- 65
- 408 841
ShalomAniClara
Israel
เข้าร่วมเมื่อ 15 ธ.ค. 2015
היי! קוראים לי קלרה אני צרפתיה וגרה בארץ כבר כמה שנים.
אני מסבירה לכם בעברית איך להכין בבית את כל הדברים הטעימים שיש לנו בצרפת :)
תרשמו לערוץ שלי ונתראה בסרטון הבא!
לכל שאלה על נושא מסויים אני ממליצה לכתוב תגובה ולשאלה יותר כללית תשלחו לי מייל!
אני מסבירה לכם בעברית איך להכין בבית את כל הדברים הטעימים שיש לנו בצרפת :)
תרשמו לערוץ שלי ונתראה בסרטון הבא!
לכל שאלה על נושא מסויים אני ממליצה לכתוב תגובה ולשאלה יותר כללית תשלחו לי מייל!
סופלה שוקולד עם מרכז נוזלי ב5 דקות הכנה
אני מציעה לכם היום סרטון קצר ולעניין לכל מי שאוהב שוקולד. פה תלמדו להכין עוגות שוקולד אישיות עם מרכז נוזלי (סופלה שוקולד). העוגות האלה מאוד טעימות ועשירות בטעם של שוקולד. זה בדיוק מה שאתם מריכים כשבא לכם שוקולד בצהריים לדוגמה. מכינים אותן ב5 דקות, גם האפייה קצרה אז תנסו את המתכון!
ל8 עוגות:
320 גרם ביצים (5-6 ביצים)
200 גרם שוקולד מריר
200 גרם חמאה
120 גרם אבקת סוכר
20 גרם סוכר לבן
90 גרם קמח
אופן ההכנה:
1. ממיסים את השוקולד עם החמאה ושמים בצד כדי שזה יתקרר
2. בקערה מערבבים את הביצים עם שני סוגי הסוכר
3. מוסיפים את התערובת של שוקולד וחמאה ומערבבים שוב.
4. מנפים את הקמח מעל ומערבבים עד לקבלת בלילה חלקה.
5. משמנים ומקמחים את התבניות. ממלאים אותן עם הבלילה כמעט עד למעלה.
6. אופים 9 דקות ב170 מעלות. להגיש חם (אפשר לחמם טיפה במיקרו לפני ההגשה לדוגמה)
Instagram: shalomaniclara
---------------------------------------------------------------------
Adventures by A Himitsu soundcloud.com/a-himitsu
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported- CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/2Pj0MtT
Music released by Argofox th-cam.com/video/8BXNwnxaVQE/w-d-xo.html
Music promoted by Audio Library th-cam.com/video/MkNeIUgNPQ8/w-d-xo.html
---------------------------------------------------------------------
בא לך לראות עוד סרטונים?
⬅️הסרטון הקודם - עוגיות דלגונה: th-cam.com/video/ZFf075gKkCc/w-d-xo.html
⬅️ משהו דומה - עוגת מוס שוקולד: th-cam.com/video/5jIdkA0vHWE/w-d-xo.html
⬅️באותו פלייליסט - עוגת שוקולד רכה כשרה לפסח: th-cam.com/video/qKGWYym--_8/w-d-xo.html
ל8 עוגות:
320 גרם ביצים (5-6 ביצים)
200 גרם שוקולד מריר
200 גרם חמאה
120 גרם אבקת סוכר
20 גרם סוכר לבן
90 גרם קמח
אופן ההכנה:
1. ממיסים את השוקולד עם החמאה ושמים בצד כדי שזה יתקרר
2. בקערה מערבבים את הביצים עם שני סוגי הסוכר
3. מוסיפים את התערובת של שוקולד וחמאה ומערבבים שוב.
4. מנפים את הקמח מעל ומערבבים עד לקבלת בלילה חלקה.
5. משמנים ומקמחים את התבניות. ממלאים אותן עם הבלילה כמעט עד למעלה.
6. אופים 9 דקות ב170 מעלות. להגיש חם (אפשר לחמם טיפה במיקרו לפני ההגשה לדוגמה)
Instagram: shalomaniclara
---------------------------------------------------------------------
Adventures by A Himitsu soundcloud.com/a-himitsu
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported- CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/2Pj0MtT
Music released by Argofox th-cam.com/video/8BXNwnxaVQE/w-d-xo.html
Music promoted by Audio Library th-cam.com/video/MkNeIUgNPQ8/w-d-xo.html
---------------------------------------------------------------------
בא לך לראות עוד סרטונים?
⬅️הסרטון הקודם - עוגיות דלגונה: th-cam.com/video/ZFf075gKkCc/w-d-xo.html
⬅️ משהו דומה - עוגת מוס שוקולד: th-cam.com/video/5jIdkA0vHWE/w-d-xo.html
⬅️באותו פלייליסט - עוגת שוקולד רכה כשרה לפסח: th-cam.com/video/qKGWYym--_8/w-d-xo.html
มุมมอง: 1 793
วีดีโอ
Squid game dalgona candy detailed recipe - everything explained!
มุมมอง 3.7K2 ปีที่แล้ว
היום אני מציעה לכם מתכון טיפה שונה כי אני אסביר לכם איך להכין את העוגיה של הסדרה משחק הדיונון - squid game - בעצם זה לא באמת עוגיה זה יותר ממתק וראיתי הרבה סרטונים שנותנים את המתכון אבל פעם ראשונה שניסיתי להכין אותן זה לא כל כך הצליח לי ולא הבנתי למה. אבל אחרי ניסיונות רבות הבנתי שיש כל מיני טיפים שצריך לדעת וניסיתי לעשות לכם סרטון על זה כדי שגם אתם תצליחו לעשות את זה יותר בקלות. כל מה שצריך זה...
מתכון למוס שוקולד מריר עם 2 מרכיבים - הכנה ב-5 דקות
มุมมอง 4.1K2 ปีที่แล้ว
הסרטון של היום מאוד קצר כי צריךרק 5 דקות כדי להכין את הקינוח הזה. קחו ביצים ושוקולד איכותי ותקבלו מוס שוקולד טעים במיוחד בקלי קלות! הקינוח פרווה ואתם יכולים לשלוט במתיקות שלו לפי אחו הקקאו של השוקולד שתבחרו. א אל תחכו ותנסו את המתכון הזה! מרכיבים ל-6 קעריות מוס שוקולד: 6 ביצים גדולות 200 גרם שוקולד מריר 1. ממיסים את השוקולד במיקרוגל או בבן מארי 2. מקציפים את החלבון לשלג מאוד יציב 3. מערבבים את ...
עוגת מוס קוקוס מרעננת עם מנגו אננס ופסיפלורה
มุมมอง 8882 ปีที่แล้ว
מתכון לעוגה 20 ס״מ עוגה בתחתית: 55 גרם חלבון 25 גרם קוקוס טחון 20 גרם אבקת שקדים 50 גרם אבקת סוכר 20 גרם סוכר לבן :מיקס פירות חצי מנגו פרוסת אננס 2 פרי פסיפלורה שכבה קוקוס קריספית: 75 גרם שוקולד לבן 40 גרם פייטה 30 גרם קוקוס טחון או 10 עוגיות רבע לשבע לבן 30 גרם קוקוס טחון קרם פסיפלורה: 65 גרם מיץ פסיפלורה 2 חלמונים 50 גרם חמאה 20 גרם סוכר 7 גרם קורנפלור גרידת לימון וליים מוס קוקוס: 400 גרם קרם...
טארט טאטן - פאי תפוחים מקורמלים
มุมมอง 7K3 ปีที่แล้ว
אחרי בערך מיליון שנים בלי לעלות סרטון אני מצאתי זמן להכין אחד, א קבלו מתכון חדש! היום אני מכינה טארט טאטו או פאי תפוחים הפוך. זה סוג העוגות שמרגישות לי הכי ביתיות שיש, עם טעם של קרמל וחמאה. זה קינוח טיפה חורפי לדעתי אבל אני תמיד מקבלת אותו בברכה לא משנה מה העונה. אוכלים אותו טיפה חם עם שמנת חמוצה או קצפת או גלידת וניל ואין יותר פשוא וטעים. המתכון לעוגה קוטר 24 ס״מ לבצק פריך לוז 130 גרם קמח 70 ג...
בריוש קלאסי - מתכון בסיסי לחלת בריוש חלבית
มุมมอง 8K3 ปีที่แล้ว
בסרטון הזה אני מציעה לכם מתכון קל ובסיסי כדי להכין בריוש מאוד רך ונעים. אתם יכולים ללוש את הבצק באופן ידני אבל הסוד פה זה דווקא לישה ארוכה א תתכוננו! הבריוש הזה לא מתוק או שומני מדי וילך ממש טוב עם טיפה ריבה או נוטלה בבוקר. :) לבריוש גדול: 500 גרם קמח חיטה רגיל 200 גרם חלב 85 גרם חמאה 2 ביצים 80 גרם סוכר 7 גרם מלח 20 גרם שמרים טריים אופן ההכנה: 1. במיקסר עם וו לישה להכניס בסדר הזה: החלב, הביצים...
מאפינס אוכמניות ושוקולד לבן - מתכון למאפין רך וטעים
มุมมอง 1.9K3 ปีที่แล้ว
היי! אירי הפסקה קטנה אני חוזרת עם מתכון קל וטעים לילדים ולמבוגרים, מתכון הכי אמריקאי שיש: מאפינס אוכמניות. הוספתי גם שוקולד צ׳יפס לבן במיקס כי אני מתה על השילוב. אבל מה שמגניב פה זה שאפשר לקחת את המתכון כבסיס ולשחק עם התוספות והטעמים. העוגות רכות במיוחד ולא כבדות. ובונוס, אם אין לכן תבניות מאפינס בבית אני מסבירה לכם אים להכין אותן מנייר אפייה. זה ממש קל ושימושי. אני מקווה שתאהבו את המתכון ואני ...
עוגת גבינה קפה בסגנון טירמיסו - קרם ללא אפייה
มุมมอง 1.4K3 ปีที่แล้ว
היום אני מציעה לכם מתכון פשוט וטעים לשבועות לדוגמה. עוגת גבינה ללא אפייה (לפחות הקרם... חח) עם שכבות של עוגה ספוגה בקפה. קיצור השילוב המושלם בין עוגת גבינה לטירמיסו! מאוד אהבתי את העוגה הזאת, הקרם ממש לא כבד או מתוק במיוחד א העוגה יוצאת מאוד קלילה ומרעננת. אני מקווה שתאהבו את המתכון ואם אתם מנסים אותו אל תשכחו להגיד לי מה חשבתם! חג שמח ושנדע ימים רגועים 🥰 המתכון לעוגה קוטר 16 ס״מ וגובה 9 ס״מ. ש...
איך להכין גביע מנייר אפייה כדי לכתוב על העוגות
มุมมอง 5K3 ปีที่แล้ว
מנייר אפייה כדי לכתוב על העוגות לדוגמה. צריך להיות מעוד עדין וחבל על שקית זילוף אם זה רק לטיפה שוקולד. תראו שזה מאוד פשוט לעשות גביע וא זה רק עניין של להתאמן. אני מקווה שתאהבו את הטים הזה. תגידו לי בתגובות אם סוג הסראטונים האלא גם מעניינים אותכם או לא! Instagram: shalomaniclara Music: Ukulele - Bensound www.bensound.com Support by RFM - NCM: bit.ly/2xGHypM בא לך לראות עוד סרטוני...
Rolled strawberry cake with mascarpone cream
มุมมอง 1.7K3 ปีที่แล้ว
לאסט קול! עונת התותים כמעת נגמרת ורואים פחות ופחות קופסאות בסופר... א זו ההזדמנות האחרונה כדי להכין עוגת תותים טעימה ומרעננת. היום אני מציעה לכם מתכון לעוגת רולדה עם קרם קצפת ומסקרפונה. המתכון די פשוט ואני בטוחה שכולם יאהבו את השילוב הזה! אפשר להכין את העוגה הזאת עם פירות אחרים כמו מנגם אפרסק או בערך כל פרי שבא לכם! המתכון הזה לרולדה גדולה. לא ספרתי אבל אפשר לחתוך הרבה פרוסות בתוכה. עוגת ספוג: ...
Crispy cookies filled with white and milk chocolate
มุมมอง 7833 ปีที่แล้ว
מתכון חמוד ומתוק לעוגיות שהייתי קונה בצרפת ושאני מתגעגעת אליהן. עוגיות פריכות ממולאות בשוקולד בשני צבעים. העוגיות המקוריות ממולאות בקרם חלב לבן שלא מכיל וקולד לבן אלא אבקת חלב וכו׳ א שיניתי את זה טיפה כדי שאני אוכל להכין אותם בבית. בסוף יוצא מתכון די פשוט ומאוד נחמד וטעים לילדים בכל גיל. תנסו ותגידו לי איך יצא לכם! טיפ קטן: אל תשכחו לקרר את הבצק כל פעם לפני שתחתכו את העוגיות כי זה יהיה הרבה יות...
How to make marzipan in 5 minutes - Easy and quick recipe
มุมมอง 19K3 ปีที่แล้ว
אני מציעה לכם להכין מרציפן ביתי ב5 דקות. כל מה שאתם צריכים זה שקדים וסוכר! אפשר להכין את זה בקלי קלות ואפילו לצבוע אותו כדי לעשות כל עיצוב שבא לכם לתת לעוגות שלכם. זה גם טעים ככה, עם שוקולד מריר או עם פירות יבשים. תנסו :) ל500 גרם מרציפן: 225 גרם אבקת שקדים 200 גרם אבקת סוכר 75 גרם סוכר לבן 55 גרם מים טיפ קטן: אתם יכולים להוסיף כפית תמצית שקדים אם בא לכם כדי לחזק את הטעם המדהים הזה, אבל לא חובה...
Chocolate cake Kosher for Passover - soft moist easy and quick - almond meal based
มุมมอง 3.3K3 ปีที่แล้ว
מתכון קצר והכי פשוט שיש לכבוד החג. עוגת שוקולד חלומית וכשרה לפסח. העוגה הזאת מאוד רכה ולא יבשה. היא גם עשויה על בסיס אבקת שקדים ולא קמח מצה א היא לא כבדה. זה מוכן בחמש דקות ולמרות שצריך להפריד בין החלבון לחלמון לא צריך מיליון קערות. מוסיפים את הרכיבים אחד אחרי השני ישר בחלבון המוקצף! קיצור עוגה פשוטה רכה טעימה זריזה להכנה שכדאי להכין גם אחרי החג! חח לתוצאה אופטימלית תשתמשו בתבנית חד פעמית כמו ב...
עוגיות נשנושי גרנולה קריספיות עם מלא גרעינים - 5 דקות הכנה
มุมมอง 2.5K3 ปีที่แล้ว
היי! אני מציע לכם מתכון מאוד פשוט וזרי כדי להכין עוגיות גרנולה. זה הנשנוש המעולה כדי לאכול מלא דברים טובים. יש טיפה סוכר זה נכון... אבל זה ממש טעים! יש תמיד קופסה לידי בעבודה ואני מאוד אוהבת לנשנש את זה בבוקר כארוחה. תוסיפו פירות ויש לכם ארוחת בוקר מנצח! המתכון יוצר בערך 30 עוגיות דקות. רכיבים: 120 גרם שיבולת שועל מלאה 50 גרם פרוסות שקדים 30 גרם זרעי דלעת 30 גרם זרעי חמנייה 30 גרם שומשום 30 גרם...
מאפים בצק עלים כרוך - קרנץ שוקולד ועוד מאפים בריוש מדופף
มุมมอง 3.7K3 ปีที่แล้ว
טיפה לפני שפסח מתחיל זה הזמן להינות מבצקים עד הסוף א היום אני מציע לכם מתכון לכל מיני מאפים עשויים מבצר עלים כרוך או בריוש מדופף או בריוש עלים כרוך... לא משנה אעך שתקראו לזה העקר שזה טעים ושאפשר לעשות כל מיני מאפים שונים בלהכניס בתוכם ממרחים שונים. אם המתכון תוכלו לעשות 6 מאפים אישיים או עוגת קרנץ גדול לדוגמה. רכיבים: 330 גרם קמח חיטה לבן 60 גרם ביצה 120 גרם חלב 15 גרם שמרים טריים 5 גרם מלח 20 ...
פאי מלבי פרווה בטעם קוקוס עם בצק פריך פיסטוק
มุมมอง 6933 ปีที่แล้ว
פאי מלבי פרווה בטעם קוקוס עם בצק פריך פיסטוק
How to make colorful juice beads to decorate desserts?
มุมมอง 10K3 ปีที่แล้ว
How to make colorful juice beads to decorate desserts?
Berry French Macarons - Non dairy recipe
มุมมอง 5K3 ปีที่แล้ว
Berry French Macarons - Non dairy recipe
מתכון לפלאן קרמל - קרם אפוי עם קרמל נוזלי
มุมมอง 4.6K3 ปีที่แล้ว
מתכון לפלאן קרמל - קרם אפוי עם קרמל נוזלי
גלט דה רואה - עוגת בצק עלים עם קרם פראנג׳יפן
มุมมอง 1.7K3 ปีที่แล้ว
גלט דה רואה - עוגת בצק עלים עם קרם פראנג׳יפן
Delicious and soft chocolate cookies with nuts - that's the recipe you've been looking for!
มุมมอง 4.6K3 ปีที่แล้ว
Delicious and soft chocolate cookies with nuts - that's the recipe you've been looking for!
מאפה תפוחים עם בצק עלים ורסק תפוחים ביתי
มุมมอง 3.6K3 ปีที่แล้ว
מאפה תפוחים עם בצק עלים ורסק תפוחים ביתי
עוגיות חמאה מוינה מצופות בשוקולד - עוגיות שפריץ
มุมมอง 1.2K3 ปีที่แล้ว
עוגיות חמאה מוינה מצופות בשוקולד - עוגיות שפריץ
Homemade puff pastry dough - full recipe and explanations
มุมมอง 25K3 ปีที่แล้ว
Homemade puff pastry dough - full recipe and explanations
Gingerbread men cookies with white frosting - perfect to make with kids
มุมมอง 3.6K3 ปีที่แล้ว
Gingerbread men cookies with white frosting - perfect to make with kids
Soft Coconut cookies with Chocolate Bottom - Parve and Gluten Free - Easy to make!
มุมมอง 4.2K3 ปีที่แล้ว
Soft Coconut cookies with Chocolate Bottom - Parve and Gluten Free - Easy to make!
Crispy almonds cookies to eat with coffee or tea - Almond Biscotti
มุมมอง 2.1K3 ปีที่แล้ว
Crispy almonds cookies to eat with coffee or tea - Almond Biscotti
תודה על הכל השם ישמור אותך אמן את מקסימה
בס"ד ב"ה נראה טעים מאוד כל הכבוד ❤
עשיתי יצא מושלם את אלופה בעצם הכי טובה שיש מוצלח מאוד מאוד
אלופה חייב להכין
מהמם תודה רבה
את מסבירה ממש מעולה. והמתכונים נראים נהדר!
אם ניתן לקנות אצלך.
אלופה ❤
היי קלרה עשיתי את ההמרות שלי לפי המתכון שלך ויצאו מאפיס נהדרוטעים אז תודה רבה
אלופה❤❤❤ תודה
תודה רבה ,זה לבורקס ,אים אשתמש למתוק מה מוסיפים תודה ❤
הי קלרה הכנתי ויצא נפלא קריספי מדהים תודה לך
מתכון ממש טוב ! יוצא פצצה !
יצא לי נהדר❤ תודההה רבה❤❤❤❤רבה רבה❤❤❤❤❤
לצערי לא הצליח לי המתכון הזה
,שכחת את אבקת השקדים.מה הכמות????
לא, לא שכחתי. זה 150 גרם
ואוו יצא פשוט מושלם❤❤ תודה רבה על המתכון ❤
תודה יקירה❤ מחכים לעוד מתכונים❤
כל פעם שמכינה אותה יודעת שקלרה היא הכי מיוחדתתתת❤❤❤❤
כמה כפיות קפה צריך?
ביצים ללא עיבוד טרמי - זה למי שלא מפחד מסלמונלה
נראה מעולה. זאת אותה טכניקה של קיפולים לקרואסון נכון? ועוד שאלה: איך יודעים בדיוק כמה קרה החמאה צריכה להיות, כדי שלא תישבר בתוך הבצק?
היי תודה שצפית, נכון זה אותו קיפול. ולגבי השאלה השנייה, אם אתה לוחץ עם האצבע אתה אמור לעשות סימן בחמאה אבל לא כזה בקלות. כשזה ההפך ושהחמאה חמה מדי רואים את זה ישר כי היא נשפכת לכל הכיוונים כשלוחצים על הבצק אחרי הקיפולים.
עוגה מיוחד ומפנקת בטעם ❤
אין כמוך אלופה ❤
את מדהימה והעוגיות יצאו❤ שלמות❤
אליפותתת בראבו
אפשר להכין עם קמח שקדים?
קמח שקדים / אבקת שקדים זה אותו דבר :)
את אלופה מדהים
קרואסון א.א עבודה מקצועית
Bonjour tres beau travail et tres bon bonne journee
מה עם הקמח
מה התהליך כשאני רוצה להכניס לתנור כמה מעלות וכמה זמן ואם צריך טורבו ? תודה רבה
יש לך מתכונים מעולים קלרה, תודה רבה!
שלום קלרה יקרה המתכונים שלך תמיד מוצלחים וטובים מאד. תודה רבה. אשמח לדעת האם יש לך מתכון מדוייק לעוגת 'ביסקווי' עוגה בחושה כמו עוגת לחם .. ובכלל אשמצ לדעת אם אתה עושה קורסים וסגנאות קצרות של אפיה. תודה לך על כל המתכונים❤🙏
שאלה - אם לקחת שקית זילוף ומילאת במרנג, ואח״כ את רוצה להחליף צנתר, את פותחת כאילו שקית חדשה ושמה שם צנתר אחר, ומעבירה את כל החומר לחדש?
אפשר גם מתכון לממרח/רוטב/דיפ שטבלת את הצו׳רוס איתו? :)
רגע, אז זה יוצא קשה ולא כמו ג׳לי שמתפוצץ בפה?
נראה טיללל
Super
שלום לך אני יכולה לבקש ממך רוגלך שוקלד בבקשה❤
מקלות שוקולד?? מריר או רגיל??
זה שוקולד מריר שמשתמשים בדרך כלל
מה קורה אם משתמשים בשמרים יבשים? אותה כמות? תודה
היי שנרים יבשים מרוכזים יותר אז מומלץ לשים שליש מהכמות בערך. לדוגמה אם במתכון צריך 20 גרם שמרים טריים אז שמים 7 גרם שמרים יבשים.
עוד שאלה בבקשה.. למה משתמשים בשמן ולא בחמאת קקאו?
קודם כי שמן לכולם יש במטבח וגם כי זה מרכיב שלא מתקשה בקור זה נשאר נוזלי ולכן עושה את השוקולד טיפטיפה יותר קל לחתוך ויותר כיף לאכול :)
הכנתח כבר פעמיים.. ובקרוב אכין שוב!!! היא מושלמת ברמותתתת!!! תודה רבה לך קלרה איזו מתוקה ומהממת את!! אל תפסיקי להעלות מתכונים❤
באיז טמפרטורה את אופה?
כל המתכונים שלך פשוט טעימים! האם אפשר להחליף את הקמח הרגיל למשהוא אחר?
הכנתי ויצא אש!!! פי מיליון יותר טעים מהבצקים המוכנים בסופר.
אפשר להשים במקרר ?? ולכמה זמן
ממליצה בחום, עשיתי . כולם ממש התלבו
וואי. את גאון. יצא טוב אש.