Vi a receita do molho madeira e ja estava preocupada de não encontrar a receita do caldo usado lá, que maravilha suas receitas, só passando pra agradecer tudo que tem dispensado pra nós! 👏👏
De todos esses canais que divulgam receitas, o tio Rena é disparadamente o melhor: Ele transmite receitas excelentes, de forma fácil e didática e não esconde nenhum segredo do preparo. É verdadeiramente surpreendente!
Meu amigo Ary Gomes, se assim permite me dirigir a Você, fico muito feliz com seu comentário. Antes de começar o Canal, vi muitos outros, com vistas a fazer algo diferente, que pudesse, especialmente, permitir que a maioria das pessoas conseguissem fazer as receitas, sem mistérios ou enrolação. Durante aproximadamente 30 anos, dividi meu tempo entre a árdua profissão da advocacia e a cozinha, onde podia me divertir e descontrair. Minhas receitas, confesso, eram mais sofisticadas, mais elaboradas, com alguns ingredientes diferentes. Depois de ver alguns desses programas de TV, onde as receitas são complicadas e com ingredientes difíceis de encontrar, optei por mudar a minha culinária, e partir para o "feijão com arroz". Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
@@beatrizgonzalezbeatriz7373 eu passo na peneira e descarto, em razão de costumar fazer com sobras de carne, onde tem ossos, gorduras e pelancas. Já tentei bater tudo no liquidificador, mas ficou um caldo muito esbranquiçado e gorduroso. Mas se Vc fizer com uma carne mais selecionada, pode aproveitar para fazer bolinho, croquete .. Obrigado por sua participação
Acabei de ver a receita do molho madeira, em seguida estava essa receita. Perfeito. Sempre tenho retalhos de carne assin que descongelar farei o caldo ❤ Obrigada chef.
Não recomendo Rosemari. Fiz e não ficou bom. Ficou esbranquiçado, muito denso e com um gosto desagradável. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
O que podemos fazer com aquela carne que foi base do caldo? Me ajudem com o conhecimento e criatividade de vocês? Beijos, sou novata na cozinha e estou adorando os vídeos. 🎉🎉🎉
Olá Natalia! Tudo vai depender da carne que Vc usou. Eu normalmente não reaproveito, em razão de usar sobras (aparas), que têm ossos, pelancas, gorduras ou pelancas. Se vc utilizar uma carne de melhor qualidade, pode fazer um guisado com cenoura e batata. Obrigado por sua participação aqui no Canal.
Olá Regina! Minha receita é uma sugestão para aproveitamento de sobras de carne. Mas deixo claro que pode ser usado o músculo. Então, na verdade, estamos em sintonia. Agradeço sua participação.
Parabéns para tds nós por termos encontrado vc neste delicioso ramo culinário. Comecei a te seguir hoje, adorei!!! Sou de Niteroi-RJ. A partir de hoje sou a sua tiete e seguidora!!!👏🏾👏🏾
Sim, pode aproveitar Cleide. Eu não bato no liquidificador porque fica um caldo muito grosso e esbranquiçado. Muito bom. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
Olá Vany! Como costumo fazer o caldo com sobras de carne, usando nervos e pelancas, se bater no liquidificador o caldo vai ficar esbranquiçado e muito gorduroso. Mas tudo é uma questão de gosto. Obrigado por sua participação.
Sim Maria do Rosário, fica bom. E é muito simples e fácil de fazer. Nada de complicações. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal
Eu vi e amei a receita do molho madeira e fiquei preocupada em não achar a receita do molho de carne mas encontrei ... Que benção . Obrigada por compartilhar essas beldades...
Que bom que gostou Janeth! No Canal tem duas receias para Vc usar o molho madeira, com mignon e com frango. Também pode usar para dar mais sabor à carne assada de panela. Abraços
Graça, tentei fazer isso, mas não ficou bom. Como procuro fazer com sobras de carne, que sempre têm pelancas e gordura, o caldo ficou esbranquiçado e gorduroso. Talvez com uma carne mais limpa seja possível.
Olá Irma! A quantidade de ingredientes está tanto no vídeo, logo após a vinheta, quanto na descrição abaixo do vídeo. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
Seja bem vinda Luciene! Fique sempre à vontade para comentar, compartilhar, sugerir ou tirar dúvidas. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
Olá Rosa! Já tem no Canal o caldo de verduras e outros molhos. É só dar uma fuçada. Hehehe! Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal. .
Assisti o vídeo do molho madeira e agora me inscrevi no canal e aprendi a fazer o caldo de carne. Muito bom, excelente canal 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Tenho uma dúvida??… esse vinho para o caldo é o vinho madeira usado no molho madeira ou um tinto seco???
Espero que goste! Aqui em casa molho pronto não entra há mais de dez anos. Aproveito sempre sobras de carne, frango, legumes e cascas e cabeças de camarão para fazer caldos. Um risoto, utilizando estes caldos, fica com um sabor incrível e diferenciado.
Fico feliz em saber que fui útil. Afinal, este é o objetivo da canal, mostrar aos nossos seguidores a simplicidade da cozinha. Agradeço pela sua participação, que em muita ajuda no crescimento do Canal. Abraços
Pode sim Rosangela! Eu não coloco no processador porque como normalmente uso sobras de carnes, com pelanca, gordura e sebo, o caldo ficaria esbranquiçado e com um gosto forte. Obrigado por sua participação.
Olá BOM dia, Estava asistindo você fazer o caldo de carne caseiro foi colocado vinho correto. E no outro vidio você fazendo o molho madeira, utilizou aquele caldo de carne feito antes, e você colocou vinho novamente, então vai colocar vinho 2 veses?
Olá Marci! Como dito no vídeo, o caldo foi feito com sobras de carne. Sendo sobras, tem gordura, pelancas e nervos, que não são reaproveitáveis. Já tentei bater tudo no liquidificador e não prestou. Ao contrário de dar mais gosto da carne, ficou um caldo esbranquiçado e com um sabor horrível. Tem mesmo de ser descartado. Agora, se Você fizer com uma carne comprada especialmente para fazer o caldo, aí sim poderá apreciá-la. Obrigado pelo seu retorno e um Feliz Ano Novo, repleto de realizações.
Olá João! Como dito no vídeo, o caldo foi feito com sobras de carne. Sendo sobras, tem gordura, pelancas e nervos, que não são reaproveitáveis. Já tentei bater tudo no liquidificador e não prestou. Ficou um caldo esbranquiçado e com um gosto horrível. Tem mesmo de ser descartado. Agora, se Você fizer com uma carne comprada especialmente para fazer o caldo, aí sim poderá apreciá-la. Obirgado pelo seu retorno e um Feliz Ano Novo, repleto de realizações.
Tio Rena, adorei sua receita, ficou super gostoso, e fiz tb o molho madeira. Queria te perguntar uma coisa: o que sobrou da carne, com a cebola, ceunoura, salsinha, vc recomendaria para o que ficou na peneira, colocar no processador com um pouco de agua e retirar disso mais um sumo da carne?
Olá Selma! Que bom Você ter feito e gostado. Como normalmente faço o caldo com sobras de carne, não aproveito. O que pode ser aproveitado é o que ficou na peneira ao fazer o molho madeira. Com o acréscimo de maionese (requeijão ou creme de leite) e um pouco de mostarda, fica uma super pastinha para passar no pão ou torrada. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal
Olá Luna! Eu já fiz isto uma vez e não ficou bom. Geralmente uso sobras de carne, que vou guardando no congelador. Como tem gordura e pelancas, ao bater no liquidificador, o molho fica esbranquiçado e com sabor desagradável. Cozinhando bem, com os temperos, a tendência é o molho encorpar. Por isso apenas passo na peneira, amassando bem. Espero ter atendido à sua dúvida. Obrigado pela participação, que é muito importante para o crescimento do Canal. Abraços
Olá ! É tudo uma questão de gosto. E como costumo dizer, a cozinha é o local mais democrático que existe. Não somos donos da verdade e nossos vídeos contém apenas sugestões de preparo, que só não podem como devem ser adaptados ao gosto de cada um. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal. E se quiser dar uma força para o Canal, de forma que possamos continuar publicando receitas, Você pode clicar no Valeu e dar sua contribuição.
![[Re:all TREASURE] EP.6 in 방콕ㅣ🚩 쩡캠의 방콕 투어 빵 마이 와이 👍](http://i.ytimg.com/vi/uyFw-nItA_s/mqdefault.jpg)
Vi a receita do molho madeira e ja estava preocupada de não encontrar a receita do caldo usado lá, que maravilha suas receitas, só passando pra agradecer tudo que tem dispensado pra nós! 👏👏
Que bom que gostou Sandra. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
😂 Eu também!!
Maravilha 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@@anaconsolata6073 obrigado pelo retorno
De todos esses canais que divulgam receitas, o tio Rena é disparadamente o melhor: Ele transmite receitas excelentes, de forma fácil e didática e não esconde nenhum segredo do preparo. É verdadeiramente surpreendente!
Meu amigo Ary Gomes, se assim permite me dirigir a Você, fico muito feliz com seu comentário. Antes de começar o Canal, vi muitos outros, com vistas a fazer algo diferente, que pudesse, especialmente, permitir que a maioria das pessoas conseguissem fazer as receitas, sem mistérios ou enrolação. Durante aproximadamente 30 anos, dividi meu tempo entre a árdua profissão da advocacia e a cozinha, onde podia me divertir e descontrair. Minhas receitas, confesso, eram mais sofisticadas, mais elaboradas, com alguns ingredientes diferentes. Depois de ver alguns desses programas de TV, onde as receitas são complicadas e com ingredientes difíceis de encontrar, optei por mudar a minha culinária, e partir para o "feijão com arroz". Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
Maravilhosa explanação
@@DeliciasdoTioRena E o que o senhor fez com aquela carne que sobrou na peneira???🙄🤔
@@beatrizgonzalezbeatriz7373 eu passo na peneira e descarto, em razão de costumar fazer com sobras de carne, onde tem ossos, gorduras e pelancas. Já tentei bater tudo no liquidificador, mas ficou um caldo muito esbranquiçado e gorduroso. Mas se Vc fizer com uma carne mais selecionada, pode aproveitar para fazer bolinho, croquete ..
Obrigado por sua participação
11q
Obrigada por compartilhar a receita do molho. Com certeza vou fazer. Amei!!
Olá Maria! Que bom Você ter gostado! Obrigado pelo retorno.
Obrigada pela receita,logo logo farei 😊
Legal Eliza! Obrigado pelo retorno.
Que delícia!!! Fácil, rápido, econômico e saudável!!! Mais uma inscrita!!!
Que bom que gostou Barbara! Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do canal.
Acabei de ver a receita do molho madeira, em seguida estava essa receita. Perfeito. Sempre tenho retalhos de carne assin que descongelar farei o caldo ❤
Obrigada chef.
Que bom Dani! Obrigado pelo retorno.
Já estava com o dedo no teclado pra pesquisar, e que surpresa caiu o Tio Rena falando o meu pensamento. Maravilha!😊
Mas que bom Sônia! Espero ter ajudado. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
Cenoura e cebola no processador.
É uma opção!
Boa tarde pode triturar a cebola e a cenoura chou de bola
Não recomendo Rosemari. Fiz e não ficou bom. Ficou esbranquiçado, muito denso e com um gosto desagradável. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
@@DeliciasdoTioRena eu que agradeço pelas suas receitas Deus te abençoe
Muito bem explicado . E sem aquelas músicas chatas de fundo. Obrigada por postar esses vidios
Disponha Elci! Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
Conheci o seu canal hoje e estou maravilhada com a sua didática e praticidade! Parabéns e muito obrigada por passar os seus conhecimentos!
Olá Claudia Barbosa! Fico feliz em saber que Você gostou do Canal. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o Canal.
O que podemos fazer com aquela carne que foi base do caldo? Me ajudem com o conhecimento e criatividade de vocês? Beijos, sou novata na cozinha e estou adorando os vídeos. 🎉🎉🎉
Olá Natalia! Tudo vai depender da carne que Vc usou. Eu normalmente não reaproveito, em razão de usar sobras (aparas), que têm ossos, pelancas, gorduras ou pelancas. Se vc utilizar uma carne de melhor qualidade, pode fazer um guisado com cenoura e batata. Obrigado por sua participação aqui no Canal.
Agora sim!! Aprendi fazer caldo de carne….o segredo do verdadeiro molho madeiro🙏🙏🙏🙏🙏
Fica muito bom Jeanete. Obrigado pela sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal
amei não tinha ideia para fazer muito caldo obrigada
Que bom Diva. Obrigado pela sua participação.
Boa noite Tio Rena! Obrig.por me indicar onde encontrar a forma de fzr o caldo de carne👏 Obrigado!
Obrigado! Fico à disposição!
Eu prefiro fazer o caldo da carne cozinhando um músculo ou outra carne qualquer junto c a cebola e os temperos da carne. Fica mto mais saboroso
Olá Regina! Minha receita é uma sugestão para aproveitamento de sobras de carne. Mas deixo claro que pode ser usado o músculo. Então, na verdade, estamos em sintonia. Agradeço sua participação.
Amei. Obrigada .
Que bom Dilce! Obrigado pelo retorno e um Feliz ano Novo.
Parabéns. Excelente profissional. Aprendo muito. Sucesso sempre
Olá Roberto! Bom saber disso! Obrigado pela participação, que é muito importante para o crescimento do Canal
Esse caldo é mto bom, simples e saudável
Concordo plenamente Izabel! Obrigado pela sua participação.
O molho madeira é maravilhoso !!!
Muito bom mesmo Eunice. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
Muito bom 👍 parabéns ❤❤❤
Eu que agradeço por sua participação aqui no Canal, Neusa.
Esperava essa receita anciosa👍👏👏👏
Agora já tem Vagna! Obrigado por sua participação
Amei a receita
Que bom que gostou Perpétua. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
Aprendi a fazer este molho e outras delícias que há muito tempo estava querendo aprender.Com o tio Rena,tudo ficou mais fácil!Maravilha!😊😋👏👏😉
Mas que bom Simone! Fico feliz em saber que meu objetivo está sendo alcançado. Obrigado pelo retorno.
Parabéns para tds nós por termos encontrado vc neste delicioso ramo culinário. Comecei a te seguir hoje, adorei!!! Sou de Niteroi-RJ. A partir de hoje sou a sua tiete e seguidora!!!👏🏾👏🏾
Obrigado, de coração, Sol! Você não tem ideia de como é gratificante ler um comentário como o seu. Abraços!
Bom dia, Tio Rena hoje entrei no seu canal amei obrigada por sua dedicação Deus continue te abençoando sempre
Obrigado pelo elogio Valdina. Obrigado também por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
Obrigada pelas receitas. Gostaria de saber sobre o que sobrou como a carne e os legumes. Nao poderiamos aproveita los numa sopa, por ex?
Sim, pode aproveitar Cleide. Eu não bato no liquidificador porque fica um caldo muito grosso e esbranquiçado. Muito bom. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
Esse vinho do caldo é o madeira ou serve um bom vinho para fazer o caldo?
Aprendi a fazer o molho madeira. Muito obrigada. Parabéns pelo seu modo de explicar a maneira de fazê-lo.🙏
Disponha! Que bom Você ter gostado Stela. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
So dar oa parabéns pelo caldo perfeito❤❤❤
Que bom Você ter gostado. Obrigado pela participação.
Eu bato caldo no liquidificador para depois coar.
Olá Vany! Como costumo fazer o caldo com sobras de carne, usando nervos e pelancas, se bater no liquidificador o caldo vai ficar esbranquiçado e muito gorduroso. Mas tudo é uma questão de gosto. Obrigado por sua participação.
Gostei muito . Obrigado .Quando tempo pode ficar o caldo e o mlho de madeira depois de feito?
Olá! Obrigado por sua participação aqui no Canal. Pode deixar na geladeira por até 72 horas. Também pode congelar, por até 90 dias.
Que exemplo de explanação para ensinar um caldo, que com certeza fica super gostoso. Parabéns.
Sim Maria do Rosário, fica bom. E é muito simples e fácil de fazer. Nada de complicações. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal
Eu vi e amei a receita do molho madeira e fiquei preocupada em não achar a receita do molho de carne mas encontrei ... Que benção .
Obrigada por compartilhar essas beldades...
Que bom que gostou Janeth! No Canal tem duas receias para Vc usar o molho madeira, com mignon e com frango. Também pode usar para dar mais sabor à carne assada de panela. Abraços
Gostei demais! Muito obrigada! Ja corri e pro instagran também! Sucesso!!🙏🏼👏👏
Obrigado Josielene
Obrigada gostei muito, vc explica bem,e as coisas que ficaram na peneira ,será que podemos bater no liquidificador, e penera?
Graça, tentei fazer isso, mas não ficou bom. Como procuro fazer com sobras de carne, que sempre têm pelancas e gordura, o caldo ficou esbranquiçado e gorduroso. Talvez com uma carne mais limpa seja possível.
@@DeliciasdoTioRena Se as sobras da peneira ficam gordurosas, poderiam ser usadas p caldo de feijão?
Puede dar las medidas de los ingredientes oseja si xicara ,colher etc
Olá Irma! A quantidade de ingredientes está tanto no vídeo, logo após a vinheta, quanto na descrição abaixo do vídeo. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
Odeio tabletes de caldos .
Essa é a melhor receita de caldo de carne .
Adorei os cuidados.
Muito obrigada!
🤗👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Que bom ter gostado Angelica! Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimetno do Canal.
Amei. Sua. Receita. É. Já. Fiz. Ficou. Muito. Bom!!!! obrigado 😘❤️ Deus abençoe
Que bom Maria. Fico feliz em saber. Obrigado pelo feedback.
Eu vi o molho madeira e já fui à caça. Onde estava o vídeo do caldo de carne.
Tem que aprender tudo,não deixo passar nada.
Obrigada.
Que bom Cleia! Seja bem vinda! Não deixe de ver o último vídeo onde falo sobre a cúrcuma e seus benefícios
Obrigada pelas receitas estou chegando agora,👏🏻👏🏻
Seja bem vinda Luciene! Fique sempre à vontade para comentar, compartilhar, sugerir ou tirar dúvidas. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
Que maravilha
Bom mesmo Claudia. Obrigado por sua particiçação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
👍 muito bem! Passo a passo ensinando com todos os detalhes, sem deixar dúvidas! Gostei muito!
Que bom Você ter gostado Dorinha. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
Amei as receitas, vou fazer obrigado!!
Oi boa noite 🌃🌃🌃 a paz
Toda para para Você também Wesley.
Receita maravilhosa. Nós ensina os outros caldos, o de verduras...
Olá Rosa! Já tem no Canal o caldo de verduras e outros molhos. É só dar uma fuçada. Hehehe! Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
.
Mestre Rena!!!
Olá Tatiana! Obrigado por sua participação aqui no Canal!
Obrigada por compartilhar seus
Eu é que agradeço por sua participação aqui no Canal.
Suas receitas são MARAVILHOSAS
OBRIGADA 🙏
Que bom Você gostar. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
Assisti o vídeo do molho madeira e agora me inscrevi no canal e aprendi a fazer o caldo de carne. Muito bom, excelente canal 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Tenho uma dúvida??… esse vinho para o caldo é o vinho madeira usado no molho madeira ou um tinto seco???
Que bom Gilberto! Obrigado pela sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
Quanto ao vinho do caldo, é o tinto seco.
Qual o tipo de vinho vc está usando? Se é o tinto seco, ou suave?
Para comida sempre se usa vinho seco
Seco Francinete. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
Obrigado por sua participação Tereza, que é muito importante para o crescimento do Canal.
Olá, tio Rena! Gostaria de saber se faz muita diferença se eu fizer na panela de pressão.
Nunca fiz Vovó Minie. Mas vejo diferença.
Esse caldo está propio para um bom goulasch! 😋😋😋
Sim, pode ser usado para várias receitas. Obrigado pela sua participação.
Obrigado pelo retorno😘😘
Disponha!
Acabei de me inscrever no seu canal e adorei seu molho madeira. Vim ver esse do caldo de carne, pois não uso aqueles industriais. Vou fazer. Obgd
Espero que goste! Aqui em casa molho pronto não entra há mais de dez anos. Aproveito sempre sobras de carne, frango, legumes e cascas e cabeças de camarão para fazer caldos. Um risoto, utilizando estes caldos, fica com um sabor incrível e diferenciado.
Hmmmm bem natural e saborosoo
Sim. E prático. Bjs Filhota.
Grata pelos ensinamentos!
Nós que agradecemos Yolanda. Sua participação é muito importante para o crescimento do Canal.
Fácil e parece muito gostoso 👍
Muito bom. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
Gratidão 😊 tô sempre no aqui
Que bom Pietro. Obrigado por sua colaboração
Boa tarde
Boa tarde Gutembergue! Posso lhe ajudar em algo?
Excelente, gostoso e fácil
Isso mesmo Maria Lúcia. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal
Uma delícia e super prático!!
Verdade muito bom
Muito obrigada por essa grande ajuda. 👏👏👏👏👏
Fico feliz em saber que fui útil. Afinal, este é o objetivo da canal, mostrar aos nossos seguidores a simplicidade da cozinha. Agradeço pela sua participação, que em muita ajuda no crescimento do Canal. Abraços
Muito bom aprender obg chef
Fico feliz em saber Irailde! Obrigado pelo retorno.
👏👏👏
Obrigado Martha!
Olá! Aprovado o môlho. Like!👍👏
Que legal Janete. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal
Muito bens eu tava prezizano
Que bom Reginaldo. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal
Adorei esse molho. Obrigada!
Que bom. Obrigado pela sua contribuição
Reitas simples e praticas.Adorei
poco guardo na geladeira,ou no congelador quanto tempo.obrigada.
Olá Adilia! 3 dias na geladeira e 90 dias congelado. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
Poderia ensinar a fazer crepe sem glúten por favor e pão francês??? Diz que sim rs
Oi Célia! Primeiramente obrigado por sua participação no nosso canal. Vamos analisar com muito carinho suas sugestões. Abraços
Gostei mto de saber como se faz esses molhos. Vou começar a fazer em casa.
Isso mesmo Eliane. Nada de comprar estes prontos, cheios de sódio e conservantes. Obrigado pela participação.
Boa noite! Coloco o vinho apenas se for fazer molho madeira correto? Pra utilizar o caldo, por exemplo, pra fz uma sopa, uso apenas água?
Isso mesmo Kátia! Obrigado pelo retorno.
Amei!
Olá Eliana! Bom Você ter gostado. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
adorei a receita!
Que bom Liana! Obrigado pelo retorno.
Excelente ideia
Obrigado Bruno!
👏🏼👏🏼❣
Obrigado pela participação.
gostei muito da receita, mas fiquei pensando o que será feito da carne que foi penerada? Pode colcoar numa sopa?
Pode sim Rosangela! Eu não coloco no processador porque como normalmente uso sobras de carnes, com pelanca, gordura e sebo, o caldo ficaria esbranquiçado e com um gosto forte. Obrigado por sua participação.
gostei. simples , bem explicado.
Que bom que gostou Delby. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
Obrigada pela a receita ❤
Olá Ana Lúcia! Obrigado pelo retorno.
Maravilhaaa.... obrigadaaaaaa... Tio Rena adoro suas receitas!!!!
Eu que agradeço Cleonice
Olá BOM dia,
Estava asistindo você fazer o caldo de carne caseiro foi colocado vinho correto.
E no outro vidio você fazendo o molho madeira, utilizou aquele caldo de carne feito antes, e você colocou vinho novamente, então vai colocar vinho 2 veses?
Olá Everaldo. Sim, utilizei o vinho nas duas vezes. No caso do caldo de carne, poeria dispensar.
Amei
Que bom Maria! Obrigado pelo retorno.
Que bom 😸😊
Saudável e simples de fazer Maria Regina
Pensei que você batia no liquidificador para aproveitar mais o gosto da carne.
Olá Marci! Como dito no vídeo, o caldo foi feito com sobras de carne. Sendo sobras, tem gordura, pelancas e nervos, que não são reaproveitáveis. Já tentei bater tudo no liquidificador e não prestou. Ao contrário de dar mais gosto da carne, ficou um caldo esbranquiçado e com um sabor horrível. Tem mesmo de ser descartado. Agora, se Você fizer com uma carne comprada especialmente para fazer o caldo, aí sim poderá apreciá-la. Obrigado pelo seu retorno e um Feliz Ano Novo, repleto de realizações.
Obrigada pela receita o sr explica muito bem, amei!
Eu que agradeço
Parabéns excelente dicas.
O que faser com a carne que foi feito o caldo?
Olá João! Como dito no vídeo, o caldo foi feito com sobras de carne. Sendo sobras, tem gordura, pelancas e nervos, que não são reaproveitáveis. Já tentei bater tudo no liquidificador e não prestou. Ficou um caldo esbranquiçado e com um gosto horrível. Tem mesmo de ser descartado. Agora, se Você fizer com uma carne comprada especialmente para fazer o caldo, aí sim poderá apreciá-la. Obirgado pelo seu retorno e um Feliz Ano Novo, repleto de realizações.
Adorei. Muito bom. ❤🌻
Que bom que gostou. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
muito bom e fácil de fazer, muito grata
Muito bom. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
Tio Rena, adorei sua receita, ficou super gostoso, e fiz tb o molho madeira. Queria te perguntar uma coisa: o que sobrou da carne, com a cebola, ceunoura, salsinha, vc recomendaria para o que ficou na peneira, colocar no processador com um pouco de agua e retirar disso mais um sumo da carne?
Olá Selma! Que bom Você ter feito e gostado. Como normalmente faço o caldo com sobras de carne, não aproveito. O que pode ser aproveitado é o que ficou na peneira ao fazer o molho madeira. Com o acréscimo de maionese (requeijão ou creme de leite) e um pouco de mostarda, fica uma super pastinha para passar no pão ou torrada. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal
@@DeliciasdoTioRena grata, querido! Estamos no tempo que nada pode ser desperdiçado..
Que delícia vou fazer obrigada sempre amei parabéns sempre 💕
Que bom que gostou Cidinha. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
@@DeliciasdoTioRena eu compartilhei com amigos e amigas suas receitas sempre maravilhosa
Para quem tem pouco tempo para fazer, pode colocar na panela de pressão para ser mais rápido? Muda o gosto ou a textura?
Pode sim Adriana. Não deve alterar o gosto.
❤❤
Obrigado pelo retorno Edna!
Show!
Muito bom. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
Vim do vídeo do molho madeira, simplesmente maravilhoso!!
Já me escrevi no canal😊.
Seja bem-vinda Gisele!
Muito agradecida 😊
@@nancystautt8570 nós que agradecemos por sua participação
Amei o capricho ❤️da pra bater no liquidificador a carne que estava na panela pra ficar um pouco mais grosso? Obrigada pela receita 🙌🙌
Olá Luna! Eu já fiz isto uma vez e não ficou bom. Geralmente uso sobras de carne, que vou guardando no congelador. Como tem gordura e pelancas, ao bater no liquidificador, o molho fica esbranquiçado e com sabor desagradável. Cozinhando bem, com os temperos, a tendência é o molho encorpar. Por isso apenas passo na peneira, amassando bem. Espero ter atendido à sua dúvida. Obrigado pela participação, que é muito importante para o crescimento do Canal. Abraços
AMEI!!!
Que bom Maria da Glória. Obrigado por sua participação
Eu amei.
Ficou muito bom Maria das Graças. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal.
Muito chique este caldo
Simples, na verdade, Sarah! Obrigado pela sua participação. Não deixe de ver o vídeo do caldo de legumes.
Mt bom
Fica muito bom mesmo, Lizz. E fácil de fazer.
Muito bom, mas vc. se esqueceu do alho...
Olá ! É tudo uma questão de gosto. E como costumo dizer, a cozinha é o local mais democrático que existe. Não somos donos da verdade e nossos vídeos contém apenas sugestões de preparo, que só não podem como devem ser adaptados ao gosto de cada um. Obrigado por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal. E se quiser dar uma força para o Canal, de forma que possamos continuar publicando receitas, Você pode clicar no Valeu e dar sua contribuição.
Gostei
Obrigado Maria. Sua participação é muito importante para o crescimento do Canal.
Obrigada tio Reno
Eu é que agradeço por sua participação, que é muito importante para o crescimento do Canal