Делаем имбирные медовые пряники
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ธ.ค. 2024
- 600гр-сахара,660гр-мёда,2ч.л-имбиря,2ч.л-корицы,2ч.л-соды,500гр-масла (или маргарина),4-яйца мука,2.200кг. Выход:60пряников.(высота-10см). Для поддержки канала переводы на карту ПриватБанк
4149 4391 0306 6035
Для посылок: Украина Запорожская обл Михайловский р-н
пгт Михайловка ул Мира 17 отд Новой почты 1
Качан Надежда Николаевна тел: +380985904022
To support the channel transfers to PrivatBank card
4149 4391 0306 6035
For parcels: Ukraine Zaporozhye region Mikhailovsky district
town Mikhailovka Mira St. 17 dep. New Mail 1
Kachan Nadezhda Nikolaevna tel: +380985904022
![KRK - ชนิสรา Ft.WanMai , N/A [Official MV] Prod. By Sakarin](http://i.ytimg.com/vi/C-WMwwYobcU/mqdefault.jpg)
Вкусные получились пряники. Делала первый раз, слегка мукой забила, твердоватые. Но, с чаем, тают во рту. Огромное спасибо за рецепты и подробнейшее объяснение. Для нас, начинающих, это очень важно . Благодарю от всей души.
Кто такой "умный" ставит дизлайки ???
Я кондитер с ОГРОМНЫМ стажем (уже на пенсии) и храню свои секреты, а она вам рассказала, да ещё показала, так что тихо радуйтесь и молча записывайте !
Надюша ! Вы УМНИЧКА !!! У Вас такое хорошее оборудование ! Пожалейте свои руки ! Переливайте смесь и замешивайте на машине !
ЗДОРОВЬЯ ВАМ и УДАЧИ !!!
Здравствуйте Людмила! Может подскажете как сделать пряники снова мягкими? Заранее благодарю. С уважением Людмила.
Спасибо Надюша за мастер-класс! Вы, как будто услышали меня, вчера сын привез мне в подарок вырубки с новогодней символикой для пряников, только подумала, что надо где-то посмотреть, как делать имбирные пряники, хотела к Новому году сделать, и вот смотрю рецептик - Ваше видео! Огромное спасибо!!!
вот видите я как чувствовала что надо сейчас сделать,а хотела делать пряники через неделю
@@НадюшиныТортики СПАСИБО!!!!
Очень люблю ваши видео.Спасибо большое.
Привет с Испании, я побробывала несколько рецепторов и остановилась на вашем ,просто вкуснятина и без заморочек, тесто очень хорошее, только добавила свои испесии по вкусу,спасибо большое
Здравствуйте!Люблю смотреть ваши видео потому что,все, что вы показываете и говорите-все- правда! Это очень ценно! Все ваши рецепты получаются всегда!! Вы мастерица от Бога! Здравия вам и вашим родным и близким!!
спасибо большое
Надюша, Вы как всегда на высоте!!! На негативные комментарии не обращайте внимание, пусть не смотрят если не нравится...
спасибо
Класс ням ням-ням! Спасибо большое за рецепт!
Золотые руки .спасибо за видео очень хорошо и понятно
Спасибо, Надюша-мастерица! Здоровья, удачи, процветания каналу😍💞💋👍👏!
спасибо
Вы Надюша умница спасибо за рецепт
Спасибо тебе большое за твою уважение к нам
Надюша Здравствуйте!!! Сегодня пекла по вашему рецепту прянички, но у меня муки ушло ровно половина почему так. Но прянички супер. Я домики внучкам делала. Благодарю. С наступающим новым годом вас и всех ваших близких и родных!!!! 🌲🥳🤶🎅
Шикарные пряники
спасибо
Надюша пряники супер! Прийми маленький советик - тесто после холодильника пусть немного на столе полежит, тогда легче раскатывать. А под пергамент на доску ложы полотенечко- тогда при раскатке пергамент не будет скользить. Удачи. Жду украшения!!!🌽🌽🌽
спасибо
НЗ
Вопрос - сколько по времени выпекать и при какой температуре??? Спасибо!
Наденька вы такая молодец!!!смотрю ваше видео учусь. Успехов вам!
Под пергамент силиконовый коврик и раскатывать будет удобнее, не будет скользить.
Наденька, оказывается Вы из Запорожья. По говору я думала, что вы из Таганрога. У нас так говорят. А, вообще, я даже если и умею что-то делать то всё равно смотрю с удовольствием Ваши видео. Впрочем, вся семья смотрит. А если у меня спрашивают какой-либо рецепт, то я говорю : " Заходите на Надюшины тортики и там увидите всё что нужно очень подробно и доступно ! " P. S. Кстати, тесто после месячной оплёжки в холодильнике становится вообще волшебным. Немцы пряничное тесто выдерживают до двух месяцев
спасибо большое
Надюша спасибо за мастер класс,как раз наметила к новому году внукам пряники.
пожалуйста
Надюша!а пряники знаем вкуснющие, красивущие!а теперь знаем как делать!большое спасибо!
пожалуйста Леночка
Спасибо, Надюша !
Попробую ваш рецепт.
удачи
Надюша!!! Анечку с Днем рождения!!!! Здоровья и счастья!!! Пусть старшая Принцесса растет такой же красивой, умной, жизнерадостной и первоклассной хозяюшкой!!!
спасибо большое
Доброе утро. Спасибо за видео. Отлично. Красивые, большие .
спасибо
Надюша а какой сорт муки для пряников? Спасибо за рецепт.
Классные пряники👌
спасибо
Красота и все так умело. Подскажите где заказывали формы.
Обожаю вас, успехов Вам, и с днем рождения доченьки вашей!
спасибо
Здравствуйте, заранее благодарю. Скажите пожалуйста, как долго их хранить можно ? можно ли в разукрашенном виде с айсингом оставить на 2 месяца?
У меня немного другой рецепт. Но ваш заинтересовал .поэтому хотелось бы попробовать.
Надя, обмакивайте вырубки в муке и тесто к ним не липнет.Удачи
спасибо
А если сахар мёд и масло растопить вместе, потом добавить соду? Есть разница?
Где купить такие вырубки? Если несложно подскажите?
Надежда, чтобы легче было раскатывать тесто, нужно чтобы тесто после холодильника постояло где-то пол часа. Если специи добавить в конце нагревании меда, тесто будет ароматнее. А еще попробуйте добавить мускатный орех и гвоздику.
мускатный орех у нас не любят,а тесто я розкатывала сразу после холодильника сразу ,я спешила надо было быстро делать
@@НадюшиныТортики понимаю, это я так, для информации, что сама узнала)
Я вас просто обожаю! 😍🤗
Хочется рецепта детского пряника из Сов. Союза ,барыни
"Кто ж его будет хранить два месяца если он вкусный?!" классно сказала)))
Чтобы пряники долго мягкими были,нужно сложить их в форму с крышкой и положить внутрь дольку яблока или апельсина и по мере порчи яблока его заменять на свежее.Пряники будут мягкими!
да прянички вышли очень вкусными
Как подсушивать украшенные пряники
у меня сушилось в комнате
а на женщину которая про маргарин сказала зря накинулись.
она ничего негативного не сказала.
просто предостерегла. А это уже Дело каждого чем кормить родных..
сейчас вообще страшно что-либо в магазине покупать..
словно не люди делают и не для людей.
лишь бы денег заработать :-(((
Спасибо вам за понимание. Похоже один здравомыслящий человек в чате.
Я просто предупредила о его вреде.
Липа Нова у
Наденька добрый день. Очень красиво, молодец. Наденька вам нужно профиль в Инстаграм. Будете выставлять свои работы там. Я вам уже писала об этом .
Ещё сдесь в комментариях была дискуссия по поводу маргарина. Так вот я вам не только вам Надя но и всем ,кто прочитает мой комментарий. У нас в городе продают российское масло,думаю куплю попробую для выпечки т.к. цена в два раза ниже чем наше беларусское. Так вот это не масло а самый настоящий маргарин. Хотя в составе только сливки. Я к чему это, на упаковке можно , что угодно написать, написано масло ,,крестьянское,, а по факту настоящий маргарин. Сейчас химия визде и в колбасе, печенье,йогурты, майонезе, да ,что тут перечислять станешь читать везде добавки, сплошные ЕЕЕЕ. Так ,что Наденька ,вы, супер. Ваши рецепты и всё,что вы делаете это просто 💣💣💣💣💣. Самое главное вы хорошая мама и человек. Здоровья, удачи вам и вашей семье. 🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸
спасибо большое
С ума сойти, такой кусок теста вымесить руками, молодец
Доброго времени суток всем! Я и муж занимаемся пчеловодством, знаем,, что такое 🍯 Мед. Нельзя термообработку меда. Это яд, и не представляете как опасно для организма. Можно почитать об этом. Простите, не хочу обидеть Вас. Вы мне очень нравитесь, Ваши тортики шедевры и я учусь у Вас. Вы молодец, творческий человек. Успехов Вам!
Чего только непридумают, смотрите рецепты с медом начало прошлого века и как шедеврально готовили включая мясо и дичь представьте запекали в том числе и с медом или в меду...
Наденька я не поняла 10 см. это может длина а не высота
Можно из этого теста, пряничный домик?
У вас такие хорошие большие формы. Откуда они? Вы покупали или сами делали?
Na kakoi temperatyre vipikaetsa.spasibo nadyshka.💋💋
180 градусов
Spasibo nad ya ywe zamesila zavrta bydu pech abezatelno napishu kak poluchitsa.spasibo balshoeee.💋💋💋
Spasibo nad vse poluchilos.tolka ya sdelala malenkie .spasibo balshoe.❤❤❤
Умница я падписиваюс на ваш канал ь спасиба
пожалуйста
Я тоже переношу и всю получается
Чтобы легче раскатывалось,в холодильник не комом класть,а лепешкой
А что за помощь каналу?
Денег ей вышли,и побольше
И посылок с ништяками
Расписывать будите?
конечно
а можно без корицы?
Растянули ....
Почему не застывает украшение?
При скольки градусах пекли свои аппетитные пряники?
180градусов
Надюшины Тортики Подскажите пожалуйста сколько минут выпекать?!
Надежда!! Все замечательно, подробно, пряники классные, но сильно затянуто видео. Кое-какие моменты можно ускорить. Успехов Вам.
Когда о человеке плохо говорят, то хуже этого может быть, когда о нем не говорят вовсе. Так что, Надежда, даже негативные комментарии - это свидетельство того, что вас заметили, вас знают, о вас говорят. Уверена, что этот подписчик еще не раз посе
Посетит ваш канал. А что может быть лучше?
да пускай пишут,я просто буду блокировать кому не нравится и всё
Да не о Надежде я плохо говорю, а о МАРГАРИНЕ .
вы совсем что ли читать не умеете и думать тоже?
Всем отвечаю. Я тоже выпечку делаю, но без маргарина.
Да. У нас продукты плохого качества.Но из каждого зла можно выбрать наименьшее.
А Надежда молодец. Я у нее учусь украшать торты.
Спасибо за рецепт! А почему они твёрдыми получились? Как камень.
почему твёрдыми,это после холодильника,оно и должно быть таким,а после выпечки они мягкие
Нет, твёрдыми получились пряники после выпечки. Как камни твердые
@@НатальяБогатырёва-ц7м Это после духовки а чуть полежат и ещё их покроют глазурью то они становятся очень мягкими.
Наталья Евтюхова Спасибо!
Не станут они мягкими, даже когда и полежат, У меня два разных рецепта и в одном пряники и2 месяца мягкие в контейнере, а в другом твердые😭, рецепты похожие только пропорции разные. По рецепту Анны Галич мягкие получились.
Надя,Вы в видео сказали муки 2,120 ,а в описании пишете 2,200
Надаю, так вчасно, святки ж скоро, дякую.
пожалуйста
Здравствуйте можно рецепт на одну порцию
В описании колличемтво продуктов делим на 2
Простите,но я бы вам посоветовала в следующий раз готовить не в алюминиевой посуде,а нержавейке,стекле или эмалированную,,и лучше мед топить на водяной бане.
Клеенка вам мешает😃
Попросите дочку помочь с монтированием видео, видео хорошее, но пока досмотрела чуть не уснула, такие подробности чересчур тоже не нужны
Для вас не нужны... а для начинающих как раз в самый раз.
И для посылок!!! Уж совсем нескромно
Наглость
Нечего сюда свои пятаки совать, кому надо тот поймет что для чего.
Надежда по маленьку делать не умеет.как всегда - на Маланьину свадьбу
Вместо маргарина можно верёвку и табуретку
Вот все говорят, что маргарин вреден. А что же делать тем людям, которым молочные продукты равносильно смерти. Вот моему внуку, нельзя употреблять в пищу продукты даже со следами молока. Соответственно мы всё готовим на заменителях молочных продуктов. И кушаем всё вместе с ним и ничего, живы.
Який жах!!!