifionb
    @fifionb 10 หลายเดือนก่อน +1

    想知海參湯

  • @EileenChe-tz8lq
    @EileenChe-tz8lq 8 หลายเดือนก่อน

    感谢教导❤

  • @BobosKitchen
    @BobosKitchen  11 หลายเดือนก่อน +2

    🎀寶寶滋味館所有影片連接
    BoBo kitchen all videos links
    th-cam.com/users/BobosKitchen寶寶滋味館

    • @AA-688
      @AA-688 11 หลายเดือนก่อน +1

      👍🌹💯

  • @dennisto1115
    @dennisto1115 6 วันที่ผ่านมา

    太多功夫要浸几天我寧願买冰凍海参

  • @manchan644
    @manchan644 11 หลายเดือนก่อน +1

    💯👍👍👍

  • @kwaihingyee8898
    @kwaihingyee8898 10 หลายเดือนก่อน +1

    👍🙏

  • @janetlee8973
    @janetlee8973 2 หลายเดือนก่อน

    👏🏻👍🏻🙏🏻

  • @ykday
    @ykday 11 หลายเดือนก่อน +1

    👍👍

  • @rosechu5957
    @rosechu5957 10 หลายเดือนก่อน +1

    寶姐,我會依照你的方法去浸發海參!謝謝你!快過年了,提早祝你新年快樂,身體健康,萬事如意!心想事成!多謝你全年教學!辛苦了!謝謝!

  • @ky1288
    @ky1288 10 หลายเดือนก่อน +2

    想請教下你,關於我浸發海參,早晚換水,浸咗成十日,但啲海參浸極都唔淋,仲係硬掘掘?通常唔係四至五日已經搞掂喇咩?請指教 thx

    • @BobosKitchen
      @BobosKitchen  10 หลายเดือนก่อน

      你好,跟我影片浸。

    • @ky1288
      @ky1288 10 หลายเดือนก่อน

      @@BobosKitchen 已經跟足

    • @BobosKitchen
      @BobosKitchen  10 หลายเดือนก่อน +1

      @@ky1288
      你好, 我用的是墨西哥刺參, 如果你用的乾海參跟我影片浸發一樣, 但又很硬, 可嘗試跟我影片四個步驟之後, (*每24小時)換水(*煮十分鐘, *焗24小時), 放凉後可放進雪櫃, 重複步驟直至你滿意夠軟。
      如果再不成功, 可詢問你購買時店舖老闆如何浸發。

    • @ky1288
      @ky1288 10 หลายเดือนก่อน +1

      @@BobosKitchen thx