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Simona C
Italy
เข้าร่วมเมื่อ 26 ธ.ค. 2019
Benvenuti nel mio canale, sono Simona e C sta per "Cose di Casa". In questo spazio mi diverto a presentare brevi video amatoriali soprattutto per condividere ricette tradizionali... seguitemi, lasciate un like ai video e ISCRIVETEVI...E' GRATIS. Vi ringrazio anticipatamente e risponderò ad ogni vostro commento. Ciao!
วีดีโอ
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CANNELLONI RIPIENI DI CARNE FATTI A MANOdal ripieno alla pasta fresca. NO besciamella
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Tagliatelle o Fettuccine al forno, PASTA DELLA DOMENICA
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PREMIAZIONE ATLETICA staffetta italiana 4X100: MEDAGLIA D' ORO ALL' ITALIA Olimpiadi Tokyo 2020
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Molto interessante grazie mille per questi suggerimenti! Quindi la pasta dei cannelloni non va prolessata prima giusto?
@@deborhacontu2341 io non l’ho fatto però qs significa che il sugo dovrà essere abbondante e liquido. Di conseguenza anche la cottura sarà più lunga. Per evitare tutto qs si deve lessare in acqua bollente e salata ogni sfoglia di pasta fresca. Ciao e grazie per aver gradito il mio video 🤗
❤❤❤❤❤❤
Tutte le pale di fichi d'india sono commestibili o quelle in montagna sono velenose?
Da quando ho visto questa ricetta non ho più buttato bucce di fichi d' India, grazie di cuore❤per questa ricetta che ai voluto condividere con noi🥰
@@dolcerita22 Grazie a te per qs meraviglioso messaggio 🩷
Tropo veloce
Ciao io sonno Messicana ma studio italiano. Io ho una domanda.. quale taglio di carne usi? Grazie mille 🤩
@@crysledezama3085 ciao 👋, il taglio è il muscolo con le nervature che con la cottura diventano gelatinose e squisite
Grazie mille per aver guardato il mio video
Lievito in polvere un'intera bustina?
Deve essere molto buona questa crema, da replicare al quanto prima. Complimenti!😋👏
Per sbucciarli basta sbatterli in un barattolo poi la buccia se ne viene sola
scusa, ma noi toscani siamo abituati a dire quel che si pensa: AVRESTI POTUTO EVITARE DI ACCELERARE COSI' TANTO LA PULIZIA DELLE BUCCE, NON HAI FATTO VEDER NULLA"! BUONA GIORNATA!
vanno controllati prima, poi sciacquati e ci si da una precottura con 1/2 cucchiaino di bicarbonato per una 1/2 ora poi si butta l'acqua e si ci da il getto d'acqua corrente sopra e poi si cucinano con normalità
il bicarbonato noi ne mettiamo una punta di un cucchiaino nel acqua di bollitura, poi buttiamo quello, le sciacquiamo un po' sotto il getto d'acqua e si rimettono a cuocere come la stessa preparazione dei ceci, ma niente pepe e spezie varie, solo prezzemolo e aglio, magari qualche pomodorino e un po di sugo di pomodori dalla bottiglia
Manca l aglio
Esattamente
Io metto il basilico tritato
Grazie cara per la tua ricetta, noi siamo ghiotti di fichi d'india e , ogni volta a buttare tutti quei chili di bucce mi piangeva il cuore .
👍👏👏👏👏👍📽️
Golosi
Almeno una volta ogni Tanto no problem - con aglio origano i semini e altro - godiamoci la vita - È bionissima questa salsina ❤❤ grazie ❤
@@cinziaconversano1727 Grazie a te per aver lasciato un messaggio
Molto appetitosa !!! Grazie mille Simona ...la farò Certamente ...❤❤
Il formaggio col pesce proprio non mi scende
Io anche sono Calabrese,noi nell’ impasto non mettiamo l’uovo
Le quantita , signora ???
@@PierreBoudin-iw6fo Grazie per aver guardato il video. PREPARAZIONE DELLA PASTA FRESCA per 4 persone: - 500 g di farina di grano duro - 1 uovo intero - 2 cucchiai di olio EVO - acqua tiepida q.b. - un ferretto di ottone oppure uno spiedino di legno ( nella mia tradizione calabrese "cannici")
Vi ricordo che voi siete a casa loro e poi e tutta colpa dell' uomo che ci sono.quando il mare sarà solo plastica potremo fare il bagno in pace
vanno bene anche con vino bianco?
@@alessandrapadova219 assolutamente siii… io avevo il vino rosso genuino e l’ho usato. Sono buonissime anche con il vino bianco. Grazie per aver guardato il video e lasciato un messaggio. Buona serata Alessandra 🤗
La cipolla si può sostituire con altro ? Purtroppo non mi piace grazie
Pecato che la musica e troppo forte non si sente niente
La musica non o capito niente
MIA madre buonanima le faceva. Erano na squisitezza.❤❤
@@LuisaSiano Grazie per aver condiviso un ricordo ✨🩷🤗
Xche sciacquare abbondantemente
La ricetta giusta
Ma perché la avete uccisa
Grande ❤❤❤
Come olio va bene anche lextra vergine con quello di semi?
Certamente
E la cicerchia come va cotta?
C’è un altro mio video in cui si vede come si ammollano e cucinano l’è cicerchie . Grazie per il commento
NO CARA NON È PER NIENTE SICILIANA LA TUA RICETTA , LAI FATTA SOLO A MODO TUO, PRIMO NON SI FANNO LESSARE I BROCCOLI, SECONDO NON SI METTE LA CIPOLLA MA AGLIO, TERZO PER ESSERE BROCCOLI AFFOGATI CI VUOLE IL VINO ROSSO, LE OLIVE NERE E I POMODORI SECCHI, QUARTO CUOCERE AL CRUDO, LI FACCIAMO DA UNA VITA COSÌ I VERI BROCCOLI AFFOGATI DI MESSINA, RICETTA ORIGINALE È ANTICA, E VALIDA ANCORA OGGI PER CHI RISPETTA ED E FEDELE ALLE TRADIZIONI , MA PER FAVORE IL PUNTO È ZERO TAGLIATO PER TE.
Grazie per la ricetta che mi hai scritto, proverò a farla quando sarà la stagione giusta. Ma hai letto bene il titolo? Non ho scritto ricetta siciliana ma semplice, come la facciamo in Calabria. Ho solo usato broccoli siciliani come forma agricola. Comunque grazie per il commento e Buona domenica🤗
Scusami ma quando le ho messe in ammollo e successivamente durante la cottura si sono staccate le bucce e un po' un macello come evitare ciò? Grazie mille
Ciao Amelia, capita spesso vedere ciò ma dipende dalla qualità delle cicerchie e dalla cottura… quando vedi che sono cotte interrompi. Grazie per aver scritto 🤗
Per tutti gli appassionati del rum… il rum c’è e si sente! Ricetta di pasticceria salernitana!
Il vero babà va bagnato in acqua zucchero e rum al 70% Per favore non faccia più bestemmie del genere 😂
Bravissima sono calabrese anche io eli faccio spesso mi riportano in Calabria la mia Calabria terra mia❤
Grazie Angela per aver guardato il video e lasciato il commento. Anche io quando li faccio torno indietro nel tempo…un abbraccio 🤗
👏👏👏👏👏📽️🙂😋
Il pangrattato sarebbe il sostituto della farina ?perché non usi la farina?
Ciao Martina, ho usato il pangrattato perché vengono croccanti. Grazie per il commento e per aver guardato il video 🤗
@@SimonaCosedicasa Grazie a te per la risposta veloce👋🏻😘
Incivile
Uguali spaccate a quelle che mi fa la mia nonna ❤
Grazie per il messaggio🤗🤗🤗
Le sottilette....?dai è uno scherzo!😮
Tanto prosciuttino buono! 🎉
Io le faccio senza prosciuttino e senza sottilette però la prossima volta le farò come hai fatto nel video, il risultato sembra ottimo. 🎉
Grazie Bianchina per il tuo messaggio e sostegno. Prova a farle così e fammi sapere anche nel caso nn ti siano piaciute. Buona giornata 🤗🤗🤗
Complimenti!!!!!👏👏👏👍😋😋😋😋da provare!!!
Grazie mille Michela per il tuo sostegno 🤩🙏😃🤗🤗
Quanti bei ricordi dvinfanzia ci fai rivivere
Grazie a te Carmen per aver scritto e guardato il video 🤗🤗anche x me queste frittelle rappresentano molto… rivivo la mia infanzia nella mia casa d’origine ogni volta che le preparo. Ciao e buona giornata 😀🌞🤗
C era scritto il tempo e temperatura di cottura? Grazie per condividere specialita piatti in generale sei bravissima
Grazie a te Carmen per aver scritto e guardato il video. La temperatura è di 200 gradi per 20 minuti circa. Il tempo di cottura è fino a quando diventano dorate , girandole in entrambi i lati. Ancora grazie 🤗🤗
Grazie ❤️
Ottima lasagna e ottima musica 😊😊😊
Grazie Mariagrazia per il tuo commento e sostegno. Buona giornata 🤗🤗
@@SimonaCosedicasa Anche a te ☺️
LA SFOGLIA PRIMA,DOPO IL SUGO....