NHKバリューの真実で紹介!【甘栗で簡単モンブランクリーム】【Easy Mont Blanc cream】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り!

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ความคิดเห็น • 27

  • @kakato5935
    @kakato5935 ปีที่แล้ว +1

    バリューの真実、観ていました。
    以前からTH-camでフォローしているsakiさんとバリューのスイーツ部の先生が同一人物だと気づき、勝手に親近感湧いてます。これからも美味しいレシピを楽しみにいています。

    • @sakiplus
      @sakiplus  ปีที่แล้ว

      見てくださってありがとうございます😊
      こちらもぜひ作ってみてください!

  • @yuyu-mf8zr
    @yuyu-mf8zr ปีที่แล้ว +1

    バリュー見ながら録画してました。
    実際作って見ましたが簡単で凄く
    美味しかったです。
    私は作って残っていたパウンドケーキに
    ペーストをのせて頂きました。
    後、フロランパンも
    サンドイッチ用のパンで作って見ました。
    とても美しいかったです。

    • @sakiplus
      @sakiplus  ปีที่แล้ว

      ご覧いただきありがとうございます😊
      早速作ってくださって嬉しいです♪

  • @saoritakeuchi5016
    @saoritakeuchi5016 ปีที่แล้ว +1

    モンブランの季節ですね❤️
    まだまだ暑いですけど…😅
    ステキなレシピをありがとうございます😊

    • @sakiplus
      @sakiplus  ปีที่แล้ว +1

      涼しくなったらぜひ作ってみてください😊👍

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с ปีที่แล้ว +1

    Спасибо Шеф!😊Какой у Вас ВКУСНЫЙ КРЕМ...СПАСИБО за рецепт...😊
    Вкусный десерт , очень нежный ! Спасибо Вам!👍シェフ、ありがとう!なんておいしいクリームでしょう...レシピをありがとう...r👍
    おいしいデザート、とても柔らかい!ありがとう!👍

    • @sakiplus
      @sakiplus  ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😊

  • @kirari_moon.
    @kirari_moon. ปีที่แล้ว +1

    アイディアに目から鱗😮!!

    • @sakiplus
      @sakiplus  ปีที่แล้ว +1

      毎回めちゃくちゃ頭使います😂

  • @mnohikari3461
    @mnohikari3461 ปีที่แล้ว +1

    やってみます✨モンブランがケーキの中で1番すきです

    • @sakiplus
      @sakiplus  ปีที่แล้ว +1

      ぜひ作ってみてください😊

    • @mnohikari3461
      @mnohikari3461 ปีที่แล้ว

      @@sakiplus はい!お返事ありがとうございました😊

  • @春夏秋冬361
    @春夏秋冬361 ปีที่แล้ว +2

    さき先生! コピペしてましたら、作り方のところに最後に加えるバターが記述してありませんでしたよ。
    国産の栗のパックを時々買っているので、それを使ってやってみようと思います。少量で高いですけど、普段は大抵かじってるだけですから、やや味気ない(笑)。マフィンをモンブランに変身させるのはいいですね。マフィンは真夏以外はよく焼きます。いよいよオーブン活躍の季節到来ですね。ついにあのパック栗もお菓子になります!

    • @sakiplus
      @sakiplus  ปีที่แล้ว

      あら💦失礼しました。
      訂正しておきます!

  • @YSiifuro
    @YSiifuro ปีที่แล้ว +1

    テレビ見てました🥰🌼

    • @sakiplus
      @sakiplus  ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございまーす!😊

  • @あーぼー-b1f
    @あーぼー-b1f 10 หลายเดือนก่อน +1

    うまい!

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo ปีที่แล้ว +1

    😊 あなたのビデオをありがとう

  • @hitominakamura3376
    @hitominakamura3376 10 หลายเดือนก่อน +1

    サキさんのビデオを楽しみに見しています!
    ところで、今更なんですが、秋にこのモンブランクリームを作り機会を逃してしまいました。クリスマス前に作りたいのですが、サキさんの分量の7倍で作る場合、「牛乳と甘栗を加熱する」事を、電子レンジではなく、鍋に入れて加熱しても大丈夫でしょうか?
    そして、「栗を潰す」場合、綿棒でなく粗熱をとった栗と牛乳をミキサーに入れてクリーム状にしても出来るでしょうか?
    よろしくお願いします。

    • @sakiplus
      @sakiplus  10 หลายเดือนก่อน

      大丈夫ですよ〜!

    • @hitominakamura3376
      @hitominakamura3376 10 หลายเดือนก่อน

      サキさん、お返事を有り難うございます!

  • @Shii-0528
    @Shii-0528 11 หลายเดือนก่อน +1

    こんばんは!DM失礼します🙇🏻‍♀️‪‪´-
    高1女子です!
    バリューの真実拝見しました!
    今週の土曜日に、こちらのレシピでモンブランを作ろうと思っているのですが、無塩バターの所をココナッツオイルに変更して作ることは可能なのでしょうか?
    また、土台についての質問なのですが、ダックワーズを使用して作ってみたいと思っています!なにかおすすめの作り方などありますでしょうか?
    教えていただけると嬉しいです♥️

    • @sakiplus
      @sakiplus  11 หลายเดือนก่อน +1

      ココナッツオイルはモンブランペーストには不向きと思われます。
      ダックワーズは動画を色々出していますので参考にしてみてください(生地はどれも基本の生地です)

    • @Shii-0528
      @Shii-0528 11 หลายเดือนก่อน

      ココナッツオイルは不向きなのですね!分かりました🫡‪‪´-
      ダックワーズのレシピ見てみます!
      教えて下さりありがとうございました🙇🏻‍♀️‪‪´-

  • @エビ沼ジジイエビ沼会会長
    @エビ沼ジジイエビ沼会会長 ปีที่แล้ว +1

    さき先生は、天才
    テン(ง ˙˘˙ )วサイ

    • @sakiplus
      @sakiplus  ปีที่แล้ว +1

      いやいや…笑