Друзья! Вы можете поддержать мой канал донатом: - boosty.to/moya_stryapnya/donate - www.donationalerts.com/c/moia_stryapnia Оставляйте свои комментарии, ставьте лайки. Это помогает продвигать видео. Спасибо всем большое! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новый ролик - clck.ru/P8pVo
Думал вначале тоже купить запчасти и собрать такой же дымогенератор. Но при поиске комплектующих возникли проблемы с наличием и ценой. Передумал и купил готовый (копия, как на видео). Коптильню изготовил из газовой плиты и уже коптил и рыбу и мясо и сало. Встроил тэн на 500вт с терморегулятором. Очень доволен коптильней. Посмотрев видео и имея такой же готовый генератор, неспеша изготовлю копию, изучив все параметры и установлю на вторую газплиту, которую не успел выбросить. Щепу делаю на фуговальном станке, установив максимальную глубину для ольховых, яблоневых, черешневых полен.
@@moya_stryapnya На ниппеле конденсатоотводчика 1/2 дюйма, соответственно в охладитель будет поступать количество дыма равное пропускной способности ниппеля 1/2 дюйма. Считаю переход с 3/4 на 1/2 дюйма лишней запчастью. Сгоны тоже 1/2 дюйма и конструкция будет дешевле.
@user-hm7vk9cu1b Молодец. Всё правильно, делай как считаешь нужным. У меня уже сделано, работает, свои функции выполняет. Переделывать ничего не буду. Ок.
Незнаю у кого как,,я сделал коптильню из бочки 200 л , сделал дымогенератор,как у вас, дымогенератор работал как надо,ноо когда подсоединил к бочке начал коптить ребра свиные,паром давило в дымогенератор,и в выходную трубу, ни компрессор для аквариума,ни обычный компрессор,не помогли,пришлось прогреть до готовности,потом щепу на плитку в банке консервной на дно бочки,и всё окей скоптил.я думаю надо вход с дымогенератора в бочку делать в низу бочки,у меня было по средине,и из за этого давлением выдавливало всё,в дымогенератор.
Возможно. Я свой дымогенератор ещё толком не испытывал. Но у меня коптильный шкаф сделан внутри сарая. И внутри шкафа я установил 1 кВт тэн с терморегулятором для поддержания заданной температуры. Вход дыма будет внизу, чуть выше поддона для сбора жира.
что в магазине ступенчатого сверла не было? зачем там прокладки и заклепки? где отстойник и ручка на верхнюю крышку с такой интенсивностью дыма будеш долго коптить
Молодец, заморчился всем показал. По-моему трубку в дефузоре ( не знаю как правильно) нужно укоротить, 4-5 мм вперёд от края вертикальной трубы тройника 3/4, будет лучше дуть. Моё мнение опять-таки.
Сам жду с нетерпением. В самой коптильной камере доделываю некоторые нюансы. В боковые стенки встроил вентиляторы для обдува и установил тэн для подогрева камеры.
Молодец! Спасибо очень полезное видео , не могли бы вы написать какие диаметры труб сгонов и тройников были использованы ? что бы проще было в магазине ориентироваться ! Заранее спасибо !
th-cam.com/video/9CPppFV5Omw/w-d-xo.html а тут автор использует свой ролик как ноу-хау, хотя за месяц ранее другой автор снял более внятное видео. Но данный афффтор - плогиатор, как собственно и тот на кого дал ссылку, ибо в 2017 году ещё один автор был первоисточником.
А для чего снимать резинку с хомутов? Ты наверное полагаешь, что внутри дымогенератора кострище до верхней крышки? Я тебе расстрою, опилки тлеет до проходной трубы в охладить и пеплом оседает вниз, в сборник.
Вас богатых хрен поймёшь. Идете в магазин за комплектующими. Все приобрел на металлоприемке, за 780 бибариков. (При желании можно собрать двигаталь для полёта в космос.) Тройники бронзовые, все остальное нержавейка. Электроника приобретена на АЛИ за 315 руб. Работает полтора года. У тебя потрачены денежные средства, время. А стоит ли оно этого? Не дешевле купить? Время свое не ценишь как и время своих подписчиков. Пятиминутный ролик растянул... дольше некуда. Краткость сестра таланта.
@@moya_stryapnya 1. Узел забора дыма. Забор дыма снизу правильное решение. Но сгон выше колосников не к чему. Забор дыма нужно делать ниже колосника. Не будет в таком случае тухнуть и зависать щепа. 2. В камере охлаждения будет скапливаться конденсат, так как рещьба будет выше дна. По хорошему резьбу нужно вваривать. 3. В узле эжекции трубка от вентилятора очень длинная. У Павлова по этому поводу есть видео. С блоком вентилятора тоже не все ясно и правильно. Грамотнее было бы поставить осевой вентилятор, а не центробежный. Но то бог с ним. Не понятно что за бп, вентилятор и шим.
@@АлександрКнязев-б6х здравствуйте, читал комментарии к видео и нашëл Ваш. Пара вопросов. Если колосник забьëтся, тяга будет слабой? И по поводу конденсата, там нижняя крышка уже со своим сгоном, а внутри, как воронка. Скапливаться не будет.
@@АлександрКнязев-б6хЕсли ссылаться на Виталия Павлова,то на его видео "Правильный дымогенератор 1ч, прекрасно видно ,что сгон расположен выше дна для щепы,т.е колосника. А сгон прикрывает,вместо сетки,пластина с отверстиями расположенная под углом. Или откройте в его блоге вкладку Хобби самоделкино-дымогенераторы,там есть понятный чертеж в сантиметрах,где расположено отверстие для розжига,и насколько выше расположен сгон. По Вашим словам если забор дыма разместить ниже колосника,а отверстие для розжига должно быть ниже или на уровне забора дыма,т.к оно еще служит и тягой,тогда и его нужно опускать. А что же тогда розжигать? Не вводите человека в заблуждение.
Долго и муторно. Ижектор явно не настроен. Вентилятор должен быть "улитка", чтобы поток воздуха шёл в ижектор и больше ни куда. Компьютерный кулер дует в стенку охладителя а на ижектор мало что приходит. Зачем такая длинная соединительная труба между охладителем и топкой?
Я вот смотрю люди такой геморой заморачиваются ...зачем вообще не понимаю ... как будто собирабтся коптить каждый день по быку не меньше... тонну мяса.....это нихера не для домашнего копчения это для производства.... для домашнего копцени достаточно коробки, алюминиевой фольги и прохладной погоды... вредные продукты горения образуются только при жаре когда жир капает и горит и поднимается вместе с древесным дымом к продуктам.... это касается горячего копчения ....сделайте двукамерную патильню из тех же коробок и любрй трубки и все можно коптить по холодномы и в жаркие дни.........чем так заморачиваться лучше бы мат часть изучили....
А что у него с мат частью не так? Если мнение людей не схожи с твоими это не значит что они не правы, да и откуда тебе знать немного он собирается коптить или по быку в день. Если решил собирать именно такую коптильню значит ему это подходит больше всего. А если ты знаешь, что да как сделать лучше, практичнее и дешевле, так собери , сними и выложи, поделись так сказать годнотой. Многи собирают эти дымогенераторы, но кто то, что то упускает кто то дополняет поэтому полезно у всех посмотреть. И будь добрее, а то желчь из тебя так и прет.
А какая разница, какая температура на улице, особенно при горячем копчении. В камере то она все равно будет 70- 120 °С. И поэтому жир по-любому будет капать, если продукт жирный, а чтоб он не попадал на леющую щепу, существуют поддоны, которые ставятся между продуктом и щепой и весь жир собирается в него Учите матчасть😂
За эти потраченные деньги мог купить дымогенератор вместе с нагнетателем, ну а если пытаешься развить канал слишком нудно и на многих каналах показано уже
У настоящих мужиков есть такая "фишка" - сделать что-то полезное своими руками, а если это что-то ещё и хорошо работает то сие есть повод себя уважать.
th-cam.com/video/9CPppFV5Omw/w-d-xo.html а тут автор использует свой ролик как ноу-хау, хотя за месяц ранее другой автор снял более внятное видео. Но данный афффтор - плогиатор, как собственно и тот на кого дал ссылку, ибо в 2017 году ещё один автор был первоисточником.
Ну, не знаю. Я копчу и у меня с этим проблем не возникает. Может быть нужно правильно настроить воздуходувку. У меня 12В, ставлю на 10В. Ещё периодически постукиваю кияночкой, чтобы щепа осела
Друзья!
Вы можете поддержать мой канал донатом:
- boosty.to/moya_stryapnya/donate
- www.donationalerts.com/c/moia_stryapnia
Оставляйте свои комментарии, ставьте лайки. Это помогает продвигать видео.
Спасибо всем большое!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новый ролик - clck.ru/P8pVo
Красава! Лайк за испытания!!!
Думал вначале тоже купить запчасти и собрать такой же дымогенератор. Но при поиске комплектующих возникли проблемы с наличием и ценой. Передумал и купил готовый (копия, как на видео). Коптильню изготовил из газовой плиты и уже коптил и рыбу и мясо и сало. Встроил тэн на 500вт с терморегулятором. Очень доволен коптильней. Посмотрев видео и имея такой же готовый генератор, неспеша изготовлю копию, изучив все параметры и установлю на вторую газплиту, которую не успел выбросить. Щепу делаю на фуговальном станке, установив максимальную глубину для ольховых, яблоневых, черешневых полен.
Спасибо за обзор. То-же люблю покоптить и делаю все сам. Уважаю людей которые с головой. Всем таким людям большой респект.
Какой, по Вашему мнению, дымогенератор лучше, лабиринтный или с эжекцией, имеется ввиду дым лучше?
Здравствуйте. А почему не использовали сгоны на 1/2 дюйма, и соединили конденсатоотводчик 1/2 дюйма через переход на 3/4 дюйма?
Сгоны 3/4 для лучшего прохождения дыма.
@@moya_stryapnya На ниппеле конденсатоотводчика 1/2 дюйма, соответственно в охладитель будет поступать количество дыма равное пропускной способности ниппеля 1/2 дюйма. Считаю переход с 3/4 на 1/2 дюйма лишней запчастью. Сгоны тоже 1/2 дюйма и конструкция будет дешевле.
@user-hm7vk9cu1b Молодец. Всё правильно, делай как считаешь нужным.
У меня уже сделано, работает, свои функции выполняет.
Переделывать ничего не буду.
Ок.
Список покупок приложить или чек было понятно какие позиций искать в магазине
А почему не использовал на верх охладителя такую же крышу как и внизу с отверстием конденсатаотвода
Верхняя крышка внутренняя, а нижняя наружняя.
Не смог найти внутреннюю, чтобы с конденсатаотводом.
@@moya_stryapnya понятно
Мужики подскажите где можно купить готовый дымогенератор? Спасибо.
На Авито
Все инструменты. Но там ценник 90% за блок управления вентилятором
Всё ништяк. Но как с моего будет идти дым? Интересно самому.
Полагаю,что всё будет хорошо!!!
Дружище красавчик...все до тошно показал ...рассказал. ..спасибо тебе добрый человек...👍
Про ступенчатые сверла не слыхал? Поищи...облегчает труд и сохраняет эстетический вид!
Слыхал, и даже видал. Но наверное в тот момент с бабосами были проблемы, поэтому подручными средствами.
Все ясно як білий день .
Дякую
Незнаю у кого как,,я сделал коптильню из бочки 200 л , сделал дымогенератор,как у вас, дымогенератор работал как надо,ноо когда подсоединил к бочке начал коптить ребра свиные,паром давило в дымогенератор,и в выходную трубу, ни компрессор для аквариума,ни обычный компрессор,не помогли,пришлось прогреть до готовности,потом щепу на плитку в банке консервной на дно бочки,и всё окей скоптил.я думаю надо вход с дымогенератора в бочку делать в низу бочки,у меня было по средине,и из за этого давлением выдавливало всё,в дымогенератор.
Возможно. Я свой дымогенератор ещё толком не испытывал. Но у меня коптильный шкаф сделан внутри сарая. И внутри шкафа я установил 1 кВт тэн с терморегулятором для поддержания заданной температуры. Вход дыма будет внизу, чуть выше поддона для сбора жира.
что в магазине ступенчатого сверла не было? зачем там прокладки и заклепки? где отстойник и ручка на верхнюю крышку с такой интенсивностью дыма будеш долго коптить
Дорогой, всё с дымом там отлично.
Смотри видео где я использую этот дымогенератор и не пиши бред
@@moya_stryapnya бред делаете вы а я пишу то что знаю
@ВалентинИваницкий-я4э в этом и разница. Вы пишите, то что знаете, а я пишу, то что вижу.
Приветствую Всех кто своими руками может вэтой жизни творить и быть полезным своей семье и людям!!!❤🎉
Добрый день! Подскажите пожалуйста какого диаметра трубы и заглушки?
Добрый день. Диаметр 150мм и трубы и заглушки.
От души🤝
Молодец, заморчился всем показал. По-моему трубку в дефузоре ( не знаю как правильно) нужно укоротить, 4-5 мм вперёд от края вертикальной трубы тройника 3/4, будет лучше дуть. Моё мнение опять-таки.
Трубку оставил прежнюю, а вентилятор купил другой на Авито. Дует, не в сравнение с моим. Испытывал, дыма с лихвой.
Сколько стоит ваш дымогенератор? Спасибо.
Он не продаётся
Ждем первой закладки и пробы продукта.
Сам жду с нетерпением. В самой коптильной камере доделываю некоторые нюансы. В боковые стенки встроил вентиляторы для обдува и установил тэн для подогрева камеры.
@@moya_stryapnya 1
Молодец! Спасибо очень полезное видео , не могли бы вы написать какие диаметры труб сгонов и тройников были использованы ? что бы проще было в магазине ориентироваться ! Заранее спасибо !
Все трубы и сгоны ¾. Или 27мм.
@@moya_stryapnya Спасибо
@@Shcoda_Playвидео как не надо делать генератор...
Трех четвёртые это на на 20 мм, 25 мм дюйм. дюйм с четверью это 32 мм! 27мм не существует!
очень муторно слушать и смотреть, смысл весь теряется . нахер уже ничего не хочется после просмотра 😂😂😂
А чего хотелось-то до просмотра? 😆😆😆
@@moya_stryapnya досвидания ...
@@нигуязебе-ы7е всего доброго
th-cam.com/video/9CPppFV5Omw/w-d-xo.html
а тут автор использует свой ролик как ноу-хау, хотя за месяц ранее другой автор снял более внятное видео. Но данный афффтор - плогиатор, как собственно и тот на кого дал ссылку, ибо в 2017 году ещё один автор был первоисточником.
На хомутах , резиновую прокладку не судьба была снять ? надеюсь пожар не устроил.
А для чего снимать резинку с хомутов?
Ты наверное полагаешь, что внутри дымогенератора кострище до верхней крышки?
Я тебе расстрою, опилки тлеет до проходной трубы в охладить и пеплом оседает вниз, в сборник.
а дымоход 120 мм или 150?
Дымоход 120мм диаметр, толщина 0,5мм
@@moya_stryapnya Спасибо теперь вся информация есть пора в магазин :)
@@Shcoda_Play удачи
Комплектующих здесь рубля на 2 а готовые меньше 4 не продают так-что выгода есть.
Но, я пока для себя сделал. На продажу не пробовал
Ну ты и нужный рассказчик.
Я в курсе
Вас богатых хрен поймёшь. Идете в магазин за комплектующими. Все приобрел на металлоприемке, за 780 бибариков. (При желании можно собрать двигаталь для полёта в космос.) Тройники бронзовые, все остальное нержавейка. Электроника приобретена на АЛИ за 315 руб. Работает полтора года. У тебя потрачены денежные средства, время. А стоит ли оно этого? Не дешевле купить? Время свое не ценишь как и время своих подписчиков. Пятиминутный ролик растянул... дольше некуда. Краткость сестра таланта.
Каждому своё
Здравствуйте. Со всем уважением, целая куча конструктивных ошибок. Если готовы принять критику, то могу написать каких.
Здравствуйте, напишите, если есть желание.
Только как они теперь помогут?
@@moya_stryapnya 1. Узел забора дыма. Забор дыма снизу правильное решение. Но сгон выше колосников не к чему. Забор дыма нужно делать ниже колосника. Не будет в таком случае тухнуть и зависать щепа. 2. В камере охлаждения будет скапливаться конденсат, так как рещьба будет выше дна. По хорошему резьбу нужно вваривать. 3. В узле эжекции трубка от вентилятора очень длинная. У Павлова по этому поводу есть видео. С блоком вентилятора тоже не все ясно и правильно. Грамотнее было бы поставить осевой вентилятор, а не центробежный. Но то бог с ним. Не понятно что за бп, вентилятор и шим.
@@АлександрКнязев-б6х здравствуйте, читал комментарии к видео и нашëл Ваш. Пара вопросов. Если колосник забьëтся, тяга будет слабой? И по поводу конденсата, там нижняя крышка уже со своим сгоном, а внутри, как воронка. Скапливаться не будет.
@@CHESAL_MANTU Из за того, что забор снизу, колосник не забивается и щепа не зависает. А конденсат стекает в банку.
@@АлександрКнязев-б6хЕсли ссылаться на Виталия Павлова,то на его видео "Правильный дымогенератор 1ч, прекрасно видно ,что сгон расположен выше дна для щепы,т.е колосника.
А сгон прикрывает,вместо сетки,пластина с отверстиями расположенная под углом.
Или откройте в его блоге вкладку Хобби самоделкино-дымогенераторы,там есть понятный чертеж в сантиметрах,где расположено отверстие для розжига,и насколько выше расположен сгон. По Вашим словам если забор дыма разместить ниже колосника,а отверстие для розжига должно быть ниже или на уровне забора дыма,т.к оно еще служит и тягой,тогда и его нужно опускать.
А что же тогда розжигать?
Не вводите человека в заблуждение.
Долго и муторно. Ижектор явно не настроен. Вентилятор должен быть "улитка", чтобы поток воздуха шёл в ижектор и больше ни куда. Компьютерный кулер дует в стенку охладителя а на ижектор мало что приходит. Зачем такая длинная соединительная труба между охладителем и топкой?
Эжектор
Про вентилятор согласен. Для такого вентилятора должен быть корпус другой конструкции. Например, воронка. В ней и собирать.
Фрекенбок.
Слишком затянуто.
Пытался подробнее показать процесс
Задуманое Вами? Хоть бы сказали спасибо блогеру Барсу у кого подсмотрели!
Вам надо, вы и говорите.
А то у меня пальцы сотрутся блогерам писать благодарности, у кого я это увидел
Я вот смотрю люди такой геморой заморачиваются ...зачем вообще не понимаю ... как будто собирабтся коптить каждый день по быку не меньше... тонну мяса.....это нихера не для домашнего копчения это для производства.... для домашнего копцени достаточно коробки, алюминиевой фольги и прохладной погоды... вредные продукты горения образуются только при жаре когда жир капает и горит и поднимается вместе с древесным дымом к продуктам.... это касается горячего копчения ....сделайте двукамерную патильню из тех же коробок и любрй трубки и все можно коптить по холодномы и в жаркие дни.........чем так заморачиваться лучше бы мат часть изучили....
А что у него с мат частью не так?
Если мнение людей не схожи с твоими это не значит что они не правы, да и откуда тебе знать немного он собирается коптить или по быку в день. Если решил собирать именно такую коптильню значит ему это подходит больше всего. А если ты знаешь, что да как сделать лучше, практичнее и дешевле, так собери , сними и выложи, поделись так сказать годнотой. Многи собирают эти дымогенераторы, но кто то, что то упускает кто то дополняет поэтому полезно у всех посмотреть. И будь добрее, а то желчь из тебя так и прет.
А какая разница, какая температура на улице, особенно при горячем копчении. В камере то она все равно будет 70- 120 °С. И поэтому жир по-любому будет капать, если продукт жирный, а чтоб он не попадал на леющую щепу, существуют поддоны, которые ставятся между продуктом и щепой и весь жир собирается в него Учите матчасть😂
За эти потраченные деньги мог купить дымогенератор вместе с нагнетателем, ну а если пытаешься развить канал слишком нудно и на многих каналах показано уже
Чуть не заснул , нудно говорит
Нагнетатель слабый
Это я заметил, что слабенький вентилятор. Буду наверное покупать улиточный вентилятор помощнее.
Дитя малое выпрашивает игрушку или конфету а автор подписку и лайк, раз шесть повторил. Самому не противно?
Нет. Не противно.
Противно читать твой комментарий.
@@moya_stryapnya Я с Вами на брудершафт не пил так что не надо тыкать.
Никто с тобой на брудершафт пить и не планирует.
Ровно на эту сумму можно купить готовый дымогенератор))) тоже из нержавейки и со всеми наворотами... смешно
Рад, что Вас развеселил
У настоящих мужиков есть такая "фишка" - сделать что-то полезное своими руками, а если это что-то ещё и хорошо работает то сие есть повод себя уважать.
th-cam.com/video/9CPppFV5Omw/w-d-xo.html
а тут автор использует свой ролик как ноу-хау, хотя за месяц ранее другой автор снял более внятное видео. Но данный афффтор - плогиатор, как собственно и тот на кого дал ссылку, ибо в 2017 году ещё один автор был первоисточником.
Конечно без вентил .не будет дым идти ...в школе не учился 😭
ЭТО Ж НАДО...😂 КАДА Я ЭТО ВСЁ СДЕЛАЮ....НАВЕРНО БУДУ ЭТО ВСЁ ИСПЫТЫВАТЬ..😂😂😂😂😂УССЫШСЯ...А ЗАЧЕМ ДЕЛАЛ ТО 😂
Бедненький, энурэзом страдаешь.
Лечись, милый, не запускай
СОПЛЕЖУЙ.....😂😂😂
Николай, приятно познакомиться
сетка забьется
Возможно. Но я буду её периодически прочищать.
не больше намучаетесь, вчера каждый час приходилось ее ковырять
Ну, не знаю.
Я копчу и у меня с этим проблем не возникает.
Может быть нужно правильно настроить воздуходувку.
У меня 12В, ставлю на 10В.
Ещё периодически постукиваю кияночкой, чтобы щепа осела
@@moya_stryapnya вы правы нюансы есть буду пробывать , всего доброго!!!