NUNCA MAIS COMPREI QUEIJO MINAS DEPOIS DESTA RECEITA
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- เผยแพร่เมื่อ 29 ต.ค. 2021
- Faça um queijo minas melhor que aqueles do mercado e com utensílios da tua cozinha e sem gastar muito dinheiro, apenas 3 ingredientes, você vai de surpreender o quanto é fácil de se fazer este queijo, e a qualidade deste queijo fresco mineiro vai te surpreender, se você esta fora do brasil e sente saudade do nosso famoso queijo mineiro, é uma ótima oportunidade pra se deliciar e levar nossa cultura
#queijo #comofazerqueijominas #queijominas #minas - บันเทิง
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Boa noite querido amigo! Meu queijo ficou SENSACIONAL! Uma delíciiiiiiia! Estou apaixonada! Geeeente façam, vcs irão adorar! PARABÉNS amigo! GRATIDÃO! Qdo fizer o vídeo de queijo curado avisa, por favor. Grde e fraterno bjo. Muita PAZ! ♥️♥️
Que bom que gostou, estou fazendo o queijo meia cura neste momento, daqui 2 semanas estará pronto e postarei o vídeo 😁😉
@@ReceitasdoWill estou simplesmente encantada. Fazer queijo é teste de paciência! Ameeeeei! Imagino o queijo curado, que amo! Dose tripla de paciência.... rsrsrsrsr Mas vale a pena poder dizer: Eu que fiz! Brigaduuuuuu.
@@ReceitasdoWill aguardando 👏🏻
@@ReceitasdoWill Obrigado
Eu João
@@ReceitasdoWill boa tarde meu amigo, o meu nome é Alexandre. Como faço pra comprar esse leite fresco
Esse sim, é o verdadeiro queijo minas. Minha mãe fazei assim
Os equipamentos então outros.
Fazia 3 ou 4 por dia, de 800g cada.
Ficava curando por mais dias ao ar livre, porque não tinha geladeira.
Depois de curados, amarelinhos, cortava um pedaço e esperava em um garfo, e assava no braseiro do fogão à lenha. Gente! O trem é bom de mais! O pão ela fazia, porque não tinha padaria perto. Saudade da minha mãezinha, que faleceu em 2020, aos 87 anos. Saudade também daqueles tempos. Havia muitas dificuldades, mas a comida era boa, sem agrotóxico.
👏🏼👏🏼👏🏼
❤
Verdade, só fica a saúdades de tudo que,se vive. O importante que, sempre lembrará dela com carinho.
Henrique,pra quem vive aínda em cidade pequena, principalmente em minas gerais tem várias cidades pequenas,mas que é tudo de bom,pode escolher ter uma horta. Pior é quando mora em cidades grandes, que além de estar caro,ainda é cheio de agrotóxicos.
MINAS GERAES QUEM TE CONHECE NÃO ESQUECE JAMAIS!!!! E EU QUE NASCI EM MINAS, CHORO MUITO COM MUITA SAUDADES DE TI. TE AMO JAMAIS TE ESQUESEREI!!!! PURA VERDADE! DEUS ABÊNÇOE SEMPRE TODOS QUE TIVERAM O PRIVILEGIO TER
NASCIDOS LÁ! GRANDE ABRAÇO
Moro em Medeiros Mg, toda a minha famíila por parte de pai faz queijos, meu pais tbm, me casei e tbm fazemos queijo ( apesar de não ser valorizado ), aqui fazemos em grande quantidade na parte da manhã e a tarde tbm, uns 25 queijos por dia, então nós colocando no leite o sal, o coalho e o pingo ( soro que escorre do queijo feito no dia anterior ) ele age como um fermento, da sabor , deixa o queijo com qualidade enfim o verdadeiro queijo minas canastra é feito assim 🧀
Eu valorizo de mais o teu trabalho, você e tua família estão de parabéns 👏🏼👏🏼👏🏼
Quanto de pingo você coloca, você pode dizer por favor?
@@marialuizaoliveira5537 oi , para um latão de 200 litros de leite, colocamos 500 ml de pingo mais ou menos
@@paulamartinsribeiromoraes6987
Aí tem gado?
Aqui onde moro, dificilmente encontro fazendas, ou vacaria por perto.. que pena..
Queria tanto comprar leite pra fazer queijos em casa.
O queijo está caro demais aqui no Rio de Janeiro.
@@precisodesabafar4760 oi
Aqui temos gado sim, é uma das principais fontes de renda, tem muitos pequenos produtores...leite é o que não falta
“Importante que nós contermos”. Está certíssimo cara. Não tem erro na frase não.
Maravilha de queijo! Moro nos Estados Unidos há 20 anos e morria de saudade de um queijo Minas. Fiz pela primeira vez no final de semana e já estou fazendo pela segunda vez na quarta feira! Que delícia! 😋
Vc falou certo qdo disse "cortemos" usou bem o verbo.
Maravilha oh Minas Gerais quem te conhece não esquece jamais 😍 sou de Ponte Nova MG.
MENINO O QUE É ISSO HUMMMMM😋 TO AQUI SALIVANDO VOU FAZER COM CERTEZA ❤😘FICA COM DEUS GRATIDÃO PELA RECEITA 🙏
SJRIOPRETO SP 🥰
Wil meu parabens pelo queijo è assim mesmo que minha amada maezinha fazia ❤❤❤
Eu fiz semana passada, leite puro, gente eu não consegui esperar 2 dia na geladeira, comi antes, pensa num queijo que derrete no pão maravilhoso ❤
Bom dia! O leite é temperatura ambiente?
@@fatimaguedes4022sim eu pego sempre no sítio gelado, então eu esquento deixa na temperatura de manadeira
Muito obrigada!
Ótimo vídeo.
Vou tentar fazer.
Quanto ao pão de sal, aqui em Americana chama-se pão francês.
pão francês, aqui vulgarmente conhecido como 'filãozinho' (O que é Filãozinho:
Usado nas cidades paulistas de Tatuí e Sorocaba para definir pão francês.)
@@wildlilith aqui também tem filãozinho porém, é um pão menor do que o pão francês.
Que explicação maravilhosa desse mineiro especialista em queijos! Os queijos mineiro é tudo de bom!
Amei sua explicação vou fazer sim❤
Moro em Arinos-Mg. Faço um queijo por semana; só pro meu uso mesmo. Fica maravilhoso. Boa dica da água morna. Obrigada.
Hummm que delícia, muito bom esse queijo, e esse pão com queijo quentinho, fiquei com água na boca
MUITO OBRIGADA! MUITO BEM EXPLICADO! 🙌
Uma delícia de receita.
Saudade dos fabricos de requeijão e queijo do interior ,me deixou com agua na boca
Caí de paraquedas nesse canal e já tô gostando muuuito tô aqui com agua na boca vendo essas delicias muito bom
Bem vinda
Uai sou de pocos de caldas minas adoro queijo vou fazer vc ensinou direitinho
Deu agua na boca
Não sou mineiro, mas sou apaixonado por esse queijo de minas. Mudei para o nordeste rescentemente e aqui só tem queijo coalho. Muito obrigado por esse passo a passo tão detalhado, com certeza vai salvar nossa pátria hahahhahahhahahaha.
Minha esposa ama fritar o queijo igual você fez no final. E em Goiás, nós chamamos de pãozinho ou pão francês, dependendo da cidade.
Grande abraço!
MARAVILHOSO! QUE VONTADE QUE DÁ!😋😋😋
Obrigado que Deus te abençoe ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Que receita maravilhosa vou fazer!!!
Fritinho no pão e tudo deu água na boca
Esse seu queijo e divino , já fiz hoje e amanhã deixo na geladeira, compro leite aqui perto da minha chácara tem um sítio, pago 5,50 o litro fica amarelo e derrete, muito obrigada ❤
Eu estou salivandoooooo
Esse queijo no pão, é desse jeitinho que gosto.
Aqui não tem leite em saquinho, e fresco então, impossível!!!!!
Que receita muito boa, ficou uma delícia o queijo.
Onde moro tá difícil de achar um queijinho frescal bacana. Então vou fazer igual vc ensinou no vídeo e depois te conto o resultado, ok?
Torcendo p/ dar certo e chamar minha irmã p/ tomar um café e falar q o queijo foi eu q fiz! Hahaha
Adorei ,maravilha sua receita, fácil ... vou fazer.
Obrigado JESUS por ter me apresentado a esse lugar que eu amo tanto.
Gente estou maratonando as suas receitas,uma melhor que outra🤗Parabéns!!!
VOU TENTAR COMPRAR "COAGULANTE" PORÉM É DIFÍCIL, EU USEI E USO O "VINAGRE " E ESTÁ DANDO CERTO❗👍🏼FAÇO TAMBÉM COM TEMPERO E FICA UMA " DELÍCIA 😋"❗❗❗❗❗🙏
Como me passa receuita fãs o uso do vinagre
Parabéns ficou lindo❤ e com certeza delicioso👏
Maravilha de receita. Like com inscrição.
SHOW EXCELENTE RECEITA MEU PREZADO PARABÉNS UMA ÓTIMA TARDE 🕒
Adorei e ainda mais tostadinho na frigideira e esse pãozinho nossa me deu água na boca êta trem bom.kkkk.
Ótima aula, bem explicado, nas minúcias, parabéns e obrigado por compartilhar com a gente, Deus te abençoe 👏👏😍👍
MUITO BOM Boa noite Amei
Meu amigo riu aqui babando, que delícia vou fazer obrigada pela receita abraços
Vc é fenomenal!!! Parabéns! Sempre sonhei em fazer queijo! Acho q agora criei coragem 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Gente, é muito Minas! Muito legal ouvir o nome de todos os lugares que conheço e das coisas que vivemos...e comemos. Queijo e café sempre!
7kkkkkkk
Maravilhoso me muita saudades quando eu fazia queijo em Minas
Vi em algum vídeo, na hora de coar, por touca descartável, na peneira. Achei a dica boa, tem o elástico, e por ser descartável, muito prático...
Esse é o melhor leite😋😋quando morava no Brasil só bebia desse leite puro de vaca,tudo de bom e minha mãe tirava a nata e fazia manteiga.
Oi Will, preciso juntar 2 dias o leite da roça, posso juntar o gelado com o do dia e aquecer? Deve estar à 30 graus?
Excelente. É o melhor queijo para sandubas com tomate e alface no pão integral.
Beleza de receita de queijo!
Parabéns!🙏🙏
Muito bom amei Parabéns
Melhor receita de queijo de minas que já vi , bonita e simples de fazer, nunca mais vou comprar queijo. Meu nome é Helena morro em São Paulo. Mas estou em Teresina Nordeste. Amei amanhã mesmo vou comprar o leite fresco no mercado velho. 👏👏👏👏👏😘🙅♀️❤❤
👏🏼👏🏼 espero que goste 😄
@@ReceitasdoWill hģúúútltvĺfl
trabalho
Oiií, tudo bem?Te convido conhece meu canal 💓🤩💝.
@@ReceitasdoWill e
@@ReceitasdoWill
0
Hummm que delícia
Seu jeito de fazer o queijo é fácil,gostei,vou fazer.
Que maravilha...Parabéns pela receita...
Vou fazer, adorei a receita.👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Olá Will!
Adoro a forma transparente com que você passa as receitas . Não tem segredos, é tudo transparente. Vou fazer o queijo . Tenho certeza que vai ficar bom
Muito obrigada
Espero que goste!
Muito legal suas receitas. Chega dar água na boca. Achei seu canal nas pesquisas de pão de queijo, fui a que mais me convenceu, sobretudo quando fala da culinária mineira parabéns!
Amei a reita, não escondeu nada. Tem pessoas que da a receita pela metade. Obrigada!
Maravilhoso!!!
Rapaz, você sabe fazer queijo mesmo
Já fiz muito em Urucuia MG. Deus te abençoe jovem. Moro na cidade no interior do Rio de Janeiro rô queijo aqui não é tão bom quanto o de Minas
Esse deve ser o queijo que comi uma vez, muuuuito saboroso, e que nunca sei qual é na hora que vou comprar e acabo comprando errado!! Esse pãozinho aqui em São Paulo - capital é chamado pão francês rs. Grata pela receita!
Vou fazer. Com certeza!
Juntou água na boca.
Vou fazer. Obrigada pela receita!
Obrigada,por compartilhar conosco o modo de fazer queijo. Sem falar na higiene que,você fez questão de alertar.🙏
Por nada 🤩🤩
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Will, amei a receita. Vou mostrar ao meu esposo para fazermos juntos, ensina fazer o queijo muçarela. Valeu! Tu me deixou com água na boca desse cacetinho com queijo na chapa🤤
Amei a receita 😋😋😋
Amei sua receita , irei fazer concerteza
Aqui em Florianópolis é Pão de Trigo, rsrs mas em São Paulo é pão francês, ou simplesmente pãozinho, rsrs... Adorei a receita de queijo, sou fã de queijo, amo! Obrigada pela receita!
Oi querido, pense em uma baiana que gosta de queijo minas sou eu, parabéns pela sua receita.maravilhosa compartilhei com as algumas amigas.
Muito obrigado minha baiana 😊
Muito lindo parabéns
Com certeza vou fazer
DEUS ABENÇOE!
MINHA MÃE FAZIA QUEIJO, FIZ VÁRIAS VEZES,AGORA MINHA IRMÃ FAZ E COMPRO DELA!
Aqui no Paraná é pão francês
Maravilhoso,aqui o pão chama-se casetinho
Ficou apetitoso hum 😋😋😋
Meu filho que benção é essa nossa maravilhoso,,,,,,,,,,😋🙏🙌 Deus abençoe grandemente sua vida e a dos seus 🙏
Me deu água na boca ,só faltou o cafézinho ,parabéns ,obrigada por ensinar 🙏👏👏
Amei sua receita Will, obrigada por compartilhar conosco!!
Eu que agradeço
Moro na cidade de Belo vale MG e estou adorando todas as dicas para fazer o queijo
Boa noite!
Vou fazer obrigado pela aula 👏👏👏👏👏👏 parabéns
GRATIDÃO, AMEI, ERA TUDO QUE EU QUERIA SABER.
Oiií, tudo bem?Te convido conhece meu canal 💓🤩💝.
@@roseliamarcelino4342 íirr
Casetinno pao cCapa va do sul rs
Boa tarde Will pensa em alguém que ama queijo ,que delícia 👏👏👏😋😘
Queijo é vida minha amiga
👍👏👏gostei muito bom 👏
Isso sim e um queijo de verdade , so imagino o sabor .
Norma-SP Amo queijo, compro toda semana, o pão que você vá comer em S.Palup e pão francês.
Adorei a receita, vou fazer.
Oiií, tudo bem?Te convido conhece meu canal 💓🤩💝.
Will! Que legal! Amo suas receitas e seus vídeos! Vou fazer
Obrigado querida 😀
Vou fazer com certeza !!!!
Show amei vou fazer
Hummmmmmm! Que delícia! Amei!Vou fazer.Moro em BH.Boa tarde!
Aqui em Manaus é PÃO FRANCÊS, amei a receita mano, sucesso
Boa noite, Wil !!!
Parabéns pelos seu vídeos, tudo bem explicado e sem enrolação! 👏👏👏
Parabéns pela explicação !
Pois é Procópio, você é demais. Gente que o Brasil precisa.
Parabéns pela iniciativa de ensinar a técnica. Só um detalhe, o soro é ácido e não é aconselhável descartar em rios porque ele prejudica a vida dos peixes. O soro diluído em água é bom pra borrifar nas plantas que estão com praga. 1l de soro para 10l de água. Fica a dica!
Vou fazer essa receita de queijo 👏👏👏👏😉😉😉
Qual o melhor local pra descarte ?
Eu uso o soro para fazer pães, bolos, em sopas, o soro é rico em proteínas.
Amei essa receita
Oi boa tarde amei a sua receita de queijo vou fazer eu também gosto muito de queijo.
Boa noite Will, fiz o queijo segui seu passo a passo e simplesmente ficou sensacional meu amigo muito obrigado por passar as dicas que Deus te abençoe abraço
Por nada Diego.. fico feliz que gostou 😃
Gostaria de saber o que e o pingo e onde encontro
O qualhe eu sei e o pingo
@@rosanemota4350Pingo é o soro do leite, vc só vai ter o pingo depois de fazer uma vez, guarda o soro e usa um pouco paea fazer o próximo queijo, também pode usar o soro para preparar pães caseiros, bolos, na substituição do leite.
Muito bom dá pra fazer em casa mesmo, vou fazer aqui na minha casa...
Boa noite parabéns gostei da sua reeita pode fazer mussarela com este queijo por favor fassa para nos tentei várias receitas nunca
dar serto tial fique com Deus bom trabalho sege feliz com sua familia Deus os abensoe a todos obrigada
Q cara top. Obrigada
Amei sua explicação, parabéns!
Obrigada Wil, pela receita dêste queijo, me recordei a minha vó,na fazenda em ponta linda, fazia exatamente assim, o leite vinha do curral era colocado em uma lata de 18 litros e ela colocava o qualho e nós as netas em férias expremiamos na tábua de escorrer nas formas.
Vou fazer depois te conto...
Boa semana pra você, boa tarde!
Perfeito sô só um mineirinho DESSE pra fazer direitinho nosso queijo mineiro!parabéns amigo
Oiií, tudo bem?Te convido conhece meu canal 💓🤩💝.
Essa é a verdadeira receita gostei parabéns