Как приготовить КОРДИАЛ в домашних условиях || Лаймовый кордиал || Кордиал из голубики

[@TheWelderCatherine]

Не забывайте ставить большие пальцы вверх и делиться видео с друзьями! Спасибо!
============================
Заказать кофе домой или в кофейню:
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН:
theweldercatherine.ru/
============================
Рецепт «Лаймовый кордиал»:
- снимаем цедру с 3-х лаймов;
- 300 г сахарного сиропа;
- оставляем на сутки, либо с помощью блендера ускоряем мацерацию;
- после смешивания в блендере - процеживаем через сито;
- 3 г лимонная кислота;
- 20 г сок лайма;
- перемешиваем и переливаем в стеклянную тару;
============================
Рецепт «Кордиал из голубики»:
- в сотейник добавляем 300 г свежей голубики и 100 г холодной воды;
- мнём ягоды в сотейнике;
- для прореживания используем вафельное полотенце (марлю) (предварительно прокипятить);
- доводим ягоды в сотейнике до кипения и даем потомиться на медленном огне в течение 5 минут;
- процеживаем через обычное сито;
- добавляем 100 г сахарного сиропа;
- 5 г лимонной кислоты;
- дополнительно процеживаем через марлю;
- после процеживания переливаем в стеклянную тару;
============================
Рецепт «Гимлет на лаймовом кордиале»:
- охлаждаем емкость для смешивания;
- сливаем растаявшую воду;
- 60 мл джина;
- 20 мл лаймового кордиала (можно заменить на кордиал из голубики);
- охлаждаем бокал;
- сервируем коктейль и наслаждаемся!

[@strannioapple]

10:52 Вот куда прилетела лопатка из обзора на аэропресс:)

[@darkpsyhoz]

Рамиль красавчик

[@George-dt9bf]

Хорошие рецепты! Спасибо!

[@TheWelderCatherine]

Да, Рамиль подбирает простые, но в то же время вкусные и легко воспроизводимые рецепты

[@kasigiomi]

Потрясающе!! Спасибо!

[@TheWelderCatherine]

Спасибо

[@VidScoop]

Супер 👌👌

[@TheWelderCatherine]

Спасибо

[@maximilianprocopenco8717]

С лаймом интересно

[@George-dt9bf]

Понедельник маленькая пятница )))

[@TheWelderCatherine]

Как неделю начнешь, так ее и проведешь!

[@TheWelderCatherine]

РЕЦЕПТЫ КОФЕЙНО-АЛКОГОЛЬНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ:
- Готовим кофейный НЕГРОНИ и ГИМЛЕТ || Как приготовить кофейный джин и коктейли на его основе!:
th-cam.com/video/3FeBddJfGvg/w-d-xo.html
============================
- Айриш кофе // Ирландский кофе // IRISH COFFEE:
th-cam.com/video/pKnmsIytjwk/w-d-xo.html
============================
- Айриш кофе в домашних условиях:
th-cam.com/video/ww5YmBlSp5U/w-d-xo.html
============================
- коктейль «Эспрессо Мартини»:
th-cam.com/video/0NuqFpo7xIE/w-d-xo.html
============================
- Как приготовить КОФЕЙНЫЙ ЛИКЕР и коктейль БЕЛЫЙ РУССКИЙ:
th-cam.com/video/TZAOzkckkFc/w-d-xo.html

[@obezyankaa4437]

Спасибо за рецепт 🔥
И вдруг можно узнать, что за монявые часы на руке ?

[@mrramzesik]

Это Swatch Bioceramic )

[@viktor_antonovich]

Лимонная кислота здесь не только для вкуса, но и как консервант? Можно добавить натуральный лимонный сок?

[@mrramzesik]

Верно! Еще можно добавлять в кордиалы аскорбиновую кислоту, она является хорошим консервантом

[@mrramzesik]

А вот касательно лимонного сока, я бы все таки добавлял кислоту в виде порошка

[@SMEX100]

👍🏻

[@TheWelderCatherine]

[@LiberalTandem]

Лайк за засранную голубикой футболку))

[@takson_5437]

А шо по сроку годности))?(у голубики)

[@АртемЯковлев-в8э]

Я конечно не эксперт , но насколько я знаю , что нельзя кипятить свежую ягоду так как все витамины умрут , и вкус поменяться на вкус варенья

[@temirlankarimov788]

Вопрос: столько кордиала вышло с 300 грамм голубики, или убрали в сторону?

[@mrramzesik]

я думаю потери были в районе 15%. То есть общая масса -15%

[@Simplefedor]

Можно и ближе к народу, но и для профи тоже хотелось бы комментарии

[@TheWelderCatherine]

Задавайте вопросы - Рамиль ответит и покажет

[@Simplefedor]

@@TheWelderCatherine можно ли из кордиал сделать лимонад?

[@mrramzesik]

@@Simplefedor Конечно. Кордиал может быть как составной частью вашего лимонада. Можно заменить им кислотную часть лимонада

[@Simplefedor]

@@mrramzesik спасибо!

[@АртурКвазимедов]

Ceeeeeeeeb!

[@zametki_illusionista]

Собачка писающая на кофе только мне нравилась?)

[@TheWelderCatherine]

Нет, не только вам)) собачка в рецептах на черный кофе, в остальных будет бабушка

[@zametki_illusionista]

@@TheWelderCatherine но ведь в предыдущем видео коста рика кеннет мадригаль тоже бабушка была..

[@TheWelderCatherine]

@@zametki_illusionista а до Кеннета - собачка, а до собачки и Кеннета - бабушка, потому что мы ее отрисовали и тестили

[@ruk3d]

А черничный не показали)

[@TheWelderCatherine]

Почему не показали? Рамиль же показал, сколько там успело отфильтроваться; а по рецепту он также сказал, что можно начинать с такого же соотношения;

[@ruk3d]

@@TheWelderCatherine в бутылочке бы, красиво 😻

[@mrramzesik]

@@ruk3d Это да, согласен, в след раз сделаем красивее ;-)

[@r_kalina]

Рамиль, спасибо за видео!
Только есть один минус: слишком красивый голос, очень сложно концентрироваться на информации. Приходится пересматривать несколько раз 😆

[@Даниил-в8т8ш]

сделал киви гимлет и зашел сюда посмотреть все ли правильно сделал
ахахахха

[@ВиталийСкрипчинский-п3щ]

Горькая часть называется Альедо

[@ВиталийСкрипчинский-п3щ]

Двоечник

[@Shulgin_sBAYKALA-38]

футболку то усрал, ну как же так Саса. Опять стирать, что за пакость Саса

[@ЗлыденьПисюкавый]

Может голубику надо помыть сначала 🙈

[@TheWelderCatherine]

Добрый день. Да, конечно, можно помыть

[@Raccoon_Dan]

Рамиль красавчик