Мы на Сахалине кальмар не варим. Размороживаем, греем чайник до кипятка, заливаем. Мешаем, сливаем, чистим от внутренностей . В это время греется второй чайник. Так же заливаем. И он практически чистый . Промываем под водой, в это время греется третий чайник. Уже чистый кальмар заливаем третий раз и всё, он готов. Всегда мягкий и со 100% гарантией, не жёсткий.
С мороженого кальмара плёнка легко снимается чулком, а потом вкасрюлю на горячую плиту и залить кипятком, сразу кипит и сливать. Если что, я с Охотска!
Самый вкусный салат из кальмаров делала моя мама по тогдашнему советскому рецепту: кальмары (соломкой), репчатый лук, вареные яйца (тоже соломкой) и майонез. И фсссё! Очень просто и безумно вкусно!😊😊🎉
А я ещё вкусней делаю. Кальмар, яйцо, майонез, малость горчицы для пикантности. Считаю лишние ингридиенты портят вкус, кальмара не найти, разве что ради удешевления и объема. Очень нежный, самый вкусный.
Я тоже так делаю. Кальмары, лук, яйца, соль, перец и майонез. Признаться боязно, чтоб наши гуру кулинарные камнями не закидали за такой простой салат с кальмарами 😂😂😂. Но меня радует, что хоть не одна так готовлю 😂😂😂
Как же я Вас люблю! Вы так доходчиво всё поясняете! У Вас потрясающий интеллект, красноречие и чувство юмора! Огромный Вам респект!!! Спасибо за рецепты!
Интересный способ. Я делаю и люблю с огурцом, тоже чищу и с варёным яйцом. Можно по вкусу чуть мелко нарезанного лучка, обваренного кипятком или просто с чесноком. Добавляю травки и специи. Вкуснятина!
Спасибо,что научили чистить кальмары.Столько лет мучаюсь с чисткой кальмаров!А оказалось,что все так просто.И варить не обязательно.Прям открытие для меня!
Добрый вечер! Я готовила Ваш салатик , это супер , гости в шоке спрашивали кто автор такого шедевра , я рассказала про вас , так что от моих гостей вам благодарность . И ещё вы очень красиво преподносите свои блюда и этим увлекаете нас что хочется повторять за вами . Ещё раз благодарю , удачи вам и здоровья.
Мировой повар!!! Сколько я узнала рецептов от него! Ещё много лет,но учиться никогда не поздно! Много лет готовлю похмельный суп,такая вкуснятина. 1 января надо варить,как он предлагал. Я обожаю паварюгу Лазерсона, такой умничка!!!!!
Илья Исаакович просто находка и для тех, кто готовить только начинает, и для тех, кто умеет, но не любит "штампованные" блюда. У него в каждом видео есть приемы и собственные наработки, они же "лайф-хаки", которыми он делится просто так! Люди за такие кулинарные курсы бешеные деньги платят, а нам безвозмездно, практически даром))) Спасибо!
@@nadjakuleba3403 снимать руками , больше никак , но есть сорта розовых кальмаров , у которых эта плёнка очень тонкая и практически не чувствуется , когда едите
Дорогие Дамы и Господа и ..Те кто не определился..Приветствую вас на Зоне ! Приветствие Суперр ..вызывает разнообразные ассоциации )) Лайкотос и Уважуха Настоящей Технике Приготовления !
Привет из Калининграда ! Спасибо Дорогой за рецепт ! Я когда ходил в тунцеловном флоте ) мы конечно так не заморачивались ))) трёх литровая банка и кепятильнык двух ватовый , быстро с борта наловили , почистили ножами , задний плавник за борт и всё что влезет в банку в перед . Как только пошли пузыри тут и достаем и едим , забыл ) варили в морской воде . Покажите пожалуйста рецепт тушоного кальмара в луке , у нас такое блюдо делал в дистиляторе судовой врач и было очень вкусно ) Всех Благ Вам Дорогой ! С Наступающим Новым годом !
Ещё проще: под струёй горячей воды в Мойке Кухни! Выворачиваешь на изнанку и хорду и внутренности очищаются! Порезал кольцами и ошпарил кипятком-вся готовка! Горчичный соус, лук, немного перца! Пусть поставить в холодильник! Как то так
Только что приготовила и попробовала этот салат из кальмаров. Понравился, рекомендовала его своим детям (Они уже самостоятельные, живут отдельно). Кальмары вообще готовила впервые. Действовала по лазерсоновским инструкциям. Вс получилось быстро. Перец обжигала, за неимением газовой горелки, над газовой конфоркой (у меня газовая варочная поверхность). Причём, я в салат добавила только половинку перца: на мой вкус было достаточно (было 4 кальмара, два из них были мелкими). Солёные огурцы ооочень ксати в этом салате! Так что огромное спасибо за рецепт этого салата.
Лёгенькая музычка на заднем фоне-- как будто в хороший домашний ресторанчик на кухню попала,где любят гостей и готовят вкусненько, чтобы ещё пришли. И все фишечки и ньюансики выдали. И оформление жареным кунжутом--- еееех, вишенка на торте. Спасибище!!!
Сплошное удовольствсие от просмотра,от встречи с гениальным Поваром,от новой версии салата,не салат,а симфония вкуса...А словечки,которыми сопровождается процесс готовки- это надо словарь заводить...столько позитива😂😂😋😋🥰🥰 Большое спасибо,Илья Исаакович за то ,что Вы есть.
Лазерсон крут до неприличия, изумленная публика в ступоре немого восторга, потому что нельзя быть красивым таким. Кальмара для салата готовлю именно так. Рыбные котлеты - рыбный фарш и кальмар, неизменно появляются в нашем семейном меню. Из-за Вас мы с супругой стали вкуснее питаться и похудели. Благодарю Вас!
А чёрная разделочная доска - это не чёрный грибок на деревянной поверхности? Как-то жутковато на такое смотреть! Женщина бы не стала на такой доске готовить. Заставила бы мужа ошкурить, кстати, дрелью с насадкой.
Я его обожаю!!! Ещё 69...но при случае читаю в интернете его рецепты. А когда вёл канал Еда.... столько всему научилась,хоть и рукастая,как у нас на Дальнем Востоке говорят!!! Супер повар!!!
Благо дарю за приём "охлаждение холодной водой после выдерживания в кипятке"! А то у меня новогодний кальмар с медленным остыванием в кипятке вышел жестковатым. Теперь всё будет получаться! И сам этот рецепт тоже попробую с удовольствием!
Вы молодец , спасибо за рецепт . Вы чистите огурцы молодец ,потому ,что моя бабушка( мне 72 года) всегда чистила огурцы объясняя это тем , что данная шкурка не нужна нашему организму и нежней получается салат . С наступающим Вас Новым Годом . Всех благ
Земля ещё и потому щедра, что в мире существуют повара! благословенны их простые судьбы. А руки будто помыслы чисты. Профессия у них добра по сути. Злой человек не встанет у плиты. Спасибо Илья Исаакович вам за ваши уроки!!!
Как же это вкусно. Я очень люблю кальмары, но не могла их правильно готовить. Рецептов полно, но толку было мало. Этот рецепт просто восхитительный. СПАСИБО, МАЭСТРО
А у меня свой рецепт салата: кальмары,яйца штук 5-6, зелёный горошек,лук репчатый маринованный, майонез. Ну ооооочень вкусный,даже тарелку вылизывают,на полном серьёзе. Главное в этом салате, чтобы не потерялся вкус кальмара,так вот в моём рецепте это как раз сохраняется,а то что этот повар понакидал туда всё что было у него под рукой, что-то с трудом верится,что это вкусно. Я лично даже пробовать не хочу, чтобы не испортить все эти продукты,т.к.мои домашние такое есть не будут.
@@ЛидияКириллова-щ9у так и готовьте свой салат. Вам же никто не навязывает этот рецепт. И у всех свои рецепты, но мне например интересно что нибудь новое приготовить.
Спасибо за отличный рецепт. Горелку я тоже приобрёл, благодаря Вам, классная штука на кухне, где птичку, хрюшку чутка опалить, морковку, лук для бульона подпечь, перец так чистил тоже, короче вещь незаменимая, особенно для тех, у кого дома газа нет.
Доброго времени суток. К салат претензий нет, на вкус и цвет товарищей нет. Но вот чистка кальмара требует доработки. После ошпаривания тушки, необходимо не только смыть свернувшейся покров, но и снять плёнку, как внутри тушки, так и снаружи!
Шеф Лазерсон, спасибо за обжиг перца! Многолетняя боль прошла, как и не было. Где вы были раньше? Я ведь вас давненько смотрю... Но спасибище всё равно огромное и мощное!
Не знаете, что готовить на Новый год? Хотите сэкономить время и силы? Вам сюда: ilyalazerson.com/?...
Скидка 15% по промокоду YT15
А у меня кальмары, яйца и зеленый лук и майонез.
Достаточно ли кальмары залить кипятком в смысле безопасности для употребления???
Какой неприятный мужчина, хоть и профи
@@bridgetjones203 достаточно.
Кинза конечно всё испортит, это такая гадость.
Привет , очень вкусно, спасибо,
Мы на Сахалине кальмар не варим. Размороживаем, греем чайник до кипятка, заливаем. Мешаем, сливаем, чистим от внутренностей . В это время греется второй чайник. Так же заливаем. И он практически чистый . Промываем под водой, в это время греется третий чайник. Уже чистый кальмар заливаем третий раз и всё, он готов. Всегда мягкий и со 100% гарантией, не жёсткий.
Вот спасибо большое 🤝
Совет хороший, спасибо
Спасибо за совет. Надо попробовать.
С мороженого кальмара плёнка легко снимается чулком, а потом вкасрюлю на горячую плиту и залить кипятком, сразу кипит и сливать. Если что, я с Охотска!
Очень классно!! Так и буду делать!!!!😃👍
Отдельный лайк за музыкальное сопровождение! Господа Блогеры, учитесь. Музыка должна быть именно такой: на заднем плане!
Звідки слово * смачно* ???
Русский язык совсем бедые забыли четка с 14 года.@@nataliyadyakiv
Ах, дорогой мой поварюга! Обожаю Вас, дорогой мой Илья Исаакович
Я тоже!
Да вы батенька ещё и хирург!подписываюсь на прием золотой Повар
Очень вкусно.Обошелся без горелки просто положил перец на горящую конфорку периодически переворачивая, эффект тот же.
Это, как?
Я тоже обжигаю на газовой коморке, как делает Юля Высоцкая.
Я с Камчатки, ваш салат называеться Камчатский.
Самый вкусный салат из кальмаров делала моя мама по тогдашнему советскому рецепту: кальмары (соломкой), репчатый лук, вареные яйца (тоже соломкой) и майонез. И фсссё! Очень просто и безумно вкусно!😊😊🎉
А я ещё вкусней делаю. Кальмар, яйцо, майонез, малость горчицы для пикантности. Считаю лишние ингридиенты портят вкус, кальмара не найти, разве что ради удешевления и объема. Очень нежный, самый вкусный.
Я тоже так делаю. Кальмары, лук, яйца, соль, перец и майонез. Признаться боязно, чтоб наши гуру кулинарные камнями не закидали за такой простой салат с кальмарами 😂😂😂. Но меня радует, что хоть не одна так готовлю 😂😂😂
а мой любимый 1кг.кальмаров и 1чайн.или стол.лож.красной икры.Заправить майонезом..Попробуйте.
@@ТаняСавушкина-ъ5е о, класс! На новый год можно себе такой и позволить. 😉 нужно сделать, попробовать. Думаю хорош 👍
@ЕленаМакарова-э9о мне коллега посоветовала.
Я сперва удивилась.А теперь всегда делаю на праздники...🤗
Очень люблю кальмаров.
Спасибище за ещë один шикарный рецепт. 🙏
А я ещё отварные кальмары немного поджариваю на сковороде с небольшим количеством масла, вкус ещё ярче и кальмары вкуснее! Советую!!
Я тоже обжариваю, немного лука ещё и всё. А в салате любом вкус кальмара теряется.
Обожаю рецепты Лазерсона!
Как же я Вас люблю! Вы так доходчиво всё поясняете! У Вас потрясающий интеллект, красноречие и чувство юмора! Огромный Вам респект!!! Спасибо за рецепты!
Не надо бля бросаться такими словами....позор
Как я Вас обажаю...😆🤣🤣🤣🤩💖💯💯💯💯💯💯💯лайков!
Интересный способ. Я делаю и люблю с огурцом, тоже чищу и с варёным яйцом. Можно по вкусу чуть мелко нарезанного лучка, обваренного кипятком или просто с чесноком. Добавляю травки и специи. Вкуснятина!
Доброго дня. Увидела фамилию Лазерсон и сразу подписалась.
Спасибо,что научили чистить кальмары.Столько лет мучаюсь с чисткой кальмаров!А оказалось,что все так просто.И варить не обязательно.Прям открытие для меня!
В раковине под горячей водой! Но сначала дифрастация в холодильнике
Их ведь очень легко чистить), гораздо легче, чем речную рыбу от чешуи)
Добрый вечер! Я готовила Ваш салатик , это супер , гости в шоке спрашивали кто автор такого шедевра , я рассказала про вас , так что от моих гостей вам благодарность . И ещё вы очень красиво преподносите свои блюда и этим увлекаете нас что хочется повторять за вами . Ещё раз благодарю , удачи вам и здоровья.
Дежопирование овощей! Я смеялась! Когда весело приготовлен салат, то весело его и съедят!
Мировой повар!!! Сколько я узнала рецептов от него! Ещё много лет,но учиться никогда не поздно! Много лет готовлю похмельный суп,такая вкуснятина. 1 января надо варить,как он предлагал. Я обожаю паварюгу Лазерсона, такой умничка!!!!!
Илья Исаакович просто находка и для тех, кто готовить только начинает, и для тех, кто умеет, но не любит "штампованные" блюда. У него в каждом видео есть приемы и собственные наработки, они же "лайф-хаки", которыми он делится просто так! Люди за такие кулинарные курсы бешеные деньги платят, а нам безвозмездно, практически даром))) Спасибо!
Поддерживаю. Браво Маэстро.
У него не лайфхаки, а "лайфхачики")
@@Ольга-г2в4и " лайфхаВчики"😄
Я Вас очень хорлшо понимаю и уважаю.Смотрю,смотрю!
@@РиммаИ-ы4з 0ээ0⁰0х00
Я тоже огурцы чищу, а дежопирование - это класс🤗👍
Именно у Вас научилась правильно готовить кальмары. Спасибо
Я тоже)))
при этом способе все равно остается неприятная пленка
@@лилиялилия-и3к напишите Ваш способ
@@nadjakuleba3403 снимать руками , больше никак , но есть сорта розовых кальмаров , у которых эта плёнка очень тонкая и практически не чувствуется , когда едите
Хз@@лилиялилия-и3к
Дорогие Дамы и Господа и ..Те кто не определился..Приветствую вас на Зоне ! Приветствие Суперр ..вызывает разнообразные ассоциации )) Лайкотос и Уважуха Настоящей Технике Приготовления !
Дзюдо го
Привет из Калининграда ! Спасибо Дорогой за рецепт ! Я когда ходил в тунцеловном флоте ) мы конечно так не заморачивались ))) трёх литровая банка и кепятильнык двух ватовый , быстро с борта наловили , почистили ножами , задний плавник за борт и всё что влезет в банку в перед . Как только пошли пузыри тут и достаем и едим , забыл ) варили в морской воде . Покажите пожалуйста рецепт тушоного кальмара в луке , у нас такое блюдо делал в дистиляторе судовой врач и было очень вкусно ) Всех Благ Вам Дорогой ! С Наступающим Новым годом !
Дяди Лазерсону таки мой пламенный привет 🖐️😉
Спасибо за рецепт 👍
Всем хорошего вечера.
За змеюку отдельное спасибо. 😍😍😍😍
Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!
Я человек простой, вижу Лазерсона - ставлю лайк, чтобы не забыть приготовить)
Хвалить человека шарлатана это стоит заслуг
@@andreyandreevich5025Кто шарлатан? Даёт рецепты-хочешь готовь,хочешь не готовь! ❤
@@andreyandreevich5025смотри жаба удавит и сожрёт...недоразумение завистливое 😢
Илья Исаакович просто чудо, как и его любимый салат, сегодня приготовлю, отдельное спасибо за заправку.
Ещё проще: под струёй горячей воды в Мойке Кухни! Выворачиваешь на изнанку и хорду и внутренности очищаются! Порезал кольцами и ошпарил кипятком-вся готовка! Горчичный соус, лук, немного перца! Пусть поставить в холодильник! Как то так
Я вас сначала неодеценила,вы талант!!!
Только что приготовила и попробовала этот салат из кальмаров. Понравился, рекомендовала его своим детям (Они уже самостоятельные, живут отдельно). Кальмары вообще готовила впервые. Действовала по лазерсоновским инструкциям. Вс получилось быстро. Перец обжигала, за неимением газовой горелки, над газовой конфоркой (у меня газовая варочная поверхность). Причём, я в салат добавила только половинку перца: на мой вкус было достаточно (было 4 кальмара, два из них были мелкими). Солёные огурцы ооочень ксати в этом салате! Так что огромное спасибо за рецепт этого салата.
Лазерсон, вы умница! Уважаю.
Обожаю Лазерсончика. Все супер. Уверенный, в меру нагловатый, что делает его Мужиком. Мечта любой дамы❤!!!
Лёгенькая музычка на заднем фоне-- как будто в хороший домашний ресторанчик на кухню попала,где любят гостей и готовят вкусненько, чтобы ещё пришли. И все фишечки и ньюансики выдали. И оформление жареным кунжутом--- еееех, вишенка на торте. Спасибище!!!
Илья Исаакович, спасибо за рецепт, нюансики и за уважение к нам, вашим подписчикам и ученикам.
Браво профессору Лазерсону!
Сегодня приготовили!!Салат Супер бомба!!! Всем советую!!! Тысячи лайков!!
О божественно, мастер! Восторг!
Сплошное удовольствсие от просмотра,от встречи с гениальным Поваром,от новой версии салата,не салат,а симфония вкуса...А словечки,которыми сопровождается процесс готовки- это надо словарь заводить...столько позитива😂😂😋😋🥰🥰 Большое спасибо,Илья Исаакович за то ,что Вы есть.
Или9 мин . Или 40 мин.
@@ВикторияНикитина-о7й лучше 40 минут, надежнее в плане паразитов, которых в морских тварях много
Это Вы про «змеюку»? Тоже записали?
@@ВикторияНикитина-о7йх
@@ПолинаХананашвили-т2щпротивно слушать про "вашу змеюку "!
Спасибо! 🤗💖мой любимый салат был в студенческой столовой института в советское время-кальмар, лук и майонез,тоже классно!👍🤤🤤🤤
Класс 👍 всегда смотрю и пользуюсь с удовольствием 💪💪💪
Уважаемый, я вас полностью поддерживаю, я тоже всегда очищаю соленые огурцы! Спасибо за совет , как правильно сварить кальмары! И заправка супер!
Спасибо за то, что делитесь своими секретами. Это должен быть потрясающий салат.
Добрый вечер. Спасибо за видео
Посыпка сверху -огонь! Буду делать!
Лазерсон крут до неприличия, изумленная публика в ступоре немого восторга, потому что нельзя быть красивым таким. Кальмара для салата готовлю именно так. Рыбные котлеты - рыбный фарш и кальмар, неизменно появляются в нашем семейном меню. Из-за Вас мы с супругой стали вкуснее питаться и похудели. Благодарю Вас!
А чёрная разделочная доска - это не чёрный грибок на деревянной поверхности? Как-то жутковато на такое смотреть! Женщина бы не стала на такой доске готовить. Заставила бы мужа ошкурить, кстати, дрелью с насадкой.
Я его обожаю!!! Ещё 69...но при случае читаю в интернете его рецепты. А когда вёл канал Еда.... столько всему научилась,хоть и рукастая,как у нас на Дальнем Востоке говорят!!! Супер повар!!!
Добрый день, спасибо Вам за Ваш метод варки кольмаров, очень удачно я подловила Вас, очень быстро очистила
Благодарю! Как то всё Вы готовите вкусно быстро и очень понятно.Что просто, то и гениально! Харьков.
Благо дарю за приём "охлаждение холодной водой после выдерживания в кипятке"! А то у меня новогодний кальмар с медленным остыванием в кипятке вышел жестковатым. Теперь всё будет получаться! И сам этот рецепт тоже попробую с удовольствием!
Господин Лазерсон!!
Вы ,как всегда , бесподобны!
Салат супер!
Очень хороший салат. Удачи Вам и Вашим близким во всех начинаниях.
Очень впечатлило! Налицо яркая творческая ИНДИВИДУАЛЬНОСТЬ! Спасибо!
Люблю вас по-матерински.Вы -чудесный!!!!!
Так чистить кальмары я научилась от Вас из программы"Обед безбрачия". Спасибо. 👍👍👍👍👍
Не змейке не поможет огурец, помогает только капуста. Спасибо Илья! Буду пробовать готовить
За очистку кальмара отдельный ЛАЙК. Салат - супер. Буду делать. Спасибо за рецепт.
Для меня самое неприятное занятие, это чистить из-за этого не люблю готовить, теперь буду знать, спаибо за совет!!!
@@Ксенаида она свернулась и смылась водой
Я воспользуюсь вашим искусством. .благодарю,за рецепт .
Вы молодец , спасибо за рецепт . Вы чистите огурцы молодец ,потому ,что моя бабушка( мне 72 года) всегда чистила огурцы объясняя это тем , что данная шкурка не нужна нашему организму и нежней получается салат . С наступающим Вас Новым Годом . Всех благ
Шкурка нужна,если огурец своими руками выращен. Покупные точно надо чистить. ❤
Земля ещё и потому щедра, что в мире существуют повара! благословенны их простые судьбы. А руки будто помыслы чисты. Профессия у них добра по сути. Злой человек не встанет у плиты. Спасибо Илья Исаакович вам за ваши уроки!!!
👍
👍👍👍спасибо за классную технологию!
Доброго времени суток. Это скорее всего станет и нашим любимым салатом. Спасибо за лайфхак. - как варить кальмара. 🙏
ОЧЕНЬ ПРИЯТНЫЙ МУЖЧИНА И ОТЛИЧНЫЙ ПОВАР.СПАСИБО ЗА ВАШИ ПРИНЦИПЫ В ПРИГОТОВЛЕНИИ БЛЮД
Дежопирование подняло настроение! Браво, маэстро!
Спасибо за рецепт. Отличный салат, очень понравился.
Как же это вкусно. Я очень люблю кальмары, но не могла их правильно готовить. Рецептов полно, но толку было мало. Этот рецепт просто восхитительный. СПАСИБО, МАЭСТРО
А у меня в салат входит: кальмары, яйца, огурец, яблоко, лук, кукуруза, майонез. Очень вкусный!
А у меня свой рецепт салата: кальмары,яйца штук 5-6, зелёный горошек,лук репчатый маринованный, майонез. Ну ооооочень вкусный,даже тарелку вылизывают,на полном серьёзе. Главное в этом салате, чтобы не потерялся вкус кальмара,так вот в моём рецепте это как раз сохраняется,а то что этот повар понакидал туда всё что было у него под рукой, что-то с трудом верится,что это вкусно. Я лично даже пробовать не хочу, чтобы не испортить все эти продукты,т.к.мои домашние такое есть не будут.
@@ЛидияКириллова-щ9у так и готовьте свой салат. Вам же никто не навязывает этот рецепт. И у всех свои рецепты, но мне например интересно что нибудь новое приготовить.
Попробуйте с пекинской капустой вместо яблок и огурца.
@@ЛидияКириллова-щ9у
Скажите пожалуйста, сколько штук кальмар на 5 яиц надо подробнее пропорции, хочу приготовить.
Ещё можно добавить крабовые палочки, пекинскую капусту
Вы неподражаемы! 👍
Спасибо огромное, 🙏
Успехов Вам и процветания!
отличный рассказ. Вас интересно слушать.
Спасибо большое за рецепт!
Салат получился очень вкусный и интересный
Супер! Отдельный лайк от моей "Змеюки"...)
Как всегда высший пилотаж! Браво маэстро!❤
Спасибо! Всегда получается жёсткий кальмар. Перевариваю. Теперь знаю как его варить.
Всегда вас слушаю. Вы просто релакс
СПАСИБО большое, за Ваш рецепт салата. 👍 Обязательно приготовлю на НГ
Привет из Якутска !!!
А змеюги смотрят вас и готовят своим удавам 😀 и все довольны 🤗
!!!
😂😂😂
Устали слушать, сколько же по времени надо го овить, много болтовни, правда вкусный, сама готовлю по Вашим рецептам.
Хорошо вы высказались, а то ,, змеюгам" обидно как то!😊
Спасибо за отличный рецепт. Горелку я тоже приобрёл, благодаря Вам, классная штука на кухне, где птичку, хрюшку чутка опалить, морковку, лук для бульона подпечь, перец так чистил тоже, короче вещь незаменимая, особенно для тех, у кого дома газа нет.
Спасибо. Смотрю Вас впервые, как раз, то что надо.
Илья, это обалденно , ценю Ваш труд и умение донести для нас такое вкусное блюдо. Спасибо.
Много п.......
А я всегда очищаю и прозрачную пленку снаружи и внутри. Она нормально снимается вместе с верхним покрытием
До варки или после?
@TonyVerобящательно до
Не всегда
Доброго времени суток. К салат претензий нет, на вкус и цвет товарищей нет. Но вот чистка кальмара требует доработки. После ошпаривания тушки, необходимо не только смыть свернувшейся покров, но и снять плёнку, как внутри тушки, так и снаружи!
А я плёнку не счищаю. В редких случаях, бывают крупные и толстые особи, тогда пытаюсь снять плёнку.
Совершенно с вами согласен! Плёнку убираю всегда.
😮
Обязательно нужно удалять плёнку
пленку всегда убираю
Спасибо! Всё получилось. Вам Спасибо, смотрел передачи ранее, Вы Мастер!
БРАВИССИМО,маэстро!!! Очень смачненько!!!👏👍👌🔥❄️⛄🎄
Обожаю Вас слушать, убаюкивает
Спасибо, интересный рецепт!
Лет 25 мучаюсь с очисткой кальмаров, поэтому и не любила их готовить. Спасибо Вам👍👍👍👍👍
Спасибо Вам Илья! Всё сделано и сказано на отлично👍👍👍
У вас реально самый вкусный рецепт приготовления данного блюда!
Илья ваш кальмаровый салат чудо вкусное благодарю за рецепт и пояснения
Салат очень вкусный! Спасибо!
Салат. Крутой.. Компоненты необычные.. Записала.. Вооружилась. 👍👍👍👍😜😜😜
@@innokenty8634 укрепляйте кишечник, видимо есть проблемы😁😁😁
Я такой салат делал, рецепт этот по каналу еда показывали. Ну в общем на любителя. Очень кетчуп и огурцы соленые вкус перебивают
@@ВолодимерОбдулен вкус чего? Кальмаров?
@@ЕленаДомахина-ю7ю всех ингридиентов. Представьте что вы едите что-то кисло-соленое. Не ну сам салат съели конечно, но еще раз делать не буду.
@@vladimirlazarev2267 Ну вот наверное... А вы готовили этот салат?
Отлично ❤
Есть к чему стремится 😍
Есть чему учиться 👍
Спасибо вам ⚘⚘⚘
Спасибо за необычный рецепт салата и полезные советы! Удачи вам! 🎉🎉🎉❤❤❤😊
замечательный салат очень очень вкусный все в тнме и свежий и соленый огурец спасибо за рецепт
Дядька Илья красава!!! Дамы и господа и... Юмор на уровне!!!)))_
Люблю кальмары! Спасибо за рецепт)
Де-жопирование...
Змеюке своей отдайте...
Восторг, а не зона Лазерсона. Обожаю.
Про змеюку я в голос посмеялся)
А в коментарии-змеюки готовят своим удавчикам!
Я вас обожаю, классный мужчина!!! Рецепты замечательные, спасибо***
Да,вкусно!сомневалась насчёт кетчупа и кунжутного масла,но,рискнув,не прогадала 😋😋😋👍🏼
Шеф Лазерсон, спасибо за обжиг перца! Многолетняя боль прошла, как и не было. Где вы были раньше? Я ведь вас давненько смотрю... Но спасибище всё равно огромное и мощное!
с большим интересом всегда смотрю ваши уроки приготовления еды ...очень понравилось как вы препарируете огурцы
Как же вы мне нравитесь! Ваши передачи я уже лет 10 смотрю по тв, а теперь и по ю-тюбу. Все рецепты доступны. Спасибо.
Я абажаю Вас, Вашу прямоту и подачу!