@@efihirsch הבנתי! אבל למה במקרר? הבצק הזה לא שמים במקרר. מזלפים וישר אופים. שה בצק שלא אוהב לשבת ככה כל כך לפני אפייה. זה קמח רגיל לא תופח, וזה חשוב לייבש את הבצק היטב בסיר לפני להכניס את הביצים אחר כך. אבל גם ככה זה מוזר שזה יצא ממש ממש דליל. מקסימום זה טיפה פחות סמיך אבל זה לא עושה בעיות בזילוף בדרך כלל, זה יותר באפייה כי אז יש הרבה לחות בפנים. אם הבצק עצמו היה נוזלי מאוד יש בעיה איפשהו. כמה ביצים שמת?
@@efihirsch הטמפרטורה לא אמורה להשפיע על המרקם. צריך לקרר את הבצק רק כדי לא לבשל את הביצים ולקבל מקושקשת בפנים חח אבל 5 דקות על השיש ככה זה מספיק כדי שזה לא יהיה רוטח. סבבה תנסה שוב ותגיד לי אם זה עושה לך שוב פעם בעיה!! 💪🏼💪🏼
היי קלרה! האם הפרלין הוא קרם פרווה או חלבי? קניתי משהו כזה בחנות למוצרי אפיה אבל אני לא בטוחה שזה אותו דבר. האם יש דרך לשלוח לך תמונה שתגידי לי אם זה בסדר?
היי קרן! פרלינה זה תמיד פרווה. זה עשוי מחצי אגוזי לוז טחונים עד למרקם של קרם וחצי סוכר. אם את רוצה לשלוח לי תמונה את יכולה דרך החשבון שלי באינסטגרם: @shalomaniclara 😊
קלרה המהממת! אני פשוט נדהמתי מהקלוּת של הכנת הקרם הכי טעים בעולם!! במקום תמצית וניל הוספתי תמצית אגוזי לוז והטעם פשוט... 🤭😋😵אין מיליםםםםםם! תודה רבהההההה לך את אלופההההההה. המתכונים שלך אמינים. ״מספקים את הסחורה״ כמו שאומרים... ;-) אגב, כמה זמן הוא נכנס למקרר?
היי! כן האמת היא שכבר ניסיתי לעשות את המתכון בגירסה פרווה ויצא טעים גם. אישית השתמשתי בחלב צמחי בטעם אגוזי לוז ומחמאה במקום חמאה. אבל אני מניחה שכל חלב צמחי יהיה בסדר :)
קלרה המהממת!! את מהממת ומדהימה ואין עלייך. את מוכשרת 🤩🤗אני פשוט ישבתי מרותקת וראיתי כל הסבר שלך👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽. התעמקתי בך וביופי שלך😻באהבת ישראל שנשקפת מעינייך הטובות👁👁 וברצון שלך הכנה שכולם יצליחו. אני כבר נרשמת לעדכונים. תודה רבההההה על ההשקעה שלך! למדתי מהסרטון הזה הרבה! אני רוצה להכין עוד היום בעזרת ה׳🙏☝🏻
אין על קלרה! איזה מתכונים טובים. תמשיכי להעלות לפה סרטונים. בבקשה.
תודה רבה גם שטרחת לכתוב את המתכון למטה. איזו אישה נהדרת את🥰🤗🤗🤗👍👍👍
בכיף!! אם יש לך בבקשות או משהו תרגישי חופשית! 🤗😁
שלום קלרה, אני ממש נהנית לצפות ולהכין את המתכונים הנפלאים ששיתפת בערוץ. תודה רבה💗💐
מהממת! מתכון מושלם
ערב טוב. נראה מדהים. הבצק יוצא ממש דליל. שמתי לפי הכמויות שציינת. יכול להיות בגלל הלחות? שמתי במקרר וגם לא נהיה יותר סמיך. אשמח לטיפ
ערב טוב! איזה בצק? הבצק או הקרם?
@@ShalomAniClara בצק הפחזניות. קמח רגיל או תופח? באפייה הוא לא עלה בגלל שיצא נוזלי
@@efihirsch הבנתי! אבל למה במקרר? הבצק הזה לא שמים במקרר. מזלפים וישר אופים. שה בצק שלא אוהב לשבת ככה כל כך לפני אפייה.
זה קמח רגיל לא תופח, וזה חשוב לייבש את הבצק היטב בסיר לפני להכניס את הביצים אחר כך. אבל גם ככה זה מוזר שזה יצא ממש ממש דליל. מקסימום זה טיפה פחות סמיך אבל זה לא עושה בעיות בזילוף בדרך כלל, זה יותר באפייה כי אז יש הרבה לחות בפנים. אם הבצק עצמו היה נוזלי מאוד יש בעיה איפשהו. כמה ביצים שמת?
@@ShalomAniClara מנסה שוב! ייבשתי אותו טוב האמת. אולי בגלל שלא קיררתי לגמרי לפני הוספת ביצים. שוב תודה
@@efihirsch הטמפרטורה לא אמורה להשפיע על המרקם. צריך לקרר את הבצק רק כדי לא לבשל את הביצים ולקבל מקושקשת בפנים חח אבל 5 דקות על השיש ככה זה מספיק כדי שזה לא יהיה רוטח. סבבה תנסה שוב ותגיד לי אם זה עושה לך שוב פעם בעיה!! 💪🏼💪🏼
Comme toujours, j'adore ! 😍😍
תודה על המתכון ,אם אני רוצה להכפיל את הקרם מוסלין ,אני צריך להכפיל הכל פי 2
אכן, תצרך להכפיל הכל פי 2
היי קלרה! האם הפרלין הוא קרם פרווה או חלבי? קניתי משהו כזה בחנות למוצרי אפיה אבל אני לא בטוחה שזה אותו דבר. האם יש דרך לשלוח לך תמונה שתגידי לי אם זה בסדר?
היי קרן! פרלינה זה תמיד פרווה. זה עשוי מחצי אגוזי לוז טחונים עד למרקם של קרם וחצי סוכר.
אם את רוצה לשלוח לי תמונה את יכולה דרך החשבון שלי באינסטגרם: @shalomaniclara 😊
קלרה תודה רבה על התגובה . באמת כתוב שזה פרווה וזה ממרח פרלין. הרבה תודות
קלרה המהממת! אני פשוט נדהמתי מהקלוּת של הכנת הקרם הכי טעים בעולם!! במקום תמצית וניל הוספתי תמצית אגוזי לוז והטעם פשוט... 🤭😋😵אין מיליםםםםםם! תודה רבהההההה לך את אלופההההההה. המתכונים שלך אמינים. ״מספקים את הסחורה״ כמו שאומרים... ;-) אגב, כמה זמן הוא נכנס למקרר?
איזה כיף🤗🤗
נראה מגרה 😊
היי את יכולה לעשות גם קרם פטיייסיר ??
קרם פטיסייר יש לך דוגמה בסרטון הזה! th-cam.com/video/cONO-wqCPig/w-d-xo.html
בהצלחה :)
@@ShalomAniClara תודה
אפשר תחליף לחלב כדי שיהיה פרווה
היי! כן האמת היא שכבר ניסיתי לעשות את המתכון בגירסה פרווה ויצא טעים גם. אישית השתמשתי בחלב צמחי בטעם אגוזי לוז ומחמאה במקום חמאה. אבל אני מניחה שכל חלב צמחי יהיה בסדר :)
קלרה המהממת!! את מהממת ומדהימה ואין עלייך. את מוכשרת 🤩🤗אני פשוט ישבתי מרותקת וראיתי כל הסבר שלך👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽. התעמקתי בך וביופי שלך😻באהבת ישראל שנשקפת מעינייך הטובות👁👁 וברצון שלך הכנה שכולם יצליחו. אני כבר נרשמת לעדכונים. תודה רבההההה על ההשקעה שלך! למדתי מהסרטון הזה הרבה! אני רוצה להכין עוד היום בעזרת ה׳🙏☝🏻
תודה רבה על התגובה המרגשת קרן!! 😌☺️
זה נותן לי מלא כוח להמשיך! 😘💪🏼
את אישה מהממת בעלי צרפתי נהנה מהמטעמים שלך