Đẹp lắm khéo tay thịt sống ngon hơn thịt chính quan trọng xay mở riêng và nhuyễn thịt xay vừa thôi mềm ko bị khô nhưng nhưng tùy theo ý mỗi người mỗi va vị , như tôi ko ăn bột ngọt, khờ nó quan trọng cách làm bột canh bánh nổi đúng lúc hấp có dắm trong nước dưới nắp son đậy khăn vải sạch để bánh ko bị m ồ hôi nhiễu xuống bánh
28 วันที่ผ่านมา
Dạ em cảm ơn chị đã chia sẻ lần sau có làm em sẽ chú ý hơn
bạn làm món bánh bao truyền thống rất tuyệt vời thơm ngon hấp dẫn..bạn làm những món ăn giỏi quá rất tuyệt vời..đồng hành cùng bạn chúc bạn buổi tối vui vẻ hạnh phúc
Cảm ơn Em chia sẻ rất tỉ mĩ . Chúc Em gđ nhiều sức khỏe . Em cho Chị hỏi bột bị co rút lại là sao Bé ?
20 วันที่ผ่านมา +1
Dạ không có gì chị ạ, chị làm thành công lại là em vui rồi ạ, dạ trường hợp bột bị co rút lại như trong video của em là nó có 2 trường hợp 1 là bột mình đang bị thiếu nước và bột lúc đầu mình nhồi nó chưa tới cho nên bột nó bị co và dựt lại, nếu gặp tình trạng này chị chỉ cần để cho bột nó nghỉ thêm khoảng 15 20 phút là bột sẽ mềm lại và mình dễ cáng lắm ạ
Cảm ơn bạn đã chia sẽ công thức làm nên chiếc bánh bao truyền thống mềm xốp nhìn rất ngon ❤🎉chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe an lành hạnh phúc và thành công 💕💕luôn đồng hành cùng bạn ạ 🤝🤝🤝
Nhin ngon va cach em hưởng dan de hiểu Em ơi noi chi o không co bột hiệu giống em chị làm bột mi thương loại de làm bánh chi da làm bánh bao rồi (gio chị sẽ làm theo cách này của em để làm vỏ bánh chac ok phải không em cảm ơn em nhiều lắm chúc sức khỏe binh an trong cuộc sống de ra nhiều VideoClip moi cho ba con xem nhe ❤❤❤❤
หลายเดือนก่อน
Dạ nếu không có loại bột giống em chị có thể dùng loại bột mì nào cũng được ạ, em cũng cảm ơn chị nhiều lắm
Cho e hỏi bánh mình hấp xong để trong noi cho nóng luôn dc k.sau lấy ra bánh có xẹp k
2 วันที่ผ่านมา
Dạ nếu hấp bánh đạt thì bánh sẽ không bao giờ xẹp đâu ạ, trường hợp bánh bị xẹp có thể là do mình đã hấp bánh quá lâu, nhiêt độ trong nồi bị thay đổi đột ngột, đang hấp lửa lớn mình mở nắp ra liền hay đang trong lúc hấp bánh mà mở nắp ra xả hơi bánh nó cũng hay bị xẹp lắm ạ, chị chỉ cần lưu ý những cái em nói là được ạ, bánh bao muốn để ăn được lâu thì mình cứ cho bánh vào ngăn đông tủ lạnh sáng mình đem ra ngoài xả lạnh rồi đem hấp bánh vẫn như mới ạ
Bánh này ở đâu bán vậy em chị muốn ăn nhìn cách em làm thấy hấp dẫn quá nhỏ cho chị địa chỉ nha ❤
26 วันที่ผ่านมา
Dạ chị thông cảm em chỉ làm chia sẻ lên công thức thôi chứ em hông có làm bán, do em cũng lo làm youtube nấu ăn hàng ngày nên em hông có thời gian làm bán ạ, trong video em có hướng dẫn cụ thể chị có thể mua nguyên liệu về làm là giống của em đó ạ
Hấp bánh có đổ thêm giấm ko B? Để bánh trắng cám ơn B
หลายเดือนก่อน
Dạ em có nghe nói là cho thêm giấm vào phần nước hấp bánh nó sẽ trắng hơn đó chị, còn cái hôm em hấp em chỉ hấp bằng nước thường thôi chị có thể giấm vào cũng được ạ
@@khatran1049 Dạ nhồi lần đầu là khoảng 10 - 15 phút thôi ạ, lần thứ 2 sau khi bột đã ủ xong chị chỉ cần nhồi sơ lại 1 lần nữa cho bột nó dẻo tầm khoang 5 đến 10 phút là được
Men ngọt mà anh chị nói tới có phải là viên men mình hay làm cơm rượu không ạ, hay là men để mình chuyên làm các món bánh ngọt vậy ạ, nếu mà anh chị đang nói tới loại men mà hay dùng để làm cơm rượu là mình làm món này không được đâu ạ
Noi hap bang chau mua o dau vay chac o vn o my khong co ban co thich lam chi Cho co mua cam on chau nhieu mua tren mang co khong chau tk
หลายเดือนก่อน
cái nồi hấp điện này thì con đặt mua ở trên mạng, con mua ở chỗ này: s.shopee.vn/20cKtGWYxK nếu cô ở bên mỹ cô thử vào tìm trên amazon thử xem có không ạ
Xin hoi em ,chi dung bot mi thuong duoc khong ,o ben nay chi khong thay ban .cam on em .
หลายเดือนก่อน +1
Nếu chị đang ở nước ngoài thì chị có thể vào siêu thị châu á tìm mua loại bột này của thái lan tên là Red Lotus Flour hoặc không có thì cô có thể dùng cake flour nào cũng được ạ
Cho e hỏi bột đã nhồi mà làm k hết thì bảo quản như nào dk vậy ạ
21 วันที่ผ่านมา +1
Bột mà nắn nhân không hết thì anh chị có thể vo tròn bột lại rồi cũng để cho bột nghỉ khoảng 20p cho bánh nỡ rồi mình làm bánh bao không nhân ạ, bánh hấp xong anh chị để vào ngăn mát tủ lạnh hôm sau hấp lại ăn vẫn bình thường ạ, còn nếu anh chị để nguyên cục bột sống trong tủ lạnh thì qua hôm sau bánh của mình nó dễ bị chay, còn nếu để bên ngoài thì bột nó chua đó ạ
Lượng bột như thế thì làm ra bao nhiêu cái bánh ạ. Cảm ơn !
20 วันที่ผ่านมา
Với lượng bột này nếu chị cân mỗi viên bột khoảng 65g thì mình làm được khoảng 12 cái bánh bao ạ, còn nếu anh chị mình cân khoảng 60g bột thì mình làm được 14 cái như trong video của em ạ
Ban đầu nhồi bột lần 1 thì mình sẽ ủ khoảng là 1 tiếng, nếu chỗ của chị ở có thời tiết lạnh thì tăng thời gian ủ lên giúp em khoảng 1 tiếng 30 phút, lần 2 sau khi cho nhân và bắt múi bánh xong mình sẽ cho bánh ủ tiếp khoảng 20 30 phút nữa để cho bánh nỡ gấp đôi là mình đem hấp được rồi ạ
Nhưng chỗ em ko có bột giống như chị làm vỏ bánh thì mình thay vào bột khác dc ko chị?
วันที่ผ่านมา
@@TrangTranThiHo Dạ được mình cứ dùng loại bột mì đang dụng nào có hạm lượng protein từ 9 đến 11 là mình làm được hết ạ, không có loại bột của em chỉ có cái là bánh nó không có màu trắng giống vậy thôi chứ về hương vị và bánh bông xốp nó cũng giống vậy thôi ạ
Wow!!! So beautiful and wonderful bánh bao recipe by the great chef Bếp nhà Sin Perfect presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love stay safe in 2024👌❤️👌🧑🍳👍🌟💕⭐️😘🇺🇸😋
16 วันที่ผ่านมา
Thank you very much. I will try harder to make more delicious dishes to share with everyone.
E ơi mua men ở đâu vậy e ,khi mua mình nói là men j hả e
24 วันที่ผ่านมา
Dạ em dùng men hiệu Men bánh mỳ Mauripan 1 gói 10g, thường thì em hay mua sàn Xộp pe, em thường mua ở đây chị mua thử nhé: s.shopee.vn/50HQy9e6hJ men khô mauripan làm bánh
Dạ em cáng ở phía ngoài vành bánh thì nó khoảng 2mm còn ở phía bên trong thì nó khoảng 5mm đó chị, nếu mà chị thích ăn cái phần vỏ nó dày hơn thì chị cáng dày hơn em xíu cũng được ạ
Men làm bánh mì là men gì chị? Cho mình hỏi tên và mua o dau ?
24 วันที่ผ่านมา
Dạ em dùng men hiệu Men bánh mỳ Mauripan 1 gói 10g, thường thì em hay mua 1 hộp gồm có 5 gói giá khoảng 25k ạ, em thì thường hay đặt trên sàn shopee chị tìm mua thử nhé
Cho e hỏi e hấp bánh xong no k xốp ân' nhẹ thấy hơi nhung? Ăn bị dính răng là bị gì ạ,bột vừa k kho
23 วันที่ผ่านมา
Vậy có thể là bánh của bạn nó bị chay do bạn nhồi chưa tới hay là nhồi quá lâu nó cũng hay bị vậy, còn trường hợp ăn bánh bị răng có thể là do bánh hấp chưa được chín cho nên khi ăn bánh nó sẽ bị bết và dính ở răng đó ạ, đôi khi làm nhầm loại bột mì nó không được làm bánh nó hay bị vậy, chị cho em hỏi chị dùng bột mì hiệu nào vậy ạ
Chị có bột mì đa dụng số 8 thì có làm được không hé em.
20 วันที่ผ่านมา +1
Dạ được chị ạ, tuy nhiên cái bánh bao mình làm ra nó sẽ có màu hơi ngà vàng 1 xíu, nhưng hông sao, nếu chị muốn trắng như cái bánh của em thì chị tìm mua loại bột em giới thiệu trên video là được á chị
Dạ không cần ạ, nhưng mà nếu nhà chị có thì chị thêm vào cũng hổng sao, bánh của em mặc dù không có bột nỡ nhưng bánh của mình nó cũng nỡ xốp ngon lắm ạ
nhân không hấp chín trứơc hả em , vì hấp bánh 15 phút chị sợ nhân không chín
หลายเดือนก่อน
Dạ chín chứ ạ, em có để ở lửa lớn và vỏ bánh cũng mỏng cho nên bánh cũng dễ chín lắm, anh chị cứ yên tâm nhé em đã làm nhiều lần rồi không có lần nào nhân bị sống hoặc chưa chín đâu ạ, nếu mà anh chị mình hấp lâu hơn nữa thì bánh của mình nó sẽ bị xẹp và bị chai bánh ạ
Bột bánh bao hoa ngọc lan: s.shopee.vn/3fm3O6UxWw
Men khô mauripan làm bánh: s.shopee.vn/50HQy9e6hJ
Cám ơn kênh , chu đáo quá luôn ạ ❤❤❤
@@hongvu5211 Dạ không có gì đâu chị ạ, chị làm thành công là em vui lắm rồi
Đẹp lắm khéo tay thịt sống ngon hơn thịt chính quan trọng xay mở riêng và nhuyễn thịt xay vừa thôi mềm ko bị khô nhưng nhưng tùy theo ý mỗi người mỗi va vị , như tôi ko ăn bột ngọt, khờ nó quan trọng cách làm bột canh bánh nổi đúng lúc hấp có dắm trong nước dưới nắp son đậy khăn vải sạch để bánh ko bị m ồ hôi nhiễu xuống bánh
Dạ em cảm ơn chị đã chia sẻ lần sau có làm em sẽ chú ý hơn
Bắt bánh đẹp quá, nhìn ngon lắm, chia sẻ rất dễ làm sẽ thử vì mình cũng thích ăn bánh bao lắm, thankyou bạn ❤
Dạ em cảm ơn chị đã khen ngợi, chị làm thử nhé em chúc cho chị làm thành công món bánh bao này ạ
Cảm ơn cháu đã chia sẻ thật lòng, chúc cháu thật nhiều may mắn
Dạ không có gì đâu cô ạ, cô mà làm thành công là con cũng vui lắm rồi ạ
Bánh bao trắng mềm xốp ngon quá. 😊😊Em Nhiên khéo tay món nào làm cũng ngon và hấp dẫn 😊
Em cảm ơn chị linh nhiều lắm ạ, nhờ có chị linh chia sẻ vs chỉ lại cho em em mới làm đẹp như vậy đó ạ
Co cam on,chau,da chia se mon banh ngon Co chuc Chau VA gia dinh Chau luon vui ve VA an lanh hanh phuc Thanh cong trong cuoc ❤❤
Dạ không có gì đâu cô ạ, con cũng cảm ơn cô đã luôn yêu thương và ủng hộ cho con
Cảm ơn bạn rất nhiều mình thấy ban chia sẻ rất là nhiệt tình chúc vui vẻ nhé
Dạ em cảm ơn anh chị rất nhiều ạ
bạn làm món bánh bao truyền thống rất tuyệt vời thơm ngon hấp dẫn..bạn làm những món ăn giỏi quá rất tuyệt vời..đồng hành cùng bạn chúc bạn buổi tối vui vẻ hạnh phúc
Em cảm ơn anh nhiều ạ
Rác đẹp và coi dễ hiểu. Thanks bạn rất nhiều ❤❤❤❤❤❤
Em cảm ơn anh chị nhiều ạ
@@youtube.phathica1547 rất đẹp
@@youtube.phathica1547 rất đẹp
Bánh bạn làm thật đẹp và nớ xốp nhìn ngon và hấp dẫn quá . Cảm ơn b đã chia sẻ
Dạ em cảm ơn chị nhiều ạ
Cảm ơn Em chia sẻ rất tỉ mĩ . Chúc Em gđ nhiều sức khỏe . Em cho Chị hỏi bột bị co rút lại là sao Bé ?
Dạ không có gì chị ạ, chị làm thành công lại là em vui rồi ạ, dạ trường hợp bột bị co rút lại như trong video của em là nó có 2 trường hợp 1 là bột mình đang bị thiếu nước và bột lúc đầu mình nhồi nó chưa tới cho nên bột nó bị co và dựt lại, nếu gặp tình trạng này chị chỉ cần để cho bột nó nghỉ thêm khoảng 15 20 phút là bột sẽ mềm lại và mình dễ cáng lắm ạ
Bánh ngon quá em ơi,cám ơn em đã chia sẻ món nầy,chúc em vui khỏe,chia sẻ nhiều món ngon nữa nhé
Dạ không có gì chị ạ, nếu có thời gian chị làm thử món bánh bao này nhé
Cảm ơn chị chia sẻ rất tỉ mỉ em rất thích nấu ăn
Mình cảm ơn bạn, có thời gian bạn làm thử nha
Cảm ơn bạn chia sẻ công thức làm bánh bao chúc bạn và gia đình ngày mới vui khỏe ❤.
Dạ không có gì chị ạ, chị làm được thành công là em vui rồi ạ
Chị chia sẻ hay lắm chị ơi em chúc chị ngày mới nhiều sức khỏe và bình an
Em cảm ơn nhiều ạ
Cảm ơn bạn đã chia sẽ công thức làm nên chiếc bánh bao truyền thống mềm xốp nhìn rất ngon ❤🎉chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe an lành hạnh phúc và thành công 💕💕luôn đồng hành cùng bạn ạ 🤝🤝🤝
Em cảm ơn chị
Làm bánh nhìn ngon , hấp dẫn , mà bánh thì khéo quá đi thoi❤
Dạ em cảm ơn chị nhiều lắm ạ, khi nào có thời gian chị làm thử ăn cùng em nhé
Cám ơn bạn nhiều lắm. Thấy bạn làm bánh bao mà mê mẩn, và cảm giác đói bụng nữa. 😊🌹
Hihi em cảm ơn chị nhiều lắm, em xin mời chị dùng online với em nhé
Luôn theo dõi kênh của bạn 😊. Và rất trân trọng những chia sẻ của bạn nữa. Cám ơn nhiều ❤
@@ThuanNguyen-oy9mh Không biết nói gì hơn, em thật lòng cảm ơn chị nhiều lắm ạ
Bạn ơi bạn làm khéo lại ngon lắm cám ơn bạn
Dạ chỉ là 1 xíu tài mọn không đáng kể thôi ạ, em cảm ơn chị nhiều lắm nếu có thời gian chị làm thử cách này của em nhé
❤bánh ngon và đẹp quá ❤️nhìn chị nặn bánh khéo quá❤️
Em cảm ơn chị nhiều ạ
Bánh bao trắng xốp bong mềm.
Nhân hai trứng cút tuyệt vời thơm ngon.
❤❤❤...
Em cảm ơn anh nhiều ạ
Bánh bao ngon quá cách làm của bạn cũng rễ hiểu cảm ơn bạn nhiều
Dạ em cảm ơn anh chị, có thời gian anh chị làm thử ạ
Em day de hiểu và nói chuyện dễ thương
Dạ em cảm ơn anh chị nhiều lắm ạ, nếu có thời gian anh chị làm thử cách làm này của em nhé
Mình xem nhiều kênh làm về bánh bao mỗi bánh của bạn nhìn ngon hấp dẫn bắt múi cũng đẹp
Dạ em cảm ơn anh chị nhiều lắm ạ
Cảm ơn bạn nhìn bánh rất là ngon. Mình sẽ làm như bạn. Chúc bạn nhiều nha
Dạ không có gì đâu ạ, nếu anh chị làm được thành công là em đã vui lắm rồi ạ
Bắt Bánh đep cách làm khéo tay Chúc mừng
Dạ em cảm ơn chị đã khen động viên ạ, em sẽ cố gắng hơn nữa để không phụ lòng của các anh chị
Nhin ngon va cach em hưởng dan de hiểu Em ơi noi chi o không co bột hiệu giống em chị làm bột mi thương loại de làm bánh chi da làm bánh bao rồi (gio chị sẽ làm theo cách này của em để làm vỏ bánh chac ok phải không em cảm ơn em nhiều lắm chúc sức khỏe binh an trong cuộc sống de ra nhiều VideoClip moi cho ba con xem nhe ❤❤❤❤
Dạ nếu không có loại bột giống em chị có thể dùng loại bột mì nào cũng được ạ, em cũng cảm ơn chị nhiều lắm
Bột này làm bánh trắng ngon. Rất hấp dẫn 👍👍
Dạ em cảm ơn chị nhiều lắm
Dạ cho e hỏi là sữa lãnh hay ấm khi cho mrn vào vậy Chị. E cảm ơn Chị
Dạ mình dùng sữa ở nhiệt độ phòng, sữa ở nhiệt độ bình thường không cần lạnh hay ấm gì cả
Da e cảm ơn Chị
Nhìn ngon thật ấy. Cảm ơn bạn nhiều nhé
Dạ em cảm ơn chị nhiều ạ
Đôi tay khéo bắt bánh đep❤❤
Dạ em xin cảm ơn chị nhiều lắm ạ, khi nào có thời gian chị làm thử nhé chị
lướt qua thays bánh bao là ưng ý liền
Dạ em cảm ơn anh chị nhiều lắm ạ
Siêu ngon và đẹp mắt cảm ơn em đã chia sẻ Chúc Em cuối tuần vui vẻ trẻ đẹp và hạnh phúc ❤
Dạ em cảm ơn chị nhiều ạ
Tuyệt vời,,! Cám ơn bạn chia sẻ
Dạ không có gì đâu ạ
Cảm ơn sin , bánh ngon lắm
Dạ không có gì đâu ạ, giúp được cho các chị làm thành công là em cũng vui hạnh phúc lắm ạ
Cảm ơn chi nhiều a ❤❤❤❤❤
Dạ mình cảm ơn bạn nhiều nha
Nhin hap dan qua chi
Em cảm ơn anh chị nhiều lắm, nếu khi nào có thời gian mình làm thử ở nhà ăn nhé
cám ơn cháu đã chia sẻ
Dạ không có gì đâu ạ, cô làm thành công là con rất vui rồi
Bánh rất ngon và hấp dẫn trắng luôn ❤
Dạ con cảm ơn cô ạ
E gái khéo tay quá
Em cảm ơn chị yêu nhiều lắm ạ
Cho e hỏi bánh mình hấp xong để trong noi cho nóng luôn dc k.sau lấy ra bánh có xẹp k
Dạ nếu hấp bánh đạt thì bánh sẽ không bao giờ xẹp đâu ạ, trường hợp bánh bị xẹp có thể là do mình đã hấp bánh quá lâu, nhiêt độ trong nồi bị thay đổi đột ngột, đang hấp lửa lớn mình mở nắp ra liền hay đang trong lúc hấp bánh mà mở nắp ra xả hơi bánh nó cũng hay bị xẹp lắm ạ, chị chỉ cần lưu ý những cái em nói là được ạ, bánh bao muốn để ăn được lâu thì mình cứ cho bánh vào ngăn đông tủ lạnh sáng mình đem ra ngoài xả lạnh rồi đem hấp bánh vẫn như mới ạ
Bánh nhìn đẹp mak ngon lắm lun nhak c
Em cảm ơn chị nhiều lắm ạ, khi nào có thời gian chị làm theo cách này của em nhe
Bánh bao ngon quá nhen♥️♥️
Con cảm ơn ạ
bánh bao nhân thịt mềm thơm
Dạ em cảm ơn anh chị nhiều lắm ạ
em làm bánh bao ngon quá , có bán ỏ đâu khổng , thèm qúa ........
Dạ không ạ em không có bán, chị có thể áp dụng công thức này mình làm ở nhà mình ăn chị nhé
Cam on em chia se ,ngon qua ,chi se hoc lam theo .
Dạ em cũng cảm ơn chị nhiều lắm ạ, em chúc cho chị làm thành công món bánh bao này ạ
Mê mấy chị kiên nhẫn làm bánh ghê 😅
Hihi em coi đó như một lời khen ạ, em làm vì đam mê thôi ạ, em cảm ơn chị nhiều lắm ạ
Cảm ơn bạn chia sẽ cách làm bánh bao ngon ❤luôn luôn đồng hành cùng bạn ❤❤❤like
Em cảm ơn anh đã ghé thăm ạ
Mình thích bột bánh bao trắng
Dạ em cảm ơn anh chị nhiều ạ
E mê quá chị ơi
Mình cảm ơn bạn nhiều nha
Bánh này ở đâu bán vậy em chị muốn ăn nhìn cách em làm thấy hấp dẫn quá nhỏ cho chị địa chỉ nha ❤
Dạ chị thông cảm em chỉ làm chia sẻ lên công thức thôi chứ em hông có làm bán, do em cũng lo làm youtube nấu ăn hàng ngày nên em hông có thời gian làm bán ạ, trong video em có hướng dẫn cụ thể chị có thể mua nguyên liệu về làm là giống của em đó ạ
Đẹp quá bot xốp ngon quá 👍❤️
Em cảm ơn chị xuân nhiều ạ, cuối tuần này chị làm thử chiêu đãi cả nhà ăn chị nhé
Cho mình hỏi cái nồi hấp bánh bao bằng điện là hiệu gì vậy cô?
Nồi hấp điện mình mua ở trên này chị tìm mua thử nhé : s.shopee.vn/20cKtGWYxK
Nhìn hấp dẫn quá chị ơi
Em cảm ơn ạ
Cam on ban rat nhieu !
Mình cảm ơn bạn nhiều nha
Hấp bánh có đổ thêm giấm ko B? Để bánh trắng cám ơn B
Dạ em có nghe nói là cho thêm giấm vào phần nước hấp bánh nó sẽ trắng hơn đó chị, còn cái hôm em hấp em chỉ hấp bằng nước thường thôi chị có thể giấm vào cũng được ạ
Cảm ơn bạn mình sẽ làm Theo ý bạn
Dạ em cảm ơn anh chị nhiều lắm ạ
Bột này mua ở đâu bạn
Nhìn ngon quá ạ
Dạ em cảm ơn anh chị có thời gian anh chị làm thử ạ
Thank you trông ngon quá 💯👍✌
Dạ em cảm ơn anh chị rất nhiều, có thời gian anh chị làm thử ạ
Rất xuất sắc sẻ học hỏi em làm thui
Hihi em cảm ơn chị nhiều nè
Nếu như minh không có bột mi mình có bột ba mi được không chị
Dạ nếu mình thay bột bã mì bánh khi làm sẽ không được trắng độ mịn của bánh sẽ không bằng làm cho bánh không được ngon ạ
Bánh trắng và ngon quá. Cám ơn bạn đã chiA sẻ
Dạ em cảm ơn anh chị rất nhiều ạ
Bánh tráng xốp ngon lắm bạn ơi
Em cảm ơn ạ
E không nói nhồi bao nhiêu phút
@@khatran1049 Dạ nhồi lần đầu là khoảng 10 - 15 phút thôi ạ, lần thứ 2 sau khi bột đã ủ xong chị chỉ cần nhồi sơ lại 1 lần nữa cho bột nó dẻo tầm khoang 5 đến 10 phút là được
Hay quá 5:18
Dạ em cảm ơn anh chị rất nhiều ạ
Co xem bang bao cua chau rat ngon chau chi rat tuong tan. De hieu Va de lam rat tiet Ben my khong co ban bot hieu nay co Tim mua ma khong co tk
Dạ con cũng cảm ơn cô nhiều lắm ạ
Mua bột Red flour bên Mỹ trắng hơn đó bạn
Dùng men ngọt được hok p
Men ngọt mà anh chị nói tới có phải là viên men mình hay làm cơm rượu không ạ, hay là men để mình chuyên làm các món bánh ngọt vậy ạ, nếu mà anh chị đang nói tới loại men mà hay dùng để làm cơm rượu là mình làm món này không được đâu ạ
Bánh đẹp và ngon quá
Dạ em cảm ơn chị nhiều lắm ạ, khi nào có thời gian chị làm thử cho gia đình mình dùng nhé chị
Bánh ngon quá bạn nhìn ngon quá
Em cảm ơn ạ
Cam on ban chia se meo lam banh
Dạ không có gì đâu ạ anh chị làm thành công là em hạnh phúc lắm ạ
Noi hap bang chau mua o dau vay chac o vn o my khong co ban co thich lam chi Cho co mua cam on chau nhieu mua tren mang co khong chau tk
cái nồi hấp điện này thì con đặt mua ở trên mạng, con mua ở chỗ này: s.shopee.vn/20cKtGWYxK nếu cô ở bên mỹ cô thử vào tìm trên amazon thử xem có không ạ
Xin hoi em ,chi dung bot mi thuong duoc khong ,o ben nay chi khong thay ban .cam on em .
Nếu chị đang ở nước ngoài thì chị có thể vào siêu thị châu á tìm mua loại bột này của thái lan tên là Red Lotus Flour hoặc không có thì cô có thể dùng cake flour nào cũng được ạ
Cam on em nhieu.
Hấp thịt trước cho chín thơm nếu các bạn hấp bánh bao hơn 15 p sẽ bị vàng cho ít giấm vào nước xôi trước khí hấp.
Dạ em cảm ơn chị đã chia sẻ những thông tin thật hữu ích này, em sẽ ghi nhớ lại ạ
Nhân sống thì bánh sẽ thơm ngon hơn nhân chín nhiều, chất ngọt từ nhân sẽ thấm vào bánh ăn ngon hơn
@@phuthanh4068 Em cảm ơn anh chị nhiều ạ
❤
@@phuthanh4068 bạn nói đúng nhưng hấp lâu bột có bị vàng
Cho e hỏi bột đã nhồi mà làm k hết thì bảo quản như nào dk vậy ạ
Bột mà nắn nhân không hết thì anh chị có thể vo tròn bột lại rồi cũng để cho bột nghỉ khoảng 20p cho bánh nỡ rồi mình làm bánh bao không nhân ạ, bánh hấp xong anh chị để vào ngăn mát tủ lạnh hôm sau hấp lại ăn vẫn bình thường ạ, còn nếu anh chị để nguyên cục bột sống trong tủ lạnh thì qua hôm sau bánh của mình nó dễ bị chay, còn nếu để bên ngoài thì bột nó chua đó ạ
Ngon 😋 quá người ơi.. Cảm ơn chị thich làm nhưng không bao giờ thành công.. 😂
Hay lần này chị thử theo cách này của em thử xem, lần đầu em làm là em thành công luôn đó chị, chị thử nhé
Cảm ơn em..
Lượng bột như thế thì làm ra bao nhiêu cái bánh ạ. Cảm ơn !
Với lượng bột này nếu chị cân mỗi viên bột khoảng 65g thì mình làm được khoảng 12 cái bánh bao ạ, còn nếu anh chị mình cân khoảng 60g bột thì mình làm được 14 cái như trong video của em ạ
Bên nước ngoài ko có bột hoa mộc lan chị có bột mi làm ko dc trắng tru khi mua bột đóng gọi thì trắng chắc có thuốc tẩy rồi hay sao đó 😂
Cam on Co, nhin ngon qua
Hihi em cảm ơn anh chị nhiều lắm
Mua bot bánh bao Hoa Ngọc Lan hay Bông hồng xanh không có đó chị
Dạ cả 2 loại này mình dùng loại nào cũng được ạ, mình thì hay đặt hàng ở trên shopee bạn mua tìm mua thử nhé
Ban lam banh bao qua 👍
Dạ em cảm ơn chị nhiều ạ
Bột nay là bột số 8 hay 11 vậy bạn
Dạ loại này em dùng là bột mì số 11 ạ
Chị ơi mua men nở ở đâu ạ
Dạ anh có thể mua ở ngoài tiệm tạp hóa hoặc mình có thể đặt hàng trên app xốp pi nó có bán nhiều lắm ạ
có mom nào làm và thành công chưa ạ
Dạ cách này của em dễ làm lắm, có thời gian chị làm thử đi em đảm bảo là thành công ngay lần đầu luôn ạ
Chị ơi mình ủ bột trong bao lâu?
Ban đầu nhồi bột lần 1 thì mình sẽ ủ khoảng là 1 tiếng, nếu chỗ của chị ở có thời tiết lạnh thì tăng thời gian ủ lên giúp em khoảng 1 tiếng 30 phút, lần 2 sau khi cho nhân và bắt múi bánh xong mình sẽ cho bánh ủ tiếp khoảng 20 30 phút nữa để cho bánh nỡ gấp đôi là mình đem hấp được rồi ạ
Nhưng chỗ em ko có bột giống như chị làm vỏ bánh thì mình thay vào bột khác dc ko chị?
@@TrangTranThiHo Dạ được mình cứ dùng loại bột mì đang dụng nào có hạm lượng protein từ 9 đến 11 là mình làm được hết ạ, không có loại bột của em chỉ có cái là bánh nó không có màu trắng giống vậy thôi chứ về hương vị và bánh bông xốp nó cũng giống vậy thôi ạ
Tuyệt vời quá Em ơi.
@@UyênThảo-k5k Em cảm ơn chị nhiều lắm ạ, có thời gian chị làm thử ăn cùng em nhé
Wow!!! So beautiful and wonderful bánh bao recipe by the great chef Bếp nhà Sin Perfect presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love stay safe in 2024👌❤️👌🧑🍳👍🌟💕⭐️😘🇺🇸😋
Thank you very much. I will try harder to make more delicious dishes to share with everyone.
E ơi mua men ở đâu vậy e ,khi mua mình nói là men j hả e
Dạ em dùng men hiệu Men bánh mỳ Mauripan 1 gói 10g, thường thì em hay mua sàn Xộp pe, em thường mua ở đây chị mua thử nhé: s.shopee.vn/50HQy9e6hJ men khô mauripan làm bánh
Nhìn bột mềm thấy ngon quá bạn ơi
Dạ bánh nó mềm lắm vs nhẹ nữa, sờ bên ngoài nó mịn nó mềm đã lắm chị, có thời gian chị làm thử cách này của em nhé
Nhiên cán vỏ bánh bao nhiêu cm vậy? Cám ơn bạn!
Dạ em cáng ở phía ngoài vành bánh thì nó khoảng 2mm còn ở phía bên trong thì nó khoảng 5mm đó chị, nếu mà chị thích ăn cái phần vỏ nó dày hơn thì chị cáng dày hơn em xíu cũng được ạ
Men làm bánh mì là men gì chị? Cho mình hỏi tên và mua o dau ?
Dạ em dùng men hiệu Men bánh mỳ Mauripan 1 gói 10g, thường thì em hay mua 1 hộp gồm có 5 gói giá khoảng 25k ạ, em thì thường hay đặt trên sàn shopee chị tìm mua thử nhé
s.shopee.vn/50HQy9e6hJ men khô mauripan làm bánh
Bánh bao hấp dẫn quá❤ ủng hộ kênh và cùng nhau chia sẻ nha 🎉
Em cảm ơn anh chị nhiều ạ
Cho e hỏi e hấp bánh xong no k xốp ân' nhẹ thấy hơi nhung? Ăn bị dính răng là bị gì ạ,bột vừa k kho
Vậy có thể là bánh của bạn nó bị chay do bạn nhồi chưa tới hay là nhồi quá lâu nó cũng hay bị vậy, còn trường hợp ăn bánh bị răng có thể là do bánh hấp chưa được chín cho nên khi ăn bánh nó sẽ bị bết và dính ở răng đó ạ, đôi khi làm nhầm loại bột mì nó không được làm bánh nó hay bị vậy, chị cho em hỏi chị dùng bột mì hiệu nào vậy ạ
E dùng bột mì hoa ngọc lan
@@HffyGhffg Hay có khi nào bạn nhồi bột bánh chưa tới hay hấp bánh chưa được chín hẳn hông ạ
Chị có bột mì đa dụng số 8 thì có làm được không hé em.
Dạ được chị ạ, tuy nhiên cái bánh bao mình làm ra nó sẽ có màu hơi ngà vàng 1 xíu, nhưng hông sao, nếu chị muốn trắng như cái bánh của em thì chị tìm mua loại bột em giới thiệu trên video là được á chị
Ko cần cho bột nổi hả bạn.
Dạ không cần ạ, nhưng mà nếu nhà chị có thì chị thêm vào cũng hổng sao, bánh của em mặc dù không có bột nỡ nhưng bánh của mình nó cũng nỡ xốp ngon lắm ạ
Ngon quá a
Em cảm ơn chị ạ, em xin mời chị nhé
bánh xốp ngon
Em cảm ơn ạ
Quá ngon ❤❤❤❤❤
Em cảm ơn chị nhiều lắm ạ
nhân không hấp chín trứơc hả em , vì hấp bánh 15 phút chị sợ nhân không chín
Dạ chín chứ ạ, em có để ở lửa lớn và vỏ bánh cũng mỏng cho nên bánh cũng dễ chín lắm, anh chị cứ yên tâm nhé em đã làm nhiều lần rồi không có lần nào nhân bị sống hoặc chưa chín đâu ạ, nếu mà anh chị mình hấp lâu hơn nữa thì bánh của mình nó sẽ bị xẹp và bị chai bánh ạ
e đã làm rất thàng công ạ
😊
Dạ em cảm ơn chị đã phản hồi cho em
so beautiful
Thank you very much
Ngon quá
Em cảm ơn anh chị nhiều lắm ạ