Chunchulla Crocante Made In Colombia
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- เผยแพร่เมื่อ 11 มี.ค. 2020
- En el capitulo de hoy pipe nos mostrara una sencilla manera de hacer #chunchulla crocante no te lo vayas a perder
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Muy rica,la verdad la hice y me quedo super deliciosa.
Solo quiciera anotar algo,es que cuando se saque le la olla a precio no voten este líquido al sifón o lava platos.Cuando esto se enfria queda una lámina de grasa la cual termina por tapar la cañería.Yo la dejo enfriar si es necesario hasta el otro día y esa lámina de grasa la hecho en una bolsa plástica y luego si se va a la basura
Si claro.....como se le ocurre tirar el agua al sifón 😢
@@jessicamorales8589 como se me ocurre no
Porque yo no lo haria,
Solo que alguna vez vi que lo hacían.
Pero si no le gusta que uno comente sobre sus estupideces de inmediato la bloqueo
Tarada
Chinchulina, Chumchurria, Chonchulla, Chinchuline, Chonchullo, Tripa... Cómo sea que se le diga, es mi cosa favorita en el mundo!
En Ecuador comemos este exquisito bocado ancestral, lo llamamos "tripa mishqui" que en el quechua de los grandes Incas significa "tripa sabrosa o dulce" . Se lo consume principalmente en la sierra. En Quito, barrio La Floresta se los encuentra fresquitos y sabrosos. Se los sirve con papas cocidas, mote (maiz cocido) y aji.
😊😊😊😊😊
En el Norte de Colombia le decimos chinchurria y se acompaña con patacones o yuca,es una comida popular que se vende en puestos callejeros sobre todo en las noches,se sirve en un plato y con un palillo pinchas la chinchurria,el patacon o la yuca y a comer 😎
Y lo pasas con una bebida ya sea una gaseosa,una avena o chicha de arroz,que tambien por lo general lo venden en los puestos callejeros qe venden la chinchurria.Este plato lo consumen mucho los sectores populares
y lo bajas con una coca cola bn helada que vaina linda y no solo es de consumo polular en el norte tambien
En las costas colombiana Santa marta,Cartagena,Barranquilla lo sirven así en los puestos callejeros en las noches, que delicia con ají 🤤🤤
Y agua de panela
Me gustó mucho la claridad, sencillez y lo fácil de la receta.
Hola en Argentina le decimos, chinchulin y despues de hervidos Durante una Hora lo ponemos a la parrilla para asarlos
Gracias por tu comentario siii también quedan poderosos saludos desde colombia y muchas bendiciones
En cali le.decimos chuchulo
Pence que yo estaba equivocada
Gracias muy sabrosa la voy a poner en practica
*Delicioso plato el "Caviar"de nuestra tierra Linda y hermosa 🇨🇴🇨🇴🇨🇴😍
Sólo un pequeño consejo "al freír el chunchullo,no se debe dejar dorar mucho porque se pone amargo"de resto a disfrutar 😋😋😋😋*
Gracias por tu comentario tomando nota de tu recomendación saludos y bendiciones
En Ecuador me prohibieron lavar la tripa porque dicen que la mierda lo ace rica😅....Dios santo mi madre antes de preparar lo lavava con sal y limón
Excelente receta. Gracias... Bendiciones infinitas 🙏🏼 🙏🏼 🙏🏼
Qué rico, ya la compré la voy hacer de acuerdo a tus recomendaciones!!
En Lima -Peru🇵🇪🇵🇪..se le llama CHONCHOLI...un platillo ansestral que pertenece a nuestra culinaria Afroperuana ..muy deliciosa ......
Maravilloso y delicioso vídeo. En Venezuela le llamamos: Chinchúrria.
Ayer por cierto lo hice por primera vez con paprika, la coloque en olla express, u olla de presión, y luego la freí y quedó espectacular. Gracias. Saludos...
@@jeancarlosveneciarengel6070 en Chile se llama chunchul ,muy buena la receta gracias .
Nunca la e provado y en mi pais no la consumimos. Pero yo me muero de ganas x probarlas...😛😛😛😛 se ven deliciosas asi crujientes
Gracias por compartir la receta
Ya hice la receta y de verdad que es deliciosa.
En colombia le decimos es batallón, en la costa caribe de colombia le decimos chinchurria. ❤ delicia típica
Ayyy que rico pero quiero aprender hacerlo asado también es delicioso 😋 😋
Hola!
Muy buena receta.
No sería más práctico destrenzar antes de lavarlas?
Saludos.
Pienso igual,y además porque quedaría mejor lavada.👍😊
Se ve muy rica esa chunchulla, deseo prepararla gracias. Dios te bendiga
En Chile le llamamos chunchules,y la paprika en mi país es el ají de color o pimentón molido.Gracias por la receta 💯👌
Gracias por tu comentario espero te sirva la receta saludos desde colombia y muchas bendiciones
Bien
Excelente video gracias por compartir
Se ve súper, gracias por compartir, solo le falta un guacamole, un abrazo desde Cali Colombia
Q delicia la haré este fin de semana en esta cuarentena aprendiendo a hacer muchas recetas, esa yuca se ve bien blanca deliciosa, saludos desde Itagüí Antioquia
Gracias por tu comentario espero te sirva la receta saludos y muchas bendiciones
Soy de El Salvador 🇸🇻 y he comido muchas platos colombianos 🇨🇴 nunca probé este platillo. Se ve bueno. Chef👨🍳 tiene alguna receta de cómo hacer tamales arrieros? Hice una receta de tamales arrieros seguí al pie de la letra la receta y me quedaron buenos de sabor pero duros. Cómo que le faltaba algo a la receta. Gracias muy amable!
Me encanto la receta mil gracias
Gracias por tu comentario saludos y bendiciones
Muy buen video y sin hablar tanto gracias
Muy deliciosa se me aguo la boca...ya aprendi gracias
Gracias por tu comentario espero te sirva la receta saludos y muchas bendiciones
Gracias lo voy hacer al pie de la letra tengo dos libras también Dios te bendiga de Bogotá
Dios los bendiga. Muchachos Son. Geniales :)
Hola amigo bendiciones que buena receta se ve muy rica muchas gracias saludos desde Bucaramanga 🤗👏 👏
Siiii quedan muy buenas espero que las prepares y me cuentes q tal te fue saludos y bendiciones
En Barranquilla le decimos chinchurria saludos desde Barranquilla ❤️❤️
Gracias por tu comentario espero te sirva la receta saludos desde Bucaramanga y mil bendiciones
@@DeliciasMundialesColombia la estoy haciendo ya puse a limpiarlo con vinagre y limón 😊😊
Por culpa de mi esposo casi me quedo sin muela no la cocino y no sabía pero con este video quedó mejor😂😂
Acá en Cartagena también
@@DeliciasMundialesColombia 8
Hola aqui en Bquilla la llamamos .Chinchurria..Gracias por tus Resetas .super.
Gracias por tu comentario espero te sirva la receta saludos desde Bucaramanga y mil bendiciones
Buenos días saludos desde la ciudad de Nueva York excelente deliciosa la receta
Buenos días muy fácil desde buenaventura bendiciones
Gracias, Bendiciones
es muy rico frito y asado también....
No joda vaina buena mi hno.
Mil gracias
Hola amigo rober cuento gracias por el comentario saludos
Gracias me quedo genial, saludos desde Puebla Mex
Es con mucho gusto gracias por tu comentario saludos desde colombia y muchas bendiciones
Muy rica m gracias
Gracias por compartir la receta👌, tenemos los mismos frascos de condimentos jajaja... Saludos desde Argentina
Rico bendiciones desde sa ntamarta
Hola en chile se llaman chunchules y no se desarma la trenza se cocinan tal cual algunos le colocamos harina tostadas y lo doramos no lo freímos pero igual se ven ricos como lo preparastes
Que rico. 🤤
Me encantooooooo
Gracias por tu comentario saludos y bendiciones
Que delicia amo mi país amo mi Colombia 🥰😋amo mi gastronomía, vivo en México aquí le dicen Tripa 😁
En Santa Marta le llamamos Chincurria.
Saludos desde Venezuela aquí les decimos chinchurrias
Soy colombiana, de Cali y lo conozco por chunchulo.
En la costa le decimos chinchurria hermano y se come con patacones de guineo verde y arto picante
Bna receta felicidades de parte de mi hijo Thiago de 7 años
Muchas gracias por tu comentario saludos a thiago mil bendiciones para ti y toda tu familia
En México en parte del sur son tripas y se lavan en crudo con agua tibia y vinagre antes de preparar.
Aqui en la.costa de Colombia se le llama chinchurria 😜👌
muy bien,,,,
Muy bien
En la costa colombiana se llama chinchuria
Excelente receta la voy hacer
Gracias por tu comentario espero las prepares y me cuentes q tal te fue saludos y bendiciones
La hiciste ?? A mi me encanta. Hoy la estoy haciendo a ver como me sale, pero no la voy a fritar.
@@margaritagutierrez842la hice y me quedo de rechupete, si gustas tengo un canal donde como lo que preparo y ahí sale la chunchulla
Latina's Mukbang te cuento q la hice y no me gustó como quedó. Yo no la frite la puse en el ninja food grill, pero el sabor no me gustó.
@@margaritagutierrez842 de verdad mmm porque no te gusto el sabor o la textura?
Me encanto la olla a precion..... super segura ¿que marca es?
En medellín se le dice chunchurria
En Venezuela la llamamos Chinchurria
En Santa Rosa de Cabal Risaralda también se llama como en Medellín.
Gracias hermano por compartir su receta se ve muy buena Dios lo bendiga es usted muy amable saludos desde medellin abrazo grande
Gracias por tu comentario me alegra mucho q te haya gustado la receta saludos y muchas bendiciones
Gracias a usted por fijarse en mi comentario lo hago con todo gusto muchas bendiciones saludos desde medellin
Hola en mi pais se conose como chunchula deliciosa gracias bendiciones
Gracias por tu comentario saludos y bendiciones
En Medellín le desimos chunchurria
En bolivia tripitas y son ricas
Chunchules en mi querido chile 🇨🇱
Hola, si se le dice en Cali... Chunchulo... 🤔 Como siempre lo he escuchado nombrar... Gracias 🌻
Hola. Que rica receta. Porfa dime, qué marca es tu olla a presión?
En colombia en la costa chinchurria
Saludos de bolivia
Aki en bolivia le desimos chunchulines
Gracias por tu comentario espero te sirva la receta saludos desde colombia y muchas bendiciones
Aca en alaska les decimos Las tenzas de rapunzel 🤣😜😂😁
Jajajajajaja gracias por tu comentario saludos y bendiciones
Deli hno
Amigo porfa una pregunta cuando se deja con el limón y i vinagre se juaga de nuevo o se deja asi?
Aquí en Venezuela l🇻🇪 le decimos chinchurria, deliciosa 😋
Aquí en Cali se le dicen Chuy chulo
Gracias. Por tus resetas un feliz ano
chinchurria en barranquilla Colombia
Chinchurria...venezuela
Acá en mi pueblo le decimos "Tripas de Leche"
Acá en Mallorca le llamamos chunchulines
En Colombia Chanchullo mi querido Cheff
En Antioquia es chunchurria.
En Cali le decimos chunchulo... Venden una porción a $ 2000 bien deliciosa en el centro... Es brutal... 😋😋😁
Mela
Y no sabe cómo se prepara esa de ahí ? O algún vídeo que explique esos hermano ? Gracias
@@cesarmero3727 Es de un puesto callejero de un señor que lleva 20 años vendiendo lo en el centro de la ciudad de Cali... El señor no lo hierve sino que lo pone a asar, pero le queda delicioso porque el señor sabe sazonarlo y utiliza un poquito de aceite natural... Que la receta del adobo es secreto familiar decía el señor... 😀😋
Muy rica yo la conosco como chunchurria
Gracias por tu comentario espero te sirva la receta saludos y muchas bendiciones
De dónde eres amigo q buenísima se veeee
Hola carmelina gamarra gracias por tus comentarios soy de bucaramanga
Delicioso!
pues en mi tierra le decimos CHUNCHURRIA
Deliciosa comida COLOMBIANA
Me encanta la receta
En Uruguay y Argentina los llamamos "chinchulines", y esa palabra viene del quechua "chunchula" donde quiere decir "tripa", "intestino".
Chunchulo en Cali ve.👍
Chinchurria en Venezuela.
Hola amigo oye una pregunta que es paprica? MUY BUENA LA RECETA DE CHUNCHUYAAAAA LA AME SALUDITOS DE CHILE
Gracias por tu comentario la paprika es un condimento q se le hecha a los fritos pa más sabor en vez de sal pero no es indispensable en la receta saludos desde colombia y muchas bendiciones
Eso es como pimentón molido
condimente que se le echa a las papas fritas
Chinchurria en Venezuela
Se ve rica, pero lo que lleva por dentro se le saca? Mi abuela sí lo hacía pero he visto en otras partes que no
AKI EN VENEZULA LE DECIMOS CHINCHURRIA
Gracias por tu comentario saludos y bendiciones
Delicioso 😋
En chile le decimos chunchula
Solo falta la cerveza
Una pregunta. Le enjuagast el vinagre y el limón? O se lo dejaste?
acá en colombia no se voltea la tripa para rasparle lo que lleva por dentro?
Chunchulo en el Valle
Chinchurria en algunas partes de Antioquia.
Gracias por tu comentario saludos y bendiciones
Yo soy de Antioquia y siempre he escuchado que le dicen chunchurria
No está tan mal