QUEIJO COLONIAL
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- เผยแพร่เมื่อ 24 ส.ค. 2024
- OI GENTE !!!!!!!!!!
TUDO BEM COM VOCÊS, COMIGO TUDO BEM GRAÇAS A DEUS
NO VIDEO DE HOJE TRAGO UMA RECEITA DE QUEIJO COLONIAL , FACIL E SIMPLES DE FAZER
ESPERO QUE VOCÊS GOSTEM
DEUS ABENÇÕE A TODOS
**link do curso de mussarela da nildes
go.hotmart.com...
oi gente, vou deixar o link do curso de mussarela da nildes clica e vai direto no curso
go.hotmart.com/T70072687Q?dp=1
Queijo tem que ser furadinho...
Muito boa sua receita,gostei muito da sua aula.Deus abençoe
Gostaria de ver o vídeo de como prepara a musarela
th-cam.com/video/EY6Wus30k_U/w-d-xo.htmlsi=P6NBGHYNCtYOcrQE
Olá Nildes esse queijo pode ir pra maturação? Quanto tempo em média? Obrigado pela atenção
Boa tarde Linda amiga Bejios ♥️🌺🌹💐👍🏿
Boa noite meu amigo Isaac , obrigada por está sempre comigo
Já assisti a dezenas de vídeos de queijo...sempre aquecendo o leite a 36 graus para colocar o coalho...
Já fiz alguns com a temperatura de 36 graus e ficaram bons....
Agora vou tentar fazer dessa forma...vamos ver se consigo....
Fica muito bom
Oi Nildes.🌹
Boa noite.
Obrigada pelo o video .
Vc e uma mulher querreira e intelingente .
Obrigada, Deus abençoe 🙏
Boa noite minha amiga, deve ter ficado uma delícia com cafezinho então não sobra nada, forte abraço
Obrigada 😃😃 Deus abençoe vcs aí 🤗🤗🤗🤗
Vou fazer nildes
Oi Nildes, eu também amo queijo com furos e curado, ficou top, um grande beijo 💋
Boa noite li , obrigada 😃😃❤️
Amei essa receita
Muito bom...
Londrina-PR
Que maravilha de queijo Nildes! Fiquei com água na boca. Um abraço e fique com Deus.
Oi Daniel boa noite, Deus abençoe vc também abraço obrigada 😃😃
Olá bom dia
Boa tarde nildes
Oi , boa tarde
Sempre curtimos seus vídeos, nos ajuda muito aqui na fazenda a muito tempo estamos tentando fazer queijo mussarela trufado de requeijão, porém não tem dado muito certo, por acaso a senhora sabe fazer?se sim nos passa algumas dicas
Oi Edivanda , Tudo bem! que
bom que te ajudo de alguma forma
Aí no canal tem a receita de queijo recheado com goiabada , o título está queijo Romeu e Julieta
E mais omentos aquilo lá
Abre a massa coloca em um potinho e coloca o recheio , fecha como a cabaça , corta a cabaça e deixe esfriar no potinho para fazer o formato
Depois que vc fazer venha me conta se conseguiu bjosss 😘
Deus abençoe vcs ai
Todos os queijos eu amo, mas esse com furinhos é delicioso, amei a receita. Bjs!
Boa noite Ariela , obrigada Deus abençoe vc e sua família
Obrigado Nildes por mais essa receita maravilhoso!!! Abraço.
Oi minha Linda 😍
Amiga quando vejo você fazendo queijo mim da vontade de comer.
Oi Joelma , desculpa fazer vc passar vontade , bjosss 😘
Obrigada minha amiga !! Um forte abraço pra vc tmbm!! 🙏🙏❤❤😘😘. Parabéns mulher gurreira !! 👏👏👏👏
Eu que agradeço ☺️☺️
muito bom, eu quero fazer essa receita
Bjs 😘😘
Estou aprendendo fazer queijo com vc .neste momento estou. Fazendo um .
Fico feliz , não desisti , vc vai conseguir
Amei
Três Lagoa ms
👏👏👏👏👏
Amém meu 🙏🏼🙏🏾
Quê masa linda vou tentar fazer está delisia
Fica muito bom
Boa tarde Como fazer o queijo coalho para assar na churrascaria pra ñ derreter quando estiver assando
amei a receita
🤗🤗🥰
oi lindona amuuu seu canal aamo queijos ... ah pesso muito a Deus pra me abençoar assim que tenha condiçoes e oportunides pra fazer queijosss bjusss
Oi Nilceia , amém que Deus venha abençoar vc e sua família ❤️ bjosss 😘
❤❤❤❤👍
Que leite,quantos litros?
Oii Nildes que delícia de queijo esse pano que vc usa pra espremer que tecido que é,onde vc compra ,
Bjus
Oi Ivone , boa noite
Esse tecido é de fazer cortinas , se chama voal , compra em lojas de tecidos
E vc cura ele em que temperatura e umidade querida ? Obrigado 😊
Esse eu curei em cima da mesa não tenho medidor de umidade , então não consigo te passa certinho
Bom dia nildes eu posso usar o soro fermento no queijo gostaria de saber se fica bom se ele fica melhor para derreter um abraço para você adoro ver suas receitas
Obrigada minha querida ❤️
Ele vai derreter bem só que ele vai inchar pela bactéria do soro
E como vc faz salmora???
Aí no canal tem o vídeo da salmoura para mussarela
Vc poderia me dizer porque que o queijo que faço meia cura e frescal fica com barulho no dente tipo emborrachado, o que faço de errado sigo corretamente a receita, fica gostoso mas range no dente, por favor me fale obrigada
Vc pode pasteorizar o leite que daí muda
Vc deveria ter mostrado todo o processo 🥹
E quanto é de sal pra salmora e por quanto tempo ?
Aí no canal tem o vídeo da salmoura para mussarela vai te ajudar
oi bom dia bom final de semana e bôa pascoa... quero saber se nessa recita é usado o ``pingo´´ ???obrigsdo ,
Obrigada, não eu não coloco , bjosss
@@nildesrotinasnositio obrigado bj.
Oi nilda esse tempo de processo ele fica ma geladeira
Eu fiz o queijo, deixei sair bem o soro por dois dias e coloquei na geladeira , pode ficar por mais quanto tempo até ficar amarelinho?
Até que vc achar que está no ponto para vc uns 10 dias
Boa tarde gostaria de saber qual a temperatura da água pra adicionar na massa pra fazer o queijo coalho
O queijo coalho , não coloco água quente , a massa deve estar na temperatura de 35 a 36 graus para melhor soltar o soro
Como fazer queijo curando
Nossa com esse calor que e aí , não vai ser fácil , teria que ser na geladeira
E quem não tem o termômetro?
Eu não indico arriscar sem o termômetro
Não tem perigo dele azedar?
Não
Oii Nildes quanto tempo eu deixo na forma pra poder fazer a salmoura ?
Gosto muito dos seus vídeos 😘
De um dia p o outro , aí já pode por na salmora
Oi Nildes,onde acha prensa pra comprar?
Na internet vc encontra
Olá Nildes, odoro seu vídeos! Em que momento adiciono o sal? Quero salga-lo na massa.
Há...gostaria de saber se é essa temperatura que deixa o queijo furadinho. Faço na temperatura de 35 graus, fica alguns farinhas e outras partes fica sem furos. Qual será o meu erro. A temperatura será Nildes?
Pode sim por na massa
A temperatura não tem nada a ver , se tiver calor e muito difícil ele não fica furado sobre a farinha , será que vc não espremeu direito ?
Boa noite Nildes, você cura por quanto tempo esse queijo? Abraço
Oi Bete , fica a seu gosto , depois de 10 dias virando uma vez por dia já vai dar pra ralar
Áqui e 40gral fica bom aqui
Nossa Zacarias acho aqui muito quente aí e muito mais
Nildes, em que momento eu posso colocar o sal no leite? Depois de coalhar a massa ou antes , bjsss
Eu gosto de por na salmora , mas se quiser pode por antes de enformar da certo também
Salve,qual o nome desse tecido?
Conheço como de volta ao mundo
Vc deu uma pré cozida na massa ?
Oi Dalva , boa noite
Na verdade não foi uma pré cozida nem deu tempo , ele fica com a massa crua bem branquinha
Nildes vc sabe qual o peso do queijo com 10 litros ?
O meu aqui tem época que dá um kg , mas tem época que 10 litros de leite não dá 1kg , depende da região vária muito
Onde encontra esse paninho pra queijo?
Em lojas de tecidos , esse é o voal tecido para cortina
Qual nome desse tecido que vc usa?
Oi boa noite, Adriane , sumida!!
Voal ele é usado para fazer cortinas
Olá ..porque o meu queiyo nao derrete..uso leite cru do corral d 36 a 38 graus
Sério !!! E o derreter
O
Não vai sal
Vai para a salmoura depois de pronto coloca na salmora, aí no canal tem a receita da salmora para mussarela
Para de ficar falando toda vida
O meu bem, se não quer ouvi-la... procure outro youtuber que fale menos.
Essa é uma característica dela.
ja tava com sdds
Oi Ana , obrigada
Tudo bem com vcs aí ?