Совсем случайно нашла ваш сайт, и мне захотелось попробовать испечь домик по Вашему рецепту. Я уже на протяжении 5 лет пеку на Рождество пряничные домики. И всегда это такая морока! Тесто плохо раскатывается, его надо после выпечки в горячем виде подрезать по формам, оно поднимается, детали получаются не совсем те что хотелось… И вот нашла Ваш рецепт!!!! И о Чудо!!! Тесто , супер! Вчера испекла детали домика. Специально прикладывала шаблон к каждой испеченной детали!!! И все на столько идеально, что просто не вериться!!! Спасибо огромное! И если бы можно было поставить 100000 лайков, поверьте, поставила бы!!!!!!! Спасибо, спасибо!!!!!
Урааа!!!! И еще 1000 ура! Да, именно потому, что оно держит форму, я как раз для домиков рекомендую это тесто 🙌 очень рада, что вам оно тоже понравилось!
Спасибо очень доступно и лаконично!Давно когда были дети маленькими пекла и помню в прорези окон перед выпечкой присыпала молотую в порошок леденцовую карамель типа барбарисок.Получались цветные стекла!
Я так делала, леденцовые карамельки крошила, после запекания всё хорошо, но через несколько дней эти стекла потекли и растаяли!!! Почему??? Кто может подсказать?
Хорошо для окон пластинки желатиновые.Продаются прозрачные и красные очень получается хорошо Просто клею их на айсинг.У меня домик уже 2 года.Просто убираю в коробку после праздников.😊
@@zazawxwxx добрый день, здесь тоже надо обратить внимание на момент с карамелью (у многих сложности возникают) и на консистенцию теста в конце замеса, не добавляйте всю муку сразу
Приготовила тесто, хотела просто проверить на вкус…. Пошло поехало😂😂 Не смогла удержаться и съела пол теста 🥹 Тесто очень вкусное, я не сомневаюсь в том, что домик получится вкусным 🤌🏻 Спасибо за рецепт ❤️❤️
Большое спасибо! Вы большая умница! Как просто и красиво! Сейчас главное в простоте,потому что надо ведь не только домики сделать,а ещё много разных забот! Ещё раз спасибо
Мне кажется я поседела и постарела, пока готовила тесто. Сначала когда стала добавлять воду в карамель, потом когда добавила соду 😅 карамель была на грани, чтобы выйти из кастрюльки. Фух… никто и ничто не пострадало. Делаем дальше. Всем привет 👋🏻 Спасибо автору за подробный рецепт)
Домик очень красивый, стильный. Видно, что полный хэндмэйд, авторское творчество, без лишних трафаретных деталей в оформлении. Нет переизбытка цветов, всё со вкусом
Спасибо за подробное видео как украшать домик и за схему. Сделала, получилось необыкновенно красиво, хотя и допустила много ошибок в первый раз. Жаль тесто другое использовала, и формы не совсем такие, как по шаблону испеклись. В след. раз попробую и тесто по вашему рецепту приготовить🙂
Гузель , какая же ты молодец, очень красиво сделала и чисто от души я прекрасно знаю как это тяжело потому что я три года работал на заводе где изготовляют мороженое для всех стран и na Weihnachten мы делаем точно такие же красивые вкусные домики только из мороженого и шоколада... Очень красиво и круто спасибо тебе огромное!
Бог мой, какую красоту сотворили! Какая Вы умелица! Мечтаю когда-нибудь тоже на это отважиться. Хотя с выпечкой дружу, изготовление домика мне кажется непостижимо сложным делом😢... Ваш рецепт сохраню для будущего "подвига".. Вам браво!.🎉
🙏🏻 Нисколько не бойтесь! Дорогу осилит идущий :) попробуйте, даже если он не получится идеальным (с вашей точки зрения), он все равно получится милым, вот правда!
@@GiuzelCherchieva и самое главное не в том насколько домик получится идеальным, а в том что его можно делать вместе с детьми. Когда- то в Икее продавали готовые , их надо было только склеить и украсить. И сколько радости было у внуков, когда они это делали. Спасибо за рецепт. Подскажите где Вы покупаете глюкозу?
Очень благодарю за чудесный рецепт и видео! И за модель домика! У меня всё получилось с первого раза правда окошки я делала без глюкозы, у меня ее нету. И модель увеличила в 1,5 раза, чтобы была по крупнее, и крышу для ребенка украсила вкусняшкамми))
Вау, какой прекрасный пряничный домик, действительно очень красиво. И то, как вы рассказываете, кажется легко и просто, в этом году обязательно попробую по вашему рецепту сделать такую же красоту. Спасибо большое за рецепт
Пеките в удовольствие 🙏🏻 На самом деле не стоит бояться или переживать, что не получится. Тут главное - сделать тесто. Детали всегда можно подпилить мелкой теркой, украшения можно упростить. Можно взять ту же глазурь, развести чуть больше и покрасить домик кисточками, все равно получится милый новогодний домик ))) Удачи вам!
Красота обалденная! Я как зачарованная смотрела, как Вы их разукрашиваете! Благодарю Вас за видео. С ❤❤❤Наступающим Новым годом! Здоровья и всех Благ земный!
Опробовала рецепт 2 раза. В пряничном (да и в любом кондитерском) полный профан. Первый раз получилось сразу же плотное тесто, а в холодильнике оно стало каменным. Стенки не поднялись и покорежились сильно в духовке. Второй раз замешала тесто - вышло, как на видео: пластичное, мягкое, немного подлипающее. Посмотрим, что получится при выпекании.
Спасибо большое за рецепт! Домик получился чудесным. Тесто делала 2 раза по вашему рецепту, только второй раз при приготовлении карамели еще холодную воду добавила сразу к сахару. Получился не такой красивый карамельный цвет, но вкус такой же и заморочек меньше. Первый раз не получилось кипяток с сахаром перемешать так, чтобы не осталось комочков (осталось несколько крупных, которые я потом вынула из теста, но в общей массе сначала их было не видно, только при раскатке теста). Еще раз огромное спасибо за очень подробный рецепт и настроение ❤
❤️❤️❤️ воду в карамель лучше добавлять прям малюсенькими порциями, чтобы сразу без комочков получилось. Но все равно я очень очень рада, что ваш домик вас порадовал 🤗
Сделала тесто утром. Будем делать домик Вашему уроку. Спасибо большое Единственное карамель я все никак не могу правильно приготовить, чтоб прям кастрюлька чистая. Все равно остается, то на дне, то на стенках. Но это никак не портит ничего Научусь. Поди😊
Все получилось. Однако теста на 2 не хватило. Но я и не собиралась 2 делать))если кто-то такой же начинающий рукож...п как я - товарищи, делайте порцию побольше. Потому что косяки в раскатке равномерно по толщине имеют место быть. В остальном все быстро и без особого труда. Делать стоит! Когда мы зажгли в домике свет...боже , это непередаваемые ощущения. Щемящее сердце и душу тепло, уют...невероятно. можно смотреть бесконечно. Будто там правда кто-то в тепле пьёт чай, пока снаружи бушует снег и мороз. Спасибо автору за вдохновение. С наступающим новым годом! Всем здоровья! Остальное купим
Спасибо вам за такой теплый отзыв 🙏🏻 Про толщину раскатки, я давно купила себе скалку с ограничителями на разную толщину. И это действительно шикарная вещь для печенья и вот таких домиков :)
@@GiuzelCherchieva я тоже хотела купить ещё с прошлого года. На маркетплейсах в отзывах все ломаются через день и чет не стала((( но представляю как с ней жить легче. Так один нерв Надо брать, не иначе
Спасибо большое ща мастер класс! По мне он самый понятный на весь ютуб! Подскажите пожалуйста, где посмотреть трафарет для него? Видимо я пропустила по невнимательности эту информацию
В удовольствие! Да, конечно можно изомальтом, будут прозрачные окошки, но тоже, если в доме очень тепло и влажно, они буду влажнеть, подтекать и мутнеть, как и сахарный сироп, но не так быстро ))
У вас сторона пряничков, которые лежали к силиконовому коврику лицом так сказать, выглядит лучще. Прям как будто настоящий фасад домов. Вы не пробовали эту сторону рельефную ставить не наизнанку, а лицевую сторону? Мне кажется было бы красивее
Добрый день! Нет никакой ошибки 🫶 это ведь сахар, он при большой влажности и когда слишком тепло тает, это нормально, еще они могут засахариваться - это тоже нормальный для сахарного сиропа процесс 🙏🏻
Добрый день! Я упаковывала их в прозрачную хрустящую бумагу, листы примерно 80 на 80 см Ставлю домик в центр и поднимаю углы бумаги наверх, перевязываю лентой Так легко переносить, ничего не пылится, весь домик на виду и красиво
Добрый день, я использую готовую сухую глазурь и развожу ее водой. Обычно, если взять количество воды для разведения, указанное производителем, то получается как раз оптимальная для склеивания консистенция глазури.
Добрый день! Тесто не твёрдое, пряники из него и я и ребёнок с большим удовольствием едим)) то есть это тесто не только удобное в работе, но и действительно вкусное, главное - не пережечь сахар и не забить мукой
Можете сделать окошки из изомальта или из карамели. В сиропе попробовать заменить глюкозный сироп можно инвертным сахаром, но за результат я не ручаюсь
Рецепт в описании под видео!
Еще больше рецептов и мастер-классов тут: boosty.to/manjerist
Здраствуйте, а не подскажите где схема¿
@@gayanegabrielyan4725в конце видео, либо в телеграм канале
@@gayanegabrielyan4725 добрый день, в конце видео 🙌
Подскажите пожалуйста при каком режиме выпекать?
@@moodboom2119при 180 градусах «верх-низ без конвекции» примерно 8-10 минут
Но ориентируйтесь по своей духовке и толщине теста
Совсем случайно нашла ваш сайт, и мне захотелось попробовать испечь домик по Вашему рецепту. Я уже на протяжении 5 лет пеку на Рождество пряничные домики. И всегда это такая морока! Тесто плохо раскатывается, его надо после выпечки в горячем виде подрезать по формам, оно поднимается, детали получаются не совсем те что хотелось… И вот нашла Ваш рецепт!!!! И о Чудо!!! Тесто , супер! Вчера испекла детали домика. Специально прикладывала шаблон к каждой испеченной детали!!! И все на столько идеально, что просто не вериться!!! Спасибо огромное! И если бы можно было поставить 100000 лайков, поверьте, поставила бы!!!!!!! Спасибо, спасибо!!!!!
Урааа!!!! И еще 1000 ура! Да, именно потому, что оно держит форму, я как раз для домиков рекомендую это тесто 🙌 очень рада, что вам оно тоже понравилось!
Здравствуйте, а чем вы закрепляете детали? Спасибо🙏💕
Смотивировало не то слово, пошла проектировать пентхаус, будем выпекать дом мечты 🤣🤣🤣❤
Ну как, получилось?
Вкусно ?😀✨
Точно! Можно сделать пряничную визуализацию дома мечты и съесть его! Тогда точно сбудется!
Осталось посадить дерево и вырастить сына)))
Спасибо очень доступно и лаконично!Давно когда были дети маленькими пекла и помню в прорези окон перед выпечкой присыпала молотую в порошок леденцовую карамель типа барбарисок.Получались цветные стекла!
🙌 это тоже очень хороший способ сделать окошки, тем более сейчас леденцы цветные можно купить :)
А с водой не надо её смешать? Просто растолочь леденец и всё? А если кусочек леденца вставить?
Магазинную карамельку ( "стеклянную" без начинок) раздробить и насыпать в оконные проемы перед выпечкой - всё, окна будут застеклённые ;)
Я так делала, леденцовые карамельки крошила, после запекания всё хорошо, но через несколько дней эти стекла потекли и растаяли!!! Почему??? Кто может подсказать?
@@Nattylivesвлажность воздуха . Можно попробовать изомальт он более устойчивый
Можно мармеладные конфеты в окна вместо "стекла" использовать. Их тоже во время выпекания кладут, разрезав на кусочки
Хорошо для окон пластинки желатиновые.Продаются прозрачные и красные очень получается хорошо
Просто клею их на айсинг.У меня домик уже 2 года.Просто убираю в коробку после праздников.😊
@@irinaschmidt2002 эти пластинки просто приклеить и всё?
Спасибо большое! Хочу сделать с 2020 года никак руки не доходят, всё время запутанные сложные рецепты, а этот чудо!❤
@@zazawxwxx добрый день, здесь тоже надо обратить внимание на момент с карамелью (у многих сложности возникают) и на консистенцию теста в конце замеса, не добавляйте всю муку сразу
Приготовила тесто, хотела просто проверить на вкус….
Пошло поехало😂😂
Не смогла удержаться и съела пол теста 🥹
Тесто очень вкусное, я не сомневаюсь в том, что домик получится вкусным 🤌🏻
Спасибо за рецепт ❤️❤️
ЗдОрово )))) но прянички и правда вкусные получаются, если не пересушить и не переборщить муки, детям точно нравится
А как не пересушить?❤@@GiuzelCherchieva
@@natalyamelnik782не передержать в духовке, это уже нужно ориентироваться по вашей духовке и толщине теста
Большое спасибо!
Вы большая умница!
Как просто и красиво!
Сейчас главное в простоте,потому что надо ведь не только домики сделать,а ещё много разных забот!
Ещё раз спасибо
Мне кажется я поседела и постарела, пока готовила тесто. Сначала когда стала добавлять воду в карамель, потом когда добавила соду 😅 карамель была на грани, чтобы выйти из кастрюльки. Фух… никто и ничто не пострадало. Делаем дальше. Всем привет 👋🏻 Спасибо автору за подробный рецепт)
Это просто первый раз так😂😂😂😂😂
@ первый и последний 🤣
Домик очень красивый, стильный. Видно, что полный хэндмэйд, авторское творчество, без лишних трафаретных деталей в оформлении. Нет переизбытка цветов, всё со вкусом
Спасибо за подробное видео как украшать домик и за схему. Сделала, получилось необыкновенно красиво, хотя и допустила много ошибок в первый раз. Жаль тесто другое использовала, и формы не совсем такие, как по шаблону испеклись. В след. раз попробую и тесто по вашему рецепту приготовить🙂
Это просто волшебство какое-то. Золотые руки.
Спасибо за классное и подробное видео без лишней болтовни и громкой музыки ❤
Просто круто! Браво мастерица! Большое спасибо за размеры домика. И не нужны никакие супер дорогие формы. Лайк от меня и подписка!
Гузель , какая же ты молодец, очень красиво сделала и чисто от души я прекрасно знаю как это тяжело потому что я три года работал на заводе где изготовляют мороженое для всех стран и na Weihnachten мы делаем точно такие же красивые вкусные домики только из мороженого и шоколада... Очень красиво и круто спасибо тебе огромное!
То есть ты тоже кондитер?! Жму руку 😊
Бог мой, какую красоту сотворили! Какая Вы умелица! Мечтаю когда-нибудь тоже на это отважиться. Хотя с выпечкой дружу, изготовление домика мне кажется непостижимо сложным делом😢...
Ваш рецепт сохраню для будущего "подвига"..
Вам браво!.🎉
🙏🏻 Нисколько не бойтесь! Дорогу осилит идущий :) попробуйте, даже если он не получится идеальным (с вашей точки зрения), он все равно получится милым, вот правда!
@@GiuzelCherchieva спасибо Вам! С наступающим новогодним праздником! Здоровья и благоденствия!
И вас с наступающим и всех благ 🙏🏻
@@GiuzelCherchieva и самое главное не в том насколько домик получится идеальным, а в том что его можно делать вместе с детьми. Когда- то в Икее продавали готовые , их надо было только склеить и украсить. И сколько радости было у внуков, когда они это делали. Спасибо за рецепт. Подскажите где Вы покупаете глюкозу?
@@ИринаМихайлова-ь2л в любом кондитерском магазине
Умничка. Рукодельные люди-лучшие! Красота, праздничное настроение обеспечено. Шикарная работа и объяснение. Всем мира и добра!
Спасибо 🙏🏻
Большое спасибо за видео. Очень мотивирет слелать скащочный домик и сюрприз для родных.
Успехов вам!❤
Очень благодарю за чудесный рецепт и видео! И за модель домика! У меня всё получилось с первого раза правда окошки я делала без глюкозы, у меня ее нету. И модель увеличила в 1,5 раза, чтобы была по крупнее, и крышу для ребенка украсила вкусняшкамми))
Спасибо за отзыв 🫶 очень рада, что домик порадовал!
Однозначно подписка! Спасибо большое, по приезду домой сделаю такой пряник)❤
Очень все наглядно, красиво, просто супер! Так и хочется начать делать вместе с Вами
Всё супер!+ Подробно, четко и ясно! .... С уважением Т.
Кайф🎉 спасибо большое за подробный рецепт!
Çox sağ olun bu gözəl vidio üçün.Çox aydın şəkildə hər şeyi izah etmisiniz.Sizə sonsuz təşəkkürlər.
красота. спасибо за рецепт
Благодарю❤! Очень вдохновляющий обзор! Сделаю на Рождество 🎅
Вау, какой прекрасный пряничный домик, действительно очень красиво. И то, как вы рассказываете, кажется легко и просто, в этом году обязательно попробую по вашему рецепту сделать такую же красоту. Спасибо большое за рецепт
Пеките в удовольствие 🙏🏻 На самом деле не стоит бояться или переживать, что не получится. Тут главное - сделать тесто. Детали всегда можно подпилить мелкой теркой, украшения можно упростить. Можно взять ту же глазурь, развести чуть больше и покрасить домик кисточками, все равно получится милый новогодний домик ))) Удачи вам!
Какая чудесная работа! Умничка!❤
Спасибо💖 попробуйте, это совсем не сложно:)
Гузель, огромное спасибо за понятный шаблон. Всех благ Вам!!!
Гузель, доброго времени суток!
Пряничный домик - супер!💐🔥🔥
Спасибо Вам за труд, информацию,и, конечно, мотивацию 😊😊‼️
Красота обалденная! Я как зачарованная смотрела, как Вы их разукрашиваете! Благодарю Вас за видео. С ❤❤❤Наступающим Новым годом! Здоровья и всех
Благ земный!
Спасибо 🙏🏻 попробуйте! И вам точно понравится сам процесс :)
С наступающим Вас и всего хорошего!
Спасибо огромное. Как же Вы хорошо и с нюансами все объясняете. Такой позитив от Вас. Добра и здоровья вам.
Спасибо 🙏🏻 пеките и творите в удовольствие!
Я раньше со старшей дочерью делала каждый год, в этом году как раз пора начать с младшей строить эти домики
Да, процесс объединяет и успокаивает 😊
Ждем друзей на НГ из Питера, думаю этим строительством домиков мы и займемся 1 или 2 января
Какие они красивые у вас получились🤍
У вас тоже обязательно получатся!
Какая красотища ❤❤❤и какая Вы молодец ❤❤❤ очень было приятно слушать и смотреть ❤❤❤хочется тоже попробовать 😊
Спасибо! Обязательно попробуйте! Тем более, совсем скоро повод будет)))💖
Спасибо , будем пробовать ❤
спасибо за такое подробное видео! уже третий год думаю сама сделать домик, с вашим рецептом может быть решусь😅
Попробуйте обязательно, на самом деле это гораздо проще, чем кажетс
@@GiuzelCherchieva❤
Волшебница. Так красиво.
Спасибо за Ваш пряничный домик. Хочу сделать внучатам к Новому году. Благодарю
🥰 пеките в удовольствие!
Опробовала рецепт 2 раза. В пряничном (да и в любом кондитерском) полный профан.
Первый раз получилось сразу же плотное тесто, а в холодильнике оно стало каменным. Стенки не поднялись и покорежились сильно в духовке.
Второй раз замешала тесто - вышло, как на видео: пластичное, мягкое, немного подлипающее. Посмотрим, что получится при выпекании.
Спасибо большое!! Очень классно и всё понятно!
Спасибо большое От души за домик, за рецепт и за такое настроение которое вы нам передали❤❤❤❤❤ Здоровья вам и всех благ
Спасибо 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 пеките в удовольствие! И с наступающим ❄️
@@GiuzelCherchieva ❤️
Спасибо большое за рецепт! Домик получился чудесным. Тесто делала 2 раза по вашему рецепту, только второй раз при приготовлении карамели еще холодную воду добавила сразу к сахару. Получился не такой красивый карамельный цвет, но вкус такой же и заморочек меньше. Первый раз не получилось кипяток с сахаром перемешать так, чтобы не осталось комочков (осталось несколько крупных, которые я потом вынула из теста, но в общей массе сначала их было не видно, только при раскатке теста). Еще раз огромное спасибо за очень подробный рецепт и настроение ❤
❤️❤️❤️ воду в карамель лучше добавлять прям малюсенькими порциями, чтобы сразу без комочков получилось. Но все равно я очень очень рада, что ваш домик вас порадовал 🤗
У меня тоже косяки после добавления кипятка постоянно, поэтому я просто через сито переливаю в другую кастрюлю и туда уже масло и специи
Спасибо за рецепт. Очень интересное видео. Удачи Вам!🍀
Спасибо 🙏🏻
Спасибо!❤ Жалко будет есть такую красоту.
Классное видео! Вдохновляюще) Я бы сразу дом собрала, а потом «корячилась» украшать стены)
Спасибо! Можно и так, но менее удобно)
Какой красивый домик, заглядение)))
🥰🥰🥰
Спасибо за рецепт. Очень благодарен ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Очень красиао, очень сказачно!!
Спасибо 🥰
Гузель дорогая, очень приятно вас слушать , речь словно ручеек плавная ❤.А вот рецепта самого теста чего и сколько я не нашла . Очень жаль
Рецепт и технология прямо в описании к этому видео 🙏🏻
@@GiuzelCherchieva благодарю . Увидела . Хоть сама имею канал , а поди ж ты , не нашла . А вам еще раз спасибо и заходите ко мне в гости ❤❤❤
Умничка!
Спасибо большое, Татьяна! Никогда не делала пряники, вы меня заворожил, обязательно попробую и буду смотреть Ваши видео.❤🎉😊😊
Спасибо за Ваш труд! Все очень лаконично и понятно❤️
Спасибо! Стройте в удовольствие ))
Какая же Вы умничка❤спасибо
🥰🥰🥰
Очень классно, спасибо за видео❤
Замечательный МК.🎉🎉🎉
Супееер, благодарю за видео❤
Спасибо Гузель 😍😍
😍😍😍 спасибо. Буду пробовать
Благодарю за рецепт! 💞С наступающим Рождеством и Новым годом!
И вас с наступающими праздниками 🫶
@GiuzelCherchieva благодарю 🙏
Голос очень приятный
Очень красиво, спасибо вам
Буду рада, если попробуете 🙌
Сделала тесто утром. Будем делать домик Вашему уроку. Спасибо большое
Единственное карамель я все никак не могу правильно приготовить, чтоб прям кастрюлька чистая. Все равно остается, то на дне, то на стенках. Но это никак не портит ничего
Научусь. Поди😊
Жду результат 🙏🏻 Карамель она такая, но ничего страшного, со временем приноровитесь и все будет идеально👌🏽
@@GiuzelCherchieva Благодарю! Тесто волшебное, думаю все будет прекрасно!
Все получилось. Однако теста на 2 не хватило. Но я и не собиралась 2 делать))если кто-то такой же начинающий рукож...п как я - товарищи, делайте порцию побольше. Потому что косяки в раскатке равномерно по толщине имеют место быть. В остальном все быстро и без особого труда.
Делать стоит! Когда мы зажгли в домике свет...боже , это непередаваемые ощущения. Щемящее сердце и душу тепло, уют...невероятно. можно смотреть бесконечно. Будто там правда кто-то в тепле пьёт чай, пока снаружи бушует снег и мороз.
Спасибо автору за вдохновение. С наступающим новым годом! Всем здоровья! Остальное купим
Спасибо вам за такой теплый отзыв 🙏🏻
Про толщину раскатки, я давно купила себе скалку с ограничителями на разную толщину. И это действительно шикарная вещь для печенья и вот таких домиков :)
@@GiuzelCherchieva я тоже хотела купить ещё с прошлого года. На маркетплейсах в отзывах все ломаются через день и чет не стала((( но представляю как с ней жить легче. Так один нерв
Надо брать, не иначе
Какая красота❤❤❤Каждый год хочу прпробовать,но не решаюсь! Может с вашим рецептом получится!
Тут главное сделать тесто, а инструкцию к домику вообще можно не соблюдать и верить в себя :) «Как получится, так и надо было»))
Ну, во-первых, с наступающим Вас! Желаю всего наилучшего в новом году!
А, во-вторых, рассказывайте, таки Вы добрались до выпекания домика?)
Спасибо!!!
Спасибо ❤
Супер, спасибо большое за МК ❤
Стройте в удовольствие 😁
Спасибо, когда есть рецепты, можно подписаться и ставить лайк. 😊
А я не могу нашла рецепт, где его можно открыть? Спасибо.
Спасибо большое ща мастер класс! По мне он самый понятный на весь ютуб! Подскажите пожалуйста, где посмотреть трафарет для него? Видимо я пропустила по невнимательности эту информацию
🙏🏻 Спасибо! Размеры деталей указаны в конце ролика
@@GiuzelCherchieva спасибо большое! Остановила видео раньше наверное. Стала списывать ингредиенты)) обязательно попробую и дополню отзыв! Спасибо!!!🥰
Ингредиенты и полное описание есть под видео 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@@GiuzelCherchieva ага, это я нашла) спасибо!
Вау) спасибо
Спасибо
Благодарю 🥰
Спасибо за рецепт. напишите рецепт крема пожалуйста.
Глазурь я не готовлю сама, покупаю сухую и развожу согласно инструкции
Огромное вам спасибо за обучение.А что если окошки залить изомальтом, будет ли он мутнеть?
В удовольствие! Да, конечно можно изомальтом, будут прозрачные окошки, но тоже, если в доме очень тепло и влажно, они буду влажнеть, подтекать и мутнеть, как и сахарный сироп, но не так быстро ))
На второй день окошки стали засахаривается .
Эффект замерзания, снежинки.
У вас сторона пряничков, которые лежали к силиконовому коврику лицом так сказать, выглядит лучще. Прям как будто настоящий фасад домов. Вы не пробовали эту сторону рельефную ставить не наизнанку, а лицевую сторону? Мне кажется было бы красивее
Да, для большого дома так и сделала, а маленькие наоборот мне нравятся такие пухленькие и кривенькие )))
Классно очень❤А можно окошки с изомальтом сделать?
Да, конечно! Я в прошлом году делала изомальтовые ) но выходит дороже, чем с сиропом конечно
@@GiuzelCherchieva Благодарю🪷
Класс
Спасибо за рецепт! Домик получился чудесный)
Только окошки у меня через неделю потекли. Почему это происходит? Может можете подсказать в чем ошибка?
Добрый день! Нет никакой ошибки 🫶 это ведь сахар, он при большой влажности и когда слишком тепло тает, это нормально, еще они могут засахариваться - это тоже нормальный для сахарного сиропа процесс 🙏🏻
@@GiuzelCherchieva Спасибо!
А рисунок, если форма резная, пропечатается на таком тесте? Спасибо
Да, тогда раскатайте тесто потолще и вдавите узор посильнее
Спасибо! А чем вы украшаете домик? Как смешать такую белую штуку
Это называется Айсинг, на Ютубе много рецептов, самый лучший на мой взгляд от канала "студия-кондитерская "сёстры""
Супер
Здравствуйте, Гузель.
Домик супер!!!👌
А вы не подскажете (сама не догадаюсь),
для вашего домика
каких размеров упаковка нужна?🙏
Добрый день! Я упаковывала их в прозрачную хрустящую бумагу, листы примерно 80 на 80 см
Ставлю домик в центр и поднимаю углы бумаги наверх, перевязываю лентой
Так легко переносить, ничего не пылится, весь домик на виду и красиво
Добрый вечер! А можно заменить глюкозныи сироп ?
Добрый вечер, можно, таким же количеством сахара
Просто шедевер❤ подскажите пожалуйста, какая высота получается у домика, ребёнку на конкурс нужно сделать рряничное изделие, не больше 10 см.
Хотим взять ваш домик за основу
Спасибо 🙏🏻 высота домика с основанием будет примерно 15 см (
@@GiuzelCherchieva огромное спасибо. У вас золотые ручки❤ просто волшебница!
Шаблон "выкройку" можно сделать любого размера. Мы делали дочке в школу большой. См 30.И на подарки - маленькие. С окошками из карамели))
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста рецепт глазури густой, для склеивания? Спасибо.
Добрый день, я использую готовую сухую глазурь и развожу ее водой. Обычно, если взять количество воды для разведения, указанное производителем, то получается как раз оптимальная для склеивания консистенция глазури.
Какая красота! Можно вопрос : не любим корицу, чем можно заменить? Буду признательна за ответ!
Добрый день, можете вообще ее не использовать, добавить ванильный экстракт, чуть больше кардамона
Спасибо!
Добрый день, помогите, пожалуйста, найти рецепт🙏🏻 не вижу в комментариях😔
Рецепт в описании под видео
Подскажите, если заменить глазурь на кремчиз чтоб Домик стал мягким или он может обвалился под собственным весом?
Крыша точно сползет, но можно попробовать )))
ПРЕЛЕСТЬ!.🍊
Извините а из 1 такого теста получаться 2 домика?
Спасибо ❤❤❤ А чем разрисовать и склеить, что это белое?
Это сахарная глазурь
Ее можно купить в кондитерских магазинах, либо сделать самостоятельно
Рецепты глазури простые, можете найти запросто на ютюб
@@GiuzelCherchieva Спасибо ))))
Можете пожалуйста сказать сколько таких замесов теста надо на весь домик?
Из одного замеса у меня выходит 2 домика, у кого-то еле хватает на один. Зависит от толщины раскатки, от степени уваривания карамели
@GiuzelCherchieva спасибо огромное! Очень помогли
А рецепт окошки как варить кто знает?
Подскажите, пожалуйста, как делали глазурь.
Глазурь у меня готовая сухая, которая разводится водой. В кондитерских магазинах или на маркетплейсах ее можно найти, айсинг называется
@@GiuzelCherchieva Спасибо!
А в других видео говорили, что нельзя вливать яйцо, пока смесь не остынет до 60°. Но, получается, что вполне можно!
Если яйцо хорошо смешано с большим количеством сахара, если вливать медленно и быстро перемешивать, то можно
@@GiuzelCherchieva спасибо, будем знать!
Добрый день Гюзель, конечно мотивировало, спасибо огромное!!
Вопрос, тесто твердое? Вкусное? Дети едят его?
Добрый день! Тесто не твёрдое, пряники из него и я и ребёнок с большим удовольствием едим)) то есть это тесто не только удобное в работе, но и действительно вкусное, главное - не пережечь сахар и не забить мукой
Спасибо! Значит печем из него!!!
Здравствуйте. Спасибо за прекрасный рецепт.🌸 Скажите пожалуйста, можно сахар заменить бекмесом? Если да, то этот дом будет твёрдо стоять? 😊🙏🏻
Подскажите, сколько яиц?
В видео используете 2, в описании указано 1
@@Psevdonim222 1 яйцо и 1 желток
@@GiuzelCherchievaблагодарю!❤
Чем можно заменить глюкозный сироп?
Можете сделать окошки из изомальта или из карамели. В сиропе попробовать заменить глюкозный сироп можно инвертным сахаром, но за результат я не ручаюсь
Скажите, пожалуйста, можно ли это тесто испечь в мультипекаре редмонд?)
Не могу подсказать, не пробовала, но вы можете попробовать
Здравствуйте, можно ли заморозить домик уже с айсингом?
Добрый день, сами детали заморозку переживут. Айсинг может быть непредсказуем