Über 14 Knoblauch-Ideen! Zubereitung, haltbar machen & Rezept-Tipps
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- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- Ihr seht, was man alles mit Knoblauch anfangen kann, wie ich ihn ernte und nutze und ihr bekommt viele Ideen & Inspirationen für Rezepte mit Knoblauch. Wie man ihn verwenden und zubereiten kann, um ihn haltbar zu machen, erfahrt ihr auch. Viel Freude beim Zusehen und guten Appetit, eure Foxy!
#Knoblauchrezepte #knoblauch
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Toller Knoblauch. Ich mach jede herbst und winter bis zum Frühjahr ne knofi zitronenkur. Grüße aus Rheinhessen vom Schalendrechsler Andy.
Hallo Andy, da hast du den Knoblauch schon weit vor vielen anderen als Gesundheitskur auf dem Schirm, sehr gut. Ich finde ihn auch besonders lecker - gerade die ganz frischen Zehen so nebenbei genascht - das desinfiziert von innen :) Viele Grüße und dir einen tollen Tag!
Ich nehme von allen Sorten 1 Glas 😊😊
L.G.Bernd 👍🏻👍🏻👍🏻😊😊😊🤗🌱🌱🌱
Ja, das würde dir schmecken - zur Zeit ist er uns frisch am liebsten, in allem, wo er reinpasst :) hab einen schönen Tag!
@@FoxysSelbstversorgergarten 😊🤗
Wir haben auch einiges an Knoblauch dieses Jahr im Garten und freuen uns schon auf die Ernte. Vielen lieben Dank für die vielseitigen Verwendungszwecke, die du uns gezeigt hast. Heute morgen hat es endlich mal wieder nach 4 Wochen geregnet 🙂 LG Silvi und Flo 👋 😃
Hey ihr beiden, habt vielen lieben Dank dafür. Ich habe bei mir leider nicht die Sorten beschriftet, aber ich werd einfach versuchen, die größten Zehen wieder einzupflanzen im Herbst und sie so weiter zu vermehren. Bei mir ist leider bisher kein Regen in Aussicht. Drückt mir und den Pflanzen dafür gern die Daumen. Habt eine schöne Woche und viele Grüße aus der Hitze.
Moin
Tolles Video, vielen Dank für die schön Rezepte.
Habt ihr schon Knoblauchgrün eingelegt? Das funktioniert auch ganz gut und ist sehr lecker beim Grillen.
Liebe Grüße
Das ist eine tolle Idee, ich hab bisher viel vom frischen Knoblauch-Grün frisch mitgenutzt - einlegen klappt da sicher auch super. So langsam geht aber der Saft aus dem Grün in die Knollen. Ich wünsche dir eine schöne Woche und eine gute Zeit im Grünen!
Hi Foxi,
sehr schön auch mal was genaures zur Verwendung zu erfahren.
Ich werd mal das Eine oder Andere ausprobieren.
Mein Knoblauch steckt noch in der Erde, mal schauen wie Der gekommen ist.
LG, ...
Danke Klaus, es gibt so viele einfache Ideen mit Knoblauch - das aufwändigste ist das schälen und pulen, danach machts Spaß :) Ich wünsche dir eine gute Ernte und leckere Erfahrungen mit deinem Knoblauch. Viele Grüße aus dem Garten!
I ❤ Knoblauch. Und dich auch. 😘
Danke mein Schatz!
Muss der knoblauch vor dem einlegen gekocht werden, oder ist das garnicht notwendig?
Ich nutze ihn frisch, VG!
Als Gewürz hat sich die Knoblauchzehe weltweit in unseren Küchen etabliert und in vielen Kulturen einen festen Platz in der Ernährung eingenommen. Knoblauch hat eine Eigenschaft, warum ihn viele Menschen meiden:
Er hinterlässt Mundgeruch, einen stinkenden Atem und ist scharf. Dies ist bei schwarzem Knoblauch nicht der Fall.
Also begeistert er nicht nur den Konsumenten, sondern auch sein Umfeld. 🖤🧄
Ist der schwarze Knoblauch dann auch so als Heilpflanze zu gebrauchen, wie der "richtige"? Immerhin sind es ja die tollen Inhaltsstoffe des Knoblauch, die ihn zu einer "Wunderknolle" macht, die sehr gesund für uns ist. Danke für den Beitrag und viele Grüße!