Como fazer molho Bisque com Macarrão e camarões | Entrando na Cozinha
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- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ค. 2024
- Clássico é clássico e nada melhor que uma bela massa com molho bisque e camarões para alegrar qualquer refeição. Aprenda a fazer o famoso molho bisque rápido e fácil.
Molho Bisque é um caldo típico da culinária francesa que consiste num caldo de crustáceos engrossado com creme de leite fresco ou outros ingredientes espessantes. Por extensão, chama-se "bisque" à cor creme-alaranjada própria da carapaça dos crustáceos cozindos.
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Ingredientes:
- 1 cebola picada
- 1 cenoura picada
- 150ml de vinho branco
- 300ml de água
- 150ml de creme de leite fresco
- 300g de macarrão
- 150g de camarão