פריז ברסט - עוגת פחזניות צרפתית ממולאות בקרם בטעם אגוזי לוז

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 30

  • @ינוןנתנאלורעי
    @ינוןנתנאלורעי ปีที่แล้ว

    אין על קלרה! איזה מתכונים טובים. תמשיכי להעלות לפה סרטונים. בבקשה.

  • @keren2143
    @keren2143 4 ปีที่แล้ว +2

    תודה רבה גם שטרחת לכתוב את המתכון למטה. איזו אישה נהדרת את🥰🤗🤗🤗👍👍👍

    • @ShalomAniClara
      @ShalomAniClara  4 ปีที่แล้ว

      בכיף!! אם יש לך בבקשות או משהו תרגישי חופשית! 🤗😁

  • @einatweiss4192
    @einatweiss4192 3 ปีที่แล้ว

    שלום קלרה, אני ממש נהנית לצפות ולהכין את המתכונים הנפלאים ששיתפת בערוץ. תודה רבה💗💐

  • @shirankoskas8857
    @shirankoskas8857 3 ปีที่แล้ว

    מהממת! מתכון מושלם

  • @efihirsch
    @efihirsch 3 ปีที่แล้ว

    ערב טוב. נראה מדהים. הבצק יוצא ממש דליל. שמתי לפי הכמויות שציינת. יכול להיות בגלל הלחות? שמתי במקרר וגם לא נהיה יותר סמיך. אשמח לטיפ

    • @ShalomAniClara
      @ShalomAniClara  3 ปีที่แล้ว

      ערב טוב! איזה בצק? הבצק או הקרם?

    • @efihirsch
      @efihirsch 3 ปีที่แล้ว

      @@ShalomAniClara בצק הפחזניות. קמח רגיל או תופח? באפייה הוא לא עלה בגלל שיצא נוזלי

    • @ShalomAniClara
      @ShalomAniClara  3 ปีที่แล้ว +1

      @@efihirsch הבנתי! אבל למה במקרר? הבצק הזה לא שמים במקרר. מזלפים וישר אופים. שה בצק שלא אוהב לשבת ככה כל כך לפני אפייה.
      זה קמח רגיל לא תופח, וזה חשוב לייבש את הבצק היטב בסיר לפני להכניס את הביצים אחר כך. אבל גם ככה זה מוזר שזה יצא ממש ממש דליל. מקסימום זה טיפה פחות סמיך אבל זה לא עושה בעיות בזילוף בדרך כלל, זה יותר באפייה כי אז יש הרבה לחות בפנים. אם הבצק עצמו היה נוזלי מאוד יש בעיה איפשהו. כמה ביצים שמת?

    • @efihirsch
      @efihirsch 3 ปีที่แล้ว

      @@ShalomAniClara מנסה שוב! ייבשתי אותו טוב האמת. אולי בגלל שלא קיררתי לגמרי לפני הוספת ביצים. שוב תודה

    • @ShalomAniClara
      @ShalomAniClara  3 ปีที่แล้ว

      @@efihirsch הטמפרטורה לא אמורה להשפיע על המרקם. צריך לקרר את הבצק רק כדי לא לבשל את הביצים ולקבל מקושקשת בפנים חח אבל 5 דקות על השיש ככה זה מספיק כדי שזה לא יהיה רוטח. סבבה תנסה שוב ותגיד לי אם זה עושה לך שוב פעם בעיה!! 💪🏼💪🏼

  • @nicolem.2613
    @nicolem.2613 4 ปีที่แล้ว

    Comme toujours, j'adore ! 😍😍

  • @ליאורישעיה
    @ליאורישעיה ปีที่แล้ว

    תודה על המתכון ,אם אני רוצה להכפיל את הקרם מוסלין ,אני צריך להכפיל הכל פי 2

    • @ShalomAniClara
      @ShalomAniClara  ปีที่แล้ว +1

      אכן, תצרך להכפיל הכל פי 2

  • @keren2143
    @keren2143 4 ปีที่แล้ว +1

    היי קלרה! האם הפרלין הוא קרם פרווה או חלבי? קניתי משהו כזה בחנות למוצרי אפיה אבל אני לא בטוחה שזה אותו דבר. האם יש דרך לשלוח לך תמונה שתגידי לי אם זה בסדר?

    • @ShalomAniClara
      @ShalomAniClara  4 ปีที่แล้ว

      היי קרן! פרלינה זה תמיד פרווה. זה עשוי מחצי אגוזי לוז טחונים עד למרקם של קרם וחצי סוכר.
      אם את רוצה לשלוח לי תמונה את יכולה דרך החשבון שלי באינסטגרם: @shalomaniclara 😊

    • @keren2143
      @keren2143 4 ปีที่แล้ว

      קלרה תודה רבה על התגובה . באמת כתוב שזה פרווה וזה ממרח פרלין. הרבה תודות

    • @keren2143
      @keren2143 4 ปีที่แล้ว

      קלרה המהממת! אני פשוט נדהמתי מהקלוּת של הכנת הקרם הכי טעים בעולם!! במקום תמצית וניל הוספתי תמצית אגוזי לוז והטעם פשוט... 🤭😋😵אין מיליםםםםםם! תודה רבהההההה לך את אלופההההההה. המתכונים שלך אמינים. ״מספקים את הסחורה״ כמו שאומרים... ;-) אגב, כמה זמן הוא נכנס למקרר?

    • @ShalomAniClara
      @ShalomAniClara  4 ปีที่แล้ว

      איזה כיף🤗🤗

  • @geuthadadi4269
    @geuthadadi4269 4 ปีที่แล้ว

    נראה מגרה 😊

  • @daniel-fu2mo
    @daniel-fu2mo 3 ปีที่แล้ว

    היי את יכולה לעשות גם קרם פטיייסיר ??

    • @ShalomAniClara
      @ShalomAniClara  3 ปีที่แล้ว

      קרם פטיסייר יש לך דוגמה בסרטון הזה! th-cam.com/video/cONO-wqCPig/w-d-xo.html
      בהצלחה :)

    • @daniel-fu2mo
      @daniel-fu2mo 3 ปีที่แล้ว

      @@ShalomAniClara תודה

  • @שושיכהן-ב5ב
    @שושיכהן-ב5ב 3 ปีที่แล้ว

    אפשר תחליף לחלב כדי שיהיה פרווה

    • @ShalomAniClara
      @ShalomAniClara  3 ปีที่แล้ว

      היי! כן האמת היא שכבר ניסיתי לעשות את המתכון בגירסה פרווה ויצא טעים גם. אישית השתמשתי בחלב צמחי בטעם אגוזי לוז ומחמאה במקום חמאה. אבל אני מניחה שכל חלב צמחי יהיה בסדר :)

  • @keren2143
    @keren2143 4 ปีที่แล้ว

    קלרה המהממת!! את מהממת ומדהימה ואין עלייך. את מוכשרת 🤩🤗אני פשוט ישבתי מרותקת וראיתי כל הסבר שלך👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽. התעמקתי בך וביופי שלך😻באהבת ישראל שנשקפת מעינייך הטובות👁👁 וברצון שלך הכנה שכולם יצליחו. אני כבר נרשמת לעדכונים. תודה רבההההה על ההשקעה שלך! למדתי מהסרטון הזה הרבה! אני רוצה להכין עוד היום בעזרת ה׳🙏☝🏻

    • @ShalomAniClara
      @ShalomAniClara  4 ปีที่แล้ว +1

      תודה רבה על התגובה המרגשת קרן!! 😌☺️
      זה נותן לי מלא כוח להמשיך! 😘💪🏼

  • @סיגליתטורגאנו
    @סיגליתטורגאנו 4 ปีที่แล้ว

    את אישה מהממת בעלי צרפתי נהנה מהמטעמים שלך