BÁNH TIÊU- Bí quyết làm bánh tiêu mềm xốp Căng Phình, Rỗng Ruột thành công ngay lần đầu

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 273

  • @hodiepbolro
    @hodiepbolro 2 ปีที่แล้ว +3

    Chia sẻ làm món bánh tiêu trong nó mềm và ngon quá chị. Cảm ơn chị đã chia sẻ lỉk ủng hộ Chúc buổi chiều vui vẻ chị nhé.

  • @lethu9555
    @lethu9555 2 ปีที่แล้ว +7

    Mình làm nhiều Rezepte bánh tiêu làm ! Của bạn là ngon nhất do, cảm ơn bạn nhiều 👍👍👍

  • @jeannettelequang7702
    @jeannettelequang7702 ปีที่แล้ว

    Xin cám on kênh Alô Trà vinh đã chī dân công thuc làm bánh tiêu voi bôt mì đa dung👍🤗❤😋

  • @pamnguyen789
    @pamnguyen789 2 ปีที่แล้ว +2

    Cảm ơn em đã chia sẻ công thức ngon tuyệt vời sự thành thật của em sẽ đưa em thêm thành công tốt đẹp sau này 👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว

      E Cảm ơn ạ

    • @phuchongly8354
      @phuchongly8354 2 ปีที่แล้ว

      Sao Minh lam luc Dau thanh cong , Minh lam May Lan sau bi that bai , ly do vi sao vay ban

  • @huongnavyofficial
    @huongnavyofficial 10 หลายเดือนก่อน

    Kênh dạy nấu ăn có tâm❤ đã làm thành công

  • @locluuvan4205
    @locluuvan4205 2 ปีที่แล้ว +3

    E làm thành công bánh tiêu rồi chị ơi! bánh phồng xốp, thơm ngon cả nhà e ai cũng khen ngon,kêu làm bán đc luôn chị.e cảm ơn chị nhiều

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn e nhe

    • @locluuvan4205
      @locluuvan4205 2 ปีที่แล้ว

      @@ALOTRAVINH dạ chị ❤️.

    • @anhphongle2794
      @anhphongle2794 ปีที่แล้ว +1

      ​@@ALOTRAVINHe muốn làm 400g bột mỳ thì × 2 công thức hả c

  • @quangthonginh9109
    @quangthonginh9109 3 หลายเดือนก่อน

    Hôm nay mình làm bánh rất thành công. Cảm ơn bạn đã chia sẽ. ❤

  • @lethu9555
    @lethu9555 2 ปีที่แล้ว +9

    Hôm nay mình đã làm ăn thử ! Rất là ngon! Bánh nở rất là đẹp ! Mình phải ủ 3 tiếng tại mình ở xứ lạnh Và lần sau mình chỉ cho 40 g đường thôi tại mình thấy hơi ngọt.! Cảm ơn bạn đã chia sẽ!🌹🌹🌹

    • @MinhNguyen-ox7to
      @MinhNguyen-ox7to ปีที่แล้ว

      Không cần có bột nổi ha chi?!

    • @lethu9555
      @lethu9555 ปีที่แล้ว +1

      Minh cho bột INSTANT DRY YEAST vào, ban làm thử đi, ngon lắm, tui con mình đưa nào cũng khen

    • @afamillephotos7954
      @afamillephotos7954 9 หลายเดือนก่อน

      Tại sao mình làm i trang mà banh không phồng luôn vậy chị 🙄

  • @thuhatran3348
    @thuhatran3348 5 หลายเดือนก่อน

    Mình thích vậy nè. Vì nó không rỗng hoàn toàn. Cám ơn em

  • @LanLan-qq6gk
    @LanLan-qq6gk 2 ปีที่แล้ว +1

    CAM ON ALO TRA VINH DA CHIA SE CÁCH LAM BANH TIỂU ! LIKE !

  • @PhuongDuong-ob1yu
    @PhuongDuong-ob1yu ปีที่แล้ว

    E cảm ơn cj làm nhiều ct rồi mà nay làm theo ct của cj thàh côg mỹ mãn lun qj

  • @ChaiEn245
    @ChaiEn245 2 ปีที่แล้ว +2

    Em làm thành công rồi
    Cảm ơn chị nhiều ❤️

  • @damnguyen5441
    @damnguyen5441 5 หลายเดือนก่อน +1

    Banh dep qua cam on EM huong dan

  • @nhungcrosbie8750
    @nhungcrosbie8750 9 หลายเดือนก่อน

    Cam ơn Em nhiều nhé! Ngon qua là ngon.

  • @janetran8120
    @janetran8120 ปีที่แล้ว

    CẢM ƠN BẠN ĐÃ CHIA SẺ THẬT LÒNG ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @thithit1853
    @thithit1853 2 ปีที่แล้ว

    Khoái bánh tiêu ghê đó like like ủng hộ em gái

  • @dalynnayin8878
    @dalynnayin8878 9 หลายเดือนก่อน

    WOW NHIN AWESOME 😋♥️♥️👍

  • @ngocnguyenjp
    @ngocnguyenjp 2 ปีที่แล้ว +3

    Em cảm ơn chị nhiều , làm theo công thức của chi bánh nở đều ngon lắm ah 🥰🥰 chúc chi và gd nhiều sức khỏe 🥰🥰

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn e nhé. Chúc cả gia đình e đón tết vui vẻ nha

    • @ThamNguyen-dd5ny
      @ThamNguyen-dd5ny 2 ปีที่แล้ว

      Em mong chi co giup em voi nha em mong chi hoi am nhe

  • @minhoanh1728
    @minhoanh1728 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn bạn rất nhiều, mình vừa làm luôn. Ai cũng bảo mua đúng không. Hihi. Bánh phồng đẹp và rất ngon luôn. Mình thích chiên cực kì luôn. Nhìn đã ghê
    Chúc bạn ngày mới vui vẻ

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว

      Cách ơn bạn ạ

    • @HaDuongVan-yn8lf
      @HaDuongVan-yn8lf 4 หลายเดือนก่อน

      Cách làm nào k bị zai chị ơi​@@ALOTRAVINH

  • @huelam9035
    @huelam9035 ปีที่แล้ว

    Bánh no ngon qua cảm ơn em đa chi Tân tinh

  • @batamonggo557
    @batamonggo557 2 ปีที่แล้ว

    Hôm nay alô trả vinh làm bánh tiêu ngon đẹp

  • @NữNguyễn-u7c
    @NữNguyễn-u7c ปีที่แล้ว

    Thích c quá e cảm ơn c ❤❤

  • @bathu6400
    @bathu6400 2 ปีที่แล้ว

    Bạn làm hay quá bánh nhìn rất ngon

  • @nguyenngochanh2273
    @nguyenngochanh2273 2 ปีที่แล้ว

    Trời bắt đầu lạnh,thèm ăn cái gì móng nóng ,bất chợt xem TH-cam bánh tiêu của bạn,nhìn thành phẩm của bạn ngon qúa 👍❤️,bjờ mình thử làm ngay.

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว +1

      Chúc bạn ngon miệng

    • @nguyenngochanh2273
      @nguyenngochanh2273 2 ปีที่แล้ว

      @@ALOTRAVINH cám ơn bạn,mình làm rất thành công vs cthức bạn chia sẻ 🤝👍❤️,mình có chụp hình,nhưng không biết lm sao gỡi Cho bạn xem nè 😇

  • @uyentrinh7765
    @uyentrinh7765 2 ปีที่แล้ว

    Bánh tiêu rất nhưng mua đươc men khô rất khó cám ơn em đả chia sẻ

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว

      Mua trên shopee cho tiện ạ

  • @Joe-n9l
    @Joe-n9l 2 ปีที่แล้ว +2

    Woo,ngon ghê, cho em hỏi mi số mấy và bao nhieu protein vậy chi thanks

  • @khoetran8851
    @khoetran8851 2 ปีที่แล้ว +2

    Ngon ngon quá bếp ơi.

  • @HAILE-hl2hi
    @HAILE-hl2hi 5 หลายเดือนก่อน

    Hello em bánh ngon quá cho anh một cái hihi 🌹🌹❤❤

  • @hanghuynhofficial3308
    @hanghuynhofficial3308 ปีที่แล้ว

    Em chia sẻ cách làm bánh mì dẹp ( bánh mì tam giác) kẹp thịt nướng nhe em

  • @LoanPham-qi3kx
    @LoanPham-qi3kx 2 ปีที่แล้ว +2

    Bánh nở phồng nhìn hấp dẫn quá chị 💕💕

  • @hoalan4675
    @hoalan4675 2 ปีที่แล้ว +1

    Bánh nở thật ngon quá

  • @pamnguyen789
    @pamnguyen789 2 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn Alo Trà vinh🌹🌷🌹🌷🌹🌷

  • @thithunguyetnyuyen
    @thithunguyetnyuyen ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn Trà Vinh ❤

  • @rosienguyen2359
    @rosienguyen2359 2 ปีที่แล้ว

    Cam on ban nha, ngon qua, hap dan nua ❤

  • @MinhNguyen-ox7to
    @MinhNguyen-ox7to ปีที่แล้ว

    Thấy chị làm sao nhanh & gọn quá...nhất là lúc chiên.. khéo tay quá!

  • @kimmng4696
    @kimmng4696 2 ปีที่แล้ว

    Cám ơn em gái nhé ! 👍💕

  • @dieuloi5095
    @dieuloi5095 2 ปีที่แล้ว

    Di cam on Chau DA chia se mon banh tieu ngon lam Di chuc Chau VA gia dinh Chau van su binh an gap nhieu mai man Thanh cong trong cuoc song

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว

      Con cảm ơn dì nhiều ạ. Chúc cả gia đình dì vui vẻ và nhiều sức khoẻ nhé

  • @nganguyen8978
    @nganguyen8978 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn bạn.

  • @PhuongVo-f7l
    @PhuongVo-f7l 7 หลายเดือนก่อน

    Trong hấp dẫn cảm ơn em chia sẻ tận tâm

  • @tiffanychang1530
    @tiffanychang1530 2 ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing 👍😋🙏❤️

  • @lienngo6473
    @lienngo6473 2 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn. Cảm ơn. Cảm ơn.❤❤❤

  • @HangTran-de3vy
    @HangTran-de3vy 2 ปีที่แล้ว

    Alô Trà vinh đã giữ đúng lời hứa nè, đây là món bánh của bộ bánh tiêu, bánh bò em héng. Cảm ơn em nhé em gái👍

  • @loanphan1221
    @loanphan1221 2 ปีที่แล้ว

    Mình thất bại hoài,mình sẽ thử làm theo cách bạn

  • @hoaduong5353
    @hoaduong5353 8 หลายเดือนก่อน

    Bột mì đa dụng hiệu nào ạ. Cảm ơn bạn và chúc sức khỏe nhiều nhe

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  8 หลายเดือนก่อน

      Loại nào cũng được bạn nhé. Mình dùng loại 9,5- 11 protein nha

  • @thanhnguyen-cc3bp
    @thanhnguyen-cc3bp ปีที่แล้ว

    mình làm bánh tiêu bánh tiêu bằng bột mì trái táo số 8 được không bạn

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว

      Được luôn ạ

  • @bepcua2mecon134
    @bepcua2mecon134 2 ปีที่แล้ว +1

    Ngon qua ban cam on ban

  • @thanhnguyen-to9fo
    @thanhnguyen-to9fo 2 ปีที่แล้ว

    Cô rât thick ly thiêt tu pha bôt. Nay hoc mon banh tieu cua TVinh.đung 5 cai điêu tron..Cô mua loai bôt pha săn có cai không nôi hoc đuoc cua T.Vinh tuyêt voi Cõ cam òn Tra Vinh..không ngot lăm vůa ăn Cô rât thich. 💜👍

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn cô ạ

  • @SongHuongNavy
    @SongHuongNavy 3 หลายเดือนก่อน

    Làm thành công❤

  • @tanhuilam5676
    @tanhuilam5676 2 ปีที่แล้ว

    Sắp Tết rồi c day lam các loại bánh gi co the bo vào hop de dc lâu ngày đi a

  • @vanruby5073
    @vanruby5073 หลายเดือนก่อน

    Banh de phong dược bao lâu ạ

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  หลายเดือนก่อน

      Mình để cả ngày vẫn không xẹp đâu ạ. Khi mới chiên xong đừng đè lên nhau mà mình để đứng thì khi nguội bánh sẽ phồng lâu

  • @ThịHụiNguyễn-v4z
    @ThịHụiNguyễn-v4z 3 หลายเดือนก่อน

    Minh muốn hoc để bán nuoi con đi hoc mong e chỉ tbat tinh dup chị thanks e nh

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  3 หลายเดือนก่อน

      E chia sẻ không hề giấu chút nào luôn ạ. Đối với bánh tiêu quan trọng lúc chị cán bột chị không đè quá mạnh tay dễ làm bong bóng bể đi, thì khi chiên cũng khó nở đó ạ. Chị chiên lửa nhỏ vừa để bánh chín đều nở to nha

  • @minhvutran3962
    @minhvutran3962 2 ปีที่แล้ว

    Chị làm bánh tiêu nhìn nở phồng ngon wa.e lm 4 lần ùi vẫn thất bại,bánh xẹp đc 1,2 cái nở ak

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว

      E làm theo cách của chị nhé. Rất thành công

  • @HueBich-pk6dq
    @HueBich-pk6dq 17 วันที่ผ่านมา

    Làm cách nào cho bánh được mềm và ko giòn quá ko ạ

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  16 วันที่ผ่านมา

      Bánh kiểu này sẽ giòn xốp không hề bị quá giòn đâu e

  • @Huongtrinhthi-w8s
    @Huongtrinhthi-w8s 5 หลายเดือนก่อน

    Nếu chiên bếp điện thì mình để nhiệt độ bao nhiêu ạ

  • @ThinamLe-ie3hw
    @ThinamLe-ie3hw 10 หลายเดือนก่อน

    Dùng bột mì hoa ngọc lan duok ko c mong c rep

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  10 หลายเดือนก่อน

      Được e nhé. Loại nào cũng ngon

  • @byruby5813
    @byruby5813 ปีที่แล้ว

    E thay nước bằng sữa ko dg dc ko a

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว

      Được e nhé. Sữa tươi thì bột bánh sẽ thơm mà mềm ngon hơn nhe

  • @comnguoivivu195
    @comnguoivivu195 2 ปีที่แล้ว

    Thich nhat banh tieu tra vinh

  • @haythienlanh3808
    @haythienlanh3808 ปีที่แล้ว

    Mai làm nhưng hi vọng có người ăn.

  • @thuanphat7966
    @thuanphat7966 9 หลายเดือนก่อน

    Men baking soda duoc ko

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  9 หลายเดือนก่อน

      Men loại làm bánh mì bạn nhé. Baking soda là Muối nở chỉ thêm vào để hỗ trợ độ giòn cho bánh( không thay men được bạn nha)

  •  2 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá

  • @ChauNguyen-px8nd
    @ChauNguyen-px8nd 2 ปีที่แล้ว

    Ngon qua chi oi

  • @minhthienvo6878
    @minhthienvo6878 8 หลายเดือนก่อน

    Men làm bánh bao mua ở đâu bán ạ

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  8 หลายเดือนก่อน

      Bạn tìm ở chợ các sạp bán bột làm bánh là có bán ạ. Loại Men khô làm bánh mì nhé. Còn nếu khó tìm thì mua online cũng tiện ạ

  • @jeanfontaine8361
    @jeanfontaine8361 7 หลายเดือนก่อน

    Chào cháu cô muốn hỏi men có phải là bột nổi làm bánh mì không cháu ????? Cảm ơn cháu ❤
    C

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  7 หลายเดือนก่อน

      Con dùng loại men nở làm bánh mì cô ạ, loại men ngọt khô ạ, còn bột nở thì khác nữa ạ

  • @chauthanhthao
    @chauthanhthao 7 หลายเดือนก่อน

    Nhà k có men khô xài bột nở đc k bạn

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  7 หลายเดือนก่อน

      Nếu dùng bột nở e không cần ủ lâu nhé. Chỉ cần 15 phút là mình vo bánh chiên lửa vừa nhé

  • @CookingSky
    @CookingSky 2 ปีที่แล้ว

    BÁNH TIÊU NGON QUÁ

  • @nguyenvy4207
    @nguyenvy4207 2 ปีที่แล้ว

    cki ơi cko e hỏi e làm báh bằg bột nở. kim nga cũg để hai tieg .sao nó ko pkog ckien nó lép ko phong gi hết la bj gi ạ ckị

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว

      Bột nở kim nga là loại baking soda( muối nở) chuyên dùng cho bánh bông lan e nhé, làm bánh tiêu sẽ không nở và đắng nữa e nhe

    • @nguyenvy4207
      @nguyenvy4207 2 ปีที่แล้ว

      @@ALOTRAVINH dạ gị ckứ mih mua bột nở . gì cki ạ ckị ckỉ e với e ko bjet ạ .

  • @quyento4912
    @quyento4912 ปีที่แล้ว

    Chị co bán bột và gia vị làm bánh tiêu ko vậy

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว

      E mua những chỗ bán bột làm bánh trong chợ là có nhé. Chị không có bán

  • @locluuvan4205
    @locluuvan4205 2 ปีที่แล้ว

    HN e làm bánh theo cách của chị.chị cho e hỏi e ủ bột trong nồi có nắp kính đc k ạ?

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว +1

      Được e nhé. Ủ cho kín hơi là được dùng vật nào cũng được à

    • @locluuvan4205
      @locluuvan4205 2 ปีที่แล้ว

      @@ALOTRAVINH e cảm ơn chị nhiu.e làm xong sẽ phản hồi lại ạ

  • @yen-xj5ho
    @yen-xj5ho 2 ปีที่แล้ว

    Banh ngon wa...🤤

  • @khanhngo1931
    @khanhngo1931 2 ปีที่แล้ว

    Thấy ngon ngon quá chị ơi . Mình sẽ thử nếu được sẽ cho chị biết 👍❤️❤️❤️❤️❤️

  • @hieuphongpham2560
    @hieuphongpham2560 ปีที่แล้ว

    Ci ơi mua nem bánh tiêu ở đâu ạ

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว

      E mua ở chợ các tiệm tạp hóa chuyên bán bột làm bánh là có bán nhé

  • @clashcupcua822
    @clashcupcua822 ปีที่แล้ว

    Này làm để dc bao lau c. Nếu bán giá cả s chị oi

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว

      Thì e vừa chiên vừa bán nhé. Chiên xong thì được vài tiếng trong ngày là ngon e ạ. Mỗi bánh 3k loại vừa tầm e nhé

  • @thyfoodandtravel4480
    @thyfoodandtravel4480 2 ปีที่แล้ว

    Ban h dẫn làm ngon

  • @jiyeon6017
    @jiyeon6017 2 ปีที่แล้ว

    Thay nước bằng sữa dc k c

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว

      Được e nha. Cho sữa bánh sẽ mềm ngon hơn á

  • @HoangsyNguyen-i6s
    @HoangsyNguyen-i6s ปีที่แล้ว

    Chị ơi cho e hỏi, muốn làm nhiều hơn thì pha bột sao chị..

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว

      E nhân công thức chị lên nhé. Làm bao nhiêu thì mình nhân lên e ạ

  • @vulinhle755
    @vulinhle755 5 หลายเดือนก่อน

    Chị yêu cho e xin công thức làm bánh tiêu..với số lượng ngày bán 200 cái đi ạ cảm ơn c trc nha

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  5 หลายเดือนก่อน +1

      Theo công thức của chị nếu làm 200 bánh e sẽ dùng 5 kg bột mì e nhé. Làm bán thì mình dùng loại bột mì thường và có thêm bột nở để bánh nở ngon hơn và lời hơn e nhé

    • @vulinhle755
      @vulinhle755 4 หลายเดือนก่อน

      @@ALOTRAVINH c cho e xin những gia vị phụ kia lun nha

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  4 หลายเดือนก่อน +1

      5kg bột mì. 1,2 kg đường. 50g men khô. 3 lít (nước + sữa tươi) 5 mcf muối. Thêm 5 m canh bột nở baking powder và mè trắng e nhé

    • @vulinhle755
      @vulinhle755 4 หลายเดือนก่อน

      @@ALOTRAVINH tks c nha

  • @vinhlongquetoi4407
    @vinhlongquetoi4407 2 ปีที่แล้ว

    Phần nước lọc e sử dụng bằng sữa tươi đc ko ak

  • @tritri3836
    @tritri3836 ปีที่แล้ว

    Bánh mình chiên thì phì tròn mình cũng không dám để bánh để chong với nhau sao khi nguoi bánh sep lép lợi vậy bạn mong bạn chỉ cho mình với

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว

      Bạn chiên lửa vừa và để bánh chín vàng từ từ. Kho nguội sẽ không bị sẹp lại nhé. Mà chiên xong lúc còn nòng mình dựng đứng bánh lên ạ

  • @huuvan8026
    @huuvan8026 7 หลายเดือนก่อน

    bột bánh để qua đêm sáng mới chiên đc k ạ

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  7 หลายเดือนก่อน

      Nếu để qua đêm bạn để vào tủ mát nhé

  • @nguyenvy4207
    @nguyenvy4207 2 ปีที่แล้ว

    nuớc la nướ nog he nước lah ạ

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว

      Nước lọc cũng được ạ. Hoặc nước ấm ấm nhe

    • @nguyenvy4207
      @nguyenvy4207 2 ปีที่แล้ว

      cm ơn cki ạ

  • @CucNguyen-lv3zh
    @CucNguyen-lv3zh 4 หลายเดือนก่อน

    Chị ơi sao em cán bánh.nó cứ thun lại vậy chị nói dùm em làm sao ạ

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  4 หลายเดือนก่อน

      E phủ thêm mè vào cán nhẹ qua 1 lần. Phủ tiếp bột mì cán lại cho mỏng bột sẽ không bị co e nhe

  • @phamha3404
    @phamha3404 2 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn b đã chia sẻ! M muốn hỏi bạn nếu muốn mùi bánh truyền thống, m cho thêm bột khai vào dc k và tỉ lệ thế nào hả b?

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว +1

      Được bạn ạ. Với 200g bột mì thì bạn dùng bột khai là 5g bạn ạ. Hoà cùng nước hoặc sữa và trộn đều vào bột nhé

    • @phamha3404
      @phamha3404 2 ปีที่แล้ว

      @@ALOTRAVINH thế có cần cho thêm men vào nữa k b?

  • @bongtimsen
    @bongtimsen 5 หลายเดือนก่อน

    Mình ở sóc Trăng mình mua men này không có

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  5 หลายเดือนก่อน

      Mình có bán trong kênh tiktok bạn xem trong phần trưng bày của mình nhé👉www.tiktok.com/@alotravinh?_t=8o2ksr9ElgV&_r=1

  • @lizaismail1443
    @lizaismail1443 ปีที่แล้ว

    English resepi very good

  • @anhthynguyenho5736
    @anhthynguyenho5736 2 ปีที่แล้ว

    Cho mình hỏi làm sao để bánh phồng lâu

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว

      Bạn chiên bánh hơi vàng và chiên lửa nhỏ chiên xong dựng đứng bánh theo chiêu dọc, đừng đè lên bánh, như vậy bánh phồng được lâu nhé

  • @longngu2249
    @longngu2249 25 วันที่ผ่านมา

    C cho e hỏi,c giúp e với, bánh tiêu e đang kinh doanh e dùng bột khai, bột nở , bột cốt dừa, ăn bánh cũng ngon nhưng e chiên bánh nó không bay mùi thơm .hi

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  25 วันที่ผ่านมา

      Đối với bột khai e nhồi bột nhiều chút và ủ lâu. Thêm vani vào nữa thì chiên lên bánh mới không bị hôi mùi nhé

    • @longngu2249
      @longngu2249 24 วันที่ผ่านมา

      @@ALOTRAVINH dạ c , nó ko hôi nhưng kiểu e chiên nó ko bay , giống kiểu mình đi mình ngửi thấy mùi thơm mình mua đó c

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  24 วันที่ผ่านมา

      E thêm vani vào bột nhé

  • @HiHi-ol6ec
    @HiHi-ol6ec 8 หลายเดือนก่อน

    Ko có men nở.thay bột nở này dc ko ạ

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  8 หลายเดือนก่อน

      Nếu bột nở thì bạn dùng baking powder nhé. Trộn đều và cũng để bột nghĩ

  • @ongmai6718
    @ongmai6718 ปีที่แล้ว

    Làm bánh như thế này làm sao đủ bán hả em

  • @ThuyLe-cd2lf
    @ThuyLe-cd2lf ปีที่แล้ว

    Mua men ở đâu a, cho e xin tên men vơi

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว

      E mua chỗ nhưng tiệm tạp hoá trong chợ, các quầy lớn chuyên bán bột làm bánh. Men khô loại men làm bánh mì dry yeast e nhé ( hoặc mua shopee)

  • @tranthienan4844
    @tranthienan4844 2 ปีที่แล้ว

    C hướng dẫn dễ hiểu ghê.thich thật

  • @HuongNguyen-mn9oy
    @HuongNguyen-mn9oy 2 ปีที่แล้ว

    chị dùng men nở hiệu gì ạ

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว

      Chị dùng men khô làm bánh mì đó e

  • @locluuvan4205
    @locluuvan4205 2 ปีที่แล้ว

    Cho e hỏi dùng bột mì số 11 đc k chị

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว +1

      Được e nhé. Bột mì 9-11 là được ạ

    • @locluuvan4205
      @locluuvan4205 2 ปีที่แล้ว

      @@ALOTRAVINH e cảm ơn chị nhiu ạ

    • @locluuvan4205
      @locluuvan4205 2 ปีที่แล้ว

      Nhìn bánh của chị làm là thấy ngon rồi.e sẽ làm theo cách của chị ạ.chị đã khéo tay rồi mà còn hướng dẫn rất chi tiết e rất thích ạ.e cảm ơn chị nhiều ạ ❤️

  • @junny_windyofficial2338
    @junny_windyofficial2338 ปีที่แล้ว

    K có men nở dùng bột nở đc k bn

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว

      Công thức này mình dùng men bạn ạ. Nếu dùng bột nở thì chỉ để 15 phút là được. Bạn dùng 1 mcf vun bột nở nhé

  • @vinhlongquetoi4407
    @vinhlongquetoi4407 2 ปีที่แล้ว +1

    Chị làm món bánh tiêu từ bột bánh tiêu pha sẵn đi chị

  • @trucphuongvo2114
    @trucphuongvo2114 2 ปีที่แล้ว

    Bot ao be ngoai la bot gi vay em

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว

      Bột mì dùng làm bánh luôn e nhé

  • @annienguyen7017
    @annienguyen7017 2 ปีที่แล้ว

    Banh nở căng phòng nhìn thèm quá, mình sẽ học lam ngay thoi, cam ơn em đã chia sẻ.
    Em cho chi hoi ti :
    Chi biết bm đa dụng, con bột mì em noi là bm gi vậy ? Co phai bm đe lam bánh mì ? Hay bột mì nào khác ? Và lượng protein bn ?
    * chi thay em co 2 tô bột khác nhau đung khg a ?

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว +1

      Bột mì mua lẽ ở chợ là bột mì ngang hoặc bột làm bánh mì cũng được ạ. Bột đa dụng là bột có protein 8-11 đều được chị ạ.

  • @phuonganh-um2cf
    @phuonganh-um2cf 2 ปีที่แล้ว

    em thêm đường thì nước có cần bớt nước lại ko chị

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว +1

      Đường cũng ra nước nên giảm lại chút nước e nhé

    • @phuonganh-um2cf
      @phuonganh-um2cf 2 ปีที่แล้ว

      dạ cám ơn chị ạ

  • @MinhNguyen-ox7to
    @MinhNguyen-ox7to ปีที่แล้ว

    Không cần bột nổi ha chi?

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว

      Không cần cho bột nở e nhé

  • @thutrinhanh6754
    @thutrinhanh6754 2 ปีที่แล้ว

    e muốn bánh thơm hơn nên e thay lượng nước thành sữa tươi đuoc không chị

  • @MinhNguyen-ox7to
    @MinhNguyen-ox7to ปีที่แล้ว

    Không cần bột nổi, baking powder ha chi?

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว +1

      Khỏi cần bột nở chỉ dùng men nở và làm theo chị hướng dẫn sẽ ngon nhe

    • @MinhNguyen-ox7to
      @MinhNguyen-ox7to ปีที่แล้ว

      @@ALOTRAVINH em làm rồi nhưng sao e chiên có cái phồng có cái không?