СДЕЛАЛИ ГХ АНАЛИЗЫ САМОГОНА! И ОФИГЕЛИ!....
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ส.ค. 2024
- Сдали на ГХ анализ нашу самогоночку. Так, какая же разница в качестве между дистиллятором и ректификационной колонной? Надо ли делать две перегонки? Как сделать дистиллят на самогонном аппарате LUXSTAHL 8M. Озвучиваем результаты ГХ анализов.🧷
Самогонный аппарат LUXSTAHL 8M на котором мы делаем напитки:
luxstahl.com/?promo=+my_i_pri...
Почта для связи: weandnature@yandex.ru
Наш Ютуб канал: / @weandnature
Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/5ecf3fb45eb2...
Telegram: t.me/we_and_nature
#самогон #дистиллят #самогонныйаппарат #ректификат #гханализ #однаилидвеперегонки #анализ #чтолучше
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 73 วันนี้!! คู่เอก "วรพล vs พันฤทธิ์"](http://i.ytimg.com/vi/rrOljlqse3A/mqdefault.jpg)
Спасибо за видео! Немного уточню, чтобы вопросов вам меньше задавали:
По органолептике оценивал оператор ГХ, с которым все это обсудили: но я буду говорить от себя(чтобы меньше путаницы было). Скажу сразу дистиллят это все вкусовщина, одним один нравиться, другим другой, кто то их терпеть(даже дорогущий) не может, кого то "цепляет" дешевый! Да и четких ГОСТов по дистиллятам нет, точнее есть, но оцениваемые диапазоны в несколько раз шире чем для спирта(к примеру по сивушным маслам в несколько тысяч раз!)
Для начала поймем как идет оценка продукта. По двум критериям: органолептика (по всем органам чувств) и по содержанию различных примесей по средством анализа на газовом хроматографе (от этого и ГХ), кстати они(примеси) делятся на головные, промежуточные (верхние и нижние), хвостовые и концевые.
По органолептике все описано в файле, основная проблема осадок, скорее всего от разбавления водой, тем более она у вас из скважины, и богата не только вкусом, но и примесями которые выпадают в осадок при взаимодействии со спиртом/дистиллятом, это чисто визуальная оценка. По запаху нет основной проблемы, как у большинства других анализируемых - это сернистого и дрожжевого тона, а так же других посторонних неприятных запахов. И это хорошо! По вкусу обычный сахарный самогон, но чувствуется тяжесть, за счет все таки приличного содержания сивушных примесей (которые в большей степени относятся к нижним промежуточным примесям) - в среднем во всех образцах около 4гр на литр(в пересчете), это средний показатель. Кислоты в норме. Метанол тоже. По альдегидам(часть головных примесей) даже ниже средних показателей, но отдельные компоненты головных фракций нужно больше - это некоторые сложные эфиры, а также практически все энантовые эфиры, которые и организуют общий тон/запах/вкус дистиллята. Их мало. Но это все из-за скудного, на органолептику, дрожжей и сырья - сахара - от него этого ожидать и не стоило. Но дрожжи могут это все ощутимо улучшить.
Я провел ряд опытов с различными типами дрожжей: простыми, кодзи, турбо, прессованными. Так же изменял гидромодуль, навеску дрожжей, условия, использовал бражную гравицапу. Все результаты гх анализов заносил в ТАБЛБРАГ, и проводил сравнительный анализ. И, исходя из этого, могу вам посоветовать использовать для получения, по вашей методике работы, более ароматного и питкого дистиллята - сменить дрожжи на те, которые уменьшат набраживание сивушных масел(в народе хвостов) и альдегидов(головной фракции) уже на этапе брожения! Рекламировать их не буду, да в принципе любые турбо дрожжи ДЛЯ ДИСТИЛЛЯТОВ подойдут, единственное я советую использовать гидромодуль 1/4,5 или 1/5, навеску 7гр дрожжей на 1кг сахара, температура брожения 25-30 градусов, все это, как многим подумается странным: так как ведет к не быстрому брожению, да так и есть! Но это брожение даст прирост ароматных сложных эфиров и энантовых эфиров, уменьшит сивушные масла почти в два раза, а также кислотность и "альдегидность" не увеличит.
По поводу методики работы что на барботере, что с двумя перегонами(по вашей методике), разницы по примесям нет. Есть лишь разница в первоначальной спиртуозности. По сути и там и там вы работали на прямотоке🤷♂. Так как на колонне практически отсутствовал возврат флегмы. Но в отличии от барботера колонна может давать спирт-ректификат, который гораздо жестче определен критериями по ГОСТу. И хороший спирт в разы проще сделать, чем действительно вкусный дистиллят(лично мое мнение).
Вот как то так! Суть в том, что работать на различном оборудовании не значит работать по разным методикам!
Спасибо за приятные слова🤝
Спасибо за подробный комментарий результатов анализа.
@@analiz-spirta2654 Вам спасибо! За то, что даете возможность бюджетно "посмотреть" что за алкоголь получил самогонщик!
Сделали гх Анализы самогона! И офегели!...
@@user-ed5fe4wy1p в комментарии важный акцент, что на обоих аппаратах перегон осуществляется по принципу прямотока, а с прямотока получишь только дистиллят, даже после двух перегонов, он же самогон. И по ГХ этот самогон обычный, со средними показателями.
@@user-ed5fe4wy1p удачи!
Типично для начинающих - сначала нравится простой самогон. Потом осваиваешь правильный двойной перегон, ароматизируешь его настаиванием на чём-нибудь и простой самогон перестаёт нравиться. Потом получаешь чистый спирт, делаешь на нём настойки и с грустью начинаешь чувствовать сивуху в дорогих коньяках и вискарях. Ещё аспект: примеси в дистиллятах усиливают опьянение. "Штырит" с них. Чистого алкоголя для эквивалентного эффекта надо выпить больше. Ну и похмелье от примесей похуже. Хотя качественная двойная перегонка их неплохо убирает, но за счёт немалых потерь спирта. А ректификацией можно и 90% спирта забрать из браги. Ну и, как сказал Василий "Как стать самогонщиком", - чистый спирт на колонне получить гораздо проще, чем вкусный дистиллят на прямотоке. Первое - технология, второе - кулинария.
Прям с языка сняли. Полностью поддерживаю ваш комментарий.
Я дошёл до третьего перегоне на колонне. И понял что не зря!
@@user-jq9wx2qg3y На колонне - перегон или ректификация?
2 ректиф
@@user-jq9wx2qg3y Согласен. И это проще, чем с 1 ректификации и, тем более с одной ректификации с браги без дистилляции. Алексей Т в азбуке винокура хорошо объясняет за вторую ректификацию и другие методы.
Вот, что значит быть на позитиве. Кто-то, получив такой продукт, сделал бы себе харакири. Как худородный самурай. А ребята публикуют результаты, ещё и рекламируют оборудование. Красавцы.
😂 Спасибо 😁👌
Баааальшой привет дружной семье😊 какой интересный результат получился! Даже неожиданно я бы сказал! Остаётся только оттачивать технологию и качество будет замечательным!
Удачи вам и здоровья! Ждём новых видео и идей!!!!
И Вам привет 😉
Спасибо большое 😁👌
Спасибо за отличные видосы 🤝, Вам всего самого наилучшего 🙌👍👍👍🤗
Вам спасибо, что смотрите нас 😉
Спасибо за лекбез.Удачи , Вам, во всех делах.
Большое спасибо Вам😁
Два года гнал на баночках, получалось отлично! Потом взял колонну Люксталь 7м, разбавляю продукт водой через фильтрсистему Акфафор. Получается продукт премиум качества!
Согласен, делаю также
6 лет гнал на колонне , потом попробовал на баночках... 1 сухопарник 3 барботера . Колонной теперь почти не пользуюсь
Хватит бухать уже.
@@sergeykozlov675 ТАКАЯ ЖЕ ИСТОРИЯ ТОЛЬКО НАОБОРОТ:1 СУХ 3 БАРБ ГНАЛ ЛЕТ 10.КУПИЛ КОЛОННУ ВЫГНАЛ ОДИН РАЗ СПИРТ, РАЗБАВИЛ,ВОДКА ПОЛУЧИЛАСЬ ХОРОШАЯ НО СПИРТОВОЙ ПРИВКУС И ЖЕСТКОСТЬ УБИВАЕТ,ВЕРНУЛСЯ К БАНКАМ НО ПРИСПОСОБИЛ ТЕРМОМЕТРЫ НА БАК И ПОСЛЕДНИЙ БАРБОТЕР.ОТБОР ПО ТЕМПЕРАТУРЕ В ПОСЛЕДНЕМ БАРБ.ПОЛУЧАЕТСЯ ПОЛУЧШЕ И МЯГЧЕ👍👍👍
Разрушители легенд)улыбайтесь люди,улыбайтесь))спасибо за настроение.посмеялся от души))
😂👌
Вы как мы, или мы как вы😂 20 лет вместе, года 3 гоним вместе с мужем, проводим эксперименты. У нас даже кошки одинаковые с вами - белая ангора.
😂😂👍👍👍
Спасибо за проделанную работу 👍. Очень приятно было вас посмотреть, хорошая речь, добрая. Душевные вы люди.
Вам спасибо,за добрые слова и что смотрите нас 😁
@@Weandnature 👍🚩
Спасибо, полностью поддерживаю, молодцы.
О привет, рад встречи снова с вами 🥳
И Вам привет 😉👌
great vid, really enjoy you all very much...thank you
Вам спасибо, что смотрите нас 😉
Все таки от воды зависит многое, спасибо за полезную информацию!!!
Вам спасибо, что смотрите нас 😉
@@Weandnature вода у Вас жесткая. Если позволите дам совет: нужно пропустить воду через фильтр "Барьер от жесткости".
@@Weandnature или кипятить
Кипятить и отстаивать все увидел в реальности 😮😊
Приветствую вас Алексей и Изабелла! У меня тоже свой не большой канал в основном про самогон, реже про кулинарию и я до сих пор не могу понять людей, которые вечно критикуют! Отличное видио у вас, если нравится делать так, то на здоровье, это же не призыв к действиям. Я тоже снимаю как есть, если дистиллят помутнел, так и говорю, если мацерат не удался, тоже не утаиваю. А люди воспринимают это как призыв к критике, хотя сами не понимают какой это труд - сделать что-то, снять это, потом еще и смонтировать. Удачи в экспериментах! 👍
И мы Вас приветствуем 😉
Огромнейшее спасибо 😁👌
Спасибо ребята.Я как-то смотрел ваше видео как вы делали бассейн.Класс.Вы трудяги ещё те..Вопросик:дорого обходится по электроэнергии? Сколько обходится?Если газ у меня природный по деревне проходит..не дешевле ли на газу?
Вам спасибо,что смотрите нас 😉
Когда перешли с газа на электрический Тен разницы в потреблении электроэнергии не заметили. На газу опасно.
Хорошие позитивные ребята.Гоню самогон 37лет,а ролик уже второй посмотрел с большим интересом Молодцы.Никого не слушайте ,экспериментируйте.
К таким людям, как Вы- почёт и уважение 🤝 спасибо Вам большое🤗
Priwet !!!! Laik !!! Horoschii rezultat !!!! Udachi !!!!!
Приветствуем 😉
Спасибо большое 😁👌
Приветствую. Это опять Роман. Я тоже делал анализ своего сэма , правда намного проще. Отправлял сэм одной перегонки. Было 4 показателя и все попали в гост. По поводу воды. Уверен, что вода имеет самое большое значение . Использую воду из под системы очистки с обратным осмосом. А аппарат у меня самый что ни наесть простой. С сухопарником. Купить колонну возможность есть, но вот желания никакого. Спирт делать не хочу. Останусь с классикой.
И мы Вас приветствуем 😉👌
А обратный осмос, это не мертвая вода?
Мертвая или нет я не могу сказать, в интернете споров по этому вопросу очень много. Но что могу сказать. Система в квартире стоит 8 лет, на даче 4 года. Что творится в организме сказать не могу, чайники внутри как новые, никакого налета от слова совсем.
Ну а для сэма думаю лучше нет.
А, и еще, люблю газированную минералку, поэтому за отсутствие солей и прочее не беспокоюсь.
@@user-gw5dq1qz9r а слышали что нибудь о том чтобы разводить спирт минералкой. Мне на днях коллега посоветовал. Вернусь с вахты, попробую
Соли нужны дрожжам для работы. Так что нужен осмос хотя-бы с минерализатором или добавлять соли. Ну для большинства самогонщиков это высшая математика. Для самогона использую водопроводную воду отстоянную, для пива- осмос плюс соли
Простыми словами нужно учиться работать на колонне,а не превращать колонну в в бидон с бабушкиным змеевиком😢
Простыми словами надо уметь делать диситилят.
Ну получишь наичистейший 96.6 и что. Только для лечебных целей каких то.
@@user-pn9jp6mv9o зато человек начинает считать себя сразу специалистом😂🤭
@@user-pn9jp6mv9o кто запрещает сделать настойку на разбавленном спирте
Привет ребята, подскажите пожалуйста где купить барботеры. Спасибо
Молодцы всё классно получилось 👍
Спасибо большое 😁👌
Все хорошо только я в колонне термометров не увидел это первое , если на колонне вы гоните так же до 50 градусов в струе то нафиг вам колонна 😂😂😂
Термометр при таком методе там не нужен. Пробовали без царги, сразу угол ставить, получается г....но🤭
Каждый решает для себя сам как ему гнать, что пить и в конечном итоге какой технологией пользоваться что бы сократить себе жизнь сделав ее при этом веселой и увлекательной)) Главное не злоупотреблять! Ребята Вы хорошие, дружные, и симпатичные... берегите себя!
Удачи и здравия! 🤓👍
Огромнейшее спасибо 😁👌
Чтоб банки не лопали ,нужно обмотать аккуратно прозрачным скотчем
Сегодня просто "лайк"!!! (без комментариев...) Будем ждать следующих эксперементов... КРАСАВЧИКИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо 😁
Емкость для сбора продукта огонь!👍
😂👌
Лëша, поздравляю, ты стал старшим научным сотрудником.... 😂🤝За видео лайк... 😊
Нештатным начальником пожарной команды я его уже обозвал (назначил). Теперь старший научный сотрудник ( т. е. главный химик, по этим делам) А кто владеет безопасностью и кайфом населения, автоматически становится вожаком. Алексей, я Вас поздравляю, вы глава вашего поселения.
😂😂👌
@@user-bi5se9qj9t 😁☝
Молодцы Алексей и Изабелла! Прослушал внимательно, просмотрел от и до, вывод: нужно снять пробу вашего напитка😅😅😅😅😅
Спасибо большое 😁
Заезжайте угостим 😂👌
Привет👀🖐️ Вроде только делали обзор на покупку аппарата а уже прошло пол года. Во время летит🤔
И Вам привет 😉
Сами в шоке 😂🤭
Ребят у меня такая же проблема была как я с сухопарник перешел на колонну. На Колонне Жесткий был ужас какой. Что только не пробовал и сахар и декстроза и уголь. Нашел вообщем проблему. Отбирать нужно чуть больше 10% от спирта голов и не капли Хвостов я приобрел 2 тарельчатые царги медь и нержавейка. Там прекрасно можно это контролировать способом наблюдения запотевания нижних этажей. Советую всем. Теперь всё мягко и очень чисто)
Спасибо большое за информацию 😉👌
Полностью согласен..у самого 7 этажей по 4 колпака на каждой тарелке...
Привет. На ГХ анализ надо отправлять чистый, не разбавленный продукт. И не изобретайте велосипед, делайте 2 перегона как положено и будет все хорошо! Успехов Вам! Дружная и очень позитивная семья!
И Вам привет 😉
Спасибо большое 😁
Разбавленный тоже можно 👌и зачем делать два перегона,если анализы показали,что разницы нет🤔?
@@Weandnature А Вы откройте гост для водки и поймёте попали в него или нет, разницы нет, но качественный ли продукт получился.
Вот гх анализ спирта 95
Альдегид 1.39049
Кислоты 0.6982
Метанол 0.00033
Сивуха 0.21047
Сл.эфиры 1.04661
И сравните со своими результатами.
Посмотрите видео по самогону у Счастливчика, Эксперименты Михаила Пухова, очень позновательно. Но и свои эксперименты продолжайте, очень интересно узнать гх анализ перегонки браги в спирт, но только не разбавленной, попадет ли этот продукт в гост,
@@vitali_skachkov за 45тыщ! Тухляк можно и на бедоне гнать!
@@user-xr1yb4wh2e народ!!! Вы видео смотрели???? Какой спирт😳
Мы диситилят делаем!
И если непонятна цель данного видео пересмотрите сначала все серии про самогон. Их всего 10.
@@vitali_skachkov Вы диситилят от ректификата отличить не можете! Чему Вы учите нас🤔?
На мягкость во вкусе кроме воды вляет только одно, это содержание эфирных т.е. легкосивушных масел (для рростоты понимания). Это как есть кашу с маслом и без. Плюс эти масла не дают очень быстро, концентрированно загрузить печень.
P.S. Ешьте мясо с овощами
Спиртное с легкими маслами....
Абсолютно согласны с Вами 😉👌
Всем привет, я тоже стал делать двойную перегонку на бабушкином аппарате домашние оценили
И Вам привет 😁👌
После выхода первого ролика про сомогоночку, сразу купил себе аппарат щас тоже эксперементирую, одновременно смотрю вас очень интересно👍
Спасибо большое 😁👌
Ой, ребята, сколько советов в комментариях 😀 ...
Удачи в ваших экспериментах😊
😂😂 Спасибо больше 😉👌
Привет. Тоже делаю напитки и получаю удовольствие😊. Всем добра!
И Вам привет 😉
Спасибо большое 😁
Пробовал водоподготовку делать на активаторе воды, который валялся ещё со времен СССР. "живая"и "мёртвая" который делает. Эффект- потрясающий! Только надо дать живой воде постоять. Белы йосадок как выпадет на стенках сосуда- в бражную емкость и вперед!
Спасибо Вам за информацию🤗
Подсели на ваш канал. Подскажите, какую камеру используете и какой квадракоптер?
Вот видео какие камеры используем:
th-cam.com/video/JaLbsv3UDHY/w-d-xo.html
Сейчас ещё появилась Sony HDR-CX530
Вот видео про коптер:
th-cam.com/video/9G6yb4IcA7w/w-d-xo.html
молодцы, делайте, главное не забывайте учить теорию и в конце концов дойдете до правильного аппарата и будете получать отличный продукт. а по хроматам многовато всего лишнего в продукте, хоть это и дистиллят. и хвосты цепляете, немножко раньше отбор тела заканчивайте. поставьте на старом варенье, там ароматней будет. но самое вкусное- зерновой на пшенице с чутком ржи. приходите на форум алко дистиллерс(не путать с хоум дистиллерс), там огромная куча проверенной и рабочей информации.
Спасибо за информацию 😁👍
Спасибо за видео и информацию. Далее не реклама, просто рекомендации, основанные на ЛИЧНОМ опыте(который тоже появился путем экспериментов, прислушивания к советам мудрейших и прочему). Уже лет пять использую исключительно спиртовые дрожжи Bragman "48 Universal". Покупаю мелким оптом(до 50 штук), ловлю акции, в среднем выходит по 170 р за пачку. Дорого, но оно того стоит. Аппарат у меня LUXSTAHL, но еще 6 редакции на 37 литров, я им доволен и пока менять не собираюсь. Пачка дрожжей перерабатывает от 6 до 9(на опыте и 10) кг сахара. Стандартно, я, в обычный пластиковый бак(ферментер) 33 литра, засыпаю 8 кг сахара и заливаю водой почти до верха(3 см от края). Таких емкостей ставлю одновременно две. Температура воды на момент засыпа дрожжей - 29-32, обычно это 3 кипящих чайника(1,7 л) на емкость. Без гидрозатвора, просто накрываю крышкой с открытым гидрозатворным отверстием. За неделю, при комнатной температуре все сбраживается и даже немного осветляется. Если не забываю перемешивать на первый, второй и третий дни, то сбраживается уже на пятый. Делал эксперименты, выставляя на холод для осветления, без спец инструментов результат не отличить, 2-4 дня нужно для осветления(если Вы не любитель привкуса дрожжевой пормотухи в продукте). Далее перегоняю поочередно каждый бачок в режиме “потстилл” на полной мощности(плитка 2 Квт + ТЭН 3,5 Квт). Ну, а далее, в зависимости от целей, либо перегонка с укреплением, либо ректификация(последнее время чаще). При ректификации из 16 кг сахара получаю около 9 литров 93-95 процентного спирта( плюс литр голов, пара литров хвостов) тело отбираю до 90 в струе(как раз этот объём снижает общее количество градусов), хвосты собираю до 30 и потом добавляю при следующей перегонке в режиме “потстилл”. В итоге из 16 кг сахара и 2х пачек дрожжей получаю 20+ литров 40 градусного продукта. Перегонку либо разбиваю на 2 дня, либо второй перегон делаю в ночь(экономию эл энергии еще никто не отменял), если есть возможность просыпаться каждые 2 часа для контроля. Почему в основном ректификат? Перешел на настойки, по органолептике из спиртовой основы вкус мягче, чище и, как ни странно объемнее. Дистиллят делаю из зернового/фруктового сырья. Всем удачных экспериментов!!!
Вам спасибо за такой развернутый комментарий 😉
Мы пробовали несколько раз делать на "Брагмане" диситилят,нам не понравился запах и вкус. Для ректификата пока не пробовали.
Тоже как первый раз попробовал так и делаю брагу на брагмане универсал, только заметил что новые партии отличаются по составу, плохо осветляется. Попробуйте узел отбора хвостов, мне зашёл этот узел, хвосты не идут в погон, спирт дожимается без примесей, это факт!
Добрый вечер! А самое главное то не сказали, сколько повремени занимал перегон на старом аппарате и на новом сколько в целом по времени ????
Приветствуем 😉
Сейчас часов 6 занимает перегнать 37 л.
На старом аппарате часов 9 было.
Ещё раз лайк.
Ну подписаться второй раз не могу.😊
Всё верно. Каждый идёт своим путём.
Пока не попробуешь,не узнаешь.
Удачи.
Большое спасибо 😁👌
Для чего надо было преобретать такое оборудование , чтобы гнать один перегон?
😂 ну вкусно им
В видео отвечаем на этот вопрос.
Точно с таким аппаратом не надо изобретать велосипед, там все что нужно в комплектацию входит.
@@Weandnature есть ещё самогонщик витальсон он всё знает и уже на нëм давно как только его выпустили можете у него что-то спросить
Система двойной перегонки на колонне, позволяет простому чайнику(эт я), без опыта получить оч хороший результат. На сухопарниках нужен опыт и магия, что не всем дано
Добрый день Лёша и вся твоя дружная семья как приятно вас смотреть и удивлятся вашему каналу вы молодцы и жена твоя хозяюшка мастерица искусница прелесть пусть ангел хранитель оберегает ваш дом и Дай Бог вам чтобы сбывались ваши мечты и вы симпатичная пара и работящие и будте счастливы вместе и когда будем семейная рыбалка? И будте счастливы вместе 🖐️🖐️🖐️🖐️💐💐💐❤️🏡🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Приветствуем 😉
Спасибо большое 😁
Рыбалка будет 👌
Отобирал головы на низкой мощности продут получился жесткий. Тоже имею ЛС8М. Отбирайте головы при втором перегоне на Максимальной предзахлебной мощности и хотя бы на 2х царгах (лучше 3 царги) (~3.2-3.4 квт) 1-2 капли в сек. Разбавляйте водой из под осмоса или покупной чистой водой, проверьте ТДС метром(10-50единиц должно быть у чистой воды без примесей) стоит копейки. Тогда продукт будет максимально мягкий без всяких добавок.
Большое спасибо Вам за совет🤗 мы получили свой рецепт, какой хотели, но только с одной перегонкой 😉
Главное не цель ,главное процесс,у вас свой путь
😁👌
Привет ребята. Отличный самогон. Все у вас поуму. Здоровья вам и удачи. 🎉🎉🎉
И Вам привет 😉
Спасибо большое 😁👌
Здравствуйте! В начале 2000х когда ставил брагу, добавлял в него чулок набитый отрубями. Перегонял на змеевике. Самогон получался с ароматом хлебушка. Я вижу вы любите эксперементировать, попробуйте так сделать.
Приветствуем 😉
Может как нибудь попробуем 😁👌
Молодцы!!!
Спасибо 😁
Здравствуйте! Маечке в тему))
Приветствуем 😉
Спасибо 😁👌
Рекомендую хвосты фруктовых от граппы,калины,рябины смешать с зерновым СС,купажом,перегнать и настоять в дубой бочке сильного обжига,дать отдохнуть продукту в стекле.Вкус раскроется потом.Виски с оттенками.Гнать с укреплением с медью.
Спасибо за информацию.
Как нибудь попробуем 👌
Здравствуйте. А вы с какого города? Недавно подписался на вас, смотрю с упоением. Вы молодцы. Дай бог вам здоровья. Спасибо.
Приветствуем!
Мы с Оренбургской области
Привет ребята из Сибири!!Очень нравится Ваш канал. Всегда с удовольствием смотрю канал.👍
И Вам привет!
Спасибо большое 😁👌
Первый раз такое вижу, у меня такой же аппарат, прежде чем гнать я посмотрел кучу видео алко блогеров, чего и вам советую, вы завязывается с такими перегонами, а так удачи.
Мы тоже много блогеров пересмотрели и пришли к своему единому мнению 🤗
Зря так однозначно. После ректификаций тоже хочу снова попробовать дистилляцию. Как то не очень спирт приятен оказался, после этих всех танцев с бубном -регулировок воды. Даже
небольшой сквозняк в помещении может повлиять на качество и тд...
Молодцы такие 😊
Спасибо 😁
Класс, молодци.! ❤
Большое спасибо Вам🤗
чуть непопехнулся катлеткои как услышал ....серия про анализы ... )))
😂😂😂
Привет. Что тут можно сказать, физика и химия это достаточно точные науки и если у вас получается практически одинаковый результат,что с одной, что с двумя перегонками, значит где то вы нарушаете технологию процесса. Результаты просто не могут быть такими схожеми, даже на вашем первом аппарате после второй перегонке результат должен отличаться.
И Вам привет!
Вот именно физика и химия. Если все правильно сделать при первом перегоне то получишь тоже самое что при двойном перегоне. Просто большинство не правильно делают с первого перегона и поэтому такие выводы,что надо два перегона.
@@Weandnature те работа целых направлений в производстве и научных институтов по очистке и обагощению сырья, а также сотни,а то и тысяча лет практически которые утверждают что чем чище исходное сырье тем легче получить качественный результат, забываем и делаем по новому?
@@constantinem5079он просто не понимает всей технологии. Колонну использует как дедовский самогонный аппарат, проще говоря, забивает гвозди микроскопом! Термометры говорит ему не нужны... Так при нормальном процессе только по термометрам ориентироваться надо, ареометр только для контроля. А прочитал органолептику. Мама дорогая, повышеная ворсистость!!! Он просто что на одном перегоне, что на двойном, что на люкстайле делает одни и те же ошибки.
Это не ошибки. Это религия.
Одна царга мало.
Поставьте 2ве.
Разница будет колоссальной.
Попробуем 😁👌
Сколько голов с браги отбираете? И я понял на 55 в струе прекращаете отбор? Т. Е. Много теряете спирта получается
С 37 литров браги голов отбираем 500 мл. Отбор иногда даже раньше прекращаем.По запаху голов надо ориентироваться .Не знаем что мы там теряем,но с этого количества браги получается примерно одно и тоже количество диситилята. Пробовали и две перегонки и по инструкции, и спирт делать тоже самое выходит.
👍👍👍
Я самогонщик с очень большим стажнм. На чем бы вы не работали но двойная дробная перегона нужна. Анализ хорошо но качество, здесь не поспориш.
У нас тоже стаж не маленький . Если Вы не можете сделать с одной перегонки качественный напиток, тот же что и с двух получается, то надо учится😉
всем привет я так понимаю анализ проводил местный любитель выпить ?))) в первые вижу такой отчет с лаборатории ахахахаха
И Вам привет!
Анализ нормально производился👌
Конечно 4 по 100 и написал результат
@@Weandnature сколько содержание метанола в мг на литр ?
Привет самогонщики понравились ваше видео, пришлите на пробу
И Вам привет 😉
Прислать нельзя,угостить при встрече можно 😁👌
Можно брагман industrial дрожжи их можно заказывать на озоне или wildberries
Аппарат люкстайл 8М один из лучших, посмотрите видео как правильно на нём работать. При перегоне не нужно ориентироваться на мощность нагревателя, она должна быть всегда одной и той же.
25% от 3,5 кВт - это 875 Вт
50% от 3,5 кВт это 1.750 Вт
Школьный курс третьего пятого класса
Как работать на Люкстайл 8 м мы знаем.Посмотрите Вы внимательно наше видео, мы не ректификат делаем, а диситилят.
Интересненько че там !смотрим далее
👍👍👍🔥💪
Как всегда приятно смотреть ваши ролики. Ток вот подход к производству на колонне совсем не правильный! Если соблюсти требования к работе на колонне с травлённой спн, флегмофым числом, отбором голов по расчётам и органолептике.И тела по скачку температуры а не по спиртуозности, то от того продукта будут только положительные вкусовые эмоции!
Спасибо 😁
Вы сейчас говорите про ректификацию. Мы делаем дистилят.
Не знаю, как так, но раньше голова от дистиллята не болела, как огурец с утра вставал. Начал с дешевого дистиллятора из светофора. Сейчас колонна, 96 крепость, но пьется похуже и с утра есть небольшое похмелье... Что там- что тут двойная перегонка. Из за меньшего запаха заниматься ректификацией, мне думается- сомнительный повод. Хочу попробовать так же, как ребята делают. Или отдистиллировать ректификат тоже можно, но это затратно конечно.
Ребята, купите РБК 2020 и делайте один погон из браги. Напитки получаются Ооочень вкусные. Купил себе 4 дюйма РБК. ОЧЕНЬ ДОВОЛЕН!
Мы и на этом аппарате с одного перегона делаем очень вкусные напитки👌 И все ими довольны 😉
Интересно. Но немаловажно знать сколько концентрация вредных веществ в подголрвьях и предхвостьях. Больше или меньше там чем в спирте сырце. Дабы знать будет увеличиваться вред примеси или нет так как предзвостье и подголовье уходят в оборот
Вот бы попробовать Ваш продукт!
Только при встрече 😉
@@Weandnature Вау👍спасибо Вам!
@@Weandnature А вы из какого города?😉
Оренбургская область
@@Weandnature Далековато🤔🤪 Челябинск смотрит👌
Привет я первый . молодцы снимайте ещё видео с готовкой еды все семьёй с детьми
Приветствуем 😉👌
разницы нет потому что колонна у вас очень низкая. по сути это тот же самогон что и на банках . высота колонны должна быть не менее 1.5 метра.
На сахаре понятно! А вот как насчёт браги на зерновых?
Ну, пока не дошли до этого🤗 не пробовали, но обязательно попробуем😉
крутяк !!!!!
Спасибо 😁
Кстати вообще всё просто на колонне головы 30-50 грамм на один кг. сахара в количестве браги, и хвосты не затягивайте отсеекайте. Давно уже не градусник, спиртометр с попугаем не используется, колонна сама знает и покажет когда отключить. Головы капельно отобрать и струйно тело , как струя прекратилась остались капли отключить, вода на выходе не должна быть горячей на всех этапах и сам продукт также не должен быть горячим, максимум комнатной температуры. Десять лет уже так гоню, один перегон и всё отлично. Пусть дальше втюхивают всякие прибамбасы итд, разницы ни какой
Спасибо 😁
Примерно всё так и делаем 👌
голубята вы лучшие. а что нападают то это завистники. а главное береги украшение своих фильмов. ОЧАРОВАШКУ. даже в 63 году любуюсь ей.
Спасибо огромное 😁👌
Красавцы взяли дорогую хрень ч то бы гнать сэмс бидона 😂😂😂
Привет! Поставьте себе систему обратного осмоса, для фильтрования всех солей и примесей в воде. Не обязательно покупать готовую дорогую систему с трехступенчатым фильтром и накопительным баком. Достаточно поставить предфильтр от механических примесей на 5 мкм и саму обратносмотическую мембрану. После перехода на такую мягкую воду, вкус конечного продукта существенно улучшился. Причем эту воду использую и при постановке браги, и во всех остальных процессах, вплоть до разбавления! Удачи!
Если интересуют подробности- могу подсказать, что и как
Приветствуем 😉
Спасибо большое за информацию 👌
Напишите если не трудно подробнее на почту: weandnature@yandex.ru
@@Weandnature ответы отправил на почту
Не знаю кому верить .Пару дней был на канале , не помню у кого , если надо ,отпишусь уже со ссылкой , так вот его ответ .Вода должна быть жёсткой , приводил он цыфры толи 6 толи 7 , но ето вода со скважины .В етом деле я ещё с буквой -----У .Постепенно все смотрю и чичаю , но пока только вопросы .Всем спасибо если кто-то поделится своим опытом , и удачи в творчестве .
@@user-xi2dv8pr6c указанные вами цифры- это не жесткость воды, а РН- фактор, показывающий кислотно- щелочной баланс. 7 это нейтральная вода. Если больше это уже щелочная, если ниже,это уже смещение в кислотную область.
Дело же не только в ГХ. В хвостах остается спирт, колонна с укреплением помогает его дожать.
Хвосты мы добавляем в следующий перегон и так постоянно. С укреплением если делать при дожатии проворонить момент,то можно столько гадости хапануть😵💫
Ну и мы делали по инструкции с укрепление, на вкус и количество разницы не заметили 😁
@@Weandnature хвосты сахарной браги не кольцуют.
@@timahmad2545 впервые слышим. Там получается 1,5 литра 40 градусных хвостов.
@@timahmad2545 нормально кольцуется
@@reclu2917 сахарная брага не кольцуется. Зачем ее кольцевать? Ароматов в ней нет. Увеличивать количество гадостей и бороться с ними? Ну хотите, кольцуйте и травитесь.
Стеклянная тарельчатая колонна 7 этажей по 4 колпака на каждой...УО голов по пару ,ДЭФ и холодос, соответственно....92 -94 оборота жижка с браги за раз!!!
Долго,особенно головы...в итоге немного жёстче дистиллята на 4 банках барбатерах,но тот был приятнее....
😁👌
Попробуйте на Л8м сделать дистиляцию ректификата , а если на этом еще и копченую грушу настоять- обалдеете😊
Попробуем 😁👌
😮щас поглядим ..
Приятного просмотра 😁👌
@@Weandnature горох кидали? Дрожжи купил. Надо варенье старое спасать😂😂😂
Насосик к для аквариума а бассейн киньте и гоняйте воду по кругу😂 заодно и бассейн нагреете😂😂😂
@@VadimShulika77-xr6ti8nx7v неее,горох не кидали😁
@@Weandnature экие вы неслухи...,😰 Или изюм нужен для питания дрожжиков...
Перешёл по ссылке. Там большой набор деталей. Напомните, что входит в ваш комплект?Сколько стоило? Что оказалось лишним?
Что входит в наш комплект показываем в этом видео:
th-cam.com/video/XIrr78FNvCE/w-d-xo.htmlsi=1ektzdBSl7W1SkZ6
Если делать и диситиляцию и ректификацию то лишнего ничего нет.
Гоню 7лет на 6- 3 л банках, беру только тело 90%. Остальное 80% когда наберется литров 5перегоняю второй раз. Получается тоже самое 90%-но жестче. Зачем гнать 2 раза советчики прям убеждают🤣😂😭
Здравствуйте. Сразу лайк. Тема волнующая многих.
Приветствуем 😉
Спасибо 😁👌
Гнал и так и так. Сейчас первый перегон на самогоном апарате второй колонна получается лучше. Спирт получаеться около 95.5 градусов
Нам больше диситилят нравится.
Зачем вам спир он продается на каждом углу?
@@user-ok8yn3ck1s ну так и пейте тот что продаётся.
Привет знатокам, есть вопрос, сегодня при дробной перегонке, спиртуозность всего лишь 95,7 с коррекцией по температуре? До этого было 96,6%, 96,2 %.
Колонна (2 дюйма) собрана как обычно, насадочная часть 1,45 СПН 3,5 з3,5х0,25, температура воды и напор -стабильно, скорость отбора 750-850 мл в час, термометры четко показывают, без скачков. Единственное, атмосферное давление сегодня 743 мм , дождь, может ли так влиять? Захлеб также не наблюдаю, диоптр чистый😊
Приветствуем!
Мы Вам вряд ли в этом вопросе,что то ответим. Мы пока диситиляцию изучаем, до ректификации ещё не дошли.
Какая мощность на чем гоните плитка тэн?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста где больше расходов на газу или на электричестве.
Приветствуем!
Думаем что у электричества. Но на нем безопасно и быстрее.
@@Weandnature спасибо
ТОЛЬКО ПРОВОДКУ ТОЛКОВУЮ ТАЩИТЬ НАДО
Привет с Урала ✌️
И Вам привет 😉👌
Привет ребята, пробуйте и делайте так как вам нравится, тоже буду приобретать такой и попробую по вашему рецепту сделать ,
И Вам привет 😉
Спасибо большое 😁👌
Очень важны хорошие спиртовые дрожжи,хороший сахар"часто попадается не сладкий",правильная температура воды ,в которой делается бражка.И обязательно смешивать дрожжи с сахаром должен мужчина.Мужская аура лучше.
😁 Согласны 👌
Т.Е одинокой бабе на пол часа надо подженится для хор. результата .А если гонит на продажу а с ней никто не желает ,тогда как быть ???.
Привет. Попробуйте пшеницу с сахаром, без дрожжей
И Вам привет 😉
Со временем всё попробуем 👌
👍
Ночи доброй. Вы как всегда молодцы, пусть я и не оригинален. Подскажите пожалуйста где вы покупали пускозарядное устройство, и если не трудно скиньте адрес. Заранее спасибо.
Приветствуем 😉
Не поняли,что за пускозарядное устройство🤔?
@@Weandnature Может я не правильно произношу, но в одном из видео вы показывали устройство для заводки автомобиля если сел аккумулятор.
@@Weandnature было у вас в ролике, вы заводили машину.
@@Pyslan465 Заказать Автостарт Оптима: www.wildberries.ru/catalog/57924868/detail.aspx?targetUrl=XS
@@Weandnature Спасибо
Здравствуйте. Ни кого не слушайте. Делайте как вам нравиться. Пробуйте разные методы и прийдете к своему идеальному напитку. Сам через много лет пришёл к коллоне и после первого перегона из браги получаю 95 процентный СС. После второй получаю 96,7 и делаю из этого "спирта" всё что хочу. Естественно - это речь про сахарную брагу.
Приветствуем 😉
Спасибо большое 😁👌
Привет!!! Экспериментаторы😉
И Вам привет 😉
У меня дешёвый аппарат за 5 тыс, я к нему купил бражную колонну 1.5 дюйма, плитка у меня была, Не надо газовую плиту. Получается тот же самый спирт 96%, ни какого запаха, только аппарат в 8 раз дешевле! В царгу набиваю сетку Панченкова, да ещё купил диоптр за 900 р.
😁👌👍
Вы правы на счёт цены, но на 3 дюймах спирта в единицу времени можно больше получать.
Я вот тоже для себя решил что надо делать одну перегонку в следующий раз. Главное не намудрить с головами и хвостами)
Совершенно верно 👌