Put tomatoes in a jar and eat them for a year! Tomato Onion Canning
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- เผยแพร่เมื่อ 30 พ.ค. 2024
- [Onion Tomato Canning Ingredients]
15 tomatoes
2 onions
a little salt
#Jangbogo #TomatoCanning #TomatoDishes #TomatoSoup #DetoxSoup #OnionTomatoSoup #OnionTomatoCanning #TomatoStew #Tomato1Year #TomatoCanningDishes - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
토마토는 공복에 먹는게 안좋다?
-> 생 토마토에 있는 산 성분이
위벽을 자극하기에 좋지 않습니다
그럼 익힌 토마토는?
-> 익힌 토마토는 위산 분비를 촉진하는
타닌의 구조가 분해되며 산도가 감소하고,
위벽을 보호하는 성분이 증가합니다
익힌 토마토는 위궤양과 위암을 유발할 수 있는
헬리코박터 파이로리균의 성장을
억제한다는 연구결과가 있습니다
그러나!
개인마다 반응이 다를 수 있다는 점을 유념하셔야합니다
직접 경험해 본 바로는
위에 염증이 있거나 궤양이 있는 분들은
토마토 캔닝을 아침 공복에 드시는건 추천드리지 않습니다
(위가 건강하다면 아침 공복에 드셔도 상관없어요)
저는 과거 역류성 식도염,
위염이 있어 (위가 매우 예민할 때)
토마토캔닝을 공복에 먹으니
속 쓰린 감이 있어 오후에 먹었고,
현재는 올바른 식습관과 생활습관으로
위와 식도가 건강해져서
아침 공복에 토마토 캔닝만 먹어도 아무 이상이 없습니다
좀 더 균형잡힌 식사를 위해
토마토캔닝과 구운 잡곡빵,
신선한 야채와 계란을 곁들여 아침식사를 합니다
이렇듯, 모든 음식은
에 따라 맞춰 드셔야 합니다!
아무리 좋은 음식도
현재 내 몸에 맞지 않으면 '독'이 됩니다
위가 약한 분들은,
오후 시간 때 드시거나
혹은 토마토 캔닝을 넣은 요리로
활용해 드시는 걸 추천합니다~^^
토마토 캔닝 레시피에 정해진 양은 없습니다!
소금도 내 입맛에 맞게 넣으시고,
먹기 직전 올리브오일 더 넣으셔도 됩니다.
토마토 고추장 비빔밥은 꼭 드셔보세요~!
너무 맛있습니다 ㅎㅎ
맛있게 드시고 늘 건강하세요 ♥
j-bogo.com/121
🔺사진과 글로 정리 된 블로그도 참고하세요!
영상에서 사용한 식재료 & 조리도구 모음 세일링크
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토마토 link.coupang.com/a/bBPBgU
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😮😮😮😮
건강한 먹거리 최곱니다!!!
전 유리가없어서 식은후 1.5리터페트병에담았는데 괜찮을까요?냉장고에서 시원하게먹을려구요
@@user-mk4ne8wx4h 보존 역할을 하는 설탕이나 소금이 없다보니 빨리 드셔야 변질이 없어요~! (일주일 내)
빨리 못 드신다면 페트병 두개로 나눠서 반은 냉동하고, 반은 냉장해서 냉장 먼저 드시고 냉동은 드시기 전에 냉장으로 돌려서 드세요!
저도 금방 먹을건 식혀서 밀폐용기 담아 냉장보관해서 보통 5일내로 다 먹고있어요ㅎㅎ
@@user-pk4rt6kh7u🎉
건강정보감사 합니다
유익한 토마토 정보잘배워갑니다~^^
👍항암당뇨노화방지 저장방법까지좋은레시피감사합니다👍👍
늘 감사합니다~^^
몸에 좋은 토마토와 양파 맛있게 드셔보세요♥
토마토캔닝은 자주했는데 양파까지섞어서 하는건 좋은생각이에요!
와우 넘좋아요 당장해먹어야겠어요 감사해요
추천합니다🤗
맛있게 드시고 늘 건강하세요❤️❤️
넘넘 좋은 정보입니다.
감사해요.
이렇게 하면 많이먹을수있을것같습니다.
시청해주시는 것만 해도 감사한데
따뜻한 덧글 덕분에 힘이 나네요~^^ 감사합니다!
위가 약한 사람도 이렇게 해서 활용해 먹으면
몸에 좋은 토마토 잘 먹을 수 있어요 ㅎㅎ
저보다 더 맛있게 활용해 드시고
항상 건강하시길 바라요 ♥
넘 좋은 레시피 감사합니다
함 만들어 볼게요
시청해주셔서 감사합니다🤗
넘 간단하니 꼭 만들어보세요!ㅎㅎ
너무 좋은방법 완벽히 배웠어요 어느방법보다 좋아요 구독 좋아요 감사합니다
와~^^ 너무 감사합니다!ㅎㅎ
앞으로도 유용한 레시피로 찾아뵐게요 ♥
기분좋은 하루 보내세요~!
감사 합니다
토마토를 정말 좋아하는데
여러모로 이용해야겠어요
감사합니다^^
시청해주셔서 감사합니다☺️
오늘도 건강하고 행복한 하루되세요❤️
편안한 목소리 좋네요~
잘 배우고 가네요~
시청해주셔서 감사합니다~^^
오늘도 건강하고 행복한 하루 되세요 ♥
아주 기본적인 것, 활용법들과 함께 차근차근 잘 설명해주셔서 토마토와 쉽게 친해질 수 있겠어요.
와~^^너무 감사하고 행복한 덧글이네요ㅎㅎ
감사합니다❤️ 평온한 오후시간 되세요🤗
건강한 요리 네요
시청해주셔서 감사합니다~^^
평온한 오후시간 보내세요 ♥
오~좋은정보 감사해요 만들기도 쉽네요 꼭 해볼게요
시청해주셔서 감사합니다~^^
부드럽고 먹기 좋으니 꼭 만들어 보세요 ♥
너무좋은레시피 알려주셔서감사행ᆢㅡ 당장따라해야겠어요.
감사합니다🤗
추천하는 레시피예요~❤️
@@jangbogo4158 실온보관너무좋네요
선생님! 고맙습니다 꼭 해 볼께요
시청해주셔서 감사합니다~^^
만들기 매우 쉬운데 맛도, 건강에도 최고예요ㅎㅎ
저보다 더 맛있게 활용해서 드셔보세요 ♥
목소리 좋으십니다
쏙쏙 설명이 들어옵니다
칭찬 감사드립니다~^^
앞으로도 쉽고 간결한 설명으로 찾아뵐게요!ㅎㅎ
기분좋은 하루 보내세요 ♥
간단하고 영양가득 고맙습니다
시청해주셔서 감사합니다~^^
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요❤️
구독합니다~!
내일당장 해보겠습니다
감사합니다 ~^^
오늘도 따라해 봅니다~^^💕👍💕👍💕👍
감사합니다🤗✨
맛있게 만들어 드시고, 늘 건강하세요❤️
너무 좋아요^^
감사합니다🤗❤️❤️
좋은정보 잘 보구가네요
시청해주셔서 감사합니다~^^
오늘도 건강하고 행복한 하루 되세요 ♥
와 이런방법도 있었네요 정보 감사합니다
시청해주셔서 감사합니다🤗
토마토 저렴할 때 꼭 만들어보세요❤️
잘봣어요감사
시청해주셔서 감사합니다🤗
항암에좋다해서 똑같이 만들어서 먹었는데 너무맛있네요,저희아빠 수술 후 드시라고 만들었네요 레시피넘조아용❤❤❤❤
우와~^^ 행복한 후기네요ㅎㅎ
아버님이 너무 좋아하셨을것 같아요
아버님 빠른 건강 회복하시길 바라겠습니다!🤗❤️
쉽고좋은방법 오늘꼭해봐야겠어요
추천드립니다~^^
이대로 먹어도 순하면서 참 맛있고
무침 양념으로 활용해서 듬뿍 듬뿍 넣어 먹어도
갈증이 나지 않아서 정말 좋더라고요!ㅎㅎ
맛있게 드시고 늘 건강하세요 ♥
마침 토마토가 도착해서 낼 만들어 보려구요 우연히 감사함돠~~^
쉽게 만들어서 여기저기 활용해 드셔보세요🤗❤️
좋아요 많이 해먹을거같아요 감사감사요ㅡㅡㅡ
토마토 철에 만들어보세요~^^
시청해주셔서 감사합니다! ♥
캔닝 너무 좋아요!! 많은 레시피 부탁해요!! 감사합니다
너무 감사히 잘배웠습니다 토마토가 잘먹히지않아서 다못먹고 버릴때가 있는데 너무 좋으네요 좋아요 구독 고맙습니다
감사합니다🤗
이렇게 만들어두면 생토마토보다 훨씬 잘 먹혀요~^^ 냉장고에 시원하게 보관했다가 꿀 조금 타서 먹어도 좋고요ㅎㅎ
앞으로도 건강하고 유용한 레시피로 찾아뵐게요!
항상 잘보고 갑니다 당뇨 항암 노화방지 감사합니다 즐거운주말 보내세요 1등 출석
1등 출석 감사합니다~^^
오늘도 건강하고 행복한 하루 되세요 ♥
ㅡ와우^^^
고맙습니다
시청해주셔서 감사합니다🤗
평온한 저녁시간 보내세요~!
생각보다 엄청 맛있네요~
다른 곳에서 마늘도 같이 넣으래서 조금 넣었는데 향도 좋고 꾸덕한 빵 적셔 먹으니 그또한 새로운 맛이네요
다음에 완숙토마토 생기면 또 해본려고요
네~! 요리로 먹기엔 마늘 너무 좋고요ㅎㅎ
스프로 드실때 당근도 좋은 궁합입니다🤗
애호박,가지 얄팍하게 썰어 캔닝 만든거 붓고 피자치즈 허브솔트 조금뿌려서 에프돌려 라따뚜이도 해 드셔보세요!
빵과 같이 먹으면 주말 브런치로 만족하실거예요❤️
처음 시청했는데 너무 좋은 요리 방송이네와요👍
구독+좋와요=꾹
자주시청할께요🌺
선생님 감사합니다~^^
앞으로 도움이 되는 레시피로 찾아뵐게요 ♥
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~!
쵝ᆢ고 최고 십니다
감사합니다 선생님🤗❤️
따라하기쉬운 레시피 너무 유용합니다!
이런거 많이 올려주세요~^^
네 알겠습니다~^^
앞으로 재료도 간단하면서 만들기 쉬운 레시피로 찾아뵐게요 ♥
merci beaucoup, la recette de tomates en conserve est incroyable, délicieuse, saine, facile à manger, encore merci beaucoup❤😍💓
Merci d'avoir regardé! Les tomates sont un ingrédient alimentaire sain. Passez une bonne et bonne journée aujourd'hui 💓
스파게티 소스로 먹거나 과즙으로 마시는 일도 괜찮아요
Very nice 🙂
🤗❤️❤️
토마토 사다 해봐야겠네요
추천드립니다~^^
염증완화에도 좋고, 맛도 순하고
여러 요리에 활용하기에도 좋아요!ㅎㅎ
맛있게 드시고 늘 건강하세요 ♥
토마토 사 러갑니다 감사합니다
맛있게 만들어 드시고
늘 건강하세요 ♥
토마토 양파의조합
암 예방에 좋군요
좋은정보🖼🖼🖼
동영상 감사합니다
구독합니다❤❤❤
시청해주시고 구독까지 감사합니다🤗😍❤️
전 요즘 방울토마토랑 양파랑 마늘 한숫갈 핑크소금 조금넣고 갈아서
끓여 먹습니다
다 끓어 갈때쯤
올리브유 좀넣고
식혀서 김치 냉장고 보관 4일에 한번정도 이렇게 해서 먹습니다
넘 맛 있습니다
잘 보고 배워서 실천하고 있습니다
껍질이 많은 방울토마토가 영양적인 측면에서 더 좋다고해서 저도 요즘 방울이 많이 먹어요🤗
이렇게 자세히 레시피를 알려주셔서 감사합니다❤️
저도 선생님 방법으로 맛있게 만들어 먹을게요~^^
자취생이지만 이건 대용량으로 만들어 놓고 싶어져요. 도전해서 성공 해볼게요. 잘 봤습니다 !
한번 만들어서 여기저기 활용하기 좋습니다~^^
오래 보관도 가능하니 도전해보세요!❤️
당장 토마토 사러가야지
😍👍🏻👍🏻👍🏻맛있게 만들어 드세요~!
마침 맛없어 못먹은 토마토 3개 있으니 양파랑 만들어봐야지😅
좋지요~^^ 저도 며칠전 시장에 못난이 토마토가 나와서 갈아 만들었는데 맛 좋았어요🤗
맛있게 만들어 드시고 늘 건강하세요❤️
구독됬다 ㅎ힛
감사합니다~^^
앞으로 유용하고 도움되는 레시피로 찾아뵐게요 ♥
오늘도 기분 좋은 하루 되세요!
좋은 정보 감사합니다
캔닝병 어디서 사면 될까요?
저는 다이소 병 구매했는데요!
열탕 소독을 많이 해보지 않으셨다면
두꺼운 내열 유리병을 인터넷으로 검색해서 구매하는 걸 추천드려요!
파스타만들때 사용해도 되겠네요
네~!🤗 여러요리에 사용하기 좋아요ㅎㅎ
파스타나 피자소스에 활용해도 좋을듯싶은데요?!
네~! 맞아요ㅎㅎ
이대로만 먹기엔 조금 심심해서, 다짐육이나 허브 넣고 추가 간하면 훨씬 맛있어요🤗 해산물은 그자체로 감칠맛이 있어서 캔닝만 붓고 볶으니 맛있더라고요~!
오호 감사합니다 도전해서 잘 먹겠습니다.구독좋아요.
시청해주시고 구독 좋아요까지
정말 감사합니다~^^
앞으로 도움되는 레시피로 찾아뵐게요❤️
병을 뒤집으면 뚜껑이 녹스는데 뒤집지않고. 병을 끓였던 뜨거운물을 뚜껑을부어주면 진공이잘되요ㅎ
와~ 그런 방법이 있군요ㅎㅎ
다음에 그렇게 해볼게요! 지식을 공유해주셔서 감사합니다🤗❤️
한여름에도 실온에서 괜찮을까요? 토마토 쌀때 많이 만들어놓고 싶어서요.
열탕소독한 유리병에 진공만 잘 된다면 햇빛들지않는 상온에서 1년 먹는 방법이예요~! 토마토 15개 내외 분량은 냉장/ 냉동에 자리 있다면 충분히 들어가는 용량이니 조금 걱정되신다면 드실만큼 냉장/ 많은 양은 냉동해서 드세요🤗
토마토는 열에도 강하지만 냉동에도 다른 과채들보다 영양보존에 강한편이예요!
안녕하세요...
진공된 유리 뚜껑은 어떻게 여나요???
토마토소스 뚜껑 여는것처럼 뚜껑 손으로 돌려열어요~!
구독 조아요
감사합니다🤗❤️
토마토 한번할 양 만큼 냉동보관해서 이렇게 만들어 먹고 있는데 냉동보관도 괜찬은지요?
네~! 그럼요 ㅎㅎ
모든 식품은 냉동보관했다가 해동시 영양손실이 있는데요
토마토의 라이코펜은 열에도 강하지만 냉동에도 강해서
빨리 못 드신다면 냉동했다가 드실만큼 해동해 드시는 것도 좋은 방법입니다!
저는 열탕하지 않고 전자렌지에 2분 돌려서 쓰는데 그 차이가 있을까요?
전자레인지로 하는 분들도 계시더라고요! 그런데 전자렌지 방법은 제가 직접해보고 장기 보관해본 적이 없어서 정확히 말씀드리긴 어렵네요~^^
하루동안 보관할때 냉장보관 하나요?
병 뒤집고 하루 말씀이실까요?!
상온 입니다~!
상온에서 그대로 식혀서 똑바로 두고 상온에서 1년 보관해요
뚜껑 개봉시에는 냉장보관해서 일주일 내로 드셔야하고요!
선생님 냉동보관해도 영양소가 그대로일까요?
냉동했다가 먹으면 영양성분이 파괴되는 부분이 있지만
토마토의 라이코펜은 다른 채소 과일에 비해
열과 냉동에도 강한 편이에요!
열탕 소독이 번거롭거나, 한번 개봉시 빨리 먹지 못할 것 같으면
만들고 식혀서 소분 후 냉동보관해서 드시는 것도 방법입니다~^^
감사합니다😍
당근도같이넣어도되나요?
네! 됩니다🤗
삶은 계란과 먹어도 되겠죠~~??^^
네~! 토마토와 계란은 궁합이 좋습니다🤗
진공이 잘 됐는지 확인하는 방법이 있을까요?
마지막에 캔닝 담았던 병
다음날 먹을 때 뚜껑 열어보세요!
영상처럼 캔 열 때
뽁 소리가 난다면 제대로 진공이 된거에요 :)
유리병은 어느제품 사용하시나요?
저는 다이소에서 구매했는데요!
열탕소독 익숙지 않으시면 인터넷에 열탕소독 내열유리병 검색하셔서 두꺼운 걸로 구매하는 걸 추천드려요~!
유리병 정보좀 주세요
다이소에서 구매했어요!
열탕소독이 익숙치않다면 좀 더 두꺼운 내열유리병을 추천드려요! 내열유리병 검색하셔서 개봉후 빠르게 드실수있는 용량으로 구매하세요! 1인은 500ml, 2인가정 이라면 800ml~용량 추천드려요
장보고님 영상보면 용기들도 탐나요 혹시 여기서 사용하신 보관용기도 정보를 알 수 있을까요?
캔닝 담았던 유리병은 다이소꺼예요~^^
열탕소독 익숙지 않으시면
두꺼운 내열유리병 검색하셔서 구매하는걸 추천드려요!
어제밤에 만들었어요 올리브유가 없을땐 시골이라 들기름이 흔한데 안되나요? ㅎㅎ
또, 쌤처럼 곱지않고 알갱이가 뭉을뭉을 있으면 상온보관에 문제가 될까요?😂😂
시골 들기름 너무 고급인데요~^^
드시기 전에 뿌려서 섞어드세요!
상온보관은 열탕소독 병에 뜨거울때 담아 진공하면 문제없어요! 제대로 진공이 안되었다면 입자가 고와도 금방 상하게 돼요 (설탕, 소금이 거의 들지 않았기 때문에요) 소독이 불안하다면 소분해 냉동보관했다가 드시는것도 방법이니 편하게 드세요~^^👍🏻
토마토 오일넣어서 가열상태로 캔닝하면 안되나용 ?
그렇게 하셔도 돼요~^^
첫 번째 캔닝 영상에서는
마지막에 오일을 넣어 병입하는 방법을 알려드렸는데요!
생각해보니 캔닝은 오래 보관해서 먹는 방법이라
뜨거울 때 오일을 섞는 것 보다
드시기 직전 섞어 드시는 게 훨씬 신선할 것 같아서
이번 영상에서는 따로 추가해 먹는 방법으로 알려드렸어요~!
오일은 어떤거 써야하나요?
@@user-js4zt9tc3v 가장 첫번째로 짜낸 순수한 오일인 등급의 올리브오일을 사용합니다. 인터넷에 '엑스트라 버진 올리브오일'이라고 검색하면 나올거에요!
가열했다가 냉장보관해도 흡수율을 여전히 35% 맞나요? 😊
뭉근히 가열만 한다면 35%까지의 흡수율이 맞는데요! 더 흡수율을 높이고 싶다면 차가운 상태보다는 냉기를 빼고 체온 온도로 섭취 + 올리브오일을 추가해 드시는걸 추천드립니다~!
차가운 음식이 몸에 들어가면 소화흡수보다 떨어진 온도를 올리기위해 에너지를 많이 쓴다고 해요. 라이코펜은 지용성이라 가장 첫번째로 짜낸 엑스트라버진 등급의 올리브오일을 곁들이면 흡수율이 더 높아지니 참고해주세요🤗
다른 질문인데요 내열유리병 어디서 구입하셨어요?
다이소에서 구매했어요!
다이소 거는 열탕소독 하면 깨집니다
@@user-cm6ty1by9x 내열유리가 아닌것은 약하긴하나 영상대로 열탕소독이 가능해요🤗 다이소 일반유리병 영상처럼 스무번이상 열탕소독했는데 깨진적은 없어요! 단, 급격한 온도변화시 깨질 위험이 크기에 영상대로 진행하시는게 좋아요~!
냄비하나로 하려다보니
병소독부터하고
토마토끓입니다.
병이 식은상태인데
병이 식은상태로
넣어도 될까요.
그리고
올리브오일은 끓일때 넣지않고
먹을때 넣으시네요
제가 이전 캔닝 영상에서는
올리브오일을 같이 넣었는데요
아무래도 장기 보관하는 것이다보니,
온도가 높은 상태에서 오일이 들어가는 것 보다
열에 의한 산패 없이 드시기직전
신선하게 뿌려드시는 게 더 좋겠다 싶어서
이번에는 직전 추가로 알려드렸습니다~^^
병이 식은상태에서 들어가도 됩니다!
다만, 시간 텀을 길게 두지는 마세요
ex) 오늘 병소독하고, 내일 캔닝 만들면
사이에 물이 튀거나 다른 잡균이 들어갈 수 있어
열탕 소독한 게 의미가 없어질 수 있어요
열탕 소독 후
물이 튀지 않는 곳에 두고
캔닝 만들어서 뜨거울 때 바로 담으세요!
자세한 답변감사합니다
올리브오일 은 저장할때
같이 넣지않나요?
끓일때 같이하는것.다끓인후에.넣지않고 보관 어떻게 할까요? 감사합니다
첫 번째 캔닝 영상에서는
마지막에 오일을 넣어 병입하는 방법을 알려드렸는데요!
생각해보니 캔닝은 오래 보관해서 먹는 방법이라
뜨거울 때 오일을 섞는 것 보다
드시기 직전 섞어 드시는 게 훨씬 신선할 것 같아서
이번 영상에서는 따로 추가해 먹는 방법으로 알려드렸어요~!
🔊 귀하고 복되신 요리하는 장보고님과 댓글로 참석하신 모든분들과 그리고 가족 모든 분들 !! 모든 친족분들과 후대들을 위해,
또 여기에 참석하신 형제, 자매님들 가정과 모든 친족분들과 그리고 후대를 위해 기도합니다
하나님께서
영육간에 강건케 하시고
모든
다양한 복을 주시길 축복합니다
(요3서 1:2)
💥화가 변하여 💘복이 되는
생명의 길!!
진리에 길로만 인도 하옵소서
(빌4:7)
가로되 예수여
당신의 나라에 임하실 때에
나를(저들을, 그를) 생각하소서 하니
(누가 23:42)
너희 말이
내 귀에 들린대로 내가 너희에게 행하리니
(민14:28)
🙏예수님 이름으로 기도합니다🙏
아멘
저는
내 마음속에 내주하시는
(고전3: 16)
💗성령 하나님 감동을 받아💗
현실적으로 이루어 지는
실속있는 기도만 합니다. 아멘
(약1:25)
주께 영광//
축복의 덧글 감사합니다 선생님~^^
이번주부터 장마 비 소식이 있네요
건강 유의하시고 맛있는 식사하시고
평온한 하루 보내세요 ♥
처음부터 냉장보관하면 안돼나요 ?
냉장 하셔도 돼요~! 이 방법은 냉장고의 자리가 부족할때 대량으로 만들어 상온 보관하는 방법입니다🤗
냉장/ 상온 보다는 진공된 상태가 중요합니다! 냉장보관하더라고 진공된 상태가 아니라면 5일내로 드세요
열탕 유리병은 똑바로 세워서 말리는것이 더 빨리 마르더라구요
네~! 맞아요 초반에만 물기를 빼기위해 뒤집어두고
그 이후에는 세우면 좀 더 빨리 마르죠~^^
다음에는 선생님 덧글 남겨주신 것처럼 알려드려야겠어요
오늘도 기분좋은 하루 보내세요 ♥
마늘넣으라는 영상도 있는데 꼭 안넣어도 되나요?
네! 안 넣어도 돼요~!ㅎㅎ
마늘, 양파, 향신료, 소금 등
기호에 따라 넣으면 되고요
토마토만으로도 만들 수 있어요!
@@jangbogo4158 네 감사합니다 ㅎㅎ 마늘오일넣었 갈았더니 음료로 마시기엔 좀 거북하더라구요... 남편이 인상찌푸리는데...ㅋㅋㅋ 담번엔 마늘빼고 비교해뵈야겠어요. 남편한테 오일넣어야 영양은 풍부하다니 싫어도 먹어!ㅋㅋㅋ
병 어디건가요?
다이소에서 구매했어요!
열탕소독이 익숙치않다면 좀 더 두꺼운 내열유리병을 추천드려요! 내열유리병 검색하셔서 개봉후 빠르게 드실수있는 용량으로 구매하세요! 1인은 500ml, 2인가정 이라면 800ml~용량 추천드려요
신장이안좋은사람이 먹어도될까요, 혹시 칼륨수치가높은건아닌지..
안녕하세요 선생님~^^
나트륨 배출에 좋은 음식은 대부분 칼륨이 많지요
토마토도 칼륨이 많은 음식입니다
신장 기능이 좋지 않은 분들은
양 조절이 필요할 뿐만 아니라
갈아 먹는 음식보다는
원물 그대로 드시는 게 좋아요
신장기능이 좋지 않다면
토마토를 큼직하게 깍둑 썰어서 물을 붓고
약불로 뭉근하게 끓여 그대로 떠서 드시면
양 조절도 되면서, 갈아 드시는 것보다 더 낫습니다
그러나 신장기능과 적정양은 사람마다 다르기에
의료전문의와 상담하셔서
선생님께 맞는 음식과 양으로 드셔보세요!
늘 건강하시길 바라요 ♥
이렇게 빠르게 자세한 답변받을줄몰랐습니다. 정말감사드립니다.
저의엄마가 칼륨수치가높다는 진단을받아서요. 본격적인치료는 받을단계는아니구요.
다시한번감사드립니다.
@@migonsuh2990 어머니 생각하셔서 질문주신 그 마음이 너무 감동이네요~^^
신장 질환이 있다면
칼륨, 인, 나트륨 섭취를 조절하는 게 좋아요
저 칼륨 과일 - 사과, 블루베리, 딸기, 포도
저 칼륨 채소 - 양배추, 오이, 양상추
저단백 - 백미, 흰 빵
인이 낮은 식품 - 양파, 버섯, 호박
염증을 낮춰주는 생강, 강황, 마늘 좋고
오일은 건강한 지방인 엑스트라버진 올리브오일 (가장 첫번째로 짜낸 오일)이 좋습니다!
칼륨을 낮추기 위해
찌는 것 보다는 삶아서 물에 용출해 내어
건더기만 건져 먹는 방식이 좋고요
저희 가족중에도 신장이 좋지 않은 분이 계셔서 공유드려요
어머니께서 늘 건강하시길 바라요
오늘도 좋은하루 되세요!
같은 레시피, 양파 안 들어간 영상 보았습니다. 거기서는 올리브유를 추가해서 병에 담던데..양파 들어간 영상엔 올리브유를 섭취 시에 넣어주네요. 무슨 차이일까요~!?
양파들어간 영상에도 올리브유를 넣고 끓여도 되나요~!?
와~^^ 두 영상 모두 봐주시고, 차이점까지 말씀해주시니 넘 감사합니다!
첫번째 이유로는 오일과 함께 먹으면 흡수율이 더 높아지는데, 오일 자체를 싫어하는 분들도 계셨어요ㅎㅎ
두번째는 활용요리에도 다양하게 쓰실수있게 이번에는 빼고 만들었습니다!
세번째는 금방 드실거라면 상관없지만, 캔닝 레시피 자체가 장기 보관하고 드시는거라고 생각해서요~^^ 오일은 열을 가하면 산패가 되기에 드시기 직전 신선하게 뿌려드시는게 더 좋을거라 생각하여 이 방법으로 알려드렸습니다🤗
같이 넣어 끓이면 간단하지만, 조~금 번거롭더라도 드시기 직전 추가해서 보다 더 신선하게 드세요❤️
@@jangbogo4158 아~하~~그렇군요~~~♡
정서어린 답변 감사합니다~♡♡
앞으로도 알찬 영상 부탁드립니다~♡♡♡
저는 뒤집어서 두니까 뚜껑이 터지던 대요.
네 그래서 영상에 말씀드린대로 80%정도만 채워야해요! 그 이상으로 채우면 말씀하신대로 압에 의해 뚜껑이 열릴수있거든요😭
@@jangbogo4158
답글 감사합니당
병은 어디서 구입하나요
저는 다이소에서 구매했는데요!
열탕소독 익숙지 않으시면 인터넷에 열탕소독 내열유리병 검색하셔서 두꺼운 걸로 구매하는 걸 추천드려요~!
양파를 익히면 영양소 파괴되지 않나요...
익히는 것과 생으로 먹는 것은 각각의 이점이 있습니다~^^
생으로 먹으면 효소, 비타민C와 같은 열에 약한 영양소의 섭취가 가능하고,
익히면 섬유질이 부드러워져 소화가 용이합니다.
양파의 경우 조리시 플라보노이드와 퀘르세틴 등 항산화 성분이 활성화되어 체내 염증을 줄이는 데 더욱 도움이 됩니다
특히 위나 장이 약한 어린 아이나 노인분들은 생으로 먹는 것보다 익혀 먹는 게 소화흡수에 부담이 적죠
내 몸에 맞는 방식으로 꾸준히 생 채소와 익힌채소의 비율을 적당히 하여 드시는 것을 추천드립니다~!
@@jangbogo4158 네 감사드려요~~~
갈으면 영양소가 파괴된다는데 아닌가요??? 아시면 알려주시면 감사..
안녕하세요~!
믹서기로 오래 갈게되면 열이 발생하여 열에 약한 영양소가 약간 손실되기 때문에 나온 얘기입니다. 그래서 파워가 쎈 믹서기들이 최대한 빠르고 곱게 갈아내 '영양소 파괴 최소화' 라는 문구로 마케팅을 하죠
영양소 흡수율은 갈았을 때 더 높아지며, 생으로 먹을때 익혀 먹을때 모두 장/단점이 있습니다~!
토마토의 경우 열을 가했을 때 항산화 성분이 활성화되는 장점이 있어요!
뭐가 좋고 나쁘다기 보다는 생으로 익힌것으로 고루 먹는것이 좋고, 내 몸에 맞는 형태로 드시는게 최고입니다🤗
@@jangbogo4158 네 친절하시네요 고맙습니다
신랑이 당뇨가 있는데 혈당관리 하는데 도움될것같아요~
안녕하세요 선생님!
저도 당뇨인 가족이 있어요
당뇨, 고혈압, 고지혈에 좋은 건강한 요리 방법
많이 공유해 드리겠습니다~^^
방금 영상 올라간
당뇨에 좋은 레시피 하나 추천드려요
설탕 없이 만드는 양파장아찌입니다!
th-cam.com/video/LdDqYX6dwAk/w-d-xo.html
양파를 매일 반개에서 한개를 먹으면
혈당관리에 도움이 되니 꼭 만들어보세요 ♥