Así me gusta breve rápido y sin tanto rodeo esta más q claro esta receta. Será motivo lo prepárate el domingo familiar. Hummm que rico se chuparan los dedos
Muchas gracias A comer, prepare el chicharrón, a toda mi familia les encanto salio mas rico que los chicharrones de kios (chicharroneria en Perú) muchas gracias.
Ricooo , yo lo sancocho con aderezo secreto 😉 !!! Pero lo que no encuentro es manteca de cerdo así como tú has usado,,, me podrías decir donde conseguir por favor.,,, saludos desde Limaaa
Edith Loo: Usa una olla alta. Yo le pongo 2 papel toalla encima de la olla y si saltara mucho, le pongo una tapa de olla encima del papel toalla, semi tapada.
Mucha grasa un daño para el corazón. Hubiese sido mejor cuando los tenías en el agua dejabas secar el agua y se iba saliendo la misma grasa del cerdo y así se iban fritando. O la otra opción era sacarlos del agua caliente y directo al horno y puestos en una parrilla para que escurriera la grasa.
Cómo siempre un maestro de la cocina
El mejor desayuno ,de tantos que tenemos...😃...delicioso..
Es domingo 19 de abril 2020. Me lo preparo ahora para desayunar!! Que rico!!
Así me gusta breve rápido y sin tanto rodeo esta más q claro esta receta. Será motivo lo prepárate el domingo familiar. Hummm que rico se chuparan los dedos
Muchas gracias A comer, prepare el chicharrón, a toda mi familia les encanto salio mas rico que los chicharrones de kios (chicharroneria en Perú) muchas gracias.
Buenos días a mi me encanta mucho que rico gracias
Excelente la salsa yo le pondría una pizca de glutamato monosodico y ya
Buenazo hermano,hoy lo voy a preparar
OTRA DELICIA DE PERÚ, FELICITACIONES
Que rico!! Le voy a preparar a mi esposo ❤️🐷🐖🐽
ESO SE VE RIQUISSIMO
Simplemente Buenazo!!!
Ricooo , yo lo sancocho con aderezo secreto 😉 !!! Pero lo que no encuentro es manteca de cerdo así como tú has usado,,, me podrías decir donde conseguir por favor.,,, saludos desde Limaaa
Buena brotters me salió excelente
Me gusta la comida peruana al estilo chino que delicia
Se ve súper ricooo
Cómo provocan Chicos😋
perfecto!
Excelente
Gracias por la receta, tengo una pregunta: ¿el tipo de pan que usas es pan francés?, de ser así, ¿se podría usar otro tipo de pan?.
Yo creo que si se puede usar otro pan el tema es que su sabor tradicional es con el pan frances
de hecho si puedes usar cualquier pan, de preferencia crocante como el francés, o ciabatta, o baguette :)
El pan no importa lo que importa es el chicharrón nada más no se preocupen
@@mia._sernaque8780 Sí importa!.. tiene que ser un pan con cuerpo para que no se rompa, todo tiene su razón.
Buenazo
Ayúdenme por favor, que hago para que a la hora de freir no reviente el pellejo y salpique el aceite, ya me quemé horrible.
tienes que escurrir bien por lo menos 1/2 hora, no debe tener nada de agua.
Edith Loo: Usa una olla alta. Yo le pongo 2 papel toalla encima de la olla y si saltara mucho, le pongo una tapa de olla encima del papel toalla, semi tapada.
Al dorar con manteca no Salta como cuando es com aceite ?
Bravazo. 🤙👍
Que ricoooo
Llevo más de un año sin comerlo. Espero me salga bien!
Muy delicioso
Donde se.puede conseguir manteca de cerdo??
La misma grasa del cerdo saludos
Do you put something on the bread like butter or no ?
Nooo nothing!
El cerdo debe estar previamente en salmuera? Cuánto tiempo?
La gastronomía peruana es muy variada
Me salió buenazo solo me olvidé hechar la sal
Yummy yummy
deliciosooo
Se puede freir el camote en la manteca de cerdo?
claro que si!! y le da muchisimo mejor sabor....
No lo adrezan?
Solo se le añade sal al agua no se le pone nada al chancho?
Buenazooo
Que tipo de camote usan? Porque escuché del huayro y del camote Jhonatan
César Bejarano las Jonathan son más delis
Para chicharron de ley tiene que Jhonatan...
Wao
Wow
omfg YESSSSSS!
Veo que no salta aceite a que se debe?
Wao primer comentario Uu
👏👏👍🇵🇪💯😋🤗
Alguien sabe que pan se utiliza para esta receta ?
rosetta o frances o por ultimo baguet!
90 minutos hirviendo? O 9 minutos
Animal world con Miguel 90
El ajo está con cáscara?🙄
Esa pluma parece para lomo saltado 🤣, una broma jaja pero si esta gruesa
Cincuenta
*Esto es un : "PANXEXUAL"*
K tan rapid9 asi debe ser rapido
Manteca de chancho no encuentro eso
El camote se corta mas delgado y la cebolla en otro sentido
Mucha grasa un daño para el corazón. Hubiese sido mejor cuando los tenías en el agua dejabas secar el agua y se iba saliendo la misma grasa del cerdo y así se iban fritando. O la otra opción era sacarlos del agua caliente y directo al horno y puestos en una parrilla para que escurriera la grasa.
Javier Dominguez no es que se coma chicharrón todos los días, siempre hay que darnos un gusto sin culpa!
@@tuguitococina8266 No pues que gusto
0:38 Dice específicamente que puedes freírlo en su propia grasa si gustas ._.
@@javierdominguez3711 un panafresco
al chicharron limeno se le agrega una cabeza de cebolla a la coccion
esta muy pobre de sabor y de preparacion
PER QE ES