氣炸咸豬手! 脆到不得了 !! 簡單 !!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 112

  • @funfun5836
    @funfun5836 3 ปีที่แล้ว

    黑椒係只醃肉定肉連皮?醃完使唔使攞番起啲蒜頭先炸?

  • @mayip2868
    @mayip2868 4 ปีที่แล้ว +1

    很好呀!謝謝你!我今日學做,真的脆皮,正👍👍👍

    • @FatChickKitchen
      @FatChickKitchen  4 ปีที่แล้ว

      May Ip 多謝你呀🙏🙏🙏🙏😌😌😌😌😌

  • @kgwang6480
    @kgwang6480 4 ปีที่แล้ว +1

    點解冇洗豬手,好污糟㗎喎,入面有好多血,搵刀刮一刮個皮洗乾淨,然後再出水再洗就可以焗

  • @chaksan1020
    @chaksan1020 4 ปีที่แล้ว

    同埋想請教啲蒜頭係咪氣炸之前可以攞走

    • @FatChickKitchen
      @FatChickKitchen  4 ปีที่แล้ว

      不拿走的, 同豬手一起炸

    • @chaksan1020
      @chaksan1020 4 ปีที่แล้ว

      Fat Chick Kitchen肥野廚房 thanks

  • @castle9992000
    @castle9992000 5 ปีที่แล้ว +3

    同埋想問下,如果本身買返黎個隻豬手已經醃製過,係咪唔使再用鹽醃半日呢個步驟?
    唔該曬

    • @FatChickKitchen
      @FatChickKitchen  5 ปีที่แล้ว +1

      castle 我未試過,但我估應該冇咁好

    • @castle9992000
      @castle9992000 5 ปีที่แล้ว

      @@FatChickKitchen 哦哦,即係點都係醃半日比較好哦

  • @justluvhome2622
    @justluvhome2622 4 ปีที่แล้ว

    Thanks for ur video. Like it. Also where you get your knife. It cuts the crispy knuckle so well. What brand is that? 😀

    • @FatChickKitchen
      @FatChickKitchen  4 ปีที่แล้ว +1

      many thanks for your kind comment. the knife is very sharp and though but its not a cooking knife, we get it from ''spyderco'' in America

  • @mikilim2857
    @mikilim2857 4 ปีที่แล้ว

    简单,好吃!谢谢💖

  • @lochichiu9865
    @lochichiu9865 5 ปีที่แล้ว

    如果無氣炸鍋,可否用光波爐?

  • @twylui
    @twylui 4 ปีที่แล้ว

    請問影片開始時用來切豬手及在豬手上桔孔的是甚麼刀

    • @FatChickKitchen
      @FatChickKitchen  4 ปีที่แล้ว

      Terence Lui hi. 嗰把刀係美國spyderco,不過佢其實唔係煮食用刀😳

  • @yokolei5971
    @yokolei5971 4 ปีที่แล้ว +1

    請問打細刀在那裏買?

    • @FatChickKitchen
      @FatChickKitchen  4 ปีที่แล้ว

      Yoko Lei hi,拮肉嗰把?係美國牌子spyderco,不過佢其實唔係廚房刀, www.spyderco.com/catalog/category/all

  • @Dave-km4ws
    @Dave-km4ws 4 ปีที่แล้ว

    看起來很好,謝謝。

  • @solinyip5426
    @solinyip5426 5 ปีที่แล้ว +1

    不如買有咸味的猪手焗更好味?有心思加入蒜頭,通常西人焗羊腿會加入!好有睇頭!加油!

  • @arthurpong9440
    @arthurpong9440 5 ปีที่แล้ว +2

    Can you please tell me what brand of 氣炸鍋 are you using, and its capacity? I am living overseas, and I want to make sure that I am buying the right one. The presentation of the knuckle is very appealing.

    • @FatChickKitchen
      @FatChickKitchen  5 ปีที่แล้ว +1

      Arthur Pong Hi, I’m using “Silva Homeline” product which is a middle EU brand so I dunno if it’s easy for you to get it. The thing that I like about mine is that it has a detachable basket. The basket capacity is about 2.6L but I think a bigger size model like the Philips XXL is much better for a family or for someone who often cooks bigger portions. You can see fm my video that my knuckle can barely fit into my air fryer🤣
      If you don’t have budget limitations, the Philips brand should be very good, likewise, I think other brands that are not as well-known will function OK too. Of course it’s better if it meets the safety standards of the country that u r living in.
      This is just my opinion based on my experience with the one I have. I'm sure other people can provide helpful advice, too.

    • @arthurpong9440
      @arthurpong9440 5 ปีที่แล้ว

      Thank You

  • @chaksan1020
    @chaksan1020 4 ปีที่แล้ว

    Thanks

  • @lamkayiu5378
    @lamkayiu5378 4 ปีที่แล้ว

    係咪唔拮窿就唔會脆皮? 未睇你片前我試過整無拮窿,D皮唔脆

    • @FatChickKitchen
      @FatChickKitchen  4 ปีที่แล้ว

      Ka Yiu Lam 我覺得拮都幾重要👍🏻

  • @castle9992000
    @castle9992000 5 ปีที่แล้ว

    你好,想問下用白醋焗10MINS呢個步驟要重覆幾多次?

    • @FatChickKitchen
      @FatChickKitchen  5 ปีที่แล้ว +1

      castle hi,一共搽左3-4次,其實搽到炸後表皮變脆就可以~

    • @castle9992000
      @castle9992000 5 ปีที่แล้ว

      @@FatChickKitchen 明白

    • @applelaw2994
      @applelaw2994 5 ปีที่แล้ว

      Fat Chick Kitchen肥野廚房
      咁的肉會吾會好乾,好鞋?

    • @FatChickKitchen
      @FatChickKitchen  5 ปีที่แล้ว

      @@applelaw2994 Hi, 冇呀, 我同屋企人都唔覺得乾/鞋, 同出面餐廳食的炸豬手差唔多, 試下呀!

  • @rachelli5838
    @rachelli5838 5 ปีที่แล้ว

    想問下邊到有未醃好既豬手,行晒d 惠康,百佳,佳寶都係醃好左😢

    • @FatChickKitchen
      @FatChickKitchen  5 ปีที่แล้ว

      Rachel Li 我之前係喺 fusion買的

  • @jenwang7187
    @jenwang7187 5 ปีที่แล้ว

    嘩。。令我覺得好肚餓呀😅

    • @FatChickKitchen
      @FatChickKitchen  5 ปีที่แล้ว

      jen wang 我無時無刻都好肚餓🤣

  • @chaksan1020
    @chaksan1020 4 ปีที่แล้ว +1

    想問吓你用嗰隻係唔係普通豬手唔係鹹豬手?因我上次跟你嘅做法,我落咗好多鹽和黑椒去頁,但係之後隻豬手好鹹

    • @jessiewu1671
      @jessiewu1671 4 ปีที่แล้ว

      睇個包裝,呢個係普通豬手。(雖然片入面嘅字幕話係鹹豬手)

  • @verasin945
    @verasin945 5 ปีที่แล้ว +1

    請問妳氣炸鍋幾L?

    • @FatChickKitchen
      @FatChickKitchen  5 ปีที่แล้ว +1

      Sin Vera 可用嘅位置得2.6L,我覺得唔夠大,已入左部大L數😂

    • @michaelcai1979
      @michaelcai1979 5 ปีที่แล้ว

      Sin Vera s

    • @verasin945
      @verasin945 5 ปีที่แล้ว

      @@michaelcai1979 s ??

  • @cheewingau3299
    @cheewingau3299 5 ปีที่แล้ว +2

    解凍後請問有冇飛水呀, 我淨係見你用廚紙抹乾, 如果冇出水 會唔會好鹹 同埋好大雪味。

    • @FatChickKitchen
      @FatChickKitchen  5 ปีที่แล้ว +1

      Cheewing Au Cheewing Au 冇飛水呀,食唔到雪味
      兩湯匙海鹽我覺得ok,唔好用table salt,table salt 會再咸d

  • @summerkennykwan
    @summerkennykwan 5 ปีที่แล้ว +3

    睇得有啲辛苦 搖來搖去同失焦
    Btw thanks for sharing

  • @fkch871
    @fkch871 5 ปีที่แล้ว +1

    點解你隻手咁多毛嘎?

    • @ate4311
      @ate4311 5 ปีที่แล้ว

      老公隻手

  • @sandraltc
    @sandraltc 5 ปีที่แล้ว

    請問你把刀是什麼牌子

    • @FatChickKitchen
      @FatChickKitchen  5 ปีที่แล้ว

      Sandra Cheung 是美國的spyderco,不過其實佢唔係煮食刀😳

    • @sandraltc
      @sandraltc 5 ปีที่แล้ว +1

      @@FatChickKitchen thx

  • @hotline1236
    @hotline1236 4 ปีที่แล้ว

    請問哪款氣罩鍋容量有多大?

    • @FatChickKitchen
      @FatChickKitchen  4 ปีที่แล้ว

      handsome wong hi. 我拍片嗰款得2.6L, 其實唔太夠用😅

  • @jonasali153
    @jonasali153 5 ปีที่แล้ว

    只手咁多毛嘅

  • @wktsui5406
    @wktsui5406 5 ปีที่แล้ว +1

    這個食譜很好.

  • @alanke7291
    @alanke7291 5 ปีที่แล้ว +1

    多毛多得 好拮得

  • @chinganau4977
    @chinganau4977 5 ปีที่แล้ว +1

    看到就想食。

    • @FatChickKitchen
      @FatChickKitchen  5 ปีที่แล้ว

      chi ngan au 多謝,你都試下整呀

  • @mooncake0910
    @mooncake0910 5 ปีที่แล้ว +5

    皮看起來是脆,但好像也很硬

  • @vickycheung35
    @vickycheung35 5 ปีที่แล้ว

    👍🏻

  • @link2592
    @link2592 5 ปีที่แล้ว

    正!点like

  • @limsk3797
    @limsk3797 5 ปีที่แล้ว +1

    nice recipe

  • @kayeung9214
    @kayeung9214 5 ปีที่แล้ว

    😋

  • @TimChan-z4b
    @TimChan-z4b 5 ปีที่แล้ว

    如果我係買德國咸豬手,係咪要出水?

    • @FatChickKitchen
      @FatChickKitchen  5 ปีที่แล้ว

      最好出左先去下D 咸味, 炸熟左之後喺豬皮上面加少少少少鹽就好了

  • @ryanf2173
    @ryanf2173 5 ปีที่แล้ว

    好多手毛.

  • @edmondlau7450
    @edmondlau7450 4 ปีที่แล้ว

    呢隻係百佳買嘅鹹豬手黎喎。我再跟你唔煲,再揸咗鹽之後,咸到都食唔到。

  • @cclau746
    @cclau746 4 ปีที่แล้ว +2

    假手於人

  • @天上的人
    @天上的人 5 ปีที่แล้ว +9

    攞豬手果隻手咁多毛好核突!

    • @FatChickKitchen
      @FatChickKitchen  5 ปีที่แล้ว +4

      Golden Wong 咁你應該睇埋佢心口🤔🤣

    • @天上的人
      @天上的人 5 ปีที่แล้ว +1

      @@FatChickKitchen 難道佢係triple lins?!

    • @lloydlau6915
      @lloydlau6915 5 ปีที่แล้ว +1

      主持说是·她男人

    • @D121346639m
      @D121346639m 5 ปีที่แล้ว +1

      真係有啲嚇一跳 睇到個鬼佬嘅手, 好多謝你嘅食譜

    • @irene929
      @irene929 5 ปีที่แล้ว

      是喂!整个手,滿都是黑班,好像有皮肤病!😡😱😳

  • @powerpan1717
    @powerpan1717 4 ปีที่แล้ว

    有啲位可以剪咗佢,太長會好悶。

    • @FatChickKitchen
      @FatChickKitchen  4 ปีที่แล้ว

      Power Pan 謝謝建議,所以最近出嘅片短左好多,有興趣可以睇下

  • @kaebgunify
    @kaebgunify 4 ปีที่แล้ว

    亞姐你隻手好多毛啲毛仲多過隻咸豬手.......核突

  • @en5719
    @en5719 5 ปีที่แล้ว +5

    人手好多毛😱

    • @ate4311
      @ate4311 5 ปีที่แล้ว

      老公隻手

  • @lalajiajia
    @lalajiajia 5 ปีที่แล้ว

    識野

  • @豬隊友-t7w
    @豬隊友-t7w 5 ปีที่แล้ว +1

    嚇得我呀,原來隻手係你男人嘅,我以為隻手係你嘅添。。。。 但係隻手唔係隻豬嘅咩?🤣🤣

  • @elile1120
    @elile1120 4 ปีที่แล้ว

    拍得差無focus無距離 又搖, 好在有聲音

  • @freelunch7186
    @freelunch7186 5 ปีที่แล้ว +1

    嘩!隻手咁多毛!!

  • @everythingok1374
    @everythingok1374 5 ปีที่แล้ว +3

    好似好難洗個鍋

    • @FatChickKitchen
      @FatChickKitchen  5 ปีที่แล้ว +1

      Everything ok 你講得啱,要浸左先洗,所以我都打算換過個

    • @FatChickKitchen
      @FatChickKitchen  5 ปีที่แล้ว +1

      Everything ok haha,佢陪伴左我好一段時間,只不過係時候要講bye bye
      我仲唸緊下一部要咩,AF真係太好用🤣🤣

  • @许新年歌万林
    @许新年歌万林 4 ปีที่แล้ว

    做得好可我不會聽說普通話吧

  • @bowieleung1737
    @bowieleung1737 5 ปีที่แล้ว

    隻手👋應該吾係你啦,粗成咁!

  • @marywong5437
    @marywong5437 3 ปีที่แล้ว

    //丁

  • @laistephen754
    @laistephen754 5 ปีที่แล้ว

    Your hubby must be a white guy .

  • @irene929
    @irene929 5 ปีที่แล้ว +1

    The one who is doing the knuckle, very disgusting...😱
    Full of black blemishes....
    Awful....Disgusting....