Comida Saludable | SOLTERITO con Quinua y Enrollado de PESCADO | Abelca

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 183

  • @clarivethalvarado800
    @clarivethalvarado800 3 ปีที่แล้ว +14

    Abel preparas comidas deliciosas, tu forma de cocinar es único, tu sigue para delante que tienes a un público que te sigue, de todo comentario saca lo bueno.. tienes talento, mi familia te sigue, gracias y un abrazo 🤗

  • @julissamorante7
    @julissamorante7 3 ปีที่แล้ว +10

    Chico me encanta como cocinas! Tienes muy buena manera de explicar y se vé que lo haces con mucho amor felicidades abelca. Amo cocinar💞 y siempre veo tus videos y aprendo mucho más! eres muy creativo y que buenas combinaciones. Te deseo el mejor de los éxitos chico! Saludos de una peruana desde Francia amante de nuestra gastronomia 🇵🇪💞

  • @clarisabastidas4355
    @clarisabastidas4355 3 ปีที่แล้ว +25

    Abelca ,todas tus recetas son buenísimas ,me encanta sobre todo cuando llevan vegetales, se ve riquísimo el solterito y el pescado

  • @jacob-lc7jp
    @jacob-lc7jp 3 ปีที่แล้ว +63

    hermano tienes algún restaurante o algún sitio donde probar lo que cocinas? me encantaría probar tu comida.

  • @karlameza7801
    @karlameza7801 3 ปีที่แล้ว +8

    Me encantaría regresar al Perú y probar lo que preparas, soy de Cuautla Morelos, México y vamos preparando tus recetas y nos encantan!!

  • @gildaarcela8587
    @gildaarcela8587 3 ปีที่แล้ว +4

    Q rico Abelca como todas tus recetas muchas gracias ahora entro a la cocina con más entusiasmo,te cuento q prepare arroz chaufa con pollo chigaukay e me salió muy rico,mil gracias me encanta como explicas tus recetas bendiciones

  • @juanavictoriatupialoayza5292
    @juanavictoriatupialoayza5292 3 ปีที่แล้ว +9

    Alimento super saludable ,siempre un gran genio en sus recetas. Saludos .

  • @emersonrosas4326
    @emersonrosas4326 3 ปีที่แล้ว +14

    Gracias a ti estoy aprendiendo a cocinar Abelca, eres un capo.

  • @rossicarlin4786
    @rossicarlin4786 3 ปีที่แล้ว +5

    Abel!!!! Gracias por otra Excelente y magnifica receta. Elevas los sencillos ingredientes a un nivel de exquisites .
    Te admiro ese talento unico
    🤗💖

  • @Frania134
    @Frania134 3 ปีที่แล้ว +3

    Waooo te sigo hace unos meses y eres un genio!!! De la cocina me encantas como explicas saludos desde la RD

  • @rosanagracielacostapacheco374
    @rosanagracielacostapacheco374 ปีที่แล้ว

    Wow me encanta, ya comparti, gracias por sus enseñanzas y la excelente explicación, saludos, abrazos y bendiciones, muchos éxitos, te felicito, te quedó delicioso

  • @marthamaribelninabaez2828
    @marthamaribelninabaez2828 2 ปีที่แล้ว

    Buenas noches... Comida exquisita como todos sus platoss... Gracias x compartirlos...!!!! 😋😋😋

  • @deysivalverde7456
    @deysivalverde7456 3 ปีที่แล้ว

    Abelca excelente receta la adición de la quinua al solterito me parece perfecto, super agrandado para prepararlo. Saludos y muchas gracias por la receta.

  • @edid6894
    @edid6894 3 ปีที่แล้ว +2

    Me encantó, buenísimo!! Haces que se vea fácil, gracias 😄

  • @doloresvalverdegutuerrez6120
    @doloresvalverdegutuerrez6120 3 ปีที่แล้ว +1

    El solterito es una entrante tipica del cusco peru mi abuela lo preparaba y es muy rico

  • @Bebu2709
    @Bebu2709 3 ปีที่แล้ว +5

    Un plato sencillo, rico y nutritivo
    Mi madre nacida en Arequipa, lo aderezaba con vinagre.

  • @soniaramirez381
    @soniaramirez381 ปีที่แล้ว

    Me encanta como te rinden los productos abrazo

  • @fabianacalla1870
    @fabianacalla1870 3 ปีที่แล้ว +1

    Que rico cono siempre ud un maestro en comida que prepara gracias por compartir sus receta siga adelante bendiciones

  • @mariavargas9818
    @mariavargas9818 ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤❤me encanto

  • @girasoldelosandes3626
    @girasoldelosandes3626 2 ปีที่แล้ว

    Felicitaciones ! Estás innovando la cocina , el solterito lo hacen en Cusco con yuyo y en Arequipa con patita de chancho le llaman Zarza.

  • @percysanchezbaladilla1134
    @percysanchezbaladilla1134 3 ปีที่แล้ว

    Ese plato lo voy a preparar si o si hermano, gracias por enseñarnos que la comida peruana es buenísima.

  • @juananeyra8806
    @juananeyra8806 3 ปีที่แล้ว +3

    Hola Abelca...ensalada típica de Arequipa!!! Saludos desde buenos Aires

  • @noemimendoza9038
    @noemimendoza9038 2 ปีที่แล้ว

    Me gusta porque nos da muchos tips para cocinar, gracias

  • @rociohancobautista2186
    @rociohancobautista2186 2 ปีที่แล้ว +1

    Muy rico todo esque todo lo haces con amor bendiciones

  • @adelacerrate3931
    @adelacerrate3931 3 ปีที่แล้ว

    ABELCA ERES UN AMOR GRACIAS A TÍ....ESTY APRENDIENDO A COSINAR DIOS, TE BENDIGA EN TODO LO Q HACES....SALUDOS.

  • @ThePablete15
    @ThePablete15 2 ปีที่แล้ว

    Lo hice con pollo acompañado de papa sancochada, super delicioso! A la próxima voy a preparar una crema para acompañar

  • @omaradolfoarredondo
    @omaradolfoarredondo ปีที่แล้ว

    Cómo siempre haciendo agua mi boca con tus videos...

  • @dedniormeno3977
    @dedniormeno3977 ปีที่แล้ว

    Hola muy bien cuántas comidas diferentes y muy buenas y ricas 😋👍. Sigues preparando muchas comidas con quinoa 👍👍

  • @jorgemesonesmassa9585
    @jorgemesonesmassa9585 3 ปีที่แล้ว +2

    Abelca, ese solterito se ve buenísimo, vamos a probarlo….al pescado le voy hacer una variante al relleno, quizás se le puede poner nori, queso crema y cangrejo. Pero la idea base con queso está super bien también. Gracias 👨🏼‍🍳🤙🏼

  • @estherrodriguez5332
    @estherrodriguez5332 2 ปีที่แล้ว

    Abelca si lo preparo con filete de merluza me saldrá igual ?? Gracias y q sigan los éxitos

  • @yoaryprox677
    @yoaryprox677 3 ปีที่แล้ว

    Hola Abel como siempre c m ace agua la boca este lunes comiendo con el solterito gracias😋😍

  • @rossanaantunez5839
    @rossanaantunez5839 3 ปีที่แล้ว

    Muy bueno lo haré pronto gracias por compartir tus recetas

  • @irasemabellotaguzman7260
    @irasemabellotaguzman7260 2 ปีที่แล้ว

    Buena la receta lo voy a preparar, gracias

  • @techyrivera3823
    @techyrivera3823 3 ปีที่แล้ว

    Se ve delicioso! A PREPARAR SE MIRA FÁCIL DE HACER! 👍

  • @lucialagos5653
    @lucialagos5653 3 ปีที่แล้ว

    Súper😋siii me gustó como siempre se ve muy rico y facil

  • @mariaatahualpamujica670
    @mariaatahualpamujica670 2 ปีที่แล้ว

    Ya se que cocinar mañana 😋 gracias por compartir esta rica receta

  • @teodorafeliciareyeschuquic9047
    @teodorafeliciareyeschuquic9047 3 ปีที่แล้ว +1

    Había comido solterito pero enrollado nunca, buena combinación, tus recetas siempre son riquísimas

  • @carmenlupuche4502
    @carmenlupuche4502 3 ปีที่แล้ว

    Se ve delicioso y nutritivo. Muchas gracias

  • @gloriaayamlau582
    @gloriaayamlau582 3 ปีที่แล้ว

    Me encanto
    Abelca se ve delicioso una mas para mi receta!

  • @dorismoya572
    @dorismoya572 3 ปีที่แล้ว +4

    Abelca, siempre con novedades...maestro...una vez más me sorprende...!!!

  • @roxanateresapulchaberroa2590
    @roxanateresapulchaberroa2590 ปีที่แล้ว

    Gracias , hoy será mi almuerzo

  • @mercedesdavalos1010
    @mercedesdavalos1010 2 ปีที่แล้ว

    Eres un capo, definitivamente lo voy a preparar. Gracias

  • @brauliochambe556
    @brauliochambe556 ปีที่แล้ว

    Abel, a la aceituna la cortamos por la mitad toda, luego giramos en sentido contrario las partes y se saca la pepa.

  • @isabelroman7008
    @isabelroman7008 5 หลายเดือนก่อน

    Riquísimo, siempre me salvas e ideas para el almuerzo.

  • @mariaisabelanietosifuentes6157
    @mariaisabelanietosifuentes6157 3 ปีที่แล้ว

    Abel ca todas tus recetas son buenísimas me encanta más la de los vegetales es súper riquísimo y saludable 😃

  • @jennyurbano5159
    @jennyurbano5159 ปีที่แล้ว

    Buenas tardes chef abelca se podrá hacer con pescado jurel ... porfavor nose si no pudiera enseñar con el jurel le estaría muy agradecida

  • @letyg.4538
    @letyg.4538 2 ปีที่แล้ว

    Gracias x compartir bendiciones

  • @stevensilva4043
    @stevensilva4043 3 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias Abelca, 👍👍

  • @josegaluluis-2208
    @josegaluluis-2208 3 ปีที่แล้ว +2

    Con que hierba puedo sustituir el huacatay, dicen que es un sabor muy especial y que sólo en el área del Peru se cultiva. Yo estoy en México 🇲🇽, muchas gracias.
    P.D. ese solterito se ve delicioso.

    • @eduardopita8368
      @eduardopita8368 3 ปีที่แล้ว +1

      Con perejil.

    • @josegaluluis-2208
      @josegaluluis-2208 3 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias por tu atención y respuesta, por alguna razón en la primera vista al video, no escuché que se puede sustituir por “perejil” hasta que volví a verlo por segunda ves.
      Eduardo Pita, te agradezco hermano el que te hayas tomado la molestia de darme una respuesta. Un fuerte abrazo y mi agradecimiento nuevamente.

    • @eduardopita8368
      @eduardopita8368 3 ปีที่แล้ว +1

      @@josegaluluis-2208 de nada estimado, con mucho gusto. Saludos.

  • @maytealondrahuamanespinoza1876
    @maytealondrahuamanespinoza1876 3 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por compartir tus recetas muy deliciosos bendiciones

  • @adrienneromelle2816
    @adrienneromelle2816 ปีที่แล้ว

    Abelca, you are the best! I am hoping you get the 1 Million subscribers very soon. You deserve it!

  • @rosarioprado605
    @rosarioprado605 3 ปีที่แล้ว +2

    Gracias Abelca por tus recetas. Muy prácticas y fáciles de preparar. No te olvides de poner la "mariconada" al plato.......

  • @sandralilianasarmientobena4466
    @sandralilianasarmientobena4466 3 ปีที่แล้ว +3

    Delicioso. Saludos desde Colombia

  • @hugocortes4119
    @hugocortes4119 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola, disfruto tus recetas y ya he hecho algunas. Para los que vivimos en el exterior se nos hace muchas veces difícil conseguir algunos productos Peruanos como en este caso (huacatay fresco) quizás puedas darnos algunas otras opciones de reemplazo , para conseguir una buena calidad y no distorsionar la receta.

  • @monicadelrosariohuertasvil3974
    @monicadelrosariohuertasvil3974 3 ปีที่แล้ว

    Muy buena receta, la voy a hacer, se ve deliciosa

  • @mariamina120
    @mariamina120 ปีที่แล้ว

    Muy bueno bueno sabroso el rrollodo de pescado y el solterito ósea la ensalada 🥗 buenísimo Bendiciones saludos desde New Jersey’s 🙏🕊️🌊✌🏼💯💯🇵🇪🇵🇪🇵🇪🔥❤️🔥❤️

  • @marthaluciaospinacampos560
    @marthaluciaospinacampos560 3 ปีที่แล้ว

    Te felicito.
    Súper delicioso.
    Gracias!!!

  • @luisgabrielortizccapa6510
    @luisgabrielortizccapa6510 3 ปีที่แล้ว

    Hola buen día me 😊 encanta tus recetas
    Has más recetas saludables

  • @franciscosalas2852
    @franciscosalas2852 ปีที่แล้ว

    El solterito es un plato arequipeño buena idea agregar quinua pero siempre se remoja en la noche y después se enjuaga varias veces hasta que no haga espuma por qué es malo comerlo directo. Pero es muy rico.

  • @Elizabeth9
    @Elizabeth9 3 ปีที่แล้ว

    Se ve riquísimo..gracias

  • @ritaretamozolopez245
    @ritaretamozolopez245 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias abelca por tus excelente recetas te saluda Rita ojalá que pudieras hacer unas ricas ensaladas sobre todo para los chicos

  • @isabelescobal3745
    @isabelescobal3745 2 ปีที่แล้ว

    Que rico
    Otra buena receta Abel!!!🤗👌👍👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾🍽

  • @guadalupecarreno5097
    @guadalupecarreno5097 3 ปีที่แล้ว +1

    Eres súper explicando

  • @carmencapella2561
    @carmencapella2561 3 ปีที่แล้ว

    Buena idea, gracias lo voy hacer!!!

  • @elisabacalayza106
    @elisabacalayza106 2 ปีที่แล้ว

    Bien gracias

  • @elizabethameliacalderontup9611
    @elizabethameliacalderontup9611 3 ปีที่แล้ว

    Muy fácil y delicioso platillo 😋 te felicito

  • @blumeblume8690
    @blumeblume8690 3 ปีที่แล้ว

    Mmmm, se ve muy agradable!.
    Gracias.

  • @irbendezu
    @irbendezu 2 ปีที่แล้ว +1

    Amigo que rico y novedosa tu receta te felicito una vez más. Pero una observación :como botaste el agua de la quinua?!😳... Jamás!! porfa nooo lo hagas!! . El agua de quinua échale canela, piñita y haces un refresco.

  • @luoyuechavez9130
    @luoyuechavez9130 3 ปีที่แล้ว

    Mañana mismo lo preparo

  • @santosguzmanrojas5000
    @santosguzmanrojas5000 ปีที่แล้ว

    😊lo voy a preparar se vi .😋😋😋

  • @lilypereda2727
    @lilypereda2727 2 ปีที่แล้ว

    Gracias por esta plato

  • @dinachucya7511
    @dinachucya7511 3 ปีที่แล้ว

    Abelca tua recetas sin muy practicas y riquisimos eres un peruana que tiene mucho por adelante

  • @jimenacuellar6768
    @jimenacuellar6768 3 ปีที่แล้ว +1

    se ve super ricoooo 😋😋😋😋

  • @dulceemmathen9837
    @dulceemmathen9837 3 ปีที่แล้ว

    HOY está bien saludable todo lo prepara super rico

  • @pablocharca7218
    @pablocharca7218 ปีที่แล้ว

    Realmente Buenazo 👍👍.

  • @orfidesvasquezlinarez4866
    @orfidesvasquezlinarez4866 3 ปีที่แล้ว

    Asu se me hizo agua la boca lo mejor de perú 🤔🇵🇪

  • @livinegaray7636
    @livinegaray7636 3 ปีที่แล้ว +1

    Se vee exquisito Abel un abrazo y bendiciones desde iquitos

  • @mecanicoautomotrizkevinyme3222
    @mecanicoautomotrizkevinyme3222 3 ปีที่แล้ว +1

    Guayaquil-Ecuador

  • @rositab1986
    @rositab1986 3 ปีที่แล้ว

    Saludos Abel una rica receta Gracias 🙏 Cariños 👍👍

  • @kmarbely
    @kmarbely 3 ปีที่แล้ว

    Gracias me gustan tus recetas

  • @milagrosberas1546
    @milagrosberas1546 3 ปีที่แล้ว +1

    He estado en su país y regreso pronto a Lima…. Si Dios quiere volveré por la gastronomía ….

  • @mirthamestanzarodrigo5150
    @mirthamestanzarodrigo5150 3 ปีที่แล้ว +2

    Interesante amigos las variedades de formas utilizando las verduras,en estos tiempos que el 50por ciento de Peruanos sufren de colestorol y presion alta..Me gustaria que sigas creando mas recetas con verduras o cremas te felicito,estoy preparanfo tus platos son muy nutritivos.gracias

    • @oscarromero8908
      @oscarromero8908 2 ปีที่แล้ว

      Que mentira, de donde sacas eso que el 50% tiene colesterol? Eso será en Mexico donde comen pura grasa

  • @monicamogollon5959
    @monicamogollon5959 3 ปีที่แล้ว

    me super encanto

  • @yaquichina6817
    @yaquichina6817 3 ปีที่แล้ว

    me encanto esta nueva idea 👏🤗

  • @victorianavarro4524
    @victorianavarro4524 3 ปีที่แล้ว

    Me gusta todos Los platos que preparas me gustaria preparar sopa de mote te felicito

  • @nurypujalt8830
    @nurypujalt8830 ปีที่แล้ว

    que rico y original

  • @aniespinoza9363
    @aniespinoza9363 3 ปีที่แล้ว

    Que buenas recetas, gracias

  • @fannybenavides8011
    @fannybenavides8011 2 ปีที่แล้ว

    PREGUNTA: ES CONVENIENTE ESCALDAR UN POCO LA CEBOLLA EN AGUA CALIENTE? O SIMPLEMENTE PICARLA O PICAR Y LAVAR. POR FAVOR TE RUEGO Y SUPLICO QUIERO QUE QUEDE PERFECTO TENGO VISITAS EXTRANJERAS

  • @marujaperalta5242
    @marujaperalta5242 3 ปีที่แล้ว

    Eres un genio en la cocina sigue adelante chef

  • @juanitapajuelo2413
    @juanitapajuelo2413 ปีที่แล้ว

    Un mar de felicitaciones

  • @davidshuan4717
    @davidshuan4717 3 ปีที่แล้ว

    Que delicioso 🤗🤗🤗

  • @zelmirariveros7543
    @zelmirariveros7543 3 ปีที่แล้ว

    Se ve rico tengo q prepararlo

  • @vilmareginabustos8230
    @vilmareginabustos8230 2 ปีที่แล้ว

    Que rico!👍

  • @erikarubianes7082
    @erikarubianes7082 3 ปีที่แล้ว

    Me encanto.

  • @adrianach405
    @adrianach405 3 ปีที่แล้ว

    Wow riquísimo 😋😋😋😋😋

  • @fannysanchez1441
    @fannysanchez1441 3 ปีที่แล้ว

    Muy ricas tus recetas 👍😊💯

  • @isabelnava4752
    @isabelnava4752 3 ปีที่แล้ว +1

    Q rico!🤩

  • @gladyselenafloresbravo4095
    @gladyselenafloresbravo4095 2 ปีที่แล้ว

    Muy rico👏👏👏

  • @naomy1025
    @naomy1025 3 ปีที่แล้ว

    Hola donde compras el panko q usas yo vivo en north Hollywood California y lo busque en amazon y me enseno otras marcas podrias ser tan gentil de decirme donde lo compras de verdad me gustaría hacer esta receta De ante mano gracias y te agradezco tu tiempo para enseñarnos tu conocimiento en la cocina te saluda una Hondurena de San Pedro Sula q vive en California .USA otra vez gracias y bendiciones 🙏

    • @jeanettev6139
      @jeanettev6139 3 ปีที่แล้ว +1

      Tambien vivo en California y encontré Panko en Vons y Target.

    • @naomy1025
      @naomy1025 3 ปีที่แล้ว

      @@jeanettev6139 Hola 👋 voy a buscar el panko en esas tiendas gracias por compartir te lo agradezco mucho 🙏

    • @jeanettev6139
      @jeanettev6139 3 ปีที่แล้ว

      @@naomy1025
      De nada!

  • @amparocollazostovar2039
    @amparocollazostovar2039 ปีที่แล้ว

    Muy buenos