PIZZA casera SIN LEVADURA | ¿Pizza con CERVEZA? 💥

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  • เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 93

  • @soyfabianleon
    @soyfabianleon  4 ปีที่แล้ว +90

    PD Anti Haters: Ahorraos los comentarios sobre que la cerveza LLEVA LEVADURA 😂 Lo sé (y lo digo en el vídeo). Me refiero a LEVADURA FRESCA. ¡Gracias a los que sí valoráis el trabajo y no sois tan haters y quisquillosos con todo! 😋❤️ CADA VEZ QUE HACÉIS UN COMENTARIO HATER PREDECIBLE ALGUIEN SE QUEDA SIN QUESO PARA SUS MACARRONES, PLEASE no dejéis a nadie sin queso.

    • @Quegranviaje
      @Quegranviaje 4 ปีที่แล้ว +1

      Pregunta por curiosidad: no queda la masa muy dura? Lo pregunto porque es lo que parece en el vídeo. Pero tú qué la viste, tocaste y comiste lo sabrás mejor que verlo solamente en vídeo.

    • @Quegranviaje
      @Quegranviaje 4 ปีที่แล้ว

      Y con respecto a los haters, ni caso. Yo suelo fijar los comentarios peores 🤣 Por si alguien les quiere responder. 😜

    • @dieeguetee
      @dieeguetee 4 ปีที่แล้ว

      FABIAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAN OREGANO POR DIOS!!! OREGANO EN LA SALSA DE TOMATE POR FAVOR!!! un saludo te vemos siempre !

    • @meguifortezabosch8521
      @meguifortezabosch8521 4 ปีที่แล้ว

      Que grande!!!

    • @meguifortezabosch8521
      @meguifortezabosch8521 4 ปีที่แล้ว

      Hola Fabián! Llevo años cocinando pizza casera con masa de cerveza. Son la esencia de toda merendola, y/o celebración en mi casa. No pueden faltar. En todos estos años (mas de 10) he perfeccionado la técnica y sale una masa muy muy guay! Y sobre todo sabrosa a full. Enhorabuena por el video! Has triunfado! Y mis macarrones tienes extra de 🧀 😘

  • @irenelopezbastidas9996
    @irenelopezbastidas9996 4 ปีที่แล้ว +3

    La he hecho hoy y sale perfecta! Receta rápida, sencilla y rica. No volveré a comprar bases de pizza!

  • @juanjosecabellomendez9491
    @juanjosecabellomendez9491 2 ปีที่แล้ว

    Espectacular. ¿Cuánto tiempo has dejado reposar la masa? Muchas gracias

  • @santwar.
    @santwar. 3 ปีที่แล้ว

    Muy rica!! La cerveza le da el puntazo. DIVERTIDO Y SABROSO

  • @irene1986
    @irene1986 4 ปีที่แล้ว +2

    Es indiferente que la cerveza sea con o sin alcohol?? Que artista eres! Te explicas fenomenal un saludo!!

    • @Dnysystem
      @Dnysystem 4 ปีที่แล้ว +1

      es indiferente, el alcohol se evapora en el horneado

  • @sevenskies7031
    @sevenskies7031 ปีที่แล้ว

    fabian me encantan tus videos!!!

  • @javiibanez598
    @javiibanez598 4 ปีที่แล้ว

    Este sabado la pruebo! No tengo dudas la otra me encantó pero le eche poca sal y se quedo sosilla pero el resto buenisima. Sigue asi nos encanta tu trabajo

  • @juanramonbaeza3768
    @juanramonbaeza3768 4 ปีที่แล้ว

    Buenas Fabián! Se podría utilizar esa masa para el kachapuri?? Un saludo

  • @cristinacademartori1796
    @cristinacademartori1796 ปีที่แล้ว

    ole! la voy a hacer! desde Argentina ! saludos!

  • @carmendiaz444
    @carmendiaz444 3 ปีที่แล้ว

    Que fácil y que buena pinta!!

  • @nayigarcia3433
    @nayigarcia3433 4 ปีที่แล้ว +2

    Yo he hecho masa de pizza con harina de fuerza, harina de trigo normal e incluso de repostería cuando no tenía otra, y queda, en ese orden, muy ricas y muy parecido el resultado!

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  4 ปีที่แล้ว +1

      ¡Genial! Probaré con otras harinas a ver qué tal 😋

    • @Harsidaena
      @Harsidaena 3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias por comentarlo 🤗

  • @nelytellez1869
    @nelytellez1869 3 ปีที่แล้ว

    Super bien, sin duda lo haré!!!

  • @MMel96
    @MMel96 4 ปีที่แล้ว +5

    Otra receta más que hacer esta cuarentena 😍

  • @garayoa_alvaro
    @garayoa_alvaro 4 ปีที่แล้ว +1

    Alguien sabe cual es la cancion del 9:35??

  • @augustoemanuelgarcia5603
    @augustoemanuelgarcia5603 4 ปีที่แล้ว

    Hola Fabián, a mí me pasa seguido lo que comentas de la masa que se contrae. Cómo lo soluciono?
    Gracias por todo, tus vídeos son lo mejor, me iniciaron en la cocina desde el pollo al curry ;)

  • @andreajandes1
    @andreajandes1 4 ปีที่แล้ว

    Riquísima se ve!! Mañana la hago. Gracias por compartir estas ideas!!! 💜

  • @celewellas9265
    @celewellas9265 4 ปีที่แล้ว

    Chevere se ve demasiado fácil!!!! Gracias... Saludos desde Panamá.. Aquí apenas comienza la mañana.

  • @mariaquirosjimenez3610
    @mariaquirosjimenez3610 4 ปีที่แล้ว

    Una pregunta, ¿con esta masa se puede hacer la pizza a la sartén?

  • @jamesgamez6327
    @jamesgamez6327 4 ปีที่แล้ว

    Hola guapo, muchas gracias por la receta y por seguir con los vídeos a pesar de todo, sigue así, eres el mejor! ❤😎

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  4 ปีที่แล้ว +1

      ¡Muchas gracias a vosotros por valorarlos! 😊🙌🏼

  • @jennyferharob7512
    @jennyferharob7512 4 ปีที่แล้ว +2

    Alguien sabe la canción del minuto 4:26???

    • @ruhtmarquina3895
      @ruhtmarquina3895 4 ปีที่แล้ว +1

      Bello - Cyril Giroux Feat Serena Altavilla

  • @BrisMartinez
    @BrisMartinez 4 ปีที่แล้ว

    Saludos muy buena opción, solo que por ahora en algunos lugares(por ejemplo por mis rumbos, se ha escaseado la cerveza🙄)lo que si tengo de reserva es levadura🤭me antojaste y si al menos intenté hacerlo alguna vez sin rodillo me resultó difícil, toste ajonjolí y le agregué a la base, le da un sabor especial crocante. Me sobró de la vez pasada ajonjolí lo haré de nuevo hoy👍.

  • @kicosegura
    @kicosegura 4 ปีที่แล้ว +1

    Como suben esos subscriptores!! Que grande!

  • @chrisponce30
    @chrisponce30 4 ปีที่แล้ว

    Con esta masa puede hacerse en sartén?

  • @mariam-kr2qo
    @mariam-kr2qo 4 ปีที่แล้ว

    Cuanto tiempo hay que dejarlo en el horno para que la masa se haga bien?

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  4 ปีที่แล้ว

      Depende de la temperatura del horno, yo la horneo a 200-220º unos 10 minutos pero se trata de ir viendo 😊

  • @CarlitosJS
    @CarlitosJS 4 ปีที่แล้ว +3

    Nunca me sale nada de lo que veo en los tutoriales de NADIE... Pero los seguiré viendo e intentando.

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  4 ปีที่แล้ว +5

      😂🙌🏼vamooos, no te rindas, que seguro que alguna te acaba saliendo

  • @tamariz32
    @tamariz32 4 ปีที่แล้ว

    Que majos sois 😍😍😍😍

  • @evagaspar9994
    @evagaspar9994 4 ปีที่แล้ว

    100ml de cerveza en total con los que pueden sobrar o 100ml sin que sobre? Gracias me ha encantado la facilidad

  • @Juditheao
    @Juditheao 4 ปีที่แล้ว

    Buenooo qué pintaza!!! Esta receta la hago seguro y va a volar 🤤🤤🤤

  • @carmencoronelaguilar8117
    @carmencoronelaguilar8117 4 ปีที่แล้ว

    Gracias guapeton😘😘😘ya pueden decir lo q quieran los italianos q te ha salido de 10👏👏👏como cruje!!!!estupenda masa😋😋😋

  • @martinadelafuente4801
    @martinadelafuente4801 4 ปีที่แล้ว +1

    Cuanto tiempo la dejaste reposando?? Gracias🥰🥰

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  4 ปีที่แล้ว +2

      Una media hora aprox, pero en esta receta no es tan importante el reposo ya que no hay que esperar a que la levadura haga su efecto 😋

    • @rosalindazuno2303
      @rosalindazuno2303 4 ปีที่แล้ว

      @@soyfabianleon porque??

  • @isabelsanchez4964
    @isabelsanchez4964 4 ปีที่แล้ว +7

    Tiene pintaza! La masa sabe algo a cerveza?? Sigue así Fabián y ni caso a los haters!

  • @ambarramirez9509
    @ambarramirez9509 4 ปีที่แล้ว

    Fabián , que es harina de fuerza??

    • @aliciacastillerogomez6178
      @aliciacastillerogomez6178 4 ปีที่แล้ว

      Harina de panadería, con un mayor contenido en proteína, haciendo las masas más elásticas 😊

  • @hazaelmarin6996
    @hazaelmarin6996 4 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por esta receta es menos complicado espero hacerlo bien

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  4 ปีที่แล้ว +1

      Seguro que te sale 🙌🏼

  • @2009patrici
    @2009patrici 4 ปีที่แล้ว

    Que buen pintaa😀😀 la haré un día de estos. Podrías hacer algún día algún tataki de salmón o atún 😜👍un saludo

  • @charoortega2969
    @charoortega2969 4 ปีที่แล้ว

    Muy buena pinta!!!. Pero una cosa te digo: cómo se llama la primera canción del vídeo??...la que canta la chica, que me acabo de enamorar de esa canción (la otra ya la he encontrado!jajaja). Es que estudio italiano y adoro Italia y ha sido escuchar las canciones y ayyyyy...me has creado necesidad!jajajaja
    Besitos y feliz semana!

    • @charoortega2969
      @charoortega2969 4 ปีที่แล้ว +2

      Oiga que ya la he encontrado!!!jajajajaja. Spotify "Italian Pop" de Cyril Giroux, por si le interesa a alguien.
      Fabián, perdóname lo loca que me he puesto!jajajaja

  • @ViajandoKilometrosEC
    @ViajandoKilometrosEC 4 ปีที่แล้ว

    Delicioso!!! Voy a repetir la receta

  • @CalebQ
    @CalebQ 4 ปีที่แล้ว

    Fabián quiero hacer una con harina de avena 😖 espeor en salga igual de bien 😣

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  4 ปีที่แล้ว

      ¡Ya me contarás que nunca lo he probado! 😋(quizás necesitas más cerveza porque absorbe más, ve probando)

  • @sediikemper
    @sediikemper 4 ปีที่แล้ว

    Que buena pinta madre mía saludos desde Murcia

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  4 ปีที่แล้ว +1

      ¡Está BRUTAL! 🙌🏼 un abrazoteeee

    • @sediikemper
      @sediikemper 4 ปีที่แล้ว

      @@soyfabianleon gracias igualmente la acabo de hacer y me encantó esta crujiente y muy buena

  • @socotes374
    @socotes374 4 ปีที่แล้ว

    Primer comeeent💁🏽‍♂️🔥

  • @yoporsupuesto
    @yoporsupuesto 4 ปีที่แล้ว

    De todas las pizzas que has hecho, independientemente de la complicación que tengan cual Sabe más rica?

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  4 ปีที่แล้ว

      La más típica es mi favorita 😋(estas también están muy ricas, pero la otra si la haces bien en el horno sabe a Italia)

    • @yoporsupuesto
      @yoporsupuesto 4 ปีที่แล้ว

      @@soyfabianleon valeeee

  • @trailersoficial2815
    @trailersoficial2815 4 ปีที่แล้ว

    Para cuando unas costillas estilo Tony Roma's....gracias.

  • @homeroj.simpson18
    @homeroj.simpson18 3 ปีที่แล้ว

    jajajaja que genio

  • @patricioescalante2791
    @patricioescalante2791 4 ปีที่แล้ว

    Fabián, aguardo tu versión de una pizza napoletana. (Incluso podrías mostrar las diferencias entre el leudado en frío de 24 y 48 horas)

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  4 ปีที่แล้ว +1

      Interesante, investigaré sobre ello 😍 me encanta

  • @marguic.r.9288
    @marguic.r.9288 4 ปีที่แล้ว

    fan del perri en el fondo

  • @robertollopisdomenech4387
    @robertollopisdomenech4387 4 ปีที่แล้ว +1

    Solo falta saber cuanto tiempo dejaste reposar la masa.
    Gracias y animo!

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  4 ปีที่แล้ว +2

      Una media hora aprox, pero no es tan necesario como en el otro tipo de masa donde la levadura hace efecto 😋

  • @jiimenezmar
    @jiimenezmar 4 ปีที่แล้ว

    Tiene sabor a cerveza?

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  4 ปีที่แล้ว

      Nada, el alcohol de la cerveza se evapora al cocinarse 😊 (también puede hacerse con 0'0%)

  • @esperanzagarciarubio1150
    @esperanzagarciarubio1150 4 ปีที่แล้ว

    A mí también,me gusta estirarla con rodillo porque me gusta muy muy fina. Un saludo

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  4 ปีที่แล้ว

      Team Fina foreveeeer 🙌🏼😍

  • @homeroj.simpson18
    @homeroj.simpson18 3 ปีที่แล้ว +1

    entre mas rapido que español usando el rodillo para estirar la pizza

  • @luisferruiz5369
    @luisferruiz5369 4 ปีที่แล้ว

    Se puede hacer en la sarten

  • @ninesluna1464
    @ninesluna1464 4 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍

  • @uvesv
    @uvesv ปีที่แล้ว

    tu estuviste en masterchef? me suena

  • @vasco.aramendi22
    @vasco.aramendi22 ปีที่แล้ว

    Harina proteína de 7 uso

  • @tamariz32
    @tamariz32 4 ปีที่แล้ว

    Pixar,pixar,pixar jajaja

  • @jesusmartincosta1914
    @jesusmartincosta1914 4 ปีที่แล้ว

    Hola soy un Jaiteir

  • @alex100NOS
    @alex100NOS 4 ปีที่แล้ว

    Mañana la hago que ando con mono

  • @vasco.aramendi22
    @vasco.aramendi22 ปีที่แล้ว

    Le falta más humedad y aireee

  • @tamariz32
    @tamariz32 4 ปีที่แล้ว

    Preséntanos a tu novia

  • @danieladrian4608
    @danieladrian4608 4 ปีที่แล้ว +2

    Tiene buen aspecto, pero es dura. La masa no es buena.

  • @bocatablanco
    @bocatablanco 4 ปีที่แล้ว

    Como va a ser sin levadura si lleva cerveza?

    • @soyfabianleon
      @soyfabianleon  4 ปีที่แล้ว +6

      Si hubieses visto el vídeo verías que digo que la cerveza tiene sus propias levaduras. Se entiende que me refiero a que no lleva LEVADURA FRESCA, que es la que está agotada en los supers 😂ojalá en vuestra vida nadie os saque tantísima puntilla. ¡Un saludo!

    • @bocatablanco
      @bocatablanco 4 ปีที่แล้ว

      @@soyfabianleon ahh ol gracias!

  • @vasco.aramendi22
    @vasco.aramendi22 ปีที่แล้ว

    Harina proteína de 7 uso