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多謝妳的分享很美味的綠豆杏仁糕, 我很喜吃这個餅, 但是很可惜我住在国外買不到綠豆粉阿,
你可以用沾米粉,慢火炒熟,取代綠豆粉,用花生碎取代杏仁
很感謝妳,
您客氣了😊
請問可以減糖嗎
可是這個不會很甜,妳可以試著減一點,但真的不能減太多😊
老師我是台灣人住在美國請問模具台灣的什麼地方可以買到
烘焙材料店或蝦皮都可以買到😊
试做了,还不错。就是感到有点烤过头了。不知烤40分钟时,烤箱有预热过吗?
每個牌子的烤箱烤溫不同,可以自行增加或減少,重點只要把糕點烤乾😊
@@latablederebecca 谢谢!
@@annagu474 不客氣😊
請問可以不要加杏仁用杏仁粉就好嗎?
當然可以哦😊
请问那儿买可以买到模型?
淘寶、蝦皮或烘焙材料店都可以😊
@@latablederebecca 谢谢老师,可是我是在马来西亚
@@siwdingchee6410 那就去烘焙材料店買😊
請問可以保存多久?如何保存?
用密封盒室溫保存一個星期😊
@@latablederebecca 感謝您
@@angel-mn8gu 不客氣😊
請問杏仁粉是almond粉還是泡茶的杏仁粉。謝謝你的分享
杏仁粉100 克Almond powder,因為我不知道泡茶的杏仁粉是什麼,所以只能告訴你我用的是杏仁粉Almond powder😊
@@latablederebecca 感謝你。
Teresa Yang 不客氣😘
。
Excellent 👌👌👌👌
請問烤箱是 150°C, 還是F?
150度C
@@latablederebecca 謝謝你!明天來試作看看。(美國買不到熟綠豆粉,所以只好買去皮的綠豆仁磨粉,再入鍋炒---不知道要怎樣算"熟"😂)
@@E.Valley 炒到顏色變深有香氣,綠豆粉是鬆散的組織就差不多了😊
請問模型尺寸是多大謝謝
我用的是50克的模型
可用7cm
請問你影片裏的那個模具是在哪裏買的?
烘焙材料店都有賣😊
❤
Rebecca妳好,請問二砂糖是不是香港叫黃糖?甘豆豉是不是香港的一般豆豉呢?最後甘甜油豆豉即是什麼呢?謝謝!祝 妳的視頻大受歡迎
我上網查香港的黃糖類似台灣的二砂甘豆鼓的部份是相同的油豆鼓你可以查蔭豆鼓看看😊
可以看一下影片的材料照片,甘豆鼓是乾的有點偏鹹,甘甜油豆鼓是油油濕濕的,吃起來是甘甜的,2個味道都不相同😊
@@latablederebecca 謝謝!
Kwok keung Ha 不客氣😘
老师,我有2个问题:1。配方里的杏仁粉是 ground almond (做马卡龙的) 吗?还是可以直接泡来喝的杏仁粉?2。我这里有卖的绿豆粉是roasted mug bean flour。我需要把它炒熟吗?
1、2者都可以,看你喜歡哪一種味道,不過我比較喜歡杏仁原豆磨的杏仁粉2、請確認是否是熟的綠豆粉,炒熟過後的綠豆粉比較香,要用熟的綠豆粉哦,如果買到的是生的ㄧ定要炒熟再用😊
如果以英文字面上來看,這個綠豆粉應該是熟的綠豆粉,不過還是請你再確認ㄧ下😊
Tt
喜欢啊😯
li ke
l
,
多謝妳的分享很美味的綠豆杏仁糕, 我很喜吃这個餅, 但是很可惜我住在国外買不到綠豆粉阿,
你可以用沾米粉,慢火炒熟,取代綠豆粉,用花生碎取代杏仁
很感謝妳,
您客氣了😊
請問可以減糖嗎
可是這個不會很甜,妳可以試著減一點,但真的不能減太多😊
老師我是台灣人住在美國請問模具台灣的什麼地方可以買到
烘焙材料店或蝦皮都可以買到😊
试做了,还不错。就是感到有点烤过头了。不知烤40分钟时,烤箱有预热过吗?
每個牌子的烤箱烤溫不同,可以自行增加或減少,重點只要把糕點烤乾😊
@@latablederebecca 谢谢!
@@annagu474 不客氣😊
請問可以不要加杏仁用杏仁粉就好嗎?
當然可以哦😊
请问那儿买可以买到模型?
淘寶、蝦皮或烘焙材料店都可以😊
@@latablederebecca 谢谢老师,可是我是在马来西亚
@@siwdingchee6410 那就去烘焙材料店買😊
請問可以保存多久?如何保存?
用密封盒室溫保存一個星期😊
@@latablederebecca 感謝您
@@angel-mn8gu 不客氣😊
請問杏仁粉是almond粉還是泡茶的杏仁粉。謝謝你的分享
杏仁粉100 克Almond powder
,因為我不知道泡茶的杏仁粉是什麼,所以只能告訴你我用的是杏仁粉Almond powder😊
@@latablederebecca 感謝你。
Teresa Yang 不客氣😘
。
Excellent 👌👌👌👌
請問烤箱是 150°C, 還是F?
150度C
@@latablederebecca
謝謝你!明天來試作看看。(美國買不到熟綠豆粉,所以只好買去皮的綠豆仁磨粉,再入鍋炒---不知道要怎樣算"熟"😂)
@@E.Valley 炒到顏色變深有香氣,綠豆粉是鬆散的組織就差不多了😊
請問模型尺寸是多大
謝謝
我用的是50克的模型
可用7cm
請問你影片裏的那個模具是在哪裏買的?
烘焙材料店都有賣😊
❤
Rebecca妳好,請問二砂糖是不是香港叫黃糖?甘豆豉是不是香港的一般豆豉呢?最後甘甜油豆豉即是什麼呢?謝謝!祝 妳的視頻大受歡迎
我上網查香港的黃糖類似台灣的二砂
甘豆鼓的部份是相同的
油豆鼓你可以查蔭豆鼓看看😊
可以看一下影片的材料照片,甘豆鼓是乾的有點偏鹹,甘甜油豆鼓是油油濕濕的,吃起來是甘甜的,2個味道都不相同😊
@@latablederebecca 謝謝!
Kwok keung Ha 不客氣😘
老师,我有2个问题:
1。配方里的杏仁粉是 ground almond (做马卡龙的) 吗?还是可以直接泡来喝的杏仁粉?
2。我这里有卖的绿豆粉是roasted mug bean flour。我需要把它炒熟吗?
1、2者都可以,看你喜歡哪一種味道,不過我比較喜歡杏仁原豆磨的杏仁粉
2、請確認是否是熟的綠豆粉,炒熟過後的綠豆粉比較香,要用熟的綠豆粉哦,如果買到的是生的ㄧ定要炒熟再用😊
如果以英文字面上來看,這個綠豆粉應該是熟的綠豆粉,不過還是請你再確認ㄧ下😊
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