Aprenda o passo a passo para fazer a CARNE DE PANELA PERFEITA
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- เผยแพร่เมื่อ 29 ม.ค. 2025
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cheff.guiguzela...
@GuilhermeGuzela
Essa carne de panela é deliciosa e fica perfeita com um macarrão, polenta ou até com o arroz do dia a dia. Aprenda o passo a passo para deixar ela saborosa e no ponto certo! Veja a receita abaixo:
Receita:
1,5 kg de músculo, acém ou peito
1 cebola grande
1 talo de salsão
1 cenoura
3 a 4 dentes de alho
2 colheres de chá de páprica (pode ser doce, picante ou defumada)
150 ml de vinho tinto seco
300 ml de caldo de carne
5 folhas de louro
3 ramos de tomilho
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Minha primeira vez assistindo. Tô amando.❤❤❤❤
Nunca fiz carne, sobrou pra mim hoje e decidi fazer, agora o fazedor de carne vai ser minha função na casa...
Mas essa carne tá um espetáculo já sei como vou fazer essas carnes....
Bom dia! Posso colocar cerveja no lugar do vinho? Pois Queria fazer pra o meu almoço, e no momento ñ tenho vinho
Guilherme, achei vc por acaso aqui no TH-cam e fiquei fã!! Vc tem um jeito fácil, simples e sem frescura para ensinar a cozinhar! Vc é muito didático. Parabens
Tenho 17 anos e nunca fiz carne de panela, muito obrigada pela receita ☺️
Parabens pelo video! aquele 150ml de agua poderia ter aproveitado o caldo da bandeija da carne. Um otimo sabor ficou ali.... Muito legal a forma que vc nos ensina.Vc tem muito talento!
Aiiiiiiiiiii meu Deus,eu sou apaixonada 💜por carne de panela 😋😋mas uma receita deliciosaaaa amooooo ♥️😋
Guilherme, muito obrigada por seus vídeos, são verdadeiras aulas de culinária. Sempre que preciso de uma receita procuro vídeos seus e sigo sem medo pois sei que são excelentes. Sempre um sucesso. Hoje estou preparando a carne de panela e o caldo está espetacular.
Parabéns pelo carinho em nos ensinar suas receitas tão especiais.
Polenta ou arroz branco
Fiz essa carne e ficou maravilhosa! Aprovação geral em casa 😋. Hoje estou fazendo pela 2ª vez. Muito obrigada, Guilherme! Grande abraço
Adoro ver vc cozinhando que maravilha
Essa carne ficou linda!!!!! Ontem fiz sua receita de sobrecoxa com creme de cebola e ficou maravilhosa!!!! Obrigada Chef
6
Óo
Que delicia Guilherme Voce Arrasou Muito Obrigado
Uau! Tô salvando todas as suas receitas prá eu ir fazendo aos poucos! Obrigada Chef!
Bom dia! Cheff estou amando seus vídeos e apredendo à cozinhar, à usa os utensílios de cozinha, obrigada, Deus te abençoe ilumine e proteja com sua família
Fico feliz em saber que você está gostando!
Faço tudo com muito carinho pra que a gente consiga cozinhar cada vez mais e melhor.
Que ele abençoe a todos nós e renove nossos dons, para que possamos servir com amor, todas as pessoas que estão em nossa volta!
Que chefe é esse !Parabéns Guilherme
Oba. Próxima receita polenta.
Bom dia meu amigo que Deus abençoe sua vida tenha curtido muito seus filhos que Deus continue abençoando a sua forma de ensaiar que Deus abençoe sempre vc e sua família
Essa carne está linda. Amo polenta.
Adoro ver você cozinhar! Sua dicção me agrada, você nos hipnotiza e a gente nem ver o tempo passar 😂❤
Gosto demais dos seus vídeos...você ensina com propriedade, muito bom aprender com você. Muito sucesso!
Obrigado Guilherme sou deficiente visual total e aprendi a cozinhar com suas dicas que Deus te abençoe sempre
Eu faço com batata e cenoura que ponho por cima da carne a cozer no vapor 20 minutos antes de a carne estar pronta
Na minha terra chama se estufada👏👏
Show , é honra cozinha com o sr. Chefe Guilherme Guzela , Deus o abençoe!!!❤❤❤❤❤😂
Com polenta o outono agradece.kkk
Adorei a tua receita.
Gratidão
Vou me inscrever. Já dei like.
💙 parabéns por explicar nos mínimos detalhes e com muitas dicas , principalmente p pessoas como eu q estão começando no maravilhoso mundo da culinária! 👩🏻🍳🥩🍝
Fiz tua Carne de Panela, comemos com arroz branco e batata palha. Sucesso total. Obrigado. Abração
Nossa, tava atrás de um prato simples pra um almoço e cara fiz tudo e acabei de por na pressão, o sabor tá ótimo, vou servi com purê de batata, e uma salada 🥗 parabéns maravilhosa receita.
Que delícia
Parabens, sua técnica e didática são o que há de melhor. Caso tenha um vídeo com a carne tipo lombo (lagarto ou chã de fora) e puder me enviar fico muito grato
Amei essa receita,vou fazer amanhã amo carne de panela com arroz branco e farofinha
Fica muito bom, você vai adorar
Ei Guilherme, fiz esta receita ficou deliciosa. Eu não tinha o vinho seco ai fiz com cerveja.😂😂 Muito obrigada!❤
Olá Guilherme, suas receitas são maravilhosas e, você é muito carismático. 💐🍀🤗
Amei o jeito que você explica! Obrigada 🙏
Guilherme por favor quero ver o vídeo de como fazer o caldo de carne ? Obrigado ❤❤❤❤👍👍👍👍💋💋💋💋
Guilherme, Parabéns por seu canal! Tudo prático,sem enrolação. Quando você diz...vai cozinhar, é exatamente por ser rápido seus ensinos e vamos pra prática. Amoooo tudo.😊
Gui , vc sabe o que faz. Show de carne .
Sensacional! dá gosto de ver vc cozinhar! agora eu aprendo a cozinhar bem...😃🙏 Parabéns Chef Guilherme Guzela! 🙏🤩
Ola! Ja vi 2 vezes esse vídeo ❤❤maravilhoso
Parabéns Guilherme que maneira fale prático de ensinar
Aula de cozinha 👋👋👋
Show de bola cara
Fiz essa essa receita exatamente como o chefe fez, ficou muito gostoso 😋... Isso que eu não curto vinho na comida...tem que ser a quantidade certa... Esse é o segredo ... O vinho não rouba todo o sabor do restante do prato e não deixa enjoativo...👏
Parabéns! Suas dicas são preciosas em uma cozinha de excelência. Dá até água na boca.
Muito obrigado 😊
Receita maravilhosa! Guilherme, eu coloco uma rama de canela para cozinhar junto com a carne. Fica delicioso 😋
Eu conheçe o seu camal hoje é já escrevi essa carne é tudo de bom vou ver as outras receitas
Vou fazer gostei muito
Vc só tem a acrescentar 👍 muito bom
Muito obrigado Taiana!
Boa tarde meu anjo amigo Deus ti abençoa cada dia i noite obrigada por suas deliciosa reseita eu falo di Suzano são Paulo um bjs com carinho
Ahhhhh que fome!!! Aaaamo carne de panela!!!! ❤❤
Que delicia Obrigada
Espetacular!🤪🤪🤪
Boa tarde amigo uma abençoada semana a vc 👍 eu amei essa receita de carne 🥩 🍖 de panela e uma delícia 😋 amo 😋 ❤️ parabéns muito ❤️ sucesso Santa Bárbara D Oeste SP Brasil ❤️
Maravilhoso ,prato perfeito, apetitoso , parabéns, aprendi bastante!!!!!
Nossa! Com polenta deve ficar uma delícia!
Guilherme, boa essa receita, gostaria de saber qual a marca dessa sua panela de pressão, gostei dela também! Obrigado.
Oi meu querido como e bom Comer
Acompanha.com uma Bela Polenta bjos
Que receita incrível! A explicação foi clara e o resultado ficou maravilhoso. Mal posso esperar para testar em casa, ficou com uma cara deliciosa!"
Pergunta: "Você acha que essa receita funcionaria bem com outro tipo de carne, como frango ou porco? Qual seria a melhor opção de substituição?"
👏👏👏👏 muito boa sua explicação, e não tem como errar.
Eu fiz uma costela na panela de pressão e ficou excelente 😋, obrigada.
Aprendi nesse vídeo agora, a construir " camadas de sabor" 👏👏 parabéns Chef
Grande profissional!
Vou servir com arroz branco e batas fritas e salada. 👍🙏😋
Bom dia adoro seus vídeos parabéns Deus abençoe poderosamente, Gratidão sempre Bjs. 👏🏽😍❤
Obrigado pelo carinho Marinalva!!!
Amo ❤️ as suas receitas
Aqui em Portugal chamamos este prato de carne guizada na panela e aqui nos Açores nos ingredientes não pode faltar a massa de Pimenta da terra.Um abraço dos Açores.
Amei,descobri vc e já me estou amando.
Wow,absolutely delicious recipe with a glass of Portuguese wine. Thanks for sharing it from Mississauga Ontario Canada.
Assim pouca carne é mais fácil mas no meu caso sao de 40a 50kilos eu douro elas tmbm e gostei muito das suas dicas obrigada ficou linda a cor dela
Oi Guilherme.
Adoro suas receitas e seu modo de ensinar.
Gostaria de saber qual a msrca da sua panela de pressão ?
Obrigado pelas dicas
Deus continue abençoando meu chefe
Meu Deus, Guilherme você simplesmente arrasa na cozinha,vou fazer essa delícia de carne de panela,no feriado de segunda e com polenta que tanto adooooro, ótimo final de semana e feriado pra você, bjs
Muito obrigado 😊
Tenho certeza que você vai adorar
Preparei a carne de panela conforme o vídeo, é ficou muito bom.
Um abraço. São Paulo
@@GuilhermeGuzela óö
@@GuilhermeGuzela 8⁰
L
Ummm 🤔 com uma polenta ou arroz soltinho show de bola delícia 👏👏
Boa tarde sou nova no canal e estou amando as receitas e dicas em geral. Ótimas dicas até mesmo do trivial.
Estou em Belo Horizonte MG
Eu estou fazendo, e não vejo a hora de comer🤤só não coloquei o vinho
10 10 10
Gratidão ❤
Gratidão ❤
Gratidão ❤
Olá Guilherme! Tive o prazer de descobrir hoje o seu canal com receitas de dar água na boca! Quero já fazer a carne de panela q me parece deliciosa! Obrigada!
Parabéns que carne maravilhosa, Marcos cincinnato são José dos Campos sp
Show, vou preparar essa carne panela.
Gostei muito !!! Vou fazer amanhã para o almoço 😋
Vc arrasa aprendi hoje como cozinhar arroz, feijão carnes
As receitas de Guzela são maravilhosas!
obrigado!!
Maravilha de vídeo, sempre perfeito! Parabéns e obrigado por disponibilizar! Não como carne vermelha, mas vou preparar para poder atender os clientes que comem, é claro. Todas essas dicas foram puro ouro, para mim que pouco preparo carnes, especialmente! Valeu mesmo!🙏🙋♂👏👏👏👏👏
Dos deuses!!🤤🤤
Olá Guilherme vou acompanhar com o arroz de lentilhas brócolos e cenouras baby obrigada
Obrigada Guilherme agora vou fazer uma deliciosa carne de panela. Do mesmo jeito faço com fraldinha ou maminha?
Guilherme, parabéns! Receita maravilhosa, mas que panela de pressão maneira é esta?
Bom dia chef.
Bomm dia ✋
Olá, fiz essa carne de panela, eu não como carne, mas meus filhos amaram!
Eu adoro carne de panela,eu gosto de fazer com peito bovino,eu cozinho a carne é o caldo eu congelo para usar quando for preciso,prefiro fazer o caldo de carne que usar o industrializado;suas receitas são deliciosas,além de cozinhar vc tmb da aula de culinária para quem não sabe aprende,aliás,estamos sempre aprendendo,ótimo domingo,e bom apetite 😋
Foi muito bom te conhecer, OBRIGADO pelo seu trabalho!!!!
Amei explicação 100%eficaz adorei
Carne de panela é uma delícia 😋
Você é muito especial passa a receita com maestria explica muito bem amo assistir muito obrigada abraço
Maravilhosa!!! Vou fazer com paleta e vou colocar batatas!!!
Esse chef é fora do sério...Ele é 10 e suas receitas são maravilhosas
Muito obrigado 😊
Fico muito feliz em ler comentários como o seu, faço tudo com muito carinho pra vocês!
Aprendi a assar carne com minha mãe.
Você é muito lindo adorei a carne vou faser hoje kkk obrigada pelas suas receitas são ótimas . Elisabete jabaquara São.paulo
Gostei de ti...
Gostei também dessa panela..
Tu sabes explicar .Faço a carne de panela assim...
Mas não coloco vinho e nem tomilho.
Sou de Florianópolis/ Sc
Excelente. Fiz e aprovei ❤
Vou assistir para aprender e gostar aí fecha todas!
Amei essa receita de coxa e sobre coxa
Vem cozinhar pra nos adorei sua receita
Eita nós que delícia dê carne de panela 😋👍 que gostoso 😋 nota 10 👍 valeu a pena assistir seu vídeo maravilhoso com essa delícia 😋👍
Se me faz água na boca👍🙏😋😋😋
Espetacular! Com pão francês ou macarrão.