СЕЛЕДКА с картошкой ПО-НОВОМУ! Двухэтапное МАРИНОВАНИЕ сельди! Немецкий РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- Измельчитель BORT как у меня: www.dns-shop.r...
Узнайте, насколько экологичны и полезны измельчители Bort на сайте производителя - bort-global.ru...
Подписывайтесь на нашу группу VK : i.lazerson
Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
В этом видео я вам покажу, как приготовить классический Немецкий рецепт - Селедка Бисмарка. Для начала селедку нужно замариновать. Маринование проходит в 2 этапа. Сначала селедка маринуется с уксусом, далее с горчицей, сахаром и солью. Подается в жареной картошкой. Получается очень вкусно.
Приятного аппетита.
_______________________
Селедка Бисмарка:
Маринад для селедки:
-Селедка
-Уксус 7% 300 мл.
-Соль 49-50 г.
-Вода 250 мл.
-Лавровый лист 1 шт.
-Зерна горчицы 2 ч. л.
-Соль 3 ч. л.
-Сахар 4 ч. л.
-Картошка
-Растительное масло
-Свекла
-Репчатый лук
-Куриное яйцо
_______________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#СеледкаБисмарка #Рецепт #Лазерсон
Уже миллион,классно,удачи.
У нас для отходов от селёдки есть шикарный измельчитель. Кот называется)
@Александр Полесский "дворовой обыкновенный")
У нас 5 таких измельчителей,для голов..собака.
Хорошая модель, но с куриными костями не справится, а наш да)
😂😂😂😂😻
У нас два измельчителя:
дворовый фирмы "Кузма"
для голов, хвостов и крупных костей, а для более деликатных запчастей комнатный фирмы "Соня".
Лично я люблю селёдку просто соленую, картошку к ней отварную, яичницу не стал бы есть вместе с селёдкой, но вопрос не в том, что люблю я а в том как как Илья Исаакович наступил на свои принципы и подробно подробно показал рецепт немецкой кухни со всеми возможными цифрами которые он терпеть не может. Поэтому Илья Исаакович однозначный лайк, респект и уважуха.
Оказывается не только в кондитерке важны граммы .
Николай , подписываюсь под каждым Вашим словом . :-)
Это мы ещё колбасную тему не трогали там важны и каждый градус и каждый грамм.
Интересный рецепт.
Илья Исаакович!!! Поздравляю с миллионом подписчиков...вперёд ко 2-му миллиону!!!
Абсолютно нормально ! (С ) забираю себе . Диабетику смотреть можно только на сытый желудок ))) спасибо, Мастер Лазермон !
Поздравляем Вас, заслуженного миллионера, всей семьёй! Мы часто все вместе выбираем рецепты для ужина ). И, кстати, Вашу красавицу - дочу тоже поздравляем - она настоящее украшение Ваших стримов!
С первым миллионом , мои поздравления!!! За селедочку спасибо)))
Друзья, поздравляю всех нас с первым миллионом.теперь у нашего лучшего на свете повара будет заинтересованность встречаться с нами!!!
УРА!
Ураааааа нас миллион!!! Поздравляю!!! Ждём следующего миллиона!
Селедка - это наше все и приготовим мы её, на наш прекрасный зимний стол, с немецким стилем просто ясно и будет всем она желана и вкусна. С Еврейским прищуром и ноткой юморка у Лазерсона нашего легка рука, все приготовит он прекрасно и даже со свеклой все ясно тем более с картофельным пюре изысканное блюдо на столе.
Поздравляю!!!!первый миллион!смотрю Вас с канала ‘еда’ ‘ обед безбрачия’.Удачи,Здоровья!
Миллион заслуженно!!! Удачи!!!
Поздравляю канал с первым миллионом! 👍
Это - песня, а Лазерсон Илья Иссакович- Соловей, солист, как хотите! Душой отдыхаю! Спасибо и мои поздравления с 1000000000.....!
Аж на стуле подпрыгнул, когда Илья Исаакович руками в слив полез при включённом измельчителе)))))
Спасибо за рецепт!
это безопасно, до самой камеры измельчения там еще глубако)
Шеф шикарно!
Спасибо!лучший повар и хороший человек!
Благодарю, очень вкусно и красиво! Приятный голос и позитивная подача рецепта!
Ура! Лазерсон -миллионер!))) Поздравляю с первым миллионом подписчиков! 💐🎉🍾
Спасибо за рецепт.
ПОЗДРАВЛЯЮ!!! Большое спасибо за рецепт! Как же все аппетитно выглядит! Вы СУПЕР!!!
Я повар ,но на вашем канале я узнала много нового. Спасибо
Селёдка с картошкой- что может быть лучше!
Пусть даже и с немецким акцентом!
Ну как,ну как так можно вкусно преподносить блюда,слюна набирается,мозг планирует как во время работы сбегать за селёдкой, свёкла есть!! Вы бог, мастер,шеф,хороший человек, замечательный отец! Удачи вам,здоровья, ну и поздравления с 1 млн!!!!
Обожаю рецепты от Лазерсона! Да и самого Лазерсона за его речь, которую-таки можно скушать в ушки и быть сытым до утра. А утром - новый рецептик на завтрак и опять - двойное удовольствие! Спасибо вам за услаждение сразу трёх органов чувств!
Ура!Поздравляем Вас и нас с миллионом!Опять рецепт -на ура!Селёдка с картошкой.что может быть лучше!!!Всего Вам самого наилучшего желаем!👍💥💕
Добрый день, Илья Исаакович!
Вы лучший.
Все делаете на высшем уровне.
Дочь красавица.
Так держать.
1 мил. это только начало, это заслуженно.
Вы лучший!!!
Браво, Илья Исаакович! Идеальное сочетание вкусов! Бисмарк знал толк в еде 😉
Сельдь с картошкой в мундирах,вкуснее не бывает,но ваше блюдо тоже интересное 👍
картошка в мундирах отвратительное блюдо, откровенно говоря. Лучше просто почистить,отварить до рассыпчатости и с маслицем.
@@ВладимирРозаков
На вкус и цвет товарищей нет!☝
@@ВладимирРозаков Картошка в мундире, почистить, немного размять со сливочным маслом (пока горячая)...... вкуснятина неимоверная!
@@ВладимирРозаков селёдка с маслом , картошка с маслом,ну кому что,у каждого свой вкус
@@ВладимирРозаков имя Владимир, если откровенно - отвратительное имя.
Именно так выглядит твой комментарий
Я проверила, в Германии знают.
Здоровый такой бутерброд!
Поздравляю с миллионом я был в первой тысячи и до сих пор с вами спасибо!!!
Поздравляю 🥳🥳🥳🥳🥳. Спасибо за рецепт, приготовлю на день рождения дочери. Вы супер 👍👍👍
Шикарно!
Поздравляю и большое спасибо за селёдку. Очень подробно Вы рассказываете. Смотреть Вас очень интересно. Всего Вам доброго.
что еще нужно для счастья?) селедочка и картошечка...
И ещё один ингридиент... из морозильника... ))
@@andrewbondaryuk однозначно.......
@@андроидэрдвадедва
Хотя... если быть откровенным, то стандартный набор малосольной норвежской, варёной картошечки, сальца, укропчика, кольца красного лука, постное маслице, бородинский и запотевшая бутылочка... оно как-то роднее, как берёзоньки ))
Вот не уверен, что после этого немецкого рецепта душа запоёт!
@@andrewbondaryuk ну так ... я нажарил картошечки достал провесной килечки ну и дальше ...
Вот вроде всё элементарно и знакомо, а чуть слюной не захлебнулся... Класс!!!!
Спасибо, Мастер. Готовлю по вашим рецептам давно, всегда все вкусно получается даже с первого раза. Мне очень нравятся рецепты из национальных кухонь в вашем исполнении, вся семья ждет их с большим нетерпением, ведь можно почувствовать себя в другой стране, хотя уже который год безвылазно сидим дома. Благодарю вас ,Шеф!
Ну вот и произошло то, что я так долго ждал.
МИЛЛИОН поклонников этого уникального ЧЕЛОВЕКА!
Спасибо, очень простой и вкусный рецепт.
Делал два раза по твоему рецепту. Супер даже дочке понравилось. Ставлю лайк.
Отличный рецепт, обязательно попробую с 2х этапным маринованием 👍
Спасибо за отличный рецепт! Попробуем)
С миллионом, мои хорошие! Вас так приятно смотреть, не удивительно, что Вы так популярны! Успехов, радости, здоровья, достатка, любви и счастья!
Congratulation With 1 Million! Hello from UK.
Бууууульба ))) всегда с удовольствием ! 👍🤘
Всегда вкусно!!!
Вынужден смотреть без звука. И без него все наглядно и понятно! Профессионально и доступно!
Нет и нет! Вы же не будете смотреть на Шаляпина без звука??....
@@АннаПастернак-п1щ зачем на него смотреть? Его слушать нужно!)
Илья Исаакович , давно известный и уважаемый маэстро , шеф-повар и бог в кулинарии Ленинграда - С.Петербурга , сама лично несколько раз звонила ещё в ту бытность на радио на его кулинарную программу за советом , очень рада за вас с Сонечкой и за вашу мудрую супругу - процветания вашему каналу !!
Шикардоссссс,браво маестро!!!
Привіт з Греції!!!
З наступаючим Новим роком!!!
Блюдо Супер!!! Гамбург ставит жирный лайк👍👍👍🍺
Тут про телевизор точно забудешь. Не смотрю уже месяц. За исключением фигурного катания. Смотрю Вас с огромным удовольствием!
Спасибо Вам большое за этот интересный рецепт ❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢😊😊😊😊😊😊😊
Спасибо большое за рецепт попробую обязательно привет из Крыма
Со слов Ильи Исааковича:..а вот из свёколки я положу такой-бордюрчик..
осмелюсь возразить:не бордюрчик,а поребрик!
Замечание принято ))
@@zonalazersonov , а мне больше нравится бордюрчик. Я именно с ним сделаю😂
Уважаемый Илья Иссакович , спасибо за контент, смотрю и учусь , потому , что мама моя была повором 6 - го разряда, но к сожалению её внезапно не стало .
В старой школе, есть рецепт селёдки с уксусом , горчицей, солью , сахаром и луком.
Она подавала это в мисочке из нержи ( вних подовали первое в ресторанах в 70 -х ).
Безумно люблю эту селёдку , все косточки за ночь расворяются (филе конечно белеет) .
Большая просьба ,как от подписчика , : Вы мастер старой школы , расскажите и покажите , как делать ,такую селёдку.
P.S. Я не успел у неё спросить.....
P.S.P.S. Там ещё было Горчичное масло ( я из Волгограда , у нас , его используют много где.
Спасибо.
Илья Исаакович ! Вы - великолепны !!!! Как же вы аппетитно готовите !!!!
Илья ты красавчик!!!!за тебя,шеф🍷🍷🍷🍷
Обожаю!!!!! Смотрю, как увлекательный сериал👍👍👍
По мне так Илья Л самый адекватный повар, большая часть рецептов из продуктов которые есть дома, безо всякой непонятной экзотики из метро ;), спасибо за рецепты
Сразу лайк
Це якось аж занадто смачно.Дякую
Мудрёно, мешкотно, но как наверно вкусно!👍
Вкусно на это даже смотреть.
Спасибо за рецепт! А я жду наушники, вчера заказала и скидку обещали по промокоду от Вашего канала!
Теперь на очереди измельчитель....
впереди новый год, надо себя баловать)
Класс селёдка.
Благодарю 👍
Браво!
Приятно смотреть и видеть, как профессиональный повар относится и работает с продуктами.
Исакич с миллионом!Это не рецепт-это Шедевр Кулинарии! Здоровья, удачи и ждем новых шедевров!
Исакич, 😂😂😂😂двоечник
Лепсыча иди слушай
Крутая идея: всё вкусное на одной тарелке!
Таки Вы миллионЭр!!! Наши поздравления🥳🥳🥳👏👏👏💐💐💐🍾🍾🍾🥂🥂🥂🎂🎂🎂!!! Желаю Вам, и нам,приятного аппетита!!!
А Лазерсона я люблю!!! 😍🥰😘
Все,как я люблю...))и да,здесь стопарик смотрелся бы гармонично...
Поздравляю с лимончиком, очень позитивный канал. Смотрю с основания канала.❤❤
Илья Исаакович, поздравления Вам и вашей команде с первым миллионом!👏
Супер спасибо😊
Сохрранила! Всегда искала хороший рецепт маринованной селедки! Теперь надо попробовать!!!
Вкуснятина!
Селедка с картошкой априори вкусно 👍👍👍👍👍!!!
Спасибо!!!
Восхитительная подача как самих рецептов блюд у мастера Лазерсона, так и рекламных материалов!
Искренне рада за Вас!!! Поздравляю!!! Вы мой любимый кулинарный блогер!!! По возможности я пробую все что Вы готовите. Сохраняю и переписываю все Ваши рецепты (на всякий случай). Спасибо огромное!!! Счастья Вам, здоровья, удачи во всем!!! Оставайтесь всегда таким позитивным, с великолепным чувством юмора!!!♥️💝💚💜🧡💘
Поздравляю с миллионом. Спасибо за селедочку.Здоровья вам.
поздравляем с миллионом!
Das ist fantastisch!!!
Ням-ням)))
лазерсон красавчик! шикарно ведет и интересно рассказывает
Самая вкусная еда 👍
Лазерсон, епрст... я ваш фанат и фанат азиатской кухни. Вы, на сколько я помню, эту кухню любите. К новому году в паназиатском стиле меню, слабо?
Примите поздравления, с МИЛЬЁНЧИКОМ! И как всегда вкусняцки!!!
Великолепно
"Есть на халяву это не прилично"
Браво Илья Исаакович
За такую сельдь и о ценности души задумаешся.
Он сказал: "..не забывайте , надо подписываться, потому что смотреть канал на халяву это неприлично!"
Всегда приятно смотреть
Это огонь!!!
Как вкусно и аппетитно! Шеф как всегда на высоте, даже подробно всё пояснил и с цифрами, супер. Попробуем повторить рецепт, но наверное, без яичницы :) И идем на второй миллион. Удачи, здоровья. :)))
Дорогие Лазерсоны, поздравляем вас, желаем процветания от всей души!!!!
В балете есть Цискаридзе, в пении Димаш, а шеф гений, это Лазерсон!
Согласна!!!
Спасибо
Ну что же ты дядя Илюша с людьми делаешь? Я чуть слюной не захлебнулся.
Super. Privet iz Baku. Podpisalsya..😁😁😁
1 млн! Примите поздравления! Вы это давно заслужили
Слов нет ждала просто селёдку а получила блюдо вы волшебник кстати спасибо за совет за сырники химия у меня уже просто отдыхает