Come preparare l' Aglio FRESCO sott'olio Garlic in oil Antipasto goloso
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- เผยแพร่เมื่อ 24 ส.ค. 2024
- Ricetta facilissima e gustosa per un aperitivo goloso!
INGREDIENTI:
_ 1 kg di agli novelli (con buccia rosa)
- aceto di vino bianco
- basilico o prezzemolo
- alloro
- peperoncino
- pepe bianco in grani
- olio di semi
- olio extra vergine d'oliva
- sale
- vasetti sterilizzati
INGREDIENTS:
1 kg of alle novelli (with pink skin)
- White wine vinegar
- basil or parsley
- laurel
- chili pepper
- pepper in grains
- seed oil
- olive oil
- salt
- sterilized jars
INGRÉDIENTS:
- 1 kg de alle novelli (avec peau rose)
- Vinaigre de vin blanc
- basilic ou persil
- laurier
- piment
- poivre en grains
- huile de graines
- huile d'olive
- sel
- pots stérilisés
INGREDIENTES:
1 kg de alle novelli (con piel de rosa)
- Vinagre de vino blanco
- albahaca o perejil
- laurel
- Ají picante
- pimienta en granos
- aceite de semilla
- aceite de oliva
- sal
- frascos esterilizados
Bellissima ricetta!!! Io adoro l'aglio sott'olio, come antipasti sono eccellenti. La tua ricetta e molto chiara e facilissima da fare sicuramente. Io li faccio ogni anno specialmente con l'aglio fresco appena raccolto, penso che il mese prossimo già si possono comprare e farò anch'io la tua ricetta cara Simona. Approfitto per salutare a Rosa e Ralf, Teresa Peluso e Maria Cucina che sono le mie amicone belle!!! Buona domenica a tutti. Ciao amicone belle. È un bel like a te cara Simona. 🙋♀️🙋♀️👍👍👍🥰🥰🌹💯👍💯👍💯👍💯👍💯
Grazie!!❤
Grazieee a te x aver guardato il mio video 😀
Ciao, bravissima, ottima ricetta!! Like 10👍👍
Bravissima Simona, ottima idea,ti auguro che il tuo canale possa crescere te lo meriti
Grazie infinite Kathy, sei gentilissima e il tuo supporto mi sprona positivamente 🌸🌸🌸🌸
Video utile. Grazie per la condivisione.
Grazie a te🤗🤗
Lo faccio ogni anno, buonissimo!
Grazie mille per aver guardato il video 🤗🤗🤗
Ottima ricetta, grazie Simona la sto facendo proprio ora!
Grazie mille per aver guardato il video 👍🤗
@@SimonaCosedicasa e sembrano anche venuti bene, tra una settimana prova assaggio e ti faccio sapere 🤙
@@Fa62 perfetto! Noi li mangiamo quasi subito perché una volta aperto rischiano di perdere la Croccantezza è il colore bianco 🤗
Assaggiati!!!! Buonissimi, grazie ancora per la ricetta! 😊
Bravo et merci pour cette bonne idée que vous nous faites partager 🌺💖👍😍
Grazieeeee cara🌸
@@SimonaCosedicasa ma mon ce il rischio del botulino? grazie
@@ftlllhippies1544 occorre usare i vasetti sterilizzati, eliminare le bolle d’aria ed entro poche ore l’olio deve aver riempito tutti gli spazi. Entro poche ore controllare che ciò sia avvenuto e poi dovrebbero essere consumati entro un mese. Io non li lascio mai a lungo senza mangiarli 😀
@@SimonaCosedicasa simo scusi ma io ho paura a prendere una pizza 🍕 in pizzeria dove usano appunto l olio all aglio ma volevo chiedere ce da stare sicuri per quell olio all aglio che usano nelle pizzerie? grazie
X quando tempo si conserva ? Grazie mille 😘
Brava
Grazie mille per aver guardato il video 😀
Wauuu che brava👍
chissà che buon sapore prenderà😉👋🌞
Grazieeeee carissima Giulia 🥰
Buonissima ricetta..grazie
Ciao cara Teresa mi fa molto piacere che segui la nostra amicona Simona c. Spero che state bene in famiglia. Ti abbraccio forte e ti auguro un buon pomeriggio cara amicona bella. 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🌹🌹👍💯👍💯🥰🥰🥰♥️♥️
Grazie Teresa😘
Ciao Lucia amica mia sono contenta per tanto affetto..grazie per i tuoi cari e utili consigli compreso di seguire le ricette di Simona bravissima anche lei ..grazie ancora Lucia..a presto.
@@teresapeluso9862 🥰🥰🙏🙏🙋♀️🙋♀️♥️♥️♥️
Tesoro mi piace davvero parecchio, trovo sia un'idea molto interessante.. ti auguro una buona domenica
Grazie Maria😘
Ciao cara ma una volta sott’olio con la procedura effettuata mangiarli ha sapore di aglio fresco o si toglie il sapore dell’aglio? Grazie cara 👋♥️
Ciao Maria, il sapore dell’aglio è più leggero perché c’è l’azione dell’aceto… Comunque il sapore è gradevole non troppo forte. Grazie mille per aver guardato il video e buona giornata 🤗🌸🤗
Non avevo MAI visto prima d'ora.Bravissima❤️
Grazie cara🌸
si potrebbe mescolare prima olio di semi con olio di oliva?
Ciao Luciano…Certamente puoi provare tanto alla fine l’olio va sempre a finire dentro. Grazie mille per aver guardato il video… buona serata 🤗🤗🤗
Una volta eseguito il procedimento e una volta pronti che sapore anno???
Spettacolare 🤩🤩🤩a noi piace tanto l’aglio fatto così 😁… grazie cara Luana per aver guardato il video
Ciao, per una settimana devo farli riposare in frigo o fuori il frigo?
Grazie ciao.
Ciao Maurizio, fuori dal frigo. Una volta aperto il vasetto occorre coprire sempre con olio e conservare in frigo. Naturalmente vanno consumati entro 3 giorni. Ciao e grazie per aver guardato il video 🤗
Ma conservato in quel modo si può usare come un normale aglio fresco, per preparare i sughi?
Perché no?! Andrà benissimo
Non ho capito perché hai indossato i guanti per toccare l'aglio 😦
Perché contemporaneamente preparavo un’altra ricetta e non volevo contaminare il sapore🤗🤗🤗🤩🤩 , grazie per aver guardato il video
Quando tempo possono stare nei barattoli
Ciao Giulia, noi di solito li mangiamo dopo una settimana perché sono più buoni e croccanti… man mano perdono la croccantezza e il colore diventa giallognolo, perciò lì consumiamo in breve, entro un mese. Ti ringrazio per aver guardato il video e ti auguro una buona giornata 🤗🤗🤗
Ho fatto l' aglio come nel video ma dopo un giorno gli spicchi d'aglio sono diventati verdi ho paura che l'agricoltore che mi abbia detto che erano bio , ti prego fammi sapere grazie
Io non lo so se succede questo al prodotto biologico ma sicuramente non li mangerei verdi. Ti ringrazio per aver guardato il video 🤗😘riprova a farli con un altro tipo😘
Quanto aceto metto?
Ciao cara Mariateresa, l’aceto deve coprire gli spicchi, io ho utilizzato quasi un litro. Grazie per aver guardato il video e ti auguro una splendida giornata ✨☀️✨☀️✨☀️💖💖
👍👍👍 Simona 🙋♂️🙋♀️ 🇩🇪
Ciao cuginetta!!!🥰🥰🥰♥️♥️♥️♥️♥️
@@intavernaconlucia ciao cuginetta tvumdb
grazie mille 🙏 per i saluti
Ralf&Rosa ❤️😘🙋♂️🙋♀️🇩🇪
@@intavernaconlucia 💝💖💕
@@ralftesch8618 🌞🌞🌞♥️♥️🥰🥰🙋♀️🙋♀️🌹🌹😘😘😘😘😘😘
@@intavernaconlucia mein sonnenschein 🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞❤️❤️❤️😘😘😘
Se ci metto l'olio d'oliva che succede grazie
Ciao Maurizio. Nulla di male… solo un sapore più forte ed avrai olio aromatizzato all’aglio. Però di solito si preferisce olio di semi perché è più leggero. Comunque grazie per aver guardato il video 🤗🌸
Non ho capito come funziona utilizzandolo come antipasto! Si mangia l'aglio?
Sono deliziosi spicchi di aglio che alcuni mangiano x stuzzicare la fame
Quante testine di aglio?
Ciao Katiuscia, io qui ho utilizzato una decina . Grazie per aver guardato il video 🤗
Troppo gusto di aceto.. io faccio 700ml.di acqua e 100 di aceto bollito insieme ad aromi, così si sterilizza tutto. Cmq anche i tuoi nn sono male!
Grazie mille per aver guardato il video….l’aceto serve x la conservazione… però anche il tuo metodo sembra ottimo, lo proverò. Ti ringrazio per il consiglio 😃🤗
Condivido:-)
Tutto ben fatto ma nelle indicazioni scritte che accompagnano il video si legge BASILICO mentre mi pare ALLORO. E devo aggiungere pure che se noi mangiassimo tutto condito di sale come qui hai condito tu, moriremmo tutti di Pressione alta e arteriosclerosi. Questo sale sarebbe troppo perfino x 4 litri di acqua!!!!!!!! 😮. RIDUCI DRASTICAMENTE IL SALE!!!!!!!!!!!!!!!
Cara Luciana ti ringrazio per il suggerimento. Il sale però serve per la conservazione e poi ti assicuro che non si sente perché il tempo di riposo è veramente poco… ma proverò a fare Comunque come dici tu. Il basilico c’è… è stato sminuzzato. Un grande abbraccio e grazie ancora 🤗👍
Poi puoi mangiali così magari un po’ scaldari
Meglio così senza riscaldamento 😀Comunque grazie mille per aver guardato il video 😀
Metti un'ESAGERAZIONE DI SALE.!!!!!!!!
In effetti potrebbe essere un po’ troppo…proverò a farli con meno sale😅. Grazie mille Luciana per il suggerimento. 🤗🤗🤗
Troppo poche scritte e dosi
In realtà la dose è solo per l’aceto, il resto dipende da quanto aglio ha a disposizione. Comunque la ringrazio per aver guardato il video. Buona giornata 😃