как обвязывать колбасу(колбасные узлы)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 มี.ค. 2023
  • #горячеекопчение #скумбрия #колбаса #колбасадомашняя #коптим #алтай #коптильня

ความคิดเห็น • 15

  • @user-os3sc2vr5t
    @user-os3sc2vr5t หลายเดือนก่อน

    Да что ж такое. К кому не зайдешь ни у кого не понятно как обвязывать!!!!! Зачем тогда ролики снимать и тратить свое и чужое время

    • @smoked_chef
      @smoked_chef  หลายเดือนก่อน

      Сниму отдельное видео по обвязке

  • @user-le5dm2qb4h
    @user-le5dm2qb4h ปีที่แล้ว

    Здравствуйте. Где вы находитесь?

    • @smoked_chef
      @smoked_chef  ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте, в г. Барнаул, а так же езжу с продукцией в новосибирск, Кемерово, и горный Алтай.

    • @user-le5dm2qb4h
      @user-le5dm2qb4h ปีที่แล้ว +1

      @@smoked_chef я из Павловска. С декабря занимаюсь мясопереработкой. Оформился как самозанятый. Вас по баночкам для специй узнал.

    • @smoked_chef
      @smoked_chef  ปีที่แล้ว

      @@user-le5dm2qb4h о, класс, тоже делаете колбасу?

    • @user-le5dm2qb4h
      @user-le5dm2qb4h ปีที่แล้ว +1

      @@smoked_chef да. Пока только 3 сорта. Краковка, таллинская и украинская жареная.

    • @smoked_chef
      @smoked_chef  ปีที่แล้ว

      @@user-le5dm2qb4h таллинская? Я сто то даже рецептуры не где не встречал, это копченая?