ASÍ hago la pizza ahora / pizza casera - Paulina on fire
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- เผยแพร่เมื่อ 24 ก.ค. 2024
- ¡Hola! En este nuevo video les traigo una receta de pizza casera que les va a encantar. Una receta que probé en mis vacaciones y el resultado me pareció fabuloso. Por eso decidí mostrarles cómo hacer una deliciosa pizza casera de una manera muy simple y fácil. Además de una receta de pizza espectacular, también te voy a enseñar a medir TODO sin medidor, completisimo!
Esta receta de pizza casera es perfecta para aquellos que quieren disfrutar de una pizza hecha en casa y no tener que ir a un restaurante o pedir delivery.
En este video, les enseñaré paso a paso cómo hacer la masa de pizza casera, así como los ingredientes que necesitan para preparar una deliciosa pizza en casa. Además, les daré algunos tips y trucos para hacer la mejor pizza casera, incluso si es la primera vez que la hacen.
Los ingredientes que utilizo son muy básicos y fáciles de conseguir, como salsa de tomate y queso, solo eso necesitas para preparar una pizza casera deliciosa y autentica.
En el video les muestro mi nueva formula para preparar la masa de pizza paso a paso, desde el amasado hasta el horneado, y les daré algunos secretos para que puedan hacer una pizza casera perfecta con una masa esponjosa y crujiente.
Esta es una receta muy fácil de hacer, con pocos ingredientes que pueden encontrar en cualquier supermercado y el resultado es de otro nivel. No se pierdan esta oportunidad de hacer la mejor pizza en casa!
No olviden darle "me gusta" al video y compartirlo con sus amigos. ¡Buen provecho!
INGREDIENTES PARA PIZZA CASERA PASO A PASO
Ingredientes de la masa (para 7 u 8 pizzas chicas):
- 1 kg de harina
- 750 (3 tazas) de agua
- 1 cda de sal
- 15 gramos de levadura fresca o 6 gr. de levadura seca
- 1 cda de azúcar
- 3 o 4 cdas de aceite de oliva
Queso c/n
Salsa para pizza:
- 1 lata de tomate cubeteado (o triturado, o entero y lo picás)
- orégano
- aceite de oliva
- sal
- 2 dientes de ajo
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💁SOBRE PAULINA COCINA
Paulina Cocina es mi canal de TH-cam. Aquí preparo recetas fáciles, postres rápidos y recetas de comidas sencillas que te sacarán de apuro más de una vez. TH-cam es, además, el sitio en el que definitivamente doy rienda suelta a mi boluda interior. Ya verán que la tengo muy a flor de piel.
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Que lindo que alguien caiga con algo pre cocinado para compartir y lo termine ahí. Otro nivel de amor
Si quieren que quede crocante, cuando sacan la pizza del horno tiene que ir un rato a una rejilla donde pueda ventilarse. Si la ponen sobre una madera en poquísimos segundos se va a humedecer y va a perder crocancia.
Eso es asi
Gracias. Así me gustan tostaditas no aguadas
Te amo Paulina ❤ me haz dado siempre muy buenas opciones 😊
Soy de la CDMX
Sos lo mas!!! Gracias por compartir y no entrar en los antiguos recetarios "LOS SECRETOS DE LA ABUELA" 🤙
Como fanático de la pizza les dejo un par de tips:
- Al estirar, amasen del centro hacia los bordes pero sin aplastar los bordes!! La idea es que los gases dentro de la masa los empujen hacia el borde y queden ahí así l cocinarla se inflan y les queda bien aireados. Si aplastan el borde terminan sacando todo el aire y quedan chatos como le quedo a ella.
- Vayan probando en su horno la mejor técnica para cocinarla, en el mio por ejemplo lo que me dio mejor resultado para simular un horno pizzero es poner una bandeja grande de esas que ocupan todo el horno, en el piso del mismo y dejarla calentarse bien por mínimo 15 minutos. Una vez caliente, ponen la pizza arriba de la bandeja, sin pizzera, como si la estuvieran apoyando en el mismo piso del horno. Yo me compre la pala de madera para poder ponerla pero pueden usar otra bandeja o tabla. La idea es no sacar la bandeja del horno así no pierde calor.
- Una vez cocinada abajo (3 o 4 minutos dependiendo el calor de su horno), la pueden subir y ponerle el queso pero si tienen esos hornos qué permiten cocinar debajo de la llama, les recomiendo ponerla ahí para que se cocinen los bordes por arriba al igual que los ingredientes. Queda de diez así.
También prueben la harina y la hidratación que le dan porq 70% puede ser mucho para una harina de súper, además pueden aceitar y enharinar dónde la vayan a poner a reposar(sino cuando la saquen se les va a desinflar en segundos y van a tener que volver a esperar) tmb aceite arriba para evitar q se pegue el film y pase exactamente lo mismo.
Muchas gracias por tu valiosa información ❤😊
Corniccione
Que bueno o sea que cuando la ponga sobre la rejilla del mismo horno
te pregunto a vos porque no creo que Paulina lo vea. para pizza a la parrilla tambien conviene hacerle el piso con una fuente puesta en la parri?
Tremenda receta Paulinaaa! La hice y quedó buenísima🤤 . Antes hacía tu receta de la maratón de pizzas y es muy rica pero esta la supera ampliamente. Gracias!❤
- Nos juntamos a comer unas pizzas?
- Dale! Nos vemos en dos días 😅
😂😂😂siiii opine igual😂😂
y por qué no?, llamas el jueves para hacerlas el sábado, un lujo 😎
Claaaaroooo... Masa sólo para gente muy organizada 😂
Vale la pena totalmente, el pan tmb se puede hacer asi :)
Nunca vi hacer unas pizzas y hacerlas a los 2 dias nunca esta mal probarlas más si biene de Paulina.
Cómo se nota cuando Paulina está feliz/inspirada/simplemente le gusta la receta. Es lo más este video
🤮🤮🤮🤮🤮
40 gramos Paulina
Hola Paulina! La hice. Me quedó riquísima. Te pregunto en horno de barro se pone todo los ingredientes juntos?
siempre está divertida amena es un placer escucharla😊
si me encantó pero si la necesito hacer hoy?
Nunca me sentía satisfecha con mis pizzas hasta que probé esta receta. No cae pesada esta masa. Sos una genia por hacernos la cocina diaria rica y facil!
Señora Paulina Su Pizza Es Super y Su Explicación Es Mucho Mejor, Muchas Gracias.
Paulina te sigo hace mas o menos 7 años desde Uruguay, he aprendido de todo pero me quedo con el pan sin amasado, muy similar a esta masa que haces. Te conocí cuando vivía con mi vieja, hoy independizada con #marido te digo que cambiaste para siempre el rumbo de mi vida con el pan caserito sin amasado y esta masa de pizza. Gracias, reina indiscutida.
ahhhhh el presumido
Más qué la receta nos enseñaste un mar de cosas gracias ❤
Que alegría tienes y como la compartes sigue así!!!
Hola tenés el link del pan sin amasado?
La hago siempre porque está buenísima, re liviana! Consulta: se pueden freezar los bollos? Cómo quedan? Gracias Paulina❤
Hace un par de años hago la receta de pizza que subiste hace un tiempo y desde que la probé nunca la cambié, en mi casa la adoran cuando la hago☺️ ahora que la actualizaste voy a probar hacerla, de seguro que debe ser riquísima❤ gracias Paulina por enseñarnos❤️
Buenísimo me salió riquísima
Muchas gracias Paulina ! Me encantó. Ahora todos los que enseñan hacen la masa asi sin amasar, (para pan también) superponiéndo dobleces cada o 15 ‘. Y si la refrigeran unas horas queda excelente. Realmente esta manera q explica Paulina es mejor que amasar, quedan espectaculares. Un cambio para mejor! Gracias!
Me encantó la receta! Nunca había visto hacerla así la pizza! Gracias Paulina! ❤😊
Ayer hice tú receta la empecé el jueves de noche me quedaron increíble toda mi familia les encantó el secreto es la larga fermentación en frío yo tengo una piedra para pizza que la pongo en el horno al mango queda crocante abajo muchas gracias por compartir tú receta hoy domingo voy hacer tú receta de las empanadas saludos de unos uruguayos que vivimos en Newark New Jersey cómo a 20 minutos de New York
una joya esta masa, y le podes hacer alguna variate y tambien queda super, te felicito paulina, y para los que hablan de que tenes que esperar para invitar, con el tiempo se siente igual de rica y a la hora de preparada hasta un pan relleno queda delicioso, al fin una buena receta para los que no amasamos bien, gracias
Se ve estupenda!!!. La voy a hacer. Gracias por la receta.
Ésta!!!!! No hago más la pizza que hacía! Probé ésta y la amé! Gracias Pauli
Estos son los videos que amo de paulina !!! Estos y los 24hs y cuando cocina para año nuevo es mi video favorito lo vi mas de 10 veces jajajajaja te amo pauliiiiina❤
GRACIAS, PAULINA voy a intentar hacerla, como vos la haces.
Paulina eres una GENIA, hice la masa y es con diferencia la mejor, eso sí, hay que tener en cuenta todos los pasos incluyendo 🎼 las pausas de 20 minutos🎵🎶. Me gusta porque para lo sencilla que es y fácil de hacer el resultado es muy bueno, yo la dejé 2 días en la nevera. Por supuesto que la repito.
El truco de hacer el pisito en la parte de abajo del horno es lo más 👍.
Bueno, hice la receta. Les dejo mis errores para que no la sufran al pedo:
- no mandar los 750 ml de agua de una porque después terminas teniendo que agregar harina o si no le agregas porque confias en el fermento se te termina pegoteando todo en la mesada. Poner 700 o menos y después ir viendo.
- la masa a medida que las vas viento tiene una consistencia diferente a la masa que por ahí se hace con una harina de esas que ya vienen con levadura como la Pureza, pero confíen en el proceso que está buena.
- Pizzas de tamaño grande me salieron 4 con un grosor intermedio entre una de molde y una a la piedra.
Creo que eso es todo. La masa está muy buena, posta no es pesada y si logran que les quede el piso crocante le suma mil puntos.
Muy rica la masa. Excelente receta.❤
Yo la hice tal cual dice la receta y fue la mejor que hice.
Es que eran 700 ml, no 750. La dejaste demasiado hidratada y mientras mas hidratada mas se complica el amasado. Habrías podido dejarla bien, pero despues de 1 hora de amasado. Es una locura!. En esos casos, es mejor no amasar, solo integrar ingredientes y dejar reposar la masa unos 30 minutos, despues le das unas cuantas vueltas sobre sí misma, como en dobles envolventes y la vuelves a dejar reposar. Despues de 3 o 4 ciclos de semiamasado y reposo, la masa queda bien para usar. En mi caso, comencé haciendola así mismo, pero, termine por hacerla con 650 ml de agua y un chorro de aceite de oliva y me ha quedado buena. Si algun día me compro una amasadora, entonces sí me aviento a hacer masas con 75% de hidratación, si no, ni loco!
le puse lo que indica Paulina de agua y me quedo mas que chiclosa, por mas que le haya dado los tiempos de descanso... piensodejarla asi en la heladera y agregarle harina despues no se quedo muy engrudo
@luciagonzalez7148 Vine a ver los comentarios para ver que tal les quedo a los que la prepararon y con tu comentario literal es el meme de vine buscando cobre y encontré oro, voy a tener en cuenta los tips que tiraste
QUE GENIA Y QUE BUEN HUMOR TENÉS PAULINA¡¡¡¡¡¡ORGULLO DEL BUENO QUE SOS ARGENTINA¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Cu{anto aprendo de vos, Pauli!° Cuánto me divierto! Cuanto te agradezco tu sentido del humor y tu manera de enseñarnos! Estoy feliz de seguirte desde Mar del Plata, desde hace años!!!! Soy Ana y no olvides cuánto te queremos!!!
Geniaaaaaaa!! Las hice, impresionante, son como las que comía en mi infancia, salen crocantes, esponjosas.
Gracias eternas, abrazos desde San Martin de los Andes🇦🇷👏🏽🧡
Tenía que buscar una buena receta de pizza ya que empecé un emprendimiento y esta va a ser mi primera comida para vender, me vienen como anillo al dedo todos los consejitos
Gracias Paulina! ❤
Suerte
@@lorenasanchez126 muchas gracias! ♥️
Espero seas el éxito 🤞🏽
Te recomiendo la de recetas de Esbieta también
@@jazzavalos836 gracias por las buenas vibras ♥️
Hice todo , siguiendo las indicaciones, salieron ESPECTACULARES! Toda la flia ya tiene la receta!!!! Graaaacias!
hola, el agua es fría? o tibia? o como?
Me encanta tu buena onda y tus recetas gracias me salvaste muchas veces
Ya la hice... la masa queda espectacular, me encantó 💕 he hecho muchas recetas de pizza pero creo que esta es mi favorita ❤
Paulina tu simpatía compra todos los corazones y sobre todo los estómagos. Felicitaciones te sigo desde siempre...
Grande Paulina! Siempre salvando las comidas!!!
Te extrañaba Paulina, y extrañaba que hagas videos con este formato característico tuyo
Amamos 🥰
Gracias Paulina se ve deliciosa la voy a preparar espero que me salga bien ❤
Hola Paulina, soy de Colombia y este es el primer video que veo tuyo. Esa pizza te quedó supremamente espectacular, la textura, la crocancia, el queso. Todo está perfecto y se ve deliciosa.
LA MEJOR!!!!❤ RECIÉN LA HICE..LA VOY HACER ASI SIEMPRE!!
El truco de tostar primero abajo es espectacular, gracias Pau, saludos desde Costa Rica 🇨🇷
Es la primera vez que hago pizza y hago el leudado en la heladera. Tenes razon Paulina es la mas rica que comi hasta ahora. De aqui en mas lo voy hacer de esta forma es RIQUÍSIMA GRACIAS
Me encantó😋. Gracias Paulina!!👋👋👋
Aprendí a hacer pizza con tu receta, cuando sacaste la maratón de pizza, nunca me falló 😊. Gracias.
Que exquisites se ve esa pizza!!!
Gracias x la receta MUY BIEN EXPLICADA ME ENCANTO ❤❤
Que chispa!!! Te pasastes muy bueno gracias hay que ponerse manos a la obra
Hola Paulina , soy nuevo en tu canal y vi esa belleza de pizza que tu armaste , hace más de 20 años hago pizzas y te puedo dar mí gran like ❤❤❤ te quedó muy rica y me gustó como te que la masa cocida aireada y con una altura de masa perfecta . Muchos éxitos Pauli........😊😊😊
Los videos de pizza nunca fallan!
vi tu video, hoy por peimera vez, y me encanto me fasino. voy a intentar esa masa, porque asi es como me gusta ami. gracias por tu video, y tu buen sentido de humor. Gracias de Puerto Rico
Que ricooooo!! Voy a probar la receta! Gracias sos muy muy generosa por todos los tips bonus que das en el mientras ! Abrazote Paulina 🤩
Tus trucos para preparar la lasaña (en Venezuela le decimos pasticho), la hice así para Nochebuena 2023. Cociné las láminas y las tapé con un pañito y luego armé la lasaña. Me quedó buenísimo y no necesité un ejército de personas para preparlo, todo hecho con tiempo y tranquilidad, saludos.
Amé. Hace bastante quería hacer alguna masa así con reposo de 24/48 hs y todas las que encontraba eran un quilombo. Este finde la pruebo!
Muy buena mí papá la hacía casi tal cual tbn la llevaba a la heladera y sin amasar y le salían espectaculares gracias x recordarme la receta y la técnica q mostras en vez de amasar
Excelente opción, me encantó, gracias
Hola Paulina, tecnica familiar... para desparramar el queso en una cuchara mojas con agua la parte cóncava y con eso desparramas el queso la dejas un minuto mas y esta perfecta!!! nunca se me hubiese ocurrido desparramar el queso con cuchullo
abraxoooote desde San Luis
❤Queee tremenda receta, gracias, me encanta escuchar tu entusiasmo al cocinar, para mí es una buena idea hacer tus recetas porque me ayuda a desestresarme, así no pienso en mi ansiedad y en la angustia que sale de la nada. Si en éstos días me da esos sentimientos prefiero hacer tus recetas y comer unas ricas pizzas 🤤😋😋🤤 @paulinacocina 🎉
Yó recien la sigo ..y es una génia explica bien ..y esta semana haré esta pizza ❤
Paulina te ame como enseñas ..todavía no hice la pizza pero me gustó mucho como explicas muy divertida
Sos lo más Pauli, no se cocinar pero cuando veo tus vídeos ,digo: vamos Ángela que si se puede, el otro día hice unos bocadillos de acelga de tus recetas y máster chef me quedo corto 😅😂😂😂 le encantaron en mi casa ❤
Me muero viendo a Paulina haciendo una receta que en mi familia pasamos de generación en generación, shoro, gracias.
Paulina excelente tu receta, la hice y realmente vale la pena la espera, muchísimas gracias seguí asi
La mejor ...excelente receta...te queda tal cual....🎉
No te cae pesada porque con 48 hs de levado, las bacterias de la levadura se comen el 90% del gluten de la harina. Saludos 🇦🇷
Hola qué tipo de harina lleva ? Me podrías decir
@@andreatorres9010en este caso se ve claramente que la harina es 0000. Pero podes usar 000. Saludos
@@walternqn gracias
Amigo, que maravilla ese datazo jaja ciencia! Gracias!
Me encantó la receta, desde hoy comienzo a ponerla en práctica, muchas gracias Paulina sos una genia, un gran abrazo desde Uruguay 😘😘🇺🇾
Riiiiquisima!! Me salieron 5 por temor a que queden muy finitas. Podría haber sacado 7. Es un 10!! Gracias Paulina!!!❤
Se ven espectaculares!! Las próximas que haga las haré así 😉
Te conocí en la época de la pandemia y no te dejo más. Amo tu simpleza para cocinar. No sos la típica " hoy cocinamos con lo q tenemos en casa" y pum saca un delfín 😂❤
😂😂🐬
Estaría bueno que los que cocinan en TH-cam llegarán a máster chef,sería genial verlos competir,hay muy buenos cocineros en TH-cam,una de ellas mí número uno,Paulina ❤❤❤
No me gusta la tele. Pero es muy buena idea
Yo si veo a un masterchefero de esos tratar mal a Paulina lo cago a trompadas. 😂
Hola, gracias x tu consejo. Pregunta, si no hago todos los bollos, los freezo? O los dejo en heladera o los hago y freezo la prepizza? Gracias
Prepararé tu receta parece buena...... aprendí mucho .....gracias por compartirlo
Genia paulina no hace mucho tiempo que te sigo pero cada vez que puedo veo algun video aparte de que aprendo me cago de risa con tu locura genia total❤❤❤❤
Sos una Genia Paulina! Lo hice pero con dos horas de heladera y la pizza salió totalmente diferente tal cual decís, crocante, elevada, cocida y no cayó pesado. La próxima pruebo hacerlo con uno o dos días, pero para hacerlo de una tarde para la noche sin dudas vale la pena
Recién cenamos las pizzas de esta receta, todos encantados!!! 👏👏
Muchas gracias Paulina ❤ Me divierto, me entretengo y cocino rico!!! vamos por mas recetas!!! Cariños😊
Bravo Paulina, nunca había visto esta masa, posta. Gracias
Genial esta manera de hacer la masa gracias paulina
Gracias a tu tips de pizza tengo una pizzería y va joya pq me encanta hacerla de la misma manera ❤❤❤
Hola, pero decime después de dos días, la masa no se pone agria?? Yo recuerdo cuando empecé por primera vez a hacer pizza, hacia una y el resto de la masa la guardaba. Pero cuando volvía a hacer tenía que volver a amasar porque si no me quedaba fea de sabor. Aclaro que no lo hacía de esta forma si no dé la más clásica cómo siempre dicen, amasar un buen rato tipo 30 a 40 minutos.
@@Maverick0749yo la hice y quedo súper bien! Calculo que la tradicional no sirve para esto x la levadura, ésta receta lleva muy poca levadura.
Paulina! Esta es una receta casi igual a la que hiciste hace unos añitos. Es excelente y en casa nos encanta 🙌 Me gusta con un poquito de pesto al salir del horno. Queda reee rica.
le metes apenitas un toque de pesto o digamos distribuis una cuchara sopera de pesto sobre la pizza?, el pesto le ponés un toquecito de picante?
@@mariorighes5469 Apenas unos hilitos de pesto casero al salir del horno. Y algo de ají molido (en casa no gusta mucho el picante)
Te amo ❤️ no hay nadie como vos enseñándo y como me divierto ...sos lo más de enserio ...te amo !!!!
La voy hacer! se ve espectacular. ❤
Me acabo de comprar un horno pizzero con intención de comenzar nuevo emprendimiento... Entro a TH-cam para buscar otra opción y así probar otra receta (diferente a la que se hacer) y pum!!! Me encuentro con este video 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 genia 👏🏻👏🏻👏🏻 hoy mismo comienzo con esta receta y en 2 días estreno el horno 💪🏻💪🏻💪🏻. Me suscribo a tu canal. Saludos
Si yo tengo horno de barro, y hago exactamente ese procedimiento, ya lo había visto, y queda espectacular, háganlo, gracias Paulina, saludos desde Uruguay
Hola, claro que la voy hacer...es la masa que estoy buscando....gracias mil
Hola Paulina. La voy hacer tal cual detallaste la receta pq se ve esoectacular gracias Paulina ♥️😍☘️🙋
Quién en 2024 jajajaj genia tienes toda la onda puse pizzas para ver sabores y me apareciste. Saludos desde Santiago del Estero
🙋♀️😁
Doy fe que la fermentación en frío deja la masa como muy suave y no cae pesada. Para los ansiosos como yo, con dejarla varias horas queda bien igual.
Si y hay algunos motivos. 1 necesitas usar poca levadura. 2, la fermentacion de al menos 24hs, ideal 48hs, hace que el gluten se "rompa" (el gluten no lo digiere el cuerpo humano, por mas q no seas celiaco). Es algo que se deberia empezar a exigir de hecho me parece a las panificaciones, ya que está comprobado que no solo hace que quede mas rica, sino que hace mejor a la salud.
No queda igual , yo la dejo 2 días
@@pablo-aed yo en una hora hice la masa entre descanso de 10 minutos después a la asadera ahí comenzó a levar le coloque la salsa la lleve al horno a precocinar suave no dorada después la saqué puse el queso lleve de nuevo al horno hasta q doro la masa se derritió el queso y tenía preparado ajos bien picaditos chiquitos con aceite de oliva y eso le tire por encima y quedó super delicioso 😋 y suave la pizza 😻 y no calló ni pesado ni acidez nada 🤗ya tengo ganas de comer nuevamente ❤️
@@pablo-aed hola, esta buena la receta? La quiero hacer para mi familia y no los quiero clavar, son ree exigentes
@@plantasdebetsy por supuesto se pueden hacer muchos tipos de pizzas, unas buenas, muy buenas y también desastrosas. Si nos guiamos por la receta de Paulina, lleva más de 1 hora de descanso, aparte del doblaje, fundamental para que quede más airada, luego viene el descanso en el refrigerador por 24 o 48 horas, esto depende de la urgencia de cada uno, puede estar hasta 2 semanas, convenientemente envuelta, claro está, y hasta 4 semanas en el freezer.
Me encanto. Lo hacía. De otra forma. Confio en vos. Pau.😊 la voy hacer!!
Excelente , salio muy rica, gracias paulina
Paulina, yo aprendí a hacer pizza gracias a vos. Son mis recetas favoritas las que haces de pizza, las mire todas❤
podrias buscar alguien q haga pizzas de verdad
Pobre los q las comparten con vos.
Te mando un abrazo, se nota que de niño no te abrazaban mucho
@@TATIDF por suerte si me abrazaban mucho, y ademas me enseñaron a cocinar jajaja
@@ssmolder JAJAJ me alegra, besis
La hice y juro que fue la piza más rica que probé en mi vida. 😩💕
pero si tenias que esperar 2 dias carajo
GENIA !!! Me quedo espectacular !!!
Adoro tus recetas!!!! Graciasssss
Buenas noche Paulina soy Argentino y vivo desde hace 4 años en Cali Colombia, esa técnica de amasado se llama 20/20 la conocí a través del chef Benito y te digo esta súper genial se amasa sola y desarrolla bien el gluten
Hola porque se llama 20/20 ? 🤔
@@ann-moore4918 porque al unir toda la.masa sin que quede harina suelta la tapa por 20 min, exactos y de ahí la vuelves a plegar y dejar otros 20 min y queda ya lista la masa y la malla glutimica y ahí divides los bollos y los dejas levar y ya usarlos al molde o a la piedra
La harina es tres o cuatro ceros?
Hola paulina, siempre hice tu "primer" receta de pizza...ahora voy a probar con esta ❤
Imagínate que yo cambié aquella x esta
@@paulinacocina fuera del tema pero le empecé a poner 2 cucharaditas más o menos de vinagre de manzana a la salsa y queda profesional 😍 realza los sabores para salsa de pizza
Gracias Paulina muy buena se ve esa pizza.
Gracias paulina!!
Una genialidad!!
Nunca me salia bien la pizza hasta que hice tu receta.
Gracias millll!!!
Sos genial Paulina, no sólo nos enseñas a cocinar rico sino que además nos divertis un montón con tu espontaneidad y chistes 🤭❤
@raqueldomecq1030
Ay !!! cómo me reí con la masa contestando : '''estoy relajada''. Muero con esta muchacha!! minuto 3 : 48
Descubri esta receta en un programa de netflix, realmente practica y riquisima, jamas la volvi a hacer de otra forma, aunque parezca un largo proceso podes hacerla prepizza con una pre coccion y al freezer despues cuando te pinta la bajas y la disfrutas. El sabor no va a cambiar.
Disculpa, una consulta. Se pone en el congelador después de los dos días de levado?
@@saracaceres8810 yo lo he hecho y ningún problema. Todo riquísimo
Maravilloso Paulina… eres un mega crack de la cocina. 🫶🏼. Saludos
Es la mejor receta de pizza casera que he visto gracias.
siempre hago la receta de doña Petrona,pero a ésta la voy a probar¡¡¡¡¡ Graciaaaass. Sólo que tendría q hacerla en este caso para mañana.
La harina es tres o cuatro ceros?
La masa de tarta! Desde que me enseñaste la masa 9/9/9 NUNCA Más hago otra masa!!! Gracias por tremenda joyita ❤
Cual sería esta receta si me la puedes compartir
Misma cantidad en cucharadas de aceite, agua y harina (9,9,9). Con 6 de aceite también va bien.
Me encantó esta receta. Saludos!!! Muy bueno el video Paulina 👏
Excelente PAULINA, sos divina y macanuda. La masa y la pizza son riquísimas. Héctor desde Temperley, Buenos Aires.
Se ve increíble esa masa Paulina! 🙌🏼
Me encantó 😋
Que linda receta lo voy a probar gracias
Sos una genia Paulina. La voy a hacer para mi cumple. Gracias por tus videos tan divertidos