เจาะลึกไขมัน คอเลสเตอรอลตัวดี-ตัวร้าย กินอย่างไรให้ถูกวิธี | Top to Toe EP.16

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 พ.ค. 2024
  • โค้งสุดท้าย! สมัครงานวิ่ง STEP LIFE MARATHON ณ อุทัยธานี 6 พ.ย.นี้ race.thai.run/steplifemarathon
    หมูกระทะ ชาบู บุฟเฟต์ปิ้งย่าง คงเป็นมื้ออาหารสุดโปรดของใครหลายคน แต่ถ้ามองให้ลึกลงไป อาหารเหล่านี้เต็มไปด้วยภัยร้ายที่ควรหลีกเลี่ยงทั้งสิ้น โดยเฉพาะ ‘ไขมัน’ ซึ่งเป็นคำที่ทำร้ายจิตใจสายกินเหลือเกิน เพราะเรารู้กันอยู่แล้วว่ามันไม่ดี แต่ก็ยังทำใจให้หยุดกินไม่ได้สักที
    แต่รู้หรือไม่ว่าโลกนี้มีทั้งไขมันดีและไขมันเลว และเราก็เลือกกินได้ด้วย เอพิโสดนี้ ดร.ข้าว ต้นสมบูรณ์ จะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับไขมันอย่างละเอียดว่ามีกี่ประเภท กินแล้วเข้าไปสะสมในร่างกายอย่างไร ถ้าไขมันสะสมมากๆ จะส่งผลเสียต่อสุขภาพมากแค่ไหน
    Top to Toe พอดแคสต์สุขภาพที่ใช้วิทยาศาสตร์ไขปัญหาตั้งแต่หัวจรดเท้า ดำเนินรายการโดย ดร.ข้าว ต้นสมบูรณ์
    Time Index
    00:00 Intro
    01:47 ประโยชน์ของไขมัน
    03:00 ประเภทของไขมัน
    10:18 คอเลสเตอรอลแบบ LDL และ HDL
    12:34 ไตรกลีเซอไรด์
    14:22 พันธุกรรม พฤติกรรมที่ส่งผลต่อไขมันและคอเลสเตอรอล
    ---------------
    THE STANDARD PODCAST: EYE-OPENING FOR YOUR EARS
    พอดแคสต์จากสำนักข่าว THE STANDARD
    Website: www.thestandard.co/podcast
    Apple Podcasts: apple.co/3NKFoIB
    SoundCloud: / thestandardpodcast
    Spotify: spoti.fi/3Oew8wb
    Twitter: / thestandardpod
    Facebook: / thestandardth
    #ToptoToe #thestandardpodcast

ความคิดเห็น • 47

  • @TheStandardPodcast
    @TheStandardPodcast  ปีที่แล้ว +2

    โค้งสุดท้าย! สมัครงานวิ่ง STEP LIFE MARATHON ณ อุทัยธานี 6 พ.ย.นี้ race.thai.run/steplifemarathon

  • @happymarkths4785
    @happymarkths4785 ปีที่แล้ว +28

    อัปเดตคลิปข้อมูลไขมันหน่อยคับ นี้เป็นข้อมูลเก่าจากงานวิจัยเมื่อ50ปีก่อน (งานวิจัยใหม่ไขมันไม่อิ่มตัวพวกน้ำมันพืช,รำข้าว,งา,ปาล์ม น้ำมันจากธัญพืชต่างๆ ทำให้เกิดการอักเสบทั้วร่างกาย เพราะมีโอเมก้า 6 สูง ส่วนไขมันอิ่มตัวจากสัตว์จากถั่วเปลือกแข็งเป็นไขมันที่ดีต่อร่างกาย) *ไขมันที่พอกตามตัวมาจากการกินข้าว แป้ง น้ำตาล ไม่ใช่ไขมัน

    • @aburameshibi6388
      @aburameshibi6388 11 หลายเดือนก่อน

      รบกวนขอ ref ค่ะ

    • @happymarkths4785
      @happymarkths4785 11 หลายเดือนก่อน

      @@aburameshibi6388 YT @DoctorTop
      YT @LoyAcademy (เพลย์ลิสต์ สุขภาพ)

    • @chakkritsaenkaeo3659
      @chakkritsaenkaeo3659 7 หลายเดือนก่อน

      ใช่ครับ ความรู้เก่าตำราโบราณมาก ถูกUSA ล้างสมองไปแล้ว
      ้เช่นเดียวกันกับเรื่อง LDL
      ที่มีทั้ง LDLดี และ LDLแย่
      คนกินคีโต(ของแท้) LDL สูงกว่าเกณฑ์ทุกคน
      FC อ.LOY Academy

    • @meteetea
      @meteetea 3 หลายเดือนก่อน

      จริงครับ ฟังแล้วแอบ เอ๋!!!!ไม่อัพเดต

    • @daabc123
      @daabc123 2 หลายเดือนก่อน

      อย่าชื่อฝรั่งมาก มันอยากขายอะไร มุันก็พูดตัวนั้นดี

  • @maryaj4104
    @maryaj4104 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณสาระดีๆนะคะ🎉🎉❤

  • @amornsippswongvisate5008
    @amornsippswongvisate5008 ปีที่แล้ว

    ติดตามนะคะ ชอบการนำเสนอค่ะ ง่ายฟังแล้วมีทางออกที่พอทำได้ค่ะ❤

  • @laddamaensri5346
    @laddamaensri5346 8 หลายเดือนก่อน +1

    ออกกำลังกายสัปดาห์ละ3วัน ฟังแล้วรู้สึกดี ไม่เครียดเท่าต้องออกกำลังกาย5วันต่อสัปดาห์ ของคุณคลิปดีๆค่ะ🙏🙏 เสียงดังฟังชัดอธิบายได้เห็นภาพเข้าใจง่าย ไม่ซับซ้อนเกินไป❤

  • @anonzerofour4223
    @anonzerofour4223 ปีที่แล้ว +1

    ผมชอบวิธีการพูดของพี่มากๆเลยนะครับ พูดน่าฟัง และเข้าใจง่าย

  • @milkyway1392
    @milkyway1392 ปีที่แล้ว +2

    ได้รับความรู้สุขภาพดีๆ จากรายการนี้มาก หากเป็นไปได้ อยากให้โฟกัสเรื่องไขมันในช่องท้องเพิ่มเติมสักคลิป เพื่อสร้างความรู้ความเข้าใจเพิ่มเติม

  • @toonk1195
    @toonk1195 ปีที่แล้ว

    อยากให้ทำเรื่องการทานโปรตีนเพื่อสร้างกล้ามค้าบ ขอบคุณล่วงหน้าคร้าบ

  • @nc6639
    @nc6639 ปีที่แล้ว +1

    พี่ครับ ขอประวัติ...
    แบรนด์ Tommy Hilfiger หน่อยครับ

  • @ppxxni_0203
    @ppxxni_0203 ปีที่แล้ว +3

    ฉันเพิ่งเริ่มกินเฉพาะเนื้อสัตว์และไขมันสัตว์ ต้องรอดู ตรวจสุขภาพปีหน้าผลจะออกมาอย่างไร

  • @suwannakru
    @suwannakru ปีที่แล้ว

    ขอบคุณนะคะ อธิบายได้ชัดเจน เข้าใจง่ายมากเลยค่ะ

    • @user-zc2je6eq6l
      @user-zc2je6eq6l ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @angvorajak8442
    @angvorajak8442 5 หลายเดือนก่อน +1

    ข้อมูลใหม่ๆที่หมอหลวงไม่รับรู้มีอะไรบ้างพี่... 1.น้ำมันพืชทำให้ร่างกายอักเสบ​ 2.ไตรกลี​เซอไรด์​สูงเพราะกินคาร์บน้ำตาล.. เบาหวาน.. Cvd, 3. กินคอเลสเตอรอล​น้อยร่างกายจะผลิตคอเลสเตอรอล​มากขึ้น, 4.คอเลสเตอรอล​สำคัญร่างกายใช้ซ่อมแซมแต่หมอหลวงมักกังวลว่าทำให้เส้นเลือดตีบถ้าสูงจึงให้กินยาลด

  • @mimkaabie
    @mimkaabie ปีที่แล้ว +1

    ไปตรวจสุขภาพมาค่ะ คอเลสเตอรอล 282 🥲

  • @ratchapi2421
    @ratchapi2421 ปีที่แล้ว +1

    FC ดร.ข้าว

  • @ksls3151
    @ksls3151 ปีที่แล้ว +1

    ถ้ายังไงกลับมาอัพคลิปข้อมูลใหม่เกี่ยวกับไขมันด้วยนะครับ รอนะครับ

  • @TheJeek
    @TheJeek 6 หลายเดือนก่อน

    ฟังยากมากค่ะ ไม่ได้เรียนเคมีชีวะมา 😢

  • @thailander5572
    @thailander5572 6 หลายเดือนก่อน

    ไม่เห็นอธิบายเลยครับ ว่าไขมันจากสัตว์และพืชที่เรากินเข้าไป เมื่อร่างกายเราย่อยสลายแล้ว มันเปลี่ยนรูปไปเป็นอะไร มันคือ คอเรสเตอรอล และ ไตรกลีเซอไรด์ ใช่ไหม หรือเป็นวัตถุรูปอื่นครับ เรารู้จักชนิด และรูปแบบของไขมัน แต่ไม่ได้บอกว่า มันมาได้อย่างไร กินอะไรแล้วถึงได้มันมา เรารู้แค่ชนิดของมันในเส้นเลือดเหมือนเอาไว้ท่องจำ แต่ไม่ได้บอกรายละเอียดที่มาที่ไปเลยครับ

  • @jkllkj4703
    @jkllkj4703 ปีที่แล้ว +1

    คนส่วนใหญ่ไม่รู้จักความพอดี มันขาดไปและมันก็เกินไป มันขาดความสมดุลของร่างกาย!🤩🤩บางอย่างขาดได้ บางอย่างขาดไม่ได้ มันต้อง"พอดี"😂😂😂😂!โรคทั้งหลายมันเข้ามาทางปากเป็นหลัก(ทวาร)มันคือทางเข้าของโรค จะเป็นทางหูตาผิวหนังจมูก เหล่านี้คือทวาร(ทางเข้าของโรคทั้งนั้น)😂😂😂😂!

  • @samluaythape4963
    @samluaythape4963 ปีที่แล้ว +1

    5ประเพศ

  • @baziney1
    @baziney1 ปีที่แล้ว +9

    สรุปบางส่วนฮะ
    1 (dl) เดซิลิตร = 100 (ml) มิลลิลิตร
    -Cholesterol ไม่ควรเกิน 200 mg / 1 dl (เลือด 1dl หรือ 100 ml)
    
แยก 2 ส่วนของ Cholesterol
    1.HDL (High Density Lipoprotein) ไม่ควรเกิน 50 mg / 1 dl
    2.LDL (Low Density Lipoprotein) ไม่ควรเกิน 130 mg / 1 dl
    -ไตรกลีเซอร์ไรด์ (Triglyceride) ไม่ควรเกิน 150 mg / 1 dl
    ควรทานไขมัน ไม่อิ่มตัว

    และควรหลีกเลี่ยงไขมันอิ่มตัว
    
ไม่ทานไขมันทรานส์จะดีที่สุด

  • @user-dz5od5nu7z
    @user-dz5od5nu7z 5 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากครับพี่ต้นข้าวที่ใก้ความรู้ดีกับคนดูครับ​ถ้ามีแต่คนดีๆแบบพี่ประเทศไทยคงไม่เชือมในความดีไทยครับ

  • @KaoMaew
    @KaoMaew 5 หลายเดือนก่อน

    ลดละเลิก กินน้ำมันพืชขวดไส จบ!😅

  • @px5481
    @px5481 ปีที่แล้ว

    งงข้อมูลไม่จำเป็นเยอะไปมั้งคับ 😅

  • @WildlifeSadboy
    @WildlifeSadboy ปีที่แล้ว +7

    อันนี้ไม่รู้ว่ามีใครเหมือนหรือเปล่าวะครับ แต่รู้สึกพื้นหลังสว่างจุดเดียว แล้วข้างๆมืดๆ ทำให้รู้สึกปวดตาเวลาดูคลิป ขนาดผมใส่แว่นตากรองแสงดูแล้วนะครับ หากผิดพลาดประการใดขออภัยมา คอมเมนต์นี้ด้วยครับ

    • @user-it5md1ip4e
      @user-it5md1ip4e ปีที่แล้ว

      เป็นกับจอ OLED ป่าวคะ

    • @alyssaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
      @alyssaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ปีที่แล้ว +1

      Background ไม่มีโฟกัสอื่นทำให้ปวดตา และข้างหลังมันสีเหลืองแต่ไม่สว่าง มันก็เหมือนมืดมาเจอกัน ปวดตาเกมือนกันค่ะ เลยฟังเฉยๆ

    • @TheStandardPodcast
      @TheStandardPodcast  ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณสำหรับข้อติชมและข้อเสนอแนะนะคะ แอดมินจะส่งเรื่องให้กับทางทีมงานที่เกี่ยวข้องเพื่อพัฒนาต่อไปค่า 🙏

  • @2520atthasit
    @2520atthasit 6 หลายเดือนก่อน

    ฟังไม่ค่อยเข้าใจ เพราะไม่มีสรุปตัวหนังสือให้อ่าน ศัพท์เยอะ

  • @mummumu9696
    @mummumu9696 ปีที่แล้ว +2

    ทำไมโฆษณาเยอะจัง😩

    • @user-it5md1ip4e
      @user-it5md1ip4e ปีที่แล้ว +1

      +1 ทำไม TH-cam อนุญาตให้โฆษณาซ้อนโฆษณา

    • @TTLNews2020
      @TTLNews2020 ปีที่แล้ว +1

      ยูทูป มันพยายามจะบีบให้เราหันไปใช้ ยูทูป พรีเมี่ยม มากขึ้นครับ 🤣 ผมโคตรเบื่อจริงๆ

    • @user-it5md1ip4e
      @user-it5md1ip4e ปีที่แล้ว +1

      @@TTLNews2020 พระเมี่ยมก็ยังมีโฆษณา tie in

  • @viewview6687
    @viewview6687 ปีที่แล้ว +26

    ข้อมูลในวิดีโอ คือเปเปอร์เด่าเมื่อ30ปีก่อน… เลิกแชร์ความเชื่อผิดๆนะครับ 😢

    • @ksls3151
      @ksls3151 ปีที่แล้ว +12

      ผมฟังจนจบ สรุปได้ความรู้เก่า... เลี่ยงไขมันอิ่มตัวเฉยเลย น้ำมันปาล์ม รำข้าว ถั่วเหลือง ดันมีประโยชน์ซะงั้น เฮ้ออ

    • @user-zk5qd9js1c
      @user-zk5qd9js1c 7 หลายเดือนก่อน

      ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @user-xn6om8ge8o
      @user-xn6om8ge8o 6 หลายเดือนก่อน

      +1

    • @praserthsaesow6767
      @praserthsaesow6767 5 หลายเดือนก่อน

      หาฟังข้อมูลใหม่ๆที่ไหนครับ

    • @user-xn6om8ge8o
      @user-xn6om8ge8o 5 หลายเดือนก่อน

      @@praserthsaesow6767 โค้ชปูแน่น งานวิจัยเพียบ ฟังเข้าใจง่ายด้วย

  • @beer82sa
    @beer82sa 5 หลายเดือนก่อน

    คลิปใหม่ๆของช่องนี้หักล้างความเชื่อ LDL ของช่องตัวเองแล้ว ดังนั้นควรพิจารณาการเข้าถึงคลิปนี้เองหรือเปล่า หรือไม่ก็ต้องบอกให้รู้ว่าตรงไหนผิด ฝากคิดครับ