Козульное тесто, хранится месяц, а пряники ещё дольше !!!/Kozulnoe dough

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 673

  • @EllasENGLISH
    @EllasENGLISH 4 ปีที่แล้ว +128

    Всём кто читает этот комментарий, желаю вам прекрасного новогоднего настроения, крепкого здоровья и искреннего счастья❤❤❤❤❤

  • @СветланаЛаврентьева-ц1п
    @СветланаЛаврентьева-ц1п 2 ปีที่แล้ว +28

    Я проверяла такие пряники на срок хранения. Положила в закрытом пластмассовом ведёрке из под майонеза на дальнюю полку в шкафу и .... забыла про них напрочь.
    Обнаружила через Полтора!!! года, нечаянно заглянув в ведёрко. Выглядели отлично. Попробовала на вкус- удивилась! как будто недавно испекли.
    легко ломаются и вкус абсолютно тот-же, что и у свежих! съели с удовольствием! Это- удивительная правда!!! Проверьте сами.

    • @ТамараРыбак-о5ъ
      @ТамараРыбак-о5ъ ปีที่แล้ว +7

      Нихрена себе,Вы полтора года в шкафчике не убирались!

  • @НадяВ-э1ь
    @НадяВ-э1ь 4 ปีที่แล้ว +110

    Самый лучший кулинарный канал!!! Вы учитель от Бога! Все всегда получается!!! Благодарю вас! Благослови вас Господь здоровьем на долгие годы!

  • @olhahryshyna6023
    @olhahryshyna6023 4 ปีที่แล้ว +31

    Купив ржаной муки, для аутентичности рецепта, испекла. Советую сразу подготовить все ингредиенты. Это у вас, Галина Ивановна, всё спокойно и размеренно, на самом деле те ещё "танцы с бубнами", особенно при варке карамели. Вместо лимонной кислоты добавила чайную ложку сока, яйца были крупные, белок отложила на айсинг, из специй: корица, кардамон, гвоздика, имбирь. Муки ушло 320гр и 150гр ржаной. После созревания тесто раскатывалось отлично, выпекала 8 минут, не расплылись совершенно! Верх ровный, жалко было придавливать. Вкус яркий, ржаная мука добавляет изюминку. Остыв стали хрустящими, через несколько часов мягче и нежнее. Непременно рекомендую! Галина Ивановна, вся выпечка в вашем исполнении: идеальна! Благодарность неизменно!
    Небольшой лайфхак: училась ровно наность рисунок, разведя до необходимой консистенции, быстрорастворимое картофельное пюре, узоры из крема тоже получаются.

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  4 ปีที่แล้ว +7

      Ольга, спасибо Вам за комментарий. Конечно удобно когда под рукой все продукты в нужном количестве, это облегчает работу . И мне очень приятно, что Вы всё таки доверились рецепту и купили ржаную муку. С ней вкус пряников богаче.

    • @vikagulya
      @vikagulya 4 ปีที่แล้ว +3

      " Танцы с бубнами" - точно!

    • @vikagulya
      @vikagulya 4 ปีที่แล้ว +3

      Решила написать под этим комментарием, уж сильно мысли совпадают. Приготовила. Класс!
      Всем моим очень понравилось, и действительно надо не передержать в духовке.
      Спасибо вам.

    • @user-wd8wm5yk5q
      @user-wd8wm5yk5q 4 ปีที่แล้ว +2

      СПАСИбо!!!! отличные советы!!! особенно про картошку!!!!

    • @joaquin40567
      @joaquin40567 3 ปีที่แล้ว

      огромное спасибо за советы!

  • @nikanika6154
    @nikanika6154 2 ปีที่แล้ว +41

    Дуже цікавий, незвичний рецепт.У вас,Галина, вся випічка гарна, смачна. Нажаль у нас (нашій громаді) пів року обстріли кожну добу, вибухи вдень і вночі. Зараз після вибухів немає світла, але всеодно хочу приготувати таку смакоту коли буде електрика. Дякую за подробиці приготування. Україні скорого миру і процвітання !

    • @Irinka8888
      @Irinka8888 2 ปีที่แล้ว +9

      Мира вам и всем людям на земле!

    • @Xoka3333
      @Xoka3333 ปีที่แล้ว +5

      Бережіть себе, хай Бог допомогає!

  • @nellibernwald4733
    @nellibernwald4733 ปีที่แล้ว +12

    Молодец, неодного лишнего слова ,приятный голос спокойный,всего самого наилутчего желаю вам и ещё много интересных рецептов.

  • @ВетаАнисимова
    @ВетаАнисимова 2 ปีที่แล้ว +17

    На самом деле они действительно хранятся год,проверено))))спасибо Вам за видео,кое что было ново и полезно❤🌹👌👍

  • @Maryalvanovna
    @Maryalvanovna ปีที่แล้ว +5

    Пекла в том году и вот, год спустя,собираюсь сейчас повторить. Рецепт отличный, сейчас зашла освежить память 🤗

  • @МашаБуткоМочалова
    @МашаБуткоМочалова 4 ปีที่แล้ว +95

    Я незнаю, как можно поставить ДИЗЛАЙК? Галина, спасибо за рецепт и за ваш труд! Лайк! Лайк! Лайк!

    • @ВалентинаДудченко-у2ю
      @ВалентинаДудченко-у2ю 4 ปีที่แล้ว +13

      Я бы 100 лайков поставила!Буду печь,всегда получается по вашим рецептам клссно!И настрение улучшается,спасибо.

    • @ВенераГайсиевна
      @ВенераГайсиевна 4 ปีที่แล้ว +13

      Зависть-самый большой грех, дизлайк ставят завистники

    • @ВаляВоронюк-в3е
      @ВаляВоронюк-в3е ปีที่แล้ว

      У меня совсем другой рецепт козульного теста, правда он платный

    • @СветланаАдмин-з7щ
      @СветланаАдмин-з7щ ปีที่แล้ว +2

      Разве кто-то ставит?😮
      Да ведь ни в одном из рецептов придраться не к чему! Чистота, нет ни слов лишних, ни движений, спокойная, грамотная речь.
      Один из лучших каналов для меня.
      Однажды ошиблась названием канала, ввела в поисковик "Торты и кулинария", теперь радуюсь этому, зайдите, не пожалеете, много бюджетных рецептов и манера поведения и речи прекрасная.

    • @ОльгаШиповская-ы9ъ
      @ОльгаШиповская-ы9ъ ปีที่แล้ว

      Можно дизлайк.в конце показали готовый результат не на том листе на котором они пеклись.и что это значит?

  • @ЛюбовьПетрова-в1й
    @ЛюбовьПетрова-в1й 2 ปีที่แล้ว +21

    Рецепт действительно хороший ,второй год по нему готовлю ,при чём на мой вкус со ржаной мукой вкуснее.Спасибо !

  • @ЛюбовьПетрова-в1й
    @ЛюбовьПетрова-в1й 2 ปีที่แล้ว +29

    Галина ,большое спасибо за рецепт ,сегодня 5 января ,а я пеку пряники уже третий раз за эти праздничные выходные ,понравились всем ,улетают на раз -два .И хочу сказать,что именно со ржаной мукой они не повтримые !Когда искала рецепт ,пересмотрела не один десяток (и даже некоторые пробовала) и хочу сказать,пожалела ,что зря потратила время ,теперь искать ничего не буду,потому что убедилась -ваш рецепт идеален !Готовьте все ,не пожалеете !

  • @TatsianaShch
    @TatsianaShch 14 วันที่ผ่านมา +3

    Спасибо огромное раз рецепт!
    В прошлом году готовила не один раз и в этом буду. Пробовала разные рецепты рождественских пряников, этот самый классный!!! Только имбирь свежий добавляю по вкусу. Со ржаной мукой действительно намного вкуснее!!!
    Делала много и в холодильнике хранила тесто больше двух недель, потом ещё вкуснее!!!❤

  • @СергейГоловачев-ь5о
    @СергейГоловачев-ь5о 3 ปีที่แล้ว +9

    Дорогая, многоуважаемая и даже любимая наша Галина ! Как это трогательно слышать из Ваших уст предложение ознакомиться с другим кулинарным каналом, как например, "Дело вкуса". Много лет смотрим с благодарностью Ваши рецепты и учимся у Вас не только кулинарии, но и скромности, культуре подачи материала, лаконичности и такту, да и многому другому. Пользуясь случаем, желаем Вам и Вашей семье и близким доброго Новолетия и Светлого Рождества Христова. Да не оскудеет рука дающего! Всегда неиссякаемой Помощи и Благодати от Господа Вам всем желаем!

  • @НатальяТимонова-я6к
    @НатальяТимонова-я6к 2 ปีที่แล้ว +9

    До чего же хороший канал и его ведущая! Другой никто и не нужен! Все очень понятно и доступно. СПАСИБО!!!Здоровья, удачи и благополучия!!!

  • @НаталияТарнопольская-г7ц
    @НаталияТарнопольская-г7ц 2 วันที่ผ่านมา

    Галя,низький уклін за вашу працю! Спекла пряників за вашим рецептом, вислала дочці, подругам як подарунок.
    Миру та здоров'я вам!

  • @natalijapavlova1662
    @natalijapavlova1662 ปีที่แล้ว +3

    Так хочется попробовать ВАШИ пряники! Как у вас все ловко получается, красиво, тесто мягкое и не прилипает почти. Впервые вижу это название- козульное тесто. Очень интересно. Спасибо. Попробую испечь к Рождеству.

  • @СветланаМухаметшина-г9ы
    @СветланаМухаметшина-г9ы 11 หลายเดือนก่อน +2

    Вчера сделала тесто, сегодня испекла, завтра дочь приедет украсит. А я попробовала, очень вкусно.

  • @lililili5721
    @lililili5721 4 ปีที่แล้ว +77

    Галина, поздравляю Вас с первым миллионом подписчиков!!! Вы настоящий Учитель, спасибо Вам большое за Ваш труд и подробные мастер-классы!!! ❤

  • @ЮлияХалецкая-щ1ъ
    @ЮлияХалецкая-щ1ъ 3 ปีที่แล้ว +5

    Галина Ивановна, вы как всегда на высоте,низкий поклон за ваш труд.

  • @delo_vkusa_recepti_na_ura
    @delo_vkusa_recepti_na_ura 4 ปีที่แล้ว +72

    *Уважаемая Галина, Ваши прянички безупречные! Такие хорошенькие и аккуратные получились. Как раз собиралась готовить пряники на Рождество. Теперь я знаю, по какому рецепту готовить. Интересный лайфхак с грузом, чтобы пряники были ровными. Огромное спасибо и здоровья Вашим рукам!*

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  4 ปีที่แล้ว +5

      Спасибо, Елена. Попробуйте приготовить пряники по этому рецепту, уверена что у Вас всё получится и понравится. Удачи Вам и процветания Вашему каналу.

    • @delo_vkusa_recepti_na_ura
      @delo_vkusa_recepti_na_ura 4 ปีที่แล้ว +6

      *Галина Ивановна, огромное Вам спасибо! Очень Вам признательна за помощь и поддержку. Конечно, приготовлю. Люблю Ваш канал и Ваши рецепты: всегда всё объясняете до мелочей. Многому у Вас уже научилась. Огромное спасибо!*

  • @valentinagrant3550
    @valentinagrant3550 ปีที่แล้ว +4

    Тоже пишу, чтобы поблагодарить автора канала. ❤
    Рецепт стал моим фирменным. Очень приятно работать с этим тестом, прянички вкуснейшие.

  • @ЛюдмилаЛюдмилина-ю9ю
    @ЛюдмилаЛюдмилина-ю9ю 11 หลายเดือนก่อน +5

    ВАУ! Вчера приготовила это тесто и сегодня выпекала пряники! Невероятно! Какой запах в квартире! Какая вкуснятина! Респект Галиночке! Пересмотрела много рецептов и остановилась на этом и не прогадала! С наступающим Новым годом и ждем еще много вкусняшек!

  • @ANIRI59
    @ANIRI59 3 ปีที่แล้ว +16

    Спасибо за рецепт. Пряники удались с первого раза. Только украсить не успела, семья большая, сразу все съели. В следующий раз обязательно попробую с глазурью сделать. Душа требует праздника).

  • @irinafirsova4612
    @irinafirsova4612 2 ปีที่แล้ว +38

    Готовлю второй год, спасибо огромное за рецепт. Вкусные, ароматные, хранятся очень долго, сохраняя свою свежесть😊🌺

  • @Swetlana-f9u
    @Swetlana-f9u ปีที่แล้ว +3

    Много пересмотрела рецептов, печь буду эти

  • @МарияУстинова-у6ч
    @МарияУстинова-у6ч 2 ปีที่แล้ว +10

    Благодарю Галина за Ваши подробные уроки👍🌟🌹

  • @СветланаФедина-в8р
    @СветланаФедина-в8р 2 ปีที่แล้ว +18

    Благодарю за вашу теплоту передачи материала. Благодарю за интересный рецепт.

  • @ТаисияБобко
    @ТаисияБобко 4 ปีที่แล้ว +30

    Благодарю, ни разу не пробовала с ржаной мукой, обязательно приготовлю на этот раз по вашему рецепту

  • @Olla8
    @Olla8 2 ปีที่แล้ว +36

    Как же приятно вас слушать, прянички обязательно испечём по вашему рецепту👍🏼🧡🧡🧡

  • @oksana1810
    @oksana1810 3 ปีที่แล้ว +23

    Не устаю благодарить! Спасибо! На новогодних каникулах испекла прянички по Вашему рецепту. Они просто потрясающие - такие ровненькие, аккуратненькие, золотистого цвета. Украшали с 10-ти летней дочкой глазурью по Вашему рецепту. Честное слово, это нечто! Сама радовалась, как ребенок! Спасибо, дорогая Галина!!!

  • @arinaivanova9070
    @arinaivanova9070 3 ปีที่แล้ว +4

    Какая Вы умничка!Вы меня научили печь,а мне почти 60! Я Вас обожаю.Счастья Вам и здоровья!

  • @НаталияКуценко-с2м
    @НаталияКуценко-с2м 2 ปีที่แล้ว +2

    Лучше канала нет на просторах ютюба. Спасибо за ваш труд. Я с вами с истоков.все всегда получается.

  • @jiusu4kadark624
    @jiusu4kadark624 4 ปีที่แล้ว +42

    Галина, спасибо за рецепт. Создаётся праздничное настроение от таких красотулек-казулек.

  • @galinavolska4550
    @galinavolska4550 ปีที่แล้ว +2

    Как всегда идеально, конкретно и понятно. Для сравнения посмотрела пару других рецептов... Нда, только этот рецепт достоин внимания. Профессионал с большой буквы. Низкий поклон за труд, и умение передать свой опыт

  • @НаталіяСкорик-ъ5й
    @НаталіяСкорик-ъ5й 3 ปีที่แล้ว +7

    Это самый удачный рецепт. Пользуюсь им давно. Перепробовала много разных и вернулась именно к этому

  • @НаталіяЧепурна-ф6ю
    @НаталіяЧепурна-ф6ю 4 ปีที่แล้ว +43

    Поздравляю с первым миллионом! Огромное спасибо за то, что делитесь с нами своими знаниями и замечательными рецептами!

  • @КатяЮрас-ь3с
    @КатяЮрас-ь3с 2 ปีที่แล้ว +8

    Отличный рецепт. Очень вкусные пряники получились. Спасибо автору за рецепт.

  • @Любовь-х6г7в
    @Любовь-х6г7в 3 ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте,Галина!Я по вашему рецепту стала печь Тульские пряники!Два раза в один день напекла,не распробовали,оказалось маловато,они обалденные!Потом через день сделала двойную порцию и немного переборщила с мукой,напекла каких-то буциков,блин расстроилась и напекла опять одну дозу в тот же день с мукой норм.Вместо повидла положила дыневоарбузное варенье и чтобы не растекалось крахмальчиком "солила".За день и эти съели.А буцыки не стала выбрасывать положила в целлофановый пакетик.Спустя три дня мои буцыки превратились в изумительные пряники,я их даже глазурью не покрыла так уплетаем.Вкусненные!!!Огромное спасибо за такой простой , дешёвый и лёгкий рецепт!!!

  • @СветланаШацилло-т5ц
    @СветланаШацилло-т5ц ปีที่แล้ว +1

    Всегда с удовольствием смотрю ваши рецепты приготовления. Я хозяйка со стажем, но все равно учусь. Спасибо

  • @oksanarehenchuk503
    @oksanarehenchuk503 2 ปีที่แล้ว +7

    Если бы можно было-поставила б 100 лайков! Вы просто умничка! Рецепт простой чудесный,да и так все просто и понятно объяснили,что просто не возможно ошибиться! Спасибо ❤️

  • @КсюшкаМатіенко
    @КсюшкаМатіенко ปีที่แล้ว +2

    Дякую вам щиро за рецепт,два рази вже підряд робила з дітками печиво,ну дуже смачне🫶

  • @ЕленаРожкова-и8в
    @ЕленаРожкова-и8в 3 ปีที่แล้ว +15

    Галина, благодарю вас за рецепт. Тесто получилось такое замечательное, что уже сырое хотелось съесть. Прянички по вашему рецепту вышли просто 🔥огонь! Спасибо🙏💕

  • @leilagasanov2617
    @leilagasanov2617 11 หลายเดือนก่อน +1

    Вот опять скоро Новый год, с наступающим! И Я пришла за вашим восхитительным и необыкновенно вкусным козульным тестом, много вкусных пряников пробовала. но именно ваш рецепт потрясающий, идеальный и абсолютно запоминающийся! Спасибо Вам огромное и низкий поклон. Мира вашей прекрасной стране!

  • @neliaklim7573
    @neliaklim7573 2 ปีที่แล้ว +10

    Велике Вам спасибі пані Галино за майстерний показ Вашого рецепту. Дохідливо, лаконічно, без зайвої балаканини.Зі Святом Святого Миколая! Миру та достатку Вам і всій Україні!

  • @Masturaxon-df3jt
    @Masturaxon-df3jt 17 วันที่ผ่านมา

    Спасибо большое.Вы для меня НАХОДКА❤❤❤❤❤

  • @ТатьянаР-к8у
    @ТатьянаР-к8у ปีที่แล้ว +1

    Вчера делала по вашему рецепту пряник тульский, очень вкусный, особенно на второй день, спасибо!

  • @ОльгаЛогутова-е4ш
    @ОльгаЛогутова-е4ш 4 ปีที่แล้ว +20

    Галина, огромное спасибо за рецепт, я уже не первый раз пеку по вашим рецептам. Пряники получились отличные, по приготовлению не сложные, вмеру сладкие, мягкие внутри и очень вкусные.👍👍👍

  • @ДарияНечай-д8б
    @ДарияНечай-д8б 11 หลายเดือนก่อน +2

    Зробила за вашим рецептом, Смачно! Спробую перевірити, скількі пряники зможуть лежати. Чомусь у контейнері вони сильно м'які, тримаю поки з напіввідкритою кришкою.
    Але ваш рецепт медово-імбирних пряників то це взагалі супер смачно!

  • @ГузельСитдикова-х8ш
    @ГузельСитдикова-х8ш 4 ปีที่แล้ว +18

    Это самый лучший рецепт.
    Готовлю только по нему.

  • @JuliaB-s4n
    @JuliaB-s4n 11 หลายเดือนก่อน

    Галина Ивановна, спасибо за рецепт! Благодаря вам справилась с приготовлением карамели, а потом и самих пряников-печеньиц. У меня была пшеничная мука с высоким содержанием протеина, понадобилось ее приблизительно 250 гр,, ржаной муки добавила 150 гр, ,как по рецепту. Прянички-печеньица получились очень нежными на вкус, несмотря на солидное количество сахара и специй. Еще раз большое спасибо за науку.

  • @ВалентинСмирнов-ш5л
    @ВалентинСмирнов-ш5л 2 ปีที่แล้ว +2

    Какая красивая и правильная речь

  • @ОльгаОльга-о7й5т
    @ОльгаОльга-о7й5т 4 ปีที่แล้ว +12

    Делаю такие же пряники но только без ржаной муки.Прянички получаются супер.

  • @ЛарисаПоспеловаЛогинова
    @ЛарисаПоспеловаЛогинова 3 ปีที่แล้ว

    Приготовила пряники. Боялась за них браться.но решилась и все получилось. Правда. с жженкой пришлось повозиться . когда зал
    ила водой кипяченой. сахар взялся комом я думаю. что поспешила и не дала хорошо раствориться сахару. Долго растягивала по дну комок и все растаяло. С тестом работать одно удовольствие. Очень.очень вкусные. ароматные. Разукрашивали с внучкой.столько радости было! Спасибо Вам большое за прекрасные.отработанные рецепты. За что бы не взялся. все получается! Здоровья Вам и вашим близким. удачи. вдохновения. Всего самого.самого.доброго!

  • @ИринаМакеева-и7т
    @ИринаМакеева-и7т 4 ปีที่แล้ว +10

    Галина вы просто творите чудеса, молодец!!! Спасибо за рецепт, обязательно попробую.

  • @ВікторіяБережна-з5р
    @ВікторіяБережна-з5р 4 ปีที่แล้ว +47

    Люблю ваши рецептьі и Вашу подачу )
    Просто, понятно, доступно, коротко, наглядно - и все всегда получается.
    Благодарю 💛

  • @СветланаВаничева-ч2п
    @СветланаВаничева-ч2п 3 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо, напекла четыре порции, теперь будем разрисовывать. И вкусные, в меру сладкие. Очень довольна, рецепт очень классный. А муки больше уходит в том случае, если без ржаной.

  • @ЭльвираКазанина-у3р
    @ЭльвираКазанина-у3р ปีที่แล้ว

    Когда жили с мужем на севере Архангельской области, во времена СССР, то такие пряники" Козули" Пекли повсеместно. Вкусные, расписные.

  • @НатальяИстомина-р9ы
    @НатальяИстомина-р9ы 2 ปีที่แล้ว +2

    Готовлю пряники теперь только по Вашему рецепту, он самый наилучший!!!! Пряники всегда получаются просто потрясающие, тают во рту и долго не черствеют!!!! Спасибо Вам за рецепт и подробное описание!

  • @user-wd8wm5yk5q
    @user-wd8wm5yk5q 4 ปีที่แล้ว +10

    💕💕💕💕💕💕💕Люблю вас!!!!!!!!! Каждый рецепт просто праздник какой-то!!!!!!!!!!!!!!!! 💕💕💕💕💕💕💕💕💕 СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!💕💕💕💕💕💕💕

  • @ВалентинаДанькина-о2ж
    @ВалентинаДанькина-о2ж 4 ปีที่แล้ว +11

    Спасибо огромное за рецепт. Здоровья и новых шедевров!

  • @ЗамираИльясова-щ1в
    @ЗамираИльясова-щ1в ปีที่แล้ว +1

    Действительно очень понравилось видео.Просто, понятно, спокойно.Просмотрела кучу рецептов,а выбрала ваш.Обязательно попробуем испечь.Спасибо.❤❤❤❤❤

  • @Счастьедома-н3ч
    @Счастьедома-н3ч 2 ปีที่แล้ว +7

    Огромная благодарность за рецепт! Пряники получились безупречные! Я так рада, не пришлось переводить продукты 🙌

  • @olena2877
    @olena2877 3 ปีที่แล้ว +12

    Огромное вам спасибо за Идеальный рецепт пряников!👍
    И да, через 2,5 месяца они вкусные, как будто бы вчера сделаны👌😋

  • @НадеждаМикулина-м9ф
    @НадеждаМикулина-м9ф 4 ปีที่แล้ว +20

    Просто волшебница!!! Видно, что профессионал высшей категории !!! Спасибо огромное!!! Всего самого доброго!!!
    👍💐😍

  • @ОльгаГоловина-я3в
    @ОльгаГоловина-я3в 3 ปีที่แล้ว +1

    Такой голос приятный и все такое чистенькое, свежее!

  • @valentinarohr2042
    @valentinarohr2042 2 ปีที่แล้ว +3

    Приготовила уже второй раз это тесто, получается хорошо, тесто после холодильника пластичное, не трескается, очень приятно с ним работать. Всегла боялась делать это тесто, казалось так сложно и долго, но на самом деле - просто, быстро. Пряники ооочень вкусные, оформила глазурью, жаль нет возможности скинуть фото. Спасибо за рецепт. А вообще пользуюсь Вашими рецептами, Галина, очень часто и всегда всё получается

    • @gardysmile8326
      @gardysmile8326 ปีที่แล้ว

      Скажите, какую ржаную муку берете? Какого сорта?

  • @Oksana-Nezabydka
    @Oksana-Nezabydka 4 ปีที่แล้ว +5

    Тесто на пирожки делаю в последнее время только по Вашим рецептам ! Все получается просто отлично ! Скорей-бы ремонт на кухне закончился.С Ув.город Черновцы Оксана

  • @Koznyakova
    @Koznyakova 4 ปีที่แล้ว +8

    В прошлом году я делала козульное тесто в середине декабря, напекла пряники и убрала в контейнер до Нового года, были свежие, словно только что напекла. Только я делала по другому рецепту, у меня получилась огромная гора пряников. Остаток теста убрала в морозилку, и еще пекла пряники из этого теста и на 23 февраля и на 8 марта :) Оно прекрасно сохранилось!

    • @lanaruva3534
      @lanaruva3534 3 ปีที่แล้ว +4

      А можете поделиться рецептом, если не секрет?

    • @ИринаУколова-о2и
      @ИринаУколова-о2и 3 ปีที่แล้ว +3

      @@lanaruva3534 И ответа,как соловей лета...

  • @codee9020
    @codee9020 4 ปีที่แล้ว +9

    Отличная подача,впрчем,как и,всегда!Галина, Вы-лучшая!!!

  • @ЛюдмилаЛитвинова-ы1з
    @ЛюдмилаЛитвинова-ы1з 4 ปีที่แล้ว +10

    Спасибо за рецепт. Все, что пеку по вашим рецептам, очень вкусно. Пекла хлеб на заварной основе, получился чудесным. Жду новых шедевров. Всех вам благ! 🌲🌲🌲

  • @ОльгаТереза-б7р
    @ОльгаТереза-б7р 4 ปีที่แล้ว +3

    Добрый день Галина.
    Сегодня приготовила по вашему рецепту пряники.
    Сказать что они вкусные ....это ничего не СКАЗАТЬ....
    СЫН ОТ НИХ НЕ ОТХОДИЛ.
    ПОЛНЫЙ ВОСТОРГ.
    ВКУСНОООООО НЕРЕАЛЬНО!!!!!!
    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
    С НОВЫМ ГОДОМ 🌲🌲🌲🌲🌲!!

  • @ЛюдмилаСолдатова-ч1ю
    @ЛюдмилаСолдатова-ч1ю 4 ปีที่แล้ว +15

    ИСПЕКЛА!Очень вкувно,спасибо! Внучка порадуется,да и самим радостно! С наступающим,Вас,Новым годом! Мы с Вами!!!

  • @pokerface2848
    @pokerface2848 2 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо, умничка, мастерица🤗🌹🌹🌹❤️

  • @orangetiptop9079
    @orangetiptop9079 ปีที่แล้ว

    Благодарю за рецепт! У Вас приятный мягкий говор, я такой слышала в Сватово, на севере Луганской области.

  • @ТалаМ-р4ж
    @ТалаМ-р4ж 2 ปีที่แล้ว +3

    Сделала. Тесто выдержала меньше суток. Достаточно пластичное и неломкое. Единственное, на мой вкус, сладости не хватает. Этакий коржик напоминает.
    Рецепт отличный. Рекомендую.

  • @49945
    @49945 ปีที่แล้ว +1

    Сразу захотелось бежать на кухню и делать.

  • @ЛюдмилаВасечек
    @ЛюдмилаВасечек 4 ปีที่แล้ว +5

    Сегодня с детьми делали печенье. Ну как всегда восторг. Я не любитель печенья вообще, просто в восторге от того что вышло. Делала точно по рецепту, кроме - не добавила душистого перца.
    К новому году решили повторить.

  • @evdokiyaklien5578
    @evdokiyaklien5578 4 ปีที่แล้ว +6

    Пряники из козульного теста действительно могут лежать год и оставаться такими же! Испытано!) Я испекла и взяла на работу угостить коллег, а один пакет остался и за него просто забыли, затем прикрыли чем-то... Нашелся он где-то через год и все были удивлены, что они не почерствели, не потеряли свой вкус и аромат, только глазурь слегка посыпалась)

  • @ЕленаМосина-я2ж
    @ЕленаМосина-я2ж 4 ปีที่แล้ว +10

    Галина, большое спасибо за рецепт.Сегодня испекла пряники в двух вариантах-с меньшим содержанием ржаной муки и строго по рецепту.Не могу определить, какие вкуснее.Прянички просто замечательные.Очень рекомендую , и еще раз большое спасибо!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  4 ปีที่แล้ว +4

      Спасибо, Елена за отзыв. Храните их в закрытой таре и они долго сохранят свою свежесть.

  • @kriolla4900
    @kriolla4900 4 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо Галина! Вы-Мегапрофессионал! Я многому научилась у вас.

  • @nataliapanevnyk6962
    @nataliapanevnyk6962 4 ปีที่แล้ว +1

    Дякую за рецепт. Я люблю ваш голос ., рецепти , і уміння розказати в деталях. І направду, все за вами вдається.
    Пробувала за вами пекти неодин раз. І буду робити завжди! Дякую.

  • @ЛюбовьБерлинская
    @ЛюбовьБерлинская 2 ปีที่แล้ว +2

    СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!! ОЧЕНЬ УДАЧНОЕ И ВКУСНОЕ ТЕСТО!!! ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ!!!

  • @ТатьянаГубайдуллова
    @ТатьянаГубайдуллова 3 ปีที่แล้ว +2

    Волшебница! Чудесница! Мастерица! Спасибо за рецепт и мастер - класс приготовления пряников.

  • @vikagulya
    @vikagulya 4 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо большое,
    Специально на сутки один пряник оставила на столе..... и он вообще не отличается от тех, что в контейнере хранились, вот ни капельки нет разницы.
    Отличный рецепт, я прям не нарадуюсь.
    Благодарю.

    • @vikagulya
      @vikagulya 4 ปีที่แล้ว +1

      Главное не пересушить в духовке!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  4 ปีที่แล้ว +2

      Виктория, Вы правы. Главное не пересушить в духовке. Но храните всё же в контейнере. Ржаная мука значительно продлит свежесть, а если только на пшеничной, то немного черствеют, если без коробки.

    • @vikagulya
      @vikagulya 4 ปีที่แล้ว +2

      @@Выпечкаикулинария-с1щ Спасибо вам огромное.
      Пеку для деток в школу, а то у нас ни утренников, ничего, хоть так порадуем деток👍👍👍

  • @ЛюбовьПетровна-з6х
    @ЛюбовьПетровна-з6х 4 ปีที่แล้ว +11

    Какие красивые пряники Вы просто кондитер от бога.🙏👌👍🌲🎄🌲🎉🎊

  • @vsem_dobra7Love
    @vsem_dobra7Love 4 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо большое, Галина! Испекла сегодня впервые раз!)) все получилось👏👏👏ура)) аромат на весь дом🍪🍪🍪😋что отметила: я бы добавила ещё немного соли и на свой вкус больше специй)) но для деток вот так самый раз👌

    • @olgastetsenko8728
      @olgastetsenko8728 3 ปีที่แล้ว +1

      У нас в семье специи : молотая гвоздика, корица. Тоже вкусно.

  • @УбериКрест
    @УбериКрест 4 ปีที่แล้ว +5

    Огромная Благодарность за пряники, пекла первый раз и все получилось. Всегда боялась за них браться. Завтра буду пробовать глазировать по Вашему рецепту. С наступающим Вас Новым Годом! Удачи, благополучия Вам и Вашим близким.

  • @ЛилияДергачева-н4ц
    @ЛилияДергачева-н4ц 3 ปีที่แล้ว +5

    Целую ручки....голос просто родной. Как привет с СССР.

  • @ТатьянаП-г4п
    @ТатьянаП-г4п 3 ปีที่แล้ว

    Какая ж Вы умелица! Здоровья Вам.

  • @tatianamoldovanova2451
    @tatianamoldovanova2451 4 ปีที่แล้ว +5

    Нравятся очень Ваши пряники.Приготовлю к Новому году. Благодарю Вас.Удачи и всех благ.

  • @natashashcherbina4554
    @natashashcherbina4554 4 ปีที่แล้ว +5

    Класс, что значит профессионал! Выпечка пирожков и не только,по вашим рецептам) я и вся семья .

  • @ОльгаВанюшаник
    @ОльгаВанюшаник 3 ปีที่แล้ว +8

    Галина спасибо большое за видео,очень интересный рецепт,обязательно испеку к Новому году

  • @НунеДавтян-ы9у
    @НунеДавтян-ы9у ปีที่แล้ว

    Здравствуйте! Спасибо огромное за рецепт, много раз делала козульное тесто по рецепту других блогеров. По вашему рецепту получились идеальные пряники.

  • @ОльгаКангина-й9ъ
    @ОльгаКангина-й9ъ 4 ปีที่แล้ว +7

    Благодарю Вас замечательный рецепт Обязательно испеку 👍❤️

  • @nabu3982
    @nabu3982 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за хороший рцепт. Вчера испекла,замечательные!

  • @ПашинаМария
    @ПашинаМария 4 ปีที่แล้ว +3

    Приготовила пряники по Вашему рецепту.Очень понравились.Спасибо за рецепт!

  • @ashupita
    @ashupita 4 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо за рецепт

  • @ТатьянаПлутенко-х3у
    @ТатьянаПлутенко-х3у 4 ปีที่แล้ว +3

    Таша! Огромное спасибо ! Ждала долго ! Здоровья и успехов !!!

  • @allachukhleb8394
    @allachukhleb8394 4 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо огромное, очень ароматное и красивое печенье, цвет просто изумительный, даже без раскраски, удобно работать с тестом, послушное и выносливое) единственное, по своему вкусу буду в следующий раз больше специй добавлять.

    • @allachukhleb8394
      @allachukhleb8394 3 ปีที่แล้ว +1

      Вчера сняли с ёлки))) оно свежее

    • @mariamirabella2124
      @mariamirabella2124 3 ปีที่แล้ว +3

      Согласна на счёт специи. Сегодня испекла по данному рецепту , немного ещё больше положила специи. Всё равно мало аромата и пряного вкуса, как по мне . А тесто хорошее ,мягкое вышло. Но надо больше новогодности добавить)

  • @СветланаКрамаренко-ф7я
    @СветланаКрамаренко-ф7я 4 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за рецепт мягких и очень вкусных пряников...