Coucou j'zi fait le gâteau Joconde mais ça va être très petit et j'ai pas bien compris comment tu découpes pour que ce soit plus grand ... Si tu peux m'expliquer merci 😁😁
Hello! Desolee de ne pas avoir vu le message avant! TH-cam ne me fait pas toujours de notifications sur les commentaires! Trop petit c’est a dire? Tu as voulu faire pour un gateau plus grand? En fait ce que j’essaie d’expliquer dans la video c’est que l’on a pas forcement besoin de faire des plaques de gateau entieres! On peut tres bien jouer a tetris en decoupant des demi plaques et en les mettant les deux moities l’une a cote de l’autre, on obtient une entiere! Apres une fois dans le gateau et mouille etc ca ne se voit pas et ca ne bouge pas! Du coup pour un gateau rectangulaire par exemple, on a pas besoin de faire 4 plateaux de gateau et etre surs de decouper 4 belles plaques entieres! On peut faire deux plateaux de gateaux par ex et ensuite s’arranger en decoupant des moities au besoin dans les chutes! Bon apres evidemment tout est relatif, si on parle d’un tres grand rectangle alors la pas le choix, il faut faire cuire 4 plateaux
היי תודה :) קיים מתכון בלי ביצים (60 גרם חמאה רכה למה שמוסיפים לאט לאט 150 גרם אבקת סוכר ואז תמצית קפה ורק אם יש צורך כף חלב או שמנת מתוקה כדי שזה יהיה פחות סמיך) אבל לדעתי זה ממש חמאה מתוקה בטעם קפה - לא קרם. זה פחות טעים לדעתי אבל את יכולה לנסות!
אה ואילנה אני גם רוצה להגיד לך שראיתי את התגובה שלך על סרטון קודם (לבצק עלים לדעתי) אבל יוטיוב מחק אותה (כנראה שזה נמחק אם זה ארוך מהרגיל או משהו 🙄 ואז את היחידה שרואה את התגובה) אז עניתי לך אבל לא מתחת התגובה שלך אז לא קיבלת עדכון. את יכולה לראות את התגובה שלי עם השם שלך מתחת הסרטון של בצק העלים אם את רוצה. עניתי לשאלה שלך
קודם כל אפשר לקחת שקדים שלמים ולטחון אותם ואז מקבלים את אבקת השקדים שאין לך כרגע. עכשיו אפשר לעשות אותו דבר עם אגוזי לוז גם. אם אין, בגלל שזה אחד מהרכיבים המרכזיים פה, אי אפשר להחליף. הייתי הולכת על מתכון אחר לשכבות של עוגה. לדוגמה אני מציעה לך מה שאני עושה בסרטון הזה בלי לשים אבקת סוכר מעל: th-cam.com/video/brjN7yuxch8/w-d-xo.html כדאי להכין x1.5 מהכמות כלומר ככה: להקציף 180 גרם חלבון ואז להוסיף 150 גרם סוכר לאט לאט. להוסיף לזה 120 גרם חלמון בלי לערבב הרבה מידי ואז לערבב 150 גרם קמח פנימה עם לקקן. למרוח על מגש ולאפות 10 דקות ב200 מעלות. בהצלחה 🤗
ווואו איזה עוגה מדהימה......מחכה להזדמנות חגיגית להכין אותה ואעדכן אותך💜
אני צרפתייה והיה ממש כיף לראות את הסרטון שלך אנחנו מתכננים לעשות מחר לאמא שלי את העוגה הזזאת היא האהובה עליה תודה על הטיפים וההסבר
Trop beau, trop bon.👍 J'adore.😍 Un régal ce gâteau. Bravo👏👏
הכנתי וכמובן שעם ההסבר שלך העוגה יצאה פשוט מוווושלמת !!! תודה רבה
אני מאוד שמחה לשמוע תודה על הפידבאק 🥰
היי קלרה המתכון מושלם 👑
ידי זהב תבורכי תודה
היי קלרה המתכון מושלם 👑
רציתי לדעת איפה יש את המתכון של סירופ קפה המרכז תודה רבה מראש
אלופה כל הכבוד
תודה! 🥰
ניראת עוגה נהדרת ננסה להכין אותה
תוכלי לשלוח מתכון תמצית קפה
מדהים💐האם הכמויות של החומרים יכולים להתאים למסגרת ריבועית של 20×20 ס"מ?
היי! נראה לי שכן לגבי הקרמים אבל תצרכי לעשות יותר לעוגת ספוג ולשוקולד מלמעלה!
@@ShalomAniClara תודה רבה💗
קלרה שלום האם אפשר במקום הקרם עם הבצים אפשר להחליף לקרם בלי הבצים ?
אתה מדבר על הקרם קפה? לא אי אפשר בלי ביצים אחרת זה סתם חמאה מתוקה וזה פחות טעים
הי קלרה אני מדבר על הקרם ששמים בצים ללא אפייה
@@נתנאליהודה-ט7ח כן הקרם קפה הוא הקרם היחיד שמכיל ביצים ללא אפייה. אני לא ממליצה לעשות בלי ביצים.
Coucou j'zi fait le gâteau Joconde mais ça va être très petit et j'ai pas bien compris comment tu découpes pour que ce soit plus grand ... Si tu peux m'expliquer merci 😁😁
Hello! Desolee de ne pas avoir vu le message avant! TH-cam ne me fait pas toujours de notifications sur les commentaires!
Trop petit c’est a dire? Tu as voulu faire pour un gateau plus grand? En fait ce que j’essaie d’expliquer dans la video c’est que l’on a pas forcement besoin de faire des plaques de gateau entieres! On peut tres bien jouer a tetris en decoupant des demi plaques et en les mettant les deux moities l’une a cote de l’autre, on obtient une entiere! Apres une fois dans le gateau et mouille etc ca ne se voit pas et ca ne bouge pas! Du coup pour un gateau rectangulaire par exemple, on a pas besoin de faire 4 plateaux de gateau et etre surs de decouper 4 belles plaques entieres! On peut faire deux plateaux de gateaux par ex et ensuite s’arranger en decoupant des moities au besoin dans les chutes!
Bon apres evidemment tout est relatif, si on parle d’un tres grand rectangle alors la pas le choix, il faut faire cuire 4 plateaux
מתכון מעולה! תודה רבה!
רציתי לדעת אם יש אפשרות להחליף את הביצים בקרם קפה למשהו אחר? תודה :)
היי תודה :) קיים מתכון בלי ביצים (60 גרם חמאה רכה למה שמוסיפים לאט לאט 150 גרם אבקת סוכר ואז תמצית קפה ורק אם יש צורך כף חלב או שמנת מתוקה כדי שזה יהיה פחות סמיך) אבל לדעתי זה ממש חמאה מתוקה בטעם קפה - לא קרם. זה פחות טעים לדעתי אבל את יכולה לנסות!
אה ואילנה אני גם רוצה להגיד לך שראיתי את התגובה שלך על סרטון קודם (לבצק עלים לדעתי) אבל יוטיוב מחק אותה (כנראה שזה נמחק אם זה ארוך מהרגיל או משהו 🙄 ואז את היחידה שרואה את התגובה) אז עניתי לך אבל לא מתחת התגובה שלך אז לא קיבלת עדכון. את יכולה לראות את התגובה שלי עם השם שלך מתחת הסרטון של בצק העלים אם את רוצה. עניתי לשאלה שלך
מה אפשר להשים במקום אבקת שקדים. אם אין לי???
קודם כל אפשר לקחת שקדים שלמים ולטחון אותם ואז מקבלים את אבקת השקדים שאין לך כרגע.
עכשיו אפשר לעשות אותו דבר עם אגוזי לוז גם. אם אין, בגלל שזה אחד מהרכיבים המרכזיים פה, אי אפשר להחליף.
הייתי הולכת על מתכון אחר לשכבות של עוגה. לדוגמה אני מציעה לך מה שאני עושה בסרטון הזה בלי לשים אבקת סוכר מעל: th-cam.com/video/brjN7yuxch8/w-d-xo.html
כדאי להכין x1.5 מהכמות כלומר ככה: להקציף 180 גרם חלבון ואז להוסיף 150 גרם סוכר לאט לאט. להוסיף לזה 120 גרם חלמון בלי לערבב הרבה מידי ואז לערבב 150 גרם קמח פנימה עם לקקן. למרוח על מגש ולאפות 10 דקות ב200 מעלות.
בהצלחה 🤗
עשיתי יצאה לי מדהיםםםםםםם
עשיתי אותה בפסח חבל שאי אפשר להעלות.תמונה
אם את רוצה את יכולה לשלוח לי באינסטגרם @shalomaniclara או במייל shalomaniclara@gmail.com
😊😊
@@ShalomAniClara קניתי תבניות בול כמו שלך
👌🏼👌🏼
Bonjour, des cours de diététique sont ils prévus sur cette chaîne dans un futur proche ?
J'ai déjà pris 72 kilos depuis la création de cette chaîne.
Mange mange, c’est ta force 😛