Аквафаба в барі / Аквафаба рецепт / How to Make Aquafaba by Artem Virchenko

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 พ.ค. 2023
  • Детальний рецепт приготування аквафаби з нуту.
    На 1кг нуту 2,800л води.
    Маленьких донатів не буває, кожна гривня наближає нас до перемги!
    Олексій Назаров ( бармен бару "Flacon", Одеса) збирає на приціл send.monobank.ua/jar/9tFycXMo...
    Банка сбору на авто для підрозділу ССО в якому служить один з знайомих барменів Одеси - send.monobank.ua/jar/58pS7ayrJv
    Фонд "Повернись живим" - savelife.in.ua/donate/#donate...
    Збір на кібернаступ - cyberdef.savelife.in.ua/
    Фонд "United24" - u24.gov.ua/uk/projects
    Telegram @Bartender_Ukraine - t.me/Bartender_Ukraine
    Instagram @Bartender_Ukraine - / bartender_ukrai. .
    #bar #bartenderlife #bartenderukraine #bartender #imbibe #mixology #cocktail #cocktails #cocktailstime #cocktailsdaily #cocktailsbar #bartender #cocktailstyle #cocktaillovers #cocktailhour #cocktailtime #cocktailart #cocktailoftheday #mixology #drinking #liquor #drinks #bartenderlife #craftcocktails #mixing #drinkup #alcohol #drink #коктейль #cherry #blossom #cherryblossom #hydrolat #рецепт #гидролаты #гидролат #кулинария #рецепт #aquafaba #аквафаба

ความคิดเห็น • 12

  • @GudkovaN
    @GudkovaN ปีที่แล้ว

    Спасибо, очень полезная информация ❤❤❤

    • @A.Virchenko
      @A.Virchenko  ปีที่แล้ว

      А всегда пожалуйста 🤗

  • @user-td7ep9zf6w
    @user-td7ep9zf6w ปีที่แล้ว +1

    Красунчик❤

    • @A.Virchenko
      @A.Virchenko  ปีที่แล้ว

      Дякую, Євген)))) Ти також нічого так)

  • @user-jc9fe9mm3w
    @user-jc9fe9mm3w 6 หลายเดือนก่อน

    Ех, були б такі відоси доступні декілька років тому, можливо, я б і досі був барменом)))

    • @A.Virchenko
      @A.Virchenko  6 หลายเดือนก่อน

      Дуже шкода, що тобі довелось змінити рід діяльності... Але, ніхто не знає як все може зміниться в майбутньому))

  • @dakarkaret3144
    @dakarkaret3144 7 หลายเดือนก่อน +1

    Скількі зберігається після розморозки?

    • @A.Virchenko
      @A.Virchenko  7 หลายเดือนก่อน

      Три, максимум 5 днів у простерилізованій тарі, при температурі +4...+6С°

    • @A.Virchenko
      @A.Virchenko  7 หลายเดือนก่อน

      Може зберігатися і довше, але вже потенційно небезпечно.

    • @dakarkaret3144
      @dakarkaret3144 7 หลายเดือนก่อน +1

      Дякую за відповідь.
      Ну як і пастеризований білок не підходить для домашнього бару, псуватиметься швидше ніж витрачатиметься

    • @A.Virchenko
      @A.Virchenko  7 หลายเดือนก่อน

      @@dakarkaret3144 для домашнього бару просто заморожуєшь в формі для льоду, і прям кубик кидаєш у кокт)

    • @dakarkaret3144
      @dakarkaret3144 7 หลายเดือนก่อน

      @@A.Virchenko 🫠