Que suerte la de cocinar con tu madre, no hay comida como la de casa. Yo vivo lejos de mis padres y cada vez que voy aprovecho para cocinar y recordar viejos tiempos en su cocina, por muchos años que pasen, ella es la jefa, como dices tu, muchas gracias por compartir y saludos desde Barcelona. 🥰🤗❤️
Saludos! Gracias por su comentario! Mi mama vive en Nueva York y yo me mude a Arizona hace casi 4 años. Cuando ella visita, solo quiere cocinar todo lo que sabe que nos gusta. Y cuando se regresa a casa, nos hace muchísima falta. Si Dios quiere, el año próximo se mudara a Arizona y la tendremos a tiempo completo. 🤞🏽
I get the Goya brand of bitter orange. This is the link on Amazon: a.co/d/0k7lmjN If you live in a Latin populated neighborhood you will likely find it at the supermarket.
Yea if you want you can add beef chunks, not like the police are gonna knock your door down. It would no longer be Mondongo once you add them, but I’m sure it’ll still be delicious.
@@BelquisTwist ok ok. Que raro xq en Arizona hay hasta salami, arenque y demás productos dominicanos aqui en California hay menos que allá. Pero se encuentra si
I just made this recipe and Wow delicious
Thank you! I am so happy you liked it!
Que suerte la de cocinar con tu madre, no hay comida como la de casa. Yo vivo lejos de mis padres y cada vez que voy aprovecho para cocinar y recordar viejos tiempos en su cocina, por muchos años que pasen, ella es la jefa, como dices tu, muchas gracias por compartir y saludos desde Barcelona. 🥰🤗❤️
Saludos! Gracias por su comentario! Mi mama vive en Nueva York y yo me mude a Arizona hace casi 4 años. Cuando ella visita, solo quiere cocinar todo lo que sabe que nos gusta. Y cuando se regresa a casa, nos hace muchísima falta. Si Dios quiere, el año próximo se mudara a Arizona y la tendremos a tiempo completo. 🤞🏽
Always wanted to cook Tripe and yours is the easiest recipe so far
Thank your mom for the delisious recipe. Clean people and great food. I am writing from overseas.
It looks absolutely delicious!! Your precious mom did a beautiful job with this dish my friend. Happy Thanksgiving.❤
Why did I just see this comment?! Thank you! I am craving it now that I saw it again! LOL Hugs and love your way!!!
I made this stew it was delicious ❤thank you !
One of my new favs
Excellent, fast and precise
Rico mondongo. I think i'm going to venture and cook it. Thank you for shearing.
You are welcome! Es super delicioso y simple. Asi es que nos gusta a nosotros. :)
Wonderful
Wonderful recipe, looks 👍 great
Thank you! Definitely delicious!
Looks delicious❤
Thank you!
I get hospitalized for a recurring medical condition. After a week's stay at the hospital with no food, that's the only thing I crave.
I hope you are home and got your fix! Sending you well wishes!!!
Nice
Thank you!
do you use other parts of the cow stomach for this stew?
Where would I find the orange bitter? Me and my mom want to make this recipe.
I get the Goya brand of bitter orange.
This is the link on Amazon: a.co/d/0k7lmjN
If you live in a Latin populated neighborhood you will likely find it at the supermarket.
Correction... it's not bitter orange, but, sour orange. ( Naranja agria ).
Why do you feel the need? Like, you couldn't just leave it alone? It bothered you that much? I wish you well because it shows your character...
Why chicken bouillion instead of beef?
Also if you wanted to add beef chunks to it when would you add them?
Yea if you want you can add beef chunks, not like the police are gonna knock your door down. It would no longer be Mondongo once you add them, but I’m sure it’ll still be delicious.
I’m curious how this sauce will taste with rice cakes… similar to tteokbokki
That sounds very interesting!
Momy made it really good...👌🏼👌🏼👌🏼 In India we call this as Vajdi..😄
But really good video...👍🏻
Cool! Is it seasoned similarly? I would love to give it a try!
@@BelquisTwist yes some what similar but in India we add lot of spices and herbs... And make it pungent..😄
I too have a cooking channel.. and may be some day will try to show this recipe in Indian Style😄👍🏻
💐Best wishes and love from India...👍🏻
@@UpreziasKitchen Please do!
Is tripe fish or tripe cow stomach 🤔??
Cow stomach.
Con arroz blanco y aguacate
Si! No los comimos ese dia con yuca y aguacate. Y el dia siguiente lo almorze con arroz y aguacate. Delicioso!
Menudo
Falto la auyama uffff
No es facil de encontrar aqui. 🤷♀️
@@BelquisTwist donde es aqui!
@@eltheazuaperez8069 Arizona
Tengo que manejar casi una hora solo para unos plátanos casi muriendose! hahahaha!
@@BelquisTwist ok ok. Que raro xq en Arizona hay hasta salami, arenque y demás productos dominicanos aqui en California hay menos que allá. Pero se encuentra si
Tastes good but smells terrible. Never deny one of those to your abuelita tho
True!!!
That’s fast