Vanilla Roll Cake, easy to roll
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
- Vanilla Roll Cake, easy to roll
Advice
● In the video, i use all-purpose wheat flour with 10% protein, higher than cake flour. But it came out soft and easy to roll.
● Everything, eggs, milk, oil. is normal room temperature
● When rolling it, use a thin cloth to support it, it's easy to roll and doesn't move around.
● Don't adjust the recipe just yet. Let's do it first.
● Oven to start warming up before separating the eggs.
● It is necessary to sift the flour. Get everything ready before doing it.
-------------------------------------------------- --------------------
Ingredients Vanilla Roll Cake
Tray size: length 30 cm., width 21 cm.
Part 1
● 2 medium egg yolks
● Sugar 15 g.
● 1/8 teaspoon of salt.
● 1 tsp.
● Sunflower oil 40 g.
● Fresh milk 45 g.
● All purpose flour 50 g.
Part 2
● 2 egg whites
● Sugar 30 g.
cream
● Whipping cream 200 g.
● 25 grams of icing sugar, adjust the sweetness to your liking.
Bake at the top and bottom 170° C. 15-17 minutes, place on the middle rack.
--------------------------------------------------------------------------------------
💓 Thank you for watching. Please encourage me by Like and Share or Comment this video and please subscribe to my TH-cam channel for more videos and hit the bell so you don't miss any video.
🔽🔽
/ @baker2p
💓 Content Creator, TH-camr, Blogger, if you want to use this recipe or others that are recipes on this channel. Please credit my channel name ❝ Cocina Tailandesa ❞ Each recipe took time and experiment.
💓 if there is any mistake in translation please forgive me
💓Facebook
/ chef2p
⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑
Please Support my Channel
💵 Paypal ➨ chefpop2p@gmail.com
☕ BMC ➨ buymeacoffee.com/2pBaker
💻 Patreon ➨ patreon.com/CocinaTailandesa846
💰 or click the "thank you 💰" button under the video.
⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑
#Rollcake
#SwissRoll
#VanillaCake
ใครได้ลองทำแล้วคอมเม้นท์ บอกกันบอกนะคะ . ติชม แนะนำ ได้เลยค่ะ ♥️🤗♥️
ใครทำสูตรไหน ไม่รอด ม้วนยาก แตกตลอด ป๊อปอยากให้ลองทำสูตรป๊อปและทำตามขั้นตอนตามคลิปนะคะ คิดว่าต้องทำได้ทุกคนค่ะ.. ใครทำแล้วบอกกันบ้างนะคะ. ไข่ 2 ฟอง ไม่ผงฟู ไม่แป้งข้าวโพด ไม่ยากอย่างที่คิดค่ะ
อย่าเพิ่งปรับสูตรถ้ายังไม่ได้ทำนะคะ.
เคยทำแบบไหนมาก่อน ถ้าเห็นป๊อปทำต่างไป ก็ใช่ว่าทำผิด แต่ละคนทำไม่เหมือนกันค่ะ ให้ดูที่ผลลัพธ์.
ถาดอบขนาดกี่นิ้วค่ะ
@@3monkeysbakery949 ความกว้าง 21 เซ็นติเมตร . ยาว 30 เซ็นติเมตร ค่ะ 😊
วันนี้ได้ลองทำแล้ว อร่อยจริง ๆ ค่ะ
เพิ่งลองทำครั้งแรก ทำตามขั้นตอนทุกอย่าง ออกมาดีมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะ ติดตามชมคลิปวีดีโอมาสัก1ปีกว่าแล้วค่ะชอบมาก อยากทราบว่าคุณแม่บ้าสเปนม้วนเค้กโรลอย่างไรไม่ให้หน้าลอกและสวยมากค่ะพอจะแนะนำได้ไหมคะ เคยลองทำตามแต่ก็ไม่ได้ค่ะ เลยล้มเลิกในการทำไปแล้ว แต่พอกลับมาดูคุณทำก็ยากกินอีก อยากทำด้วยตัวเองอ่ะค่ะ
ทำสำเร็จแล้วค่ะ ใช้แป้งเค้ก สูตรนี้คือดีมาก นุ่ม อร่อย ม้วนไม่แตก ขอบคุณมากนะคะที่ทำให้ก้าวผ่านความกลัวในการทำเค้กโรลว่ามันทำยาก ❤❤❤
ดีใจด้วยที่สุดเลยค่ะ ♥️😊 ขอบคุณมากนะคะสำหรับคอมเม้นท์
ป้าได้ทดลองไปทำมาแล้วค่ะทำตามคลิปทุกอย่างออกมาดีงามค่ะ นุ่มอร่อยม้วนง่ายโอเคเลยค่ะ ขอบคุณแม่บ้านสเปนมากนะคะที่แชร์สูตรดีๆให้เป็นวิทยาทาน
ใช้วิปครีมยี่ห้ออะไรคะ
ครั้งแรกก็ม้วนได้เลยค่ะ❤🎉🎉อร่อยมาก Thanks so much
เก่งจังเลยค่ะ คุณป๊อบ ทำเร็ว ทำได้สวยงามแล้วยังมี tip ดีๆ มาบอกอีกด้วย🥰👍👍🥰🌺😋
ขอบคุณมากค่ะ 😊♥️ ต้องลองทำดูนะคะ ตามคลิปเลย ม้วนบนผ้า จะม้วนง่าย กว่ากระดาษค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ ไม่เคยกินแยมโรลอร่อยเท่านี้มาก่อน ขอบคุณสำหรับสูตรน่ะค่ะ 🙏🏼🌹🥰
ดีใจที่ชอบนะคะ 😊 ลองทำโรลกาแฟ ดูบ้างนะคะ ☕♥️
ติดตามทุกคลิป น่าทานทุกอย่างเลยค่ะ เป็นกำลังใจให้คุณป๊อปนะคะ จากแฟนคลับคุณป๊อปค่ะ🙂
ขอบคุณมากๆนะคะ😊❤️ ได้กำลังใจแบบนี้ ยิ่งยากให้ อยากแบ่งปันค่ะ 😁
ลองสูตรนี้แล้วคะ นุ่ม ชุ่มคอ อร่อยมากๆ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ😊
ขอบคุณมากๆนะคะ ดีใจที่ชอบค่ะ ♥️🙏
ขอบคุณนะคะล่วงหน้านะคะ
ทำแล้วค่ะ ตื่นเต้นสุดๆ ไม่เคยทำมากก่อน ม้วนง่ายมากรสชาติอร่อยถูกใจทีสุด เสียดายทีทำเเค่สูตรเดียว
อ่านแล้วดีใจค่ะ 😊 ลองทำเค้กโรลกาแฟนะคะ. ตัวนั้นจะนุ่ม เบา และฟูกว่า 😊
@@Baker2P ทำแน่ค่ะ 🥰🥰
ได้ลองทำแล้วค่ะ เนื้อเค้กนุ่ม อร่อย ชอบมากๆ ทำครั้งแรกเก๊ก จับไม่ค่อยถูก ดูคลิปวนๆ หลายรอบ สำเร็จค่ะ ไม่แตกเลย เทคนิคใช้ผ้าดีมากเลยค่ะ มันอยู่มือ ไม่หนี555
เห็นมั้ยบอกแล้วว่าง่ายยย.♥️ เดี๋ยวทำอีกสักโรล สองโรล ม้วนพรวดเดียวเลยค่ะ . ขอบคุณมากนะคะสำหรับคอมเม้นท์ 🤗♥️ อ่านแล้วดีใจค่ะ
ลองทำแล้วนะคะ เนื้อนุ่มอร่อยเหมือนโรลเซเว่นที่ขาย 39 บาทเลย ใช้แป้งตามสูตรเลย อร่อยจริงๆค่ะ ทำขายได้กำไรดีเลย
อ่านแล้วดีใจนะคะ ♥️😊 ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับคอมเม้นท์ ดีใจที่ชอบนะคะ
ทำขายแล้วค่ะ สูตรนี้ได้ 8 ชิ้น ชิ้นละ 10 บาท
วันนี้ลองทำแล้วค่ะ ม้วนครั้งแรกออกมาสวยงาม มีรอยแตกนิดหน่อย ภูมิใจมากๆ 💗🙏 ขอบคุณสูตรดีดีค่ะ
ยินดีแบ่งปันค่ะ. 🤗♥️ ทำแล้วชอบก็ดีใจแล้วค่ะ .. ทำบ่อยๆทเดี๋ยวดีขึ้นนะคะ
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับที่สุดยอดค่ะ
ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆนะคะ 🙏🙏🙏
ยินดีแบ่งปันค่ะ❤️🤗
ขอบคุณค่ะ😊😅🎉🎉
สวัสดีค่ะ พี่จะรบกวนสอบถามค่ะ ว่า ถ้าใช้ถาดขนาด 9×12 นิ้วจะได้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ
ได้ค่ะ ถาดป๊อป ขนาด กว้าง 9 นิ้ว ยาว 12.5 นิ้ว ค่ะ ♥️
ขอบคุณมากๆค่ะ
ถ้าผมมีถาด 8x9x1 นิ้วอยู่ เวลาใส่แบทเทอร์ อบแล้วจะล้นไหมครับ
มีถาด8*8นิ้วค่ะ พอทำได้ไหมคะ
สวัสดี ยายหวังเพื่อนใหม่ มารับชมการทำขนมด้วยค่ะ ฝีมือการทำสุดยอดมาก ประณีต ทำออกมาได้สวยงาม น่ากินมากๆค่ะ😋😋😋👍👍👍👍
ขอบคุณมากนะคะ ♥️
ทำแล้ว อร่อย นุ่มค่ะ ม้วนง่าย ขอบคุณสูตรนะคะ
♥️🤗 ยินดีแบ่งปันค่ะ .. ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับคอมเม้นท์
ทำเสร็จเมื่อสักครู่ค่ะแช่เย็น2ชม.ตัดชิมแล้วนุ่มมากเลยค่ะ ม้วนง่ายมากด้วยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ❤
เย้ๆๆ ดีใจด้วยนะคะ ♥️🤗 ขอบคุณสำหรับคอมเม้นท์นะคะ
น่าทานมากเลยคับ เดี๋ยวลองทำตามดูคับผม
ลองทำดูนะคะ 🤗
หน้าด่างเพราะอะไรหราคะ
ม้วนได้สวยค่ะ คุณป๊อป👍
ขอบคุณมากๆนะคะ 🤗🤗❤️
มาแล้วมาแล้ว สวัสดีค่ะคุณป๊อป ขอบคุณมากค่าาาา ❤️🙏🤟
สวัสดีค่ะ ❤️🥰 มาบ่ายเลยค่ะวันนี้ 😅
Спасибо за этот рецепт! Это выглядит действительно вкусно! Я обязательно попробую и уверена, что мне понравится!😊ขอบคุณสำหรับสูตรนี้! มันดูน่าอร่อยจริงๆ! ฉันจะลองมันอย่างแน่นอนและฉันแน่ใจว่าจะรักมัน!😊
Thank you ♥️ please give it a try ☺️
คุณป๊อบเป็นแม่บ้านเก่งมากๆเลยชื่นชมค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ ❤️🤗
Thanks!
น่ารักที่สุดเลย ❤️❤️❤️🙏 ขอบคุณมากๆ นะคะ
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ♥️
ขอบคุณมากๆ 👏👏 ค่ะ
ลองทำเมื่อวาน..เวลาม้วนแล้วยังแตกค่ะ ..วันนี้โชคดีมากๆ 😀😀
ลองทำสูครป๊อปนะคะ จะรอฟังข่าวน๊า 😁
@@Baker2P ดีใจค่ะ 😀😀จะลองทำตามสูตรของคุณป๊อป สัปดาห์นี้แหละค่ะ ✨✨
ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ🥰
น่าทานมากค่ะ..
ถ้าเราจะทำสองชิ้น..ต้องหารสองสูตรใช่ไหมคะ🥰
ยินดีค่ะ 😊 คูณสอง ทุกอย่างเลยค่ะ 😊
มาแล้วคร๊าคุณป๊อบ ขอบคุณมากนะคร๊า😘😘💖💖
🤗❤️ ดูแล้วทำง่ายมั้ยคะ? ต้องลองทำดูนะคะ. ตะกี้เพิ่งไปเปิดตู้เย็น แอบตกใจ ขนมหายไปครึ่งหนึ่ง แฟนกิน 😅 ส่วนป๊อปตอนนี้ สองชิ้นค่ะ ดีที่มันชิ้นเล็กๆ ครีมไม่หนา 555
ว่าจะทำกินอาทิตย์หน้าค่ะ อาทิตย์นี้ยุ่งมาก อดใจรอไม่ไหวแล้วค่ะ เข้ามาดูคลิปคุณป๊อบไว้ก่อนเข้ามา ปั่นวิวให้คุณป๊อบด้วยค่ะ จะได้มีกำลังใจสอนทำของอร่อยให้กิน😁😘❤️
ขอบคุณมากๆนะคะ แค่นี้ก็ทำให้ยิ้มแล้วค่ะ 🤗♥️♥️ ปล. ต้องทำนะคะ 555
ดูแล้วม้วนง่ายนะคะ แต่ไม่รู้จะสำเร็จเปล่า
ต้องลองดูนะคะ ☺️ แต่ป๊อปว่าต้องทำได้ค่ะ อิอิ ♥️
ขอรสช็อคโกแลตด้วยได้ไหมคะ🥰🥰🥰
ได้ค่ะ แต่ว่ารอบต่อไปป๊อปจะทำใบเตย ค่ะ 😁 ช่วงก่อนหน้านี้ชิมชอคโกแลตไปเยอะเลย
ขอบคุณค่ะ สมกับที่ตั่งตารอจริงๆ
ขอบคุณมากเช่นกันนะคะ ❤️🤗 ติดตรงไหนถามได้เลยนะคะ
ป้าไม่มีถาดขนาดเดียวกับหนูค่ะหาซื้อยากไม่รู้จะถามเขายังไง555
@@wantanee1242 ลองใช้ถาดที่มีขนาดใกล้เคียงนะคะ ป๊อปใช้ กว้าง 21 ซม. ยาว 30 ซม. 😊
วันนี้ลงมือทำแล้วค่ะยังไม่สวยอายไม่กล้าอวดแต่รสชาดอร่อยถูกใจมากค่ะถาดที่ป้าใช้คงใหญ่เกินเค้กเลยบางมากม้วนแล้วได้โรลเล็กๆแต่ม้วนง่ายไม่แตกค่ะ..ต้องพยายามอีกต้องทำให้ได้...ขอบคุณมากนะคะครู
ไม่เป็นไรค่ะ เพิ่งทำยังไม่ชิน วันนี้ป๊อปทำโรล ไป 5 รอบ ไม่ถูกใจไป 3 😅😅
ลองหาถาดเล็กๆ ขนาดใกล้เคียงนี้นะคะ กว้าง 9 นิ้ว ยาว 12.5 นิ้ว
ไข่ขนาดกี่กรัมคะ
ขอบคุณคะ ทำไงไม่ให้หน้าเค้ก เป็นปูดๆ คะ เวลาอบถาด แถมยังม้วนโรลแตก ด้วยคะ
ทำสูตรนี้แล้วม้วนแตกหรอกค่ะ?
ไม่ใช่คะ สูตรอื่นคะ
@@pimp2189 เดี๋ยวลองทำสูตรนี้ดูนะคะ ไม่แตกค่ะ เรื่องหน้าปุด เป็นเรื่องไฟเตา และเวลาอบค่ะ . ถ้าเราอบแล้วหน้าไม่เรียบสวย ไม่ต้องคว่ำขนมนะคะ โชว์ก้นขนมจะเห็นผิวที่เป็นฟองน้ำ เรียบๆ ก็สวยค่ะ 😊
ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณค่ะ จะลองทำ เคยใช้กระดาษ ไม่เคยได้เลย ความหนาของเค้กมีผลไหมคะ พอหนาๆม้วนแล้วไม่กลมซักที ครั้งนี้ต้องทำตามคุณแม่บ้านสเปนหละ
กระดาษม้วนยากค่ะ ลื่น ไหล ไปมา 😅 .
เค้กถ้าหนา ก็มีผลทำให้หนาแตก ม้วนยาก ค่ะ . อาจจะต้องตีไข่าว ยอดอ่อน และเพิ่มแป้งข้าวโพดค่ะ
ถ้าลองทำสูตรนี้แล้วบอกกันนะคะ 😊
@@Baker2P รับการบ้านค่ะ วันนี้เพิ่งทำชีสเค้ก พอผสมเมอแรงค์กับชัดไข่แดง เป็นฟองเยอะมากเลยค่ะ เนื้อไม่เนียน เป็นฟองโตๆด้วยค่ะ งงมาก ตอนตีเมอแรงก้อปกติดี ใช้บีบมะนาวค่ะ ไม่รู้ว่าใส่มากไปหริอมะนาวเก่าไปมีผลมั้ยคะ
ไม่ทราบว่าใช้ไข่เบอร์อะไรอ่ะคะ
เป็นไข่ไก่ขนาดกลาง ไซส์ M. ค่ะ ที่ไทยน่าจะเป็นเบอร์ 2 นะคะ 😊
ใช้แป้งเค้กได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ 😊
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันค่ะคุณป๊อบ ถ้าเราตัดเป็นชิ้นแล้วทานไม่หมดควรแช่ตู้เย็นใช่ไหมคะ
ทำไมเราม้วนแล้วหน้าติดกระดาษ😭
ทำสูตรนี้หรอค่ะ? ตอนอบ อบไปกี่นาทีค่ะ? ก่อนเอาออกให้เอามาเตะ ที่ผิวขนมว่าแห้งมั้ย
ดูในคลิปนะคะ ป๊อปแนะนะให้ม้วนกับผ้าค่ะ
อบ20นาทีค่ะอาจจะเป็นที่กระดาษไขคะ ใช้แบบธรรมดาไม่ใช่แบบเคลือบสิลิโคลนค่ะ
รู้ละ ช่องนี้ไม่ขึ้น เราลืมติดกระดิ่ง
ขอบคุณมากนะคะ ♥️
ถ้าไม่มีถาดขนาดนี้ใช้ขนาดอื่นได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ แล้ว คูณสูตร เพิ่มเข้าไปอีก เลยค่ะ
ต้องลองแล้วคะ ทำไม่เคยผ่านเลย
ต้องลองแล้วค่ะ 😁 .ระวังเรื่องการตีไข่ขาว อย่าให้ยอดแข็ง
โรลนี้ก็ลองทำแล้วคือนุ่มนิ่มอร่อยมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ♥️🤗
ขอบคุณมากๆๆค่ะคุณป๊อปสำหรับคลิปขนมน่ากินมากๆๆเลยค่ะไว้เดียวไปทำตามสูตรคุณป๊อบนะค่ะ🙏🙏🙏🙏🙏❤❤❤❤
ยินดีเลยค่ะ 😊 ลองทำดูนะคะ หน้าขนมทำขายหน้ามากเลยค่ะรอบนี้ 555 ถ้าอบแล้วหน้าไม่สวย ไม่ต้องคว่ำหน้า ก็ได้นะคะ ตะเห็นเป็นเนื้อฟองน้ำ นุ่มๆ
@@Baker2P ขอบคุณมากๆๆค่ะ🙏🙏🙏❤❤
ใช้ถาดกี่นิ้วค่ะ?
ลองดูในคำอธิบายนะคะ เพราะจะได้อ่านอะไรเพิ่มเติมด้วยค่ะ 😊