Me pegué una viciada viendo todos tus videos y lo unico que puedo pedir es le sigas metiendo a los videos y a mostrarnos lo que te gusta cocinar porque tu formato de video es muy bueno, vas directo al punto sin hablar de otras cosas. Sencillo, práctico y bien hogareño. De los mejores canales de cocina en español, lejos. Ojalá no dejés de subir, con la regularidad que a vos te sientas cómodo y sin forzar nada porque ahí es cuando baja el nivel. Exitos y esperemos que la pegues y te vaya bien. Saludos!
Qué lindo mensaje Chesco!! Bienvenido nomás, me alegro mucho que te hayan gustado los videos, y muchas gracias por los elogios! Acá le seguiré metiendo a pleno. Saludos!
A mi me pasa lo mismo, terminé los shorts y empiezo con los videos que no he visto. Ni te cuento cuando pruebas a hacer la receta sale muy bien. Saludos desde Madrid.
Gran vídeo bro, literal eres de los pocos que ditan y explican bien, no como otros que de la nada te sacan 42 especias del norte de Madagascar , Muy buen video sigue así!
Jamás me había cruzado con un canal de cocina que me explicara absolutamente todo del proceso. Me había cansado de ver recetas donde amasan así nomás sin explicar el pan y a mí me quedaba una masa sin forma por no saber los pasos jaja, me suscribo
Hola Armando. Acabo de subscribirme a tu canal, mire todos los videos y les di un like a cada uno. Todas tus recetas son expectaculares. Cuando una persona empieza un canal tiene visiones de un exito gigantesco, miles de subscriptores, etc, etc. A lo mejor a veces te sientas un poco frustrado pensando que el desarrollo del canal es lento pero en 8 meses has conseguido un poco mas de 8000 subscriptores o sea unos mil por mes que no esta mal. Tus recetas y tu presentacion son de primera. Me imagino cuando traigas una polenta, un guiso, un estofado, un puchero, empanadas, toda la gama de la rica cocina Argentina. Estoy seguro que vas a tener un exito muy grande (y merecido). En my umilde opinion trata de subir seguido, pienso que como minimo 2 videos al mes. Con el tiempo vas a ver que esto se acelera, te aseguro que los videos que vos subis son muy pero muy buenos. Espero que estas palabras de aliento te ayuden a seguir. Chau hermano.
Daniel, que lindo mensaje!! Muchas gracias por tus palabras!! La verdad es que estoy más que sorprendido por el buen recibimiento de los videos en tan poco tiempo. Frustración para nada, y menos con mensajes así. El tema de la constancia es lo más dificil pero de a poco le voy agarrando la mano. Bienvenido y muchas gracias otra vez!!
Se ve muy bueno. El problema de los panes es que cuestan bastante tiempo y trabajo pero se come en menos de diez minutos 😂. Hace años intenté hacer pan, pero tuve varios intentos fallidos. Me rendí y no he vuelto a intentar. Un día trataré de hacer pan, pero por ahora seguiré comprándolo. Hay razones de por que el panadero ha sido uno de los oficios mas antiguos. Para gente como yo😅
Sí! Aguanten los panaderos! Yo también compro muchísimo, sobretodo si tenés una buena panadería cerca. Después es cuestión de agarrarle la mano en casa, una vez que tomás práctica no lleva tanto trabajo, pero es verdad que al principio un poco sí.
Que lindo pan y que bueno tú laburo y forma de comunicar! Alguno de pan con grasa o flauta a base de viga estaria lindo si existe eso así jajaja saludos de Uruguay
Buenísimo Armando. El problema mío es que no tengo horno regulable y la corteza me queda dura!!! Voy a ver si puedo hacer esta receta! Saludos desde Chivilcoy!!!
Gracias Néstor!! Fíjate si podés cubrirlo con algo los primeros 15 min cuando lo metes al horno. Aunque no puedas regular el horno si podés hacer eso te va a quedar bien. Saludos!!
Buenisimo el pan genio, la proxima intenta la fermentacion en frio, le da mas sabor al pan, mejores alveolos y mas aromas! y nuestro organismo lo agradece tambien.
Hola, podrías hacer una receta de medialunas de manteca bien hechas que no sean rápidas ni hechas así no más, no encuentro ninguna receta decente 😢 Y también del chipa pero como el que venden en el tren de Constitución, o bizcochitos de grasa pero los reales.
Se puede usar un bowl pintado con aceite en vez de un repasador? Y me gustaría ver un video de un pan de hidratación más alta, llevo unos días intentando hacerlo pero los videos que encuentro solo son de masa madre
Hola! Mmm, mirá, nunca probé. Creo que se te puede deformar un poco el bollo cuando lo des vuelta, pero es cuestión de probar. De una, el próximo video de pan va a ser de alta hidratación y fermentación en frío.
Tratá de hacer vapor en el horno los primeros 15 minutos, cubriendo el pan con algo cuando lo metes o con una asadera con agua caliente en la base. Después lo cocinas a fuego bajo y no dejes que se dore mucho
Me pegué una viciada viendo todos tus videos y lo unico que puedo pedir es le sigas metiendo a los videos y a mostrarnos lo que te gusta cocinar porque tu formato de video es muy bueno, vas directo al punto sin hablar de otras cosas. Sencillo, práctico y bien hogareño. De los mejores canales de cocina en español, lejos. Ojalá no dejés de subir, con la regularidad que a vos te sientas cómodo y sin forzar nada porque ahí es cuando baja el nivel. Exitos y esperemos que la pegues y te vaya bien. Saludos!
Qué lindo mensaje Chesco!! Bienvenido nomás, me alegro mucho que te hayan gustado los videos, y muchas gracias por los elogios! Acá le seguiré metiendo a pleno. Saludos!
A mi me pasa lo mismo, terminé los shorts y empiezo con los videos que no he visto. Ni te cuento cuando pruebas a hacer la receta sale muy bien. Saludos desde Madrid.
Gran vídeo bro, literal eres de los pocos que ditan y explican bien, no como otros que de la nada te sacan 42 especias del norte de Madagascar ,
Muy buen video sigue así!
Me encantó.!! Está genial no sabía q podía salir tan lindo en el horno eléctrico...
Gracias!!
Jamás me había cruzado con un canal de cocina que me explicara absolutamente todo del proceso. Me había cansado de ver recetas donde amasan así nomás sin explicar el pan y a mí me quedaba una masa sin forma por no saber los pasos jaja, me suscribo
Muchas gracias!! Trato de hacer todo lo más didáctico posible. Me alegro que salga bien! Saludos!
Muy bueno Fiera ! Seguí así
Gracias crack
Que gran video, de una te dan ganas de ir a la cocina a hacerlo
Esa! Gracias!
Hola Armando. Acabo de subscribirme a tu canal, mire todos los videos y les di un like a cada uno. Todas tus recetas son expectaculares. Cuando una persona empieza un canal tiene visiones de un exito gigantesco, miles de subscriptores, etc, etc. A lo mejor a veces te sientas un poco frustrado pensando que el desarrollo del canal es lento pero en 8 meses has conseguido un poco mas de 8000 subscriptores o sea unos mil por mes que no esta mal. Tus recetas y tu presentacion son de primera. Me imagino cuando traigas una polenta, un guiso, un estofado, un puchero, empanadas, toda la gama de la rica cocina Argentina. Estoy seguro que vas a tener un exito muy grande (y merecido). En my umilde opinion trata de subir seguido, pienso que como minimo 2 videos al mes. Con el tiempo vas a ver que esto se acelera, te aseguro que los videos que vos subis son muy pero muy buenos. Espero que estas palabras de aliento te ayuden a seguir. Chau hermano.
Daniel, que lindo mensaje!! Muchas gracias por tus palabras!! La verdad es que estoy más que sorprendido por el buen recibimiento de los videos en tan poco tiempo. Frustración para nada, y menos con mensajes así. El tema de la constancia es lo más dificil pero de a poco le voy agarrando la mano. Bienvenido y muchas gracias otra vez!!
Se ve muy bueno. El problema de los panes es que cuestan bastante tiempo y trabajo pero se come en menos de diez minutos 😂.
Hace años intenté hacer pan, pero tuve varios intentos fallidos. Me rendí y no he vuelto a intentar. Un día trataré de hacer pan, pero por ahora seguiré comprándolo. Hay razones de por que el panadero ha sido uno de los oficios mas antiguos. Para gente como yo😅
Sí! Aguanten los panaderos! Yo también compro muchísimo, sobretodo si tenés una buena panadería cerca. Después es cuestión de agarrarle la mano en casa, una vez que tomás práctica no lleva tanto trabajo, pero es verdad que al principio un poco sí.
Qué rico!! Pan casero..con manteca! Mi mamá diría unos sanguchitos de pan casero con manteca y anchoas!! ❤❤
❤
Que pinta tiene ese pan ! Muy buena la receta
Buen resultado final! Que se vengan las baguettes, ciabattas, etc ahora!
Gracias!! Sí!
Armando como siempre muy didáctico!! Dan ganas de ponerse a cocinar!!! Se ve riquísimo!!
Gracias Ofelia!! ❤
Qué ingenioso eres con lo de la olla Armando. La próxima vez lo haré.
Que lindo pan y que bueno tú laburo y forma de comunicar! Alguno de pan con grasa o flauta a base de viga estaria lindo si existe eso así jajaja saludos de Uruguay
Hola genio buena receta saludos
La voy a implementar ahora que se vienen los días frescos. Excelente receta!
Buenísimo el video! Re estoy para videos de distitntos tipos de pan o pan para más avanzados.
Gracias!! De una!
Gracias 🎉
Estaría muy padre una receta mas compleja
Esta me gusto mucho y me salio bien
Esta increíble tu contenido, sigue asi 🥰
Eres top Armando ❤😊
Gracias Cecilia!
Esse pãozinho ficou maravilhoso
E com certeza deve estar muito gostoso demais
Muchas gracias Norma!!
Buenísimo Armando. El problema mío es que no tengo horno regulable y la corteza me queda dura!!!
Voy a ver si puedo hacer esta receta! Saludos desde Chivilcoy!!!
Gracias Néstor!! Fíjate si podés cubrirlo con algo los primeros 15 min cuando lo metes al horno. Aunque no puedas regular el horno si podés hacer eso te va a quedar bien. Saludos!!
@@ArEsquivel gracias, lo voy a hacer!!!
❤ muchísimas gracias por la receta. Y ahora se podrá con pura masa madre?
Sí claro! Por lo general se usan 200/250 grs de masa madre activa por cada kg de harina
@@ArEsquivel y cómo hago masa madre? Por fa.
@@enriquehernandez4410 ah ese ya es un proceso más largo y complicado jaja. En algún momento voy a hacer video del tema
@@ArEsquivel jejeje perfecto . Esperaré con ansias el vídeo. Éxito.
Buenisimo el pan genio, la proxima intenta la fermentacion en frio, le da mas sabor al pan, mejores alveolos y mas aromas! y nuestro organismo lo agradece tambien.
Claro! Esa va para el nivel intermedio
Un video de uno así estaría muy bueno
venía re bien hasta que dijiste 'dejarlo enfriar', pero voy a hacer el esfuerzo :P una locura ese pancito!
❤
muy bueno el pan pero cuando sale la próxima basura semanal?
Minuto 8 es un huevo de alien abriéndose
👽
Hola, podrías hacer una receta de medialunas de manteca bien hechas que no sean rápidas ni hechas así no más, no encuentro ninguna receta decente 😢 Y también del chipa pero como el que venden en el tren de Constitución, o bizcochitos de grasa pero los reales.
Se puede usar un bowl pintado con aceite en vez de un repasador? Y me gustaría ver un video de un pan de hidratación más alta, llevo unos días intentando hacerlo pero los videos que encuentro solo son de masa madre
Hola! Mmm, mirá, nunca probé. Creo que se te puede deformar un poco el bollo cuando lo des vuelta, pero es cuestión de probar. De una, el próximo video de pan va a ser de alta hidratación y fermentación en frío.
@@ArEsquivel Genial, muy buenos tus videos, me crucé uno de casualidad y terminé viendo todos
Cómo hago para que no se me endurezca el pan???
Tratá de hacer vapor en el horno los primeros 15 minutos, cubriendo el pan con algo cuando lo metes o con una asadera con agua caliente en la base. Después lo cocinas a fuego bajo y no dejes que se dore mucho
Se puede hacer lo mismo, pero en un molde? Teniendo en cuenta que la receta es otra?
Maldito gluten :(
Tenes IG ?
Hola! Sí! Tengo pero aún no subí nada de contenido, empiezo a hacer videos para IG dentro de poquito en @armandococinando