Домашній квас в селі. Магазинні напої ховаються! Чудово смакує літом в спеку! Квас на узварі

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 283

  • @lenapavlvna3947
    @lenapavlvna3947 3 ปีที่แล้ว +114

    ГАРНО,РОЗУМНО,ВЕСЕЛО!УКРАЇНСЬКОЮ!!! ВЕЛИКЕ ДЯКУЮ!

  • @ЛарисаТроценко-х3е
    @ЛарисаТроценко-х3е 2 ปีที่แล้ว +11

    Отримала насолоду від цього казкового відео, від рецепту та від супроводу цього процесу, від гумору! Як же це класно, зробити такий квасок. Ніколи не чула такого рецепту на сушених яблуках! Це супер незвичний рецепт! Дякую вам за таку насолоду! Наснаги, здоров'я, дивуйте нас своїми рецептами! Слава нації! Ви чудові!

  • @ТетянаЗавадська-щ9б
    @ТетянаЗавадська-щ9б 3 ปีที่แล้ว +78

    Вперше спостерігаю такий рецепт квасу. Йо,цікаво, спробую). І окремо подяка господині, що готувала 💛💙

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว +6

      Дякуємо! Передамо

  • @user-petro_2.
    @user-petro_2. 3 ปีที่แล้ว +68

    Дякую за рецепт, і дуже красиву Українську мову.

  • @iryna8216
    @iryna8216 ปีที่แล้ว +2

    Дякую за рецепт,обов'язково приготую!!!!!!Дуже люблю узвар з сушених фруктів.Треба спробувати і такий квас!!!У Вас завжди щось цікавеньке,дякую!!!!

  • @viktoriabilous2902
    @viktoriabilous2902 ปีที่แล้ว

    Якраз хотіла знайти такий рецепт 😃

  • @АндрійКозак-д6м
    @АндрійКозак-д6м ปีที่แล้ว +13

    Слава Україні! Героям слава! Слава нації! Смерть ворогам! Україна понад усе! З нами Бог! Каналу та автору дякую. Здоров'я та процвітання Вам!

  • @alenaash7105
    @alenaash7105 ปีที่แล้ว +1

    Велика подяка за такі унікальні рецепти! Ніколи не куштувала такий квас. У нашій родині тільки із засмаженого житнього хліба квас роблять. Без дріжджів. За рецептом прабабусі. А у вас не квас, а сидр.То ж не зловживайте ним. Смачного!👍😁

  • @svitlanasainenko6158
    @svitlanasainenko6158 2 ปีที่แล้ว +7

    Неймовірна смакота! За таким рецептом готували наші бабусі! Дякую!

  • @nestormahno7749
    @nestormahno7749 ปีที่แล้ว +10

    ДУЖЕ ДЯКУЮ ЗА РІДНЕНЬКУ МОВУ! А КЕЛЕХ КВАСУ ЗА НАШІ ЗСУ!!!! СЛАВА УКРАЇНІ!!!💙💙💙💛💛💛

    • @ІванТарасенко-з6й
      @ІванТарасенко-з6й ปีที่แล้ว

      Слава всім хто дарує нам мирне небо!!!
      Слава ЗСУ, нашим захисникам.
      Перемога неодмінно буде за нами

  • @ВалентинаГрибенко-л3з
    @ВалентинаГрибенко-л3з ปีที่แล้ว +2

    Дякую Вам за рецепт напою. Бажаю успіху каналу, а Україні - успіху та перемоги!

  • @nadyamatyeva587
    @nadyamatyeva587 3 ปีที่แล้ว +11

    Велика вдяка за детальний і веселий рецепт , та ще й милозвучна українська .МЕГА ВПОДОБАЙКА 👍👍👍

  • @Ніка-ц4э
    @Ніка-ц4э 3 ปีที่แล้ว +8

    Дякую! Обов'язково спробую!👍👏 Гадаю, що квас на узварі - це буде найкращий квас!💙💛 До речі, вітаю зі святом Покрови й захисників України - й сучасних, й козаків, й бійців УПА, й усіх, хто боронить нашу славну Батьківщину!🇺🇦

  • @Olena_Romanska
    @Olena_Romanska ปีที่แล้ว +2

    Дякую! Обов'язково спробуємо, бо сушенина ще є, а вже хочеться компотику зі свіжих ягід.😊

  • @юрійшепетюк
    @юрійшепетюк 3 ปีที่แล้ว +18

    Узвар яблучний -елексир здорв‘я! Пити неперепити! Дякую за кулінарну поезію! Піч- ракета! Сільска краса!!!

  • @oleksa8303
    @oleksa8303 3 ปีที่แล้ว +31

    Дякую за цікавий рeцeпт квасу.

  • @ИринаПискун-г3в
    @ИринаПискун-г3в ปีที่แล้ว +1

    Моя мама додавала ще шматочки лимона в банку, яку поміщали вже в холодильник. Це надзвичайно смачно. Смак дитинства.

  • @tatyanav8326
    @tatyanav8326 ปีที่แล้ว +2

    Вау, виглядає 😋 дуже звабливо, треба обов'язково зробити такий квас! Цікава ідея із паленим цукром ❤

  • @Тетяна-ц8п
    @Тетяна-ц8п 3 ปีที่แล้ว +23

    Дякую за точний рецепт та коротке і веселе відео.

  • @helgaroots
    @helgaroots 3 ปีที่แล้ว +9

    Дякую за рецепт) А ще після декількох кухлів домашнього квасу, можна ходити дещо веселим 😅

  • @ТимофейКапориха
    @ТимофейКапориха 3 ปีที่แล้ว +13

    Привет из Минска. Успел посмотреть о маленькой картошке и голубцы из бурачного листа . Супер. Спасибо. Лайк и подпись.

  • @ВалентинаГорячко-ю4ы
    @ВалентинаГорячко-ю4ы 3 ปีที่แล้ว +8

    Як завжди- СМАКОТА !!!👍👍👍😋😋😋💙💛🥰

  • @Артем-ч7к8м
    @Артем-ч7к8м 3 ปีที่แล้ว +10

    Здоровенькі були👍🍻

  • @ОльгаБандура-й8м
    @ОльгаБандура-й8м 3 ปีที่แล้ว +1

    Оце смачний напій у спекотний день!

  • @ЕленаОчаковская-ь3з
    @ЕленаОчаковская-ь3з 2 ปีที่แล้ว +2

    Итак, пишу отчёт по квасу)). Квас сделала по рецепту, но жаль было выбрасывать варёные фрукты, я ещё залила воды и ещё получился компот. всего на варили 14 литров. пропорцию дрожжей не меняла, все как в рецепте, а вот сахара добавила в два раза больше, и зря. получился сильно сладкий, пришлось разбавлять водой. налили мы весь узвар в пляшки, и не положили в холодильник, думая, что в холоде не будет пузырьков. Наутро мы об этом пожалели,бутылки аж распирало от газа. надо сразу было положить в холодильник. но зато, шановнi, это просто отвал башки. сами пили, соседей угощали, все рецепт просили. отличный квас. спасибо вам за ваши труды.

    • @Slonopes
      @Slonopes 2 ปีที่แล้ว +1

      Это не квас никакой, а обыкновенная не добродившая бражка на узваре

  • @manul8079
    @manul8079 ปีที่แล้ว

    Коментар для підтримки каналу .
    Дякуємо за Вашу працю .

  • @basyikomak3115
    @basyikomak3115 2 ปีที่แล้ว +1

    Тааа, той квас треба обов'язково спробувати💙💛 дякуємо за рецепт і хай ховається магазинний!!!🇺🇦👍

  • @elenapleten3317
    @elenapleten3317 3 ปีที่แล้ว +2

    Дякую .щиро легко корисно.дякую за рецепти...за таку співучу рідну мову.затримуйтесь на будиночках подвір'ях будь ласка

  • @irisalbarn
    @irisalbarn 3 ปีที่แล้ว +21

    Дякую!
    це справжній квас. Успіхів Вам!

  • @T23A23F23A23T
    @T23A23F23A23T หลายเดือนก่อน

    Дякую! Вже в п'яте себе базуючись хлібом за вашим рецептом

  • @tatiana7065
    @tatiana7065 3 ปีที่แล้ว +5

    Боже! Які ви молодці!!! Ви унікальні! ❤️👍🛎

  • @Anryot
    @Anryot 3 ปีที่แล้ว +8

    Ви круті!

  • @innamedlock6775
    @innamedlock6775 2 ปีที่แล้ว +2

    Зроблю обовьязково! 😉👍

  • @Світлана-р1ъ
    @Світлана-р1ъ 2 ปีที่แล้ว

    Дякую за смачні рецепти ,обов'язково спробую приготувати для своє родини !!💙💛

  • @БогданГрадиль
    @БогданГрадиль 3 ปีที่แล้ว +5

    Все просто ...чую соловїну -підписуюсь ,лайкаю. Підтримуй українське !)

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว +1

      Дякуємо за підтримку

    • @Соломіяок
      @Соломіяок 3 ปีที่แล้ว +1

      Я теж, як тільки почую мову, зразу ставлю лайк, а там уже не важно, люблю своє.

  • @andriybyelohay40
    @andriybyelohay40 3 ปีที่แล้ว +14

    Дуже лаконічно і інформативно!!) Дякую!)

  • @natalinatali6873
    @natalinatali6873 3 ปีที่แล้ว +6

    Дякую за рецепт. В селі виходить все , чомусь , смачніше.
    Може вода , повітря , природа і настрій...

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว

      Насправді, на сприйняття їжі впливає дуже багато факторів 👍👍

    • @natalinatali6873
      @natalinatali6873 3 ปีที่แล้ว

      @@nashi.besahy Основний фактор- спілкування з друзями і приготування їжі колективно.

  • @ПусяшьЛосяшь
    @ПусяшьЛосяшь 3 ปีที่แล้ว +1

    Дякую. Привіт з полтавщини!

  • @myKitchenundKuche
    @myKitchenundKuche 3 ปีที่แล้ว +5

    Дякую за рецепт.Буду готовити.Всім гарного настрою.

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว

      Дякуємо 😊 взаємно

  • @DMYTROBONDARENKO-sp3wp
    @DMYTROBONDARENKO-sp3wp 3 ปีที่แล้ว

    Як завжди ЛАЙК. Дай Боже здоров'я Вашій родині. Дякую Вам.

  • @ВіталійКириченко-у9э
    @ВіталійКириченко-у9э 3 ปีที่แล้ว +1

    Цей спосіб мені новий не відміно спробую👍

  • @sirinasint
    @sirinasint 3 ปีที่แล้ว +8

    дякую за рецепт! треба буде спробувати ще такий :) ми зазвичай робимо квас за схожим рецептом, але з іншою основою: варимо такий собі чай з різних молодих гілочок фруктових кущів і дерев ( вишня, порічки, слива, яблуня та ін. і обов'язково смородина), охолоджуємо, додаєм цукор і дріжджі, настоюємо при кімнатній температурі, а потім в холодильник :) смородина додає особливо гарний аромат і присмак.

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว +2

      Дякуємо за доповнення!!!

    • @nata_kor704
      @nata_kor704 2 ปีที่แล้ว

      Підкажіть будь ласка, скільки треба гілочок на 1 літр води?

    • @sirinasint
      @sirinasint 2 ปีที่แล้ว

      @@nata_kor704 ми завжди на око робимо, на 7л баняк десь пів має бути зайнято гілочками, щоб чай був насичений, якщо переборщити, то завжди можна розвести водою.

  • @НаталіяОстаніна-с3ч
    @НаталіяОстаніна-с3ч 2 ปีที่แล้ว

    Дякую за відео і за квас із узвару! Зроблю квас за вашим рецептом і тоді розкажу,вам усім ,що у мене получилось!..

  • @СкибаБогдан
    @СкибаБогдан 2 ปีที่แล้ว +1

    +1 підписун)) , вишняк і квас спробую

  • @gk-ts8ih
    @gk-ts8ih 2 ปีที่แล้ว

    обов'язково попробую..
    😋😋😋Це напевне в 100 раз краще ніж кока-кола

  • @MarianLehan
    @MarianLehan 3 ปีที่แล้ว +6

    Круто! Дякую, обов'язково спробую приготувати.

  • @ВІЛЬНИЙСКІФ
    @ВІЛЬНИЙСКІФ 3 ปีที่แล้ว +3

    квас супер👍

  • @katiastadmal5448
    @katiastadmal5448 3 ปีที่แล้ว +2

    МолоДці

  • @Apionkin88
    @Apionkin88 ปีที่แล้ว

    Дякую за нагадування про те життя що в нас було до і буде після......
    Прборемо

  • @ЮрійСокуренко
    @ЮрійСокуренко 3 ปีที่แล้ว +1

    Ве окей ,так тримати!!!!!!!!!!!

  • @Tatkakolibri
    @Tatkakolibri 3 ปีที่แล้ว +2

    Обов'язково зроблю👍

  • @svitlanaseptember7554
    @svitlanaseptember7554 2 ปีที่แล้ว

    Такий квас в моєму дитинстві готувала бабуся. Саме зі звару із сушки, смак був неймовірний, особливо у літню спеку. Дякую, що нагадали цей рецепт.

  • @svitlanalebid3704
    @svitlanalebid3704 3 ปีที่แล้ว +3

    Супер, рецепт та і подача класна 👍👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @ЛесяМариконь
    @ЛесяМариконь 3 ปีที่แล้ว +4

    Дякую ! Люблю Вас!!! Квас обов'язково зроблю.

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว

      Дякуємо 😊❤️

  • @sergiytkatchuk5254
    @sergiytkatchuk5254 3 ปีที่แล้ว +1

    Молодці! Цікавий рецепт! Дякую за гарний матеріал, змістовну подачу та позитивний настрій від перегляду цього відео! Успіхів та наснаги!

  • @NoName-ke5xj
    @NoName-ke5xj 2 ปีที่แล้ว

    Вчора зробив такий квас, і це найкращий квас, який я куштував, дякую за рецепт і чудове, атмосферне, як завжди, відео!
    Магазинні напої точно і поряд не стояли, та це навіть затьмарило мій улюблений хлібний квас, який я роблю за досить примітивним рецептом без дріжджів, на заквасці.
    Окрема дяка за карамельний цукор - додаватиму тепер і у хлібний квас, це дуже прикрашає смак і вигляд напою

  • @bogdanchyk4967
    @bogdanchyk4967 ปีที่แล้ว

    Дуже приємно слухати і дивитися. Дякую

  • @newgarden1176
    @newgarden1176 3 ปีที่แล้ว +1

    Дякую. Продовжуйте велику справу робите💙💛 Смак та корисить даного напою на висоті.

  • @MarcoDovhanyuk
    @MarcoDovhanyuk 3 ปีที่แล้ว +3

    Обов'язково зроблю.дякую вам

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว

      Нехай смакує 👍

  • @ВалентинаЛатишенко-в1х
    @ВалентинаЛатишенко-в1х 3 ปีที่แล้ว +3

    Дякую за цікавий рецепт квасу!

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว

      Нехай смакує 👍

  • @НінаБілоброва
    @НінаБілоброва 3 ปีที่แล้ว +1

    дякую

  • @viktorsvintozelskiy9184
    @viktorsvintozelskiy9184 3 ปีที่แล้ว +1

    Привіт із США
    Молодці так тримати
    Сьогодні і я роблю КВАС за Вашим рецептом😃

  • @viktoriiavitkovskaya1178
    @viktoriiavitkovskaya1178 3 ปีที่แล้ว

    Дякую за рецепт квасу ,бо в магазині це вже не зрозуміло що.
    Спасибі за смаковиті рецепти, які стіл перетворюють на чудову, різноманітну подарож українських страв. 👍🇺🇦😉💙💛

  • @martalisevych4101
    @martalisevych4101 3 ปีที่แล้ว +3

    Дякую!Вподобайка

  • @ГалинаБалахнина-ю2з
    @ГалинаБалахнина-ю2з 3 ปีที่แล้ว +2

    Дуже вдячна!

  • @ЕленаЗагорская-п4о
    @ЕленаЗагорская-п4о 3 ปีที่แล้ว +2

    Чудовий квас! Готую часто.

  • @МаринаШевчук-к3д
    @МаринаШевчук-к3д 2 ปีที่แล้ว +1

    Спробуємо зготувати і ми квас.😊

  • @ВасильКолядинський
    @ВасильКолядинський 3 ปีที่แล้ว +6

    Привіт співвітчизникам з Луцька.

  • @grytsangalina1758
    @grytsangalina1758 3 ปีที่แล้ว +3

    Виглядає смачно.
    Спасибі.

  • @rj64100
    @rj64100 3 ปีที่แล้ว +1

    Супер.

  • @ninathurey7602
    @ninathurey7602 3 ปีที่แล้ว

    А мова, а мова РІДНЕНЬКА, І ДУЖЕ ДЯКУЮ ЗА РЕЦЕПТ

  • @OKSANA-lw8hs
    @OKSANA-lw8hs 3 ปีที่แล้ว +1

    Щиро дякую. Приємно чути рідну мову. Рецепт чудовий - обов'язково приготую.
    Лайк і підписка.

  • @ish170
    @ish170 2 ปีที่แล้ว

    Побігла по дріжджі! Дякую за рецепт👍

  • @ВалерийТименко-й8в
    @ВалерийТименко-й8в 3 ปีที่แล้ว +4

    Смачна красота)))

  • @ЛюдмилаПицик-у1ц
    @ЛюдмилаПицик-у1ц 3 ปีที่แล้ว +2

    Дякую за новий для мене рецепт. Я роблю домашній на хлібних сухарях

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว +1

      А ви як робите?

    • @ЛюдмилаПицик-у1ц
      @ЛюдмилаПицик-у1ц 3 ปีที่แล้ว +1

      @@nashi.besahy До 3 літрів охолодженого окропу додаю 2 столові ложки цукру, 2- 3 гр дріжжів і два , три великих шматка сухарів, бажано житніх. Стоїть це в теплі дві- три доби. Відцідити і можна за смаком додати ще цукру і на холод. Потім в те що залишилося додаю ще 1 ложку цукру і 1-2 сухарі і через день наступна партія квасу готова. Процес можливо повторювати 5-7 разів. Залишки можна ділити і використовувати як закваску. Можна для концентрації додавати пересмажений цукор. Смачного.

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว

      @@ЛюдмилаПицик-у1ц дякуємо за рецепт

    • @ЛюдмилаПицик-у1ц
      @ЛюдмилаПицик-у1ц 3 ปีที่แล้ว +2

      @@nashi.besahy цим рецептом користувалася ще моя мама , а її вже немає 11 років, та і мені 67, тож користуйтеся. Це домашній хлібний квас.

    • @IhorZiLvova
      @IhorZiLvova 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ЛюдмилаПицик-у1ц 2-3 грами дріжджів -- це вологих, пресованих, чи сухих з пакетика?
      Якщо вологих, то підкажіть, скільки треба сухих.
      P.S. Я був зовсім малим, коли мама робила подібний квас, пам'ятаю, що житній хліб вона підсушувала на сухій сковороді, обов'язково так, щоб з одного боку вони були припечені мало не до вуглика.

  • @Світлана-б3м
    @Світлана-б3м ปีที่แล้ว

    Дякую! Завтра буду робити!

  • @МаріяМетелюк
    @МаріяМетелюк 2 ปีที่แล้ว +4

    Підказка.Щоб дріжджі швидше розчинилися ,то я беру столову ложку цукру і туди кришу дріжджі.Чайною ложкою розмішую цукор з дріжджами декілька секунд. І тоді вливаю або в узвар,або в .тісто(так мама навчила).

  • @IRISHASL
    @IRISHASL 2 ปีที่แล้ว +1

    Надо попробовать ваш рецептик, спасибо )

  • @CHEinJersey
    @CHEinJersey 3 ปีที่แล้ว +3

    Чудовий квас! Смакота! 👍🏻

  • @калиначе
    @калиначе 2 ปีที่แล้ว

    Рецепт сподобався і обов'язково спробую, зараз в спеку квас доречний,як ніколи.

  • @BaldDancer
    @BaldDancer 3 ปีที่แล้ว +2

    Клас!

  • @einarr8188
    @einarr8188 3 ปีที่แล้ว +2

    Гарно

  • @jannaderen4660
    @jannaderen4660 2 ปีที่แล้ว

    Дуже гарно,весело,смачно!ідемо робити! Дякуємо

  • @lesyayarema7978
    @lesyayarema7978 ปีที่แล้ว

    Дякую Вам

  • @_shaman_593
    @_shaman_593 3 ปีที่แล้ว

    Супер, тепер буду тільки питиидомагеій квас)

  • @МайяКасынюк
    @МайяКасынюк ปีที่แล้ว

    Дякую дорогенькі за працю. Все дуже смачно!

  • @sehr-leckeres-essen
    @sehr-leckeres-essen 3 ปีที่แล้ว +2

    Интересный рецепт, спасибо, дружеский лайк!!!

  • @СадоводЛюбитель-у1ч
    @СадоводЛюбитель-у1ч 2 ปีที่แล้ว +1

    классный рецепт

  • @Аліна-Франик
    @Аліна-Франик 2 ปีที่แล้ว

    Дякую за чудовий рецепт. Обов'язково спробую. 😀

  • @elenaleibenzon6016
    @elenaleibenzon6016 2 ปีที่แล้ว +5

    Как все красиво и вкусно))) настоящая кухня из детства)))) здоровья всем кто делает это видео и кто смотрит его))) 😍 😍 😍

  • @Жбан-ф2р
    @Жбан-ф2р 3 ปีที่แล้ว +3

    Бажаю подальших наснаг.

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว

      Щиро дякуємо 😉

    • @Жбан-ф2р
      @Жбан-ф2р 3 ปีที่แล้ว +1

      @@nashi.besahy Я дякую за ваші відеоролики.👍😉

  • @Stepan_Sribynuk
    @Stepan_Sribynuk 2 ปีที่แล้ว

    супер , дякую )

  • @ЮРИЙКуницкий-ъ7т
    @ЮРИЙКуницкий-ъ7т 3 ปีที่แล้ว

    Гарно та дуже смачно! Дякую.

  • @Дарія-ц7д
    @Дарія-ц7д 2 ปีที่แล้ว

    Дуже дякую!

  • @tetyanaozerova6355
    @tetyanaozerova6355 2 ปีที่แล้ว

    Гарно дякую!

  • @fillfill2385
    @fillfill2385 3 ปีที่แล้ว

    молодці

  • @t.1124
    @t.1124 ปีที่แล้ว

    Дякуємо Вам ви молодці ! Слава Україні, Слава ЗСУ,Слава нації 🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @Валентина-в7ч2ш
    @Валентина-в7ч2ш 3 ปีที่แล้ว

    Я вже чую як він пахне, а як ще його скуштувати....
    На дворі листопад, скоро Михайло, а тут літо і тепленько!!

  • @catboykami9453
    @catboykami9453 3 ปีที่แล้ว +5

    Треба попробувати, якраз літо на носі))

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  3 ปีที่แล้ว

      Нехай смакує 😉

  • @nowhow4538
    @nowhow4538 3 ปีที่แล้ว

    Отличный видимо квасок! Сделаю обязательно! Только вот жары нет! 🤓