How to make a Mont Blanc cake [Yukari, a cooking researcher]

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  • เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น •

  • @みぅ-f2e
    @みぅ-f2e ปีที่แล้ว +12

    彼氏のリクエストでモンブラン、作れるわけなーいって思いながらかなり簡単時短しか作らないわたしが選んだこちらのレシピ!
    相当美味しくてびっくりしました😮
    彼より、売ってるケーキじゃ食べられない味、マロン感がちゃんと強い。生クリームの中に刻んだマロンも入ってて高級感あり、相当美味しいと言ってました♪
    ・バースデーケーキだったため15センチホールで作りましたがオッケーでした🙆‍♀️ ・砂糖の代わりにラカント使用しましたがオッケーでした🙆‍♀️
    わたしはモンブランそんなに好きじゃないけど昨日モンブランの魅力を知り大好きになりました笑
    素敵なレシピ大変ありがとうございます🙏

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

  • @あーこーnkmr
    @あーこーnkmr 6 หลายเดือนก่อน +8

    モンブラン好きの旦那と母に作りました。外側をキレイにぐるぐるするのが難しかったですが、こんなにおいしく簡単にモンブランが作れて感動です!
    お店みたいと喜んでもらえました🎉

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน +3

      コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

  • @まこ-i3u
    @まこ-i3u 3 ปีที่แล้ว +32

    凄い簡単ですね!クリーム絞る時袋を立てながら絞らなきゃいけないと思ってたので横にしながら絞れるの嬉しいです!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว +3

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @中村マロン-p2v
    @中村マロン-p2v 3 ปีที่แล้ว +25

    モンブランタルトを前回作ったのですが費用が掛かりすぎてもう作らないなって思ってましたが、この低予算レシピは素晴らしいです。
    材料今から買ってきて作りたいと思います!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @maco5545
    @maco5545 3 ปีที่แล้ว +7

    大人用に洋酒を入れても美味しそうですね。
    素敵なレシピをありがとうございます!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨そうですね(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @桃園有栖
    @桃園有栖 3 ปีที่แล้ว +31

    ハキハキした声で聞き取りやすいです!
    調理過程も分かりやすくて最高!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว +2

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

  • @nekochobi8344
    @nekochobi8344 2 ปีที่แล้ว +2

    はじめまして。甘栗が全然売ってなくてダイソーさんで甘栗を買って作ってみました😃栗が違うからか火入れが弱かったのかクリームが少し弛くなってしまったのですが、すごく美味しかったです✨✨
    昔お店で食べた層を思い出して、スコップケーキ型にしてスポンジ→中のクリーム→崩したスポンジ+少し粗めの栗+カスタードクリーム→中のクリーム→マロンクリームと栗で飾り付け🌰
    にしました😊💕デコレーションケーキのハードルが高くていつも焼き菓子ばかりになってしまうのですが、お皿を使う方法すごいです!また挑戦してみます🙌

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @sayukame4915
    @sayukame4915 3 ปีที่แล้ว +16

    こんな簡単なモンブランがあるでしょうか⁉️しかも材料費もお安い✨
    ゆかり先生、すごすぎます😂
    役立つ動画をありがとうございました😆

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว +2

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @ややぼん
    @ややぼん 3 ปีที่แล้ว +5

    週末にパパの誕生日会をします。ケーキのリクエストがモンブランで作ったことないと困っていましたが、こちらの動画に出会い、これなら作れる!と嬉しくなりました🎵
    もっと他の動画も見て楽しみたいと思います☺️

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว +2

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
      他の動画も楽しんでいただけたら幸いです✨

  • @マキマッキー野良猫チャンネル
    @マキマッキー野良猫チャンネル 2 ปีที่แล้ว +3

    ケーキの中でモンブランが一番すきなのですが、海外在住でケーキ屋さんあるにはあるけどモンブランは見たことありません。自分で作るのは難しすぎると思い込んでたけどこれならできそう!!
    甘栗もどきなら売ってるから明日あさいちで材料買いに走ります!!楽しみ~~~!!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @Reb8080
    @Reb8080 3 ปีที่แล้ว +6

    アメリカ在住です。日本のものが恋しく、助かります!クリスマスケーキとして作ってみようと思います!ありがとう✨

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @lukia5587
    @lukia5587 3 ปีที่แล้ว +14

    ゆかりお姉さんもお料理も
    本当に素敵です!
    いつも勉強になっています!😘

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

  • @user-qs9ch2zm7w
    @user-qs9ch2zm7w 3 ปีที่แล้ว +10

    またこれも凄い。モンブランが作れたらコンビニで買う必要ないですね。
    明日お休みだから作ってみます😍

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @KikuchiYumi
    @KikuchiYumi 9 หลายเดือนก่อน

    わ〜 美味しそう!作ってみます。ありがとうございます。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  9 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @はなちゃん-j5d
    @はなちゃん-j5d 3 ปีที่แล้ว +8

    モンブランケーキ作りました。
    マロンクリームを絞るのが難しかったです。中々綺麗に出来なくて残念😭
    味は最高でした。
    また挑戦します。
    いつも作りやすいレシピありがとうございます💕

  • @隆之小野-y7y
    @隆之小野-y7y ปีที่แล้ว +1

    甘さ控えめでとても美味しく出来ました!
    また参考にさせていただきます

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

  • @ベーグルグル
    @ベーグルグル ปีที่แล้ว

    週末に絶対作るー ゆかりさん、、最高!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

  • @長谷川栄子-p8h
    @長谷川栄子-p8h ปีที่แล้ว +2

    モンブランが大好きなわたしはただただ凄いと感心しながら拝見していました、絶対挑戦しますいつも楽しく拝見しています

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @つらら-e1b
    @つらら-e1b ปีที่แล้ว +1

    マロンクリームが緩くて長めに火にかけました。硬さはちょうど良くなりましたが、そのせいか舌触りが微妙に…
    他の方のコメントを見て砂糖は5g多めにしました!
    味はとっても美味しかったので、今度はマロンクリームに使う牛乳を少し減らして作ってみます👏

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨色々調整して作ってみてください(^^)

  • @bonmoment9141
    @bonmoment9141 3 ปีที่แล้ว +6

    モンブラン大好きなので、作ってみたいです!!
    簡単だけど、とっても美味しそうでモチベーション上がります💕。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @ayakoung-aram5130
    @ayakoung-aram5130 ปีที่แล้ว +1

    すごーい❤もう感動しました。材料揃えてやってみます。😊✨🎉✨👍✨💐✨🙏✨♥️凄く勉強になりました。ありがとうございます。🥹

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @博士別城
    @博士別城 2 ปีที่แล้ว +3

    なるほど、甘栗でマロンクリームができるのは思いつきませんでした♬早速、作ってみます🎼

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい☆

  • @snowhitek5485
    @snowhitek5485 2 ปีที่แล้ว +3

    モンブラン大好きです。みてたら簡単そう。スポンジケーキめちゃくちゃ簡単だった!それで応用もできますね。作ってみます!!ありがとう!!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @もっちぃマロン
    @もっちぃマロン 3 ปีที่แล้ว +1

    今年の3月から、勉強させてもらっています。今まで、料理なんて何にも出来なかったんですが、スイーツ🍰作りの楽しさを学び、知り合いにも食べてもらい、美味しいって言ってもらえています。無理な夢かもしれないですが、将来、小さなスイーツのお店を出せたらなぁって思うようになりました。これからも勉強させてください。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨それは、とても嬉しいです☺️少しでも参考になってよかったです😊

    • @もっちぃマロン
      @もっちぃマロン 3 ปีที่แล้ว

      こちらこそありがとうございます😊コメント返して貰えるなんて、すごい嬉しいです。これからも楽しみにしていますし、スイーツ作り頑張ります。

  • @みゆ-m3z
    @みゆ-m3z ปีที่แล้ว +1

    簡単に揃う材料ばかりなので助かります!
    しかも簡単そうなのでさっそく作ってみたいです😋

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨手軽に作れますので、ぜひ作ってみてください😊

  • @caramel2971
    @caramel2971 3 ปีที่แล้ว +2

    ちょうどモンブラン作りたいと思ってました。いつもわかりやすい動画ありがとうございます😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @ちーちゃん-j5x
    @ちーちゃん-j5x 8 หลายเดือนก่อน

    ゆかり先生動画配信ありがとうございます😆💕✨甘栗でモンブランケーキ作れるレシピに感激しました。見た目がケーキ屋さんで売っているケーキみたいで手作りとはわからないですね。是非とも作ってみますね🌰🍰

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  8 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @_mofumofu_
    @_mofumofu_ 2 ปีที่แล้ว +8

    モンブラン好きだから作ってみたい!!
    めっちゃ美味しそう😋

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @チキンナゲット-k7i
    @チキンナゲット-k7i 3 ปีที่แล้ว +7

    今回も、スゴく美味しそうです!
    毎回、試食の時の一口の時の身体の傾きの角度を楽しみにしています!
    お疲れ様でした!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @みぅ-f2e
    @みぅ-f2e ปีที่แล้ว +1

    素敵なレシピありがとうございます👏
    こちら、ホールでもできますか??
    豆乳代用もできますか?
    された方いらっしゃったら教えてください♪

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます⭐️豆乳ですと膨らみ方が変わるかもしれません🙏

    • @みぅ-f2e
      @みぅ-f2e ปีที่แล้ว +1

      @@yukariskitchen3689 昨日、ホールで作りました♪
      豆乳挑戦は辞めて牛乳で行いましたっ♪
      とってもとっても美味しくて、モンブランあまり好きじゃなくて、リクエストで作ったのですがそんなわたしも感動でした🥺
      皆さんが見つけやすいように新コメントしますねっ♪コメント返しも丁寧にありがとうございます✨

  • @タカキキヨミ
    @タカキキヨミ 3 ปีที่แล้ว

    おはようございます☺️
    いつも作るワクワク😃💕感を想像しながら見させていただいています
    モンブラン大好き🍀😌🍀なので
    是非作りたいと思います
    有り難うございます🎵

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @佐藤勝彦-l1k
    @佐藤勝彦-l1k 2 ปีที่แล้ว

    勝彦の母です。 去年知り合いから頂いた 栗がたくさん冷凍室にあります マル冷凍室がいっぱいで困っていました。 モンブランは 大好きなので 、 早速作ってみます ありがとうございます。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨そうなのですね!参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆

  • @meronhguma
    @meronhguma 3 ปีที่แล้ว +3

    こんにちわ
    最近先生の動画を見つけました😍
    栗拾いでもらった栗を渋皮煮つくったのですがなかなかうまくできず
    これなら簡単にモンブランできますね♥
    先生すごい✨

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @朋峰
    @朋峰 3 ปีที่แล้ว +14

    すっごーい!!
    絶対作らないと(^.^)♡‬
    いつも惜しみなく教えてくださってありがとうございます♡♡

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว +3

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @みぅ-f2e
    @みぅ-f2e ปีที่แล้ว

    3回目作り、口金もゲットしました♪
    また作ります♪

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @ろろにに
    @ろろにに 2 ปีที่แล้ว +1

    田舎の母から大量の栗が届いてマロンペーストを手作りしました。沢山余ってて
    どうしようかなと思ってた所です。
    スポンジケーキ作るにも焼かないとならないし、、面倒だなと思ってた所でした。
    チン出来るなら、挑戦してみようと思います。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆

  • @kenjikawakatsu3141
    @kenjikawakatsu3141 3 ปีที่แล้ว +4

    先生の説明は凄く分かりやすく直ぐにチャンネル登録しで作って見ますありがとうございます

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ご登録もしていただき、嬉しいです😊

  • @町3
    @町3 3 ปีที่แล้ว

    モンブラン大好きなんです!!
    絶対作ります💕🎶😆💕🎶

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @名無しの案山子-z2w
    @名無しの案山子-z2w 3 ปีที่แล้ว +1

    またクリームだらけのモンブランが出来ましたね😆
    栗好きにはたまらない仕上がりですね😋👍

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨はい(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @jun9584
    @jun9584 2 ปีที่แล้ว +3

    甘さも丁度よく、とても美味しくできました🎵モンブランの絞りは失敗しましたけど😅
    また甘栗を購入したら作りたいと思います☺️

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗ぜひまたチャレンジしてみてください😊

  • @satiko5832
    @satiko5832 ปีที่แล้ว

    作ってみます。自分でもてきそうてす。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +2

      コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊

  • @macchi_k62
    @macchi_k62 3 ปีที่แล้ว +2

    すごい!素晴らしい!この発想!
    番組登録しました。
    いまから他の動画も拝見します✨

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ご登録もしていただき嬉しいです✨

  • @ママだよ-p6r
    @ママだよ-p6r 3 ปีที่แล้ว +1

    今回も作りやすくて✊😃✊です。子供にも喜ばれました。今度は友達にも作ってみたいと思います。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨喜んでいただけてよかったです😊

  • @みかんみかん-n2g
    @みかんみかん-n2g หลายเดือนก่อน

    おすすめのブレンダーがあれば教えていただきたいです!!

  • @靖代阿部
    @靖代阿部 2 ปีที่แล้ว

    美味しそうですね! スポンジも簡単そうなので、口金を用意できたらやってみますね!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい☆

  • @noacle39
    @noacle39 3 ปีที่แล้ว +35

    先日、先生が作っていたスポンジケーキを、マロンクリームやカボチャを使用した、おとなのクリスマスケーキ🎂🎅🎄をつくってみたいにと思いますwww

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว +3

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

    • @user-fo9sc8lj5p
      @user-fo9sc8lj5p 2 ปีที่แล้ว

  • @イカとシロギス
    @イカとシロギス 6 หลายเดือนก่อน

    ゆかりしゃんwモンブランありがと

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

  • @akaruku-x3g
    @akaruku-x3g 2 ปีที่แล้ว

    わあー
    作ってみたい。笑
    美味しいそーー。いや、絶対うまい。
    ミキサーほしいわーー。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @みかんみかん-n2g
    @みかんみかん-n2g ปีที่แล้ว

    素敵すぎてモンブラン作りたくなりました🥺差し支えなければ、口金はどちらものを使われているのか教えていただきたいです🙇‍♀️

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨私は富澤商店で買いました(^^)
      tomiz.com/item/00730800

  • @あん-j3y
    @あん-j3y 2 ปีที่แล้ว

    6:41 自分用💓

  • @ミルクティー-b3d
    @ミルクティー-b3d ปีที่แล้ว +1

    牛乳の代わりに豆乳を使いたいんですが、レシピはこの動画のままで大丈夫でしょうか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨大丈夫かと思います^_^

  • @おこめ-e7o
    @おこめ-e7o 3 ปีที่แล้ว

    栗入り生クリームがオレオみたいで美味しそうですね

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨そうですね(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @みなステファニー
    @みなステファニー 3 ปีที่แล้ว +1

    今年、渋皮煮に挑戦したんです。で、それをパウンドケーキに刻んだりトッピングしたんですけど、マロンクリームが作れず、、、。
    渋皮煮、冷凍してるので、ゆかりさんのマロンクリームでやってみます!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨そうなのですね!ぜひ、このレシピで作ってみてください☆

  • @ricric1481
    @ricric1481 ปีที่แล้ว

    自分でも出来そう!♡
    と思い作ってみたものの…工程、分量をしっかり守ってるのにも関わらずマロンクリームがかなり緩くなってしまいます泣
    何かポイントはありますか?
    味は本当に美味しいです😍

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨長めに加熱し、水分を飛ばしてみてください(^^)

  • @kayo6806
    @kayo6806 3 ปีที่แล้ว

    おはようございます🌞
    朝早くから投稿お疲れ様です😌
    モンブラン好きなので作りますね🎶
    今日も1日 頑張ましょう💪

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว +1

      おはようございます😊とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊

    • @kayo6806
      @kayo6806 3 ปีที่แล้ว

      @@yukariskitchen3689
      返信ありがとうございます😌
      編集ミス全然気がつきませんでした😅
      作り方 分量に変更ないのに再アップお疲れ様でした😌

  • @chieko443
    @chieko443 3 ปีที่แล้ว

    旦那さんが、モンブラン大好きなので、甘栗でこんなに美味しく出来るなんて感動しました。
    ひとつ質問があります。
    以前、モンブランに挑戦しようと栗の甘露にが我が家に眠っています。甘栗の代用にできますですょうか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨味わいは変わりますが、甘露煮でもつくれると思います🤗

  • @るり子-p9y
    @るり子-p9y 3 ปีที่แล้ว +1

    ケーキの中で、一番好きなモンブランが、自分で、作れるなんて、挑戦します。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨そうなのですね♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @kapaaaachan0115
    @kapaaaachan0115 2 ปีที่แล้ว

    とても簡単で美味しそうなので、誕生日の時に挑戦してみます👏
    ホール(直径20cm)の大きさのモンブランを作ろうと思っているんですか、そうなったらクリームなどはこのレシピの材料で足りますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨実際に試してみないと、足りるかどうか分かりかねます🙇‍♂️お答えできず、申し訳ありませんm(__)m

    • @kapaaaachan0115
      @kapaaaachan0115 2 ปีที่แล้ว

      @@yukariskitchen3689
      なるほど!分かりました。ありがとうございます😊

  • @ホワイトたっつー
    @ホワイトたっつー 3 ปีที่แล้ว

    どの動画を観てもわかりやすいし作りたくなるので登録さしてもらいます!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ご登録もしていただき、嬉しいです🤗

  • @ikukok905
    @ikukok905 3 ปีที่แล้ว

    天才✨✨

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @mmm-b7r4p
    @mmm-b7r4p 3 ปีที่แล้ว +2

    朝早く投稿お疲れ様ですm(_ _)m

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว

      朝からコメントしていただき、ありがとうございます✨

  • @himislife
    @himislife 2 ปีที่แล้ว

    いつも参考になる料理動画をありがとうございます。
    今年はモンブランが無性に食べたくて居ました。
    甘栗で作れるんですね。
    早速、試してみます。
    それから、茶色のキッチンペーパーを以前からよく使ってますが
    使って見たくて調べましたが分かりませんでした。何処で購入しましたか?
    教えてください、宜しくお願い致します。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨私は海外のサイトで買いました!届くのに時間がかかるので、Amazonがオススメです(^^)
      amzn.to/3Emx0gF

    • @himislife
      @himislife 2 ปีที่แล้ว

      @@yukariskitchen3689 クッキングシートでしたね。ありがとうございます(*^^*)

  • @4569342
    @4569342 3 ปีที่แล้ว +5

    お疲れ様でーす
    再アップでしたかデジャブかと思っちゃいました(*・∀・*)アハッ

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว

      再度御視聴ありがとうございます✨

  • @ゆうちゃんYuuki_0321
    @ゆうちゃんYuuki_0321 6 หลายเดือนก่อน

    今度作ってみたいんですけど、約何個分作れますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน +2

      コメントありがとうございます✨4個くらいです(^^)

  • @sichanmarulove
    @sichanmarulove 3 ปีที่แล้ว +4

    編集ミスがあった?全然分かりません🤭
    あっ!ゆかりさんの可愛さが増したかな?
    モンブラン大好きだから全然😆👌❤️🆗

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨お気遣いのお言葉ありがとうございます🙇‍♂️

  • @おもちちくわ
    @おもちちくわ 3 ปีที่แล้ว +2

    モンブランケーキ🍰大好き!クリスマスに作ってみます(((^_^;)

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @maro1471
    @maro1471 2 หลายเดือนก่อน

    前日に作って、次の日に食べることはできますか??😢

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます✨大丈夫かと思いますが、なるべく早めに食べてください(^^)

    • @maro1471
      @maro1471 2 หลายเดือนก่อน

      お返事ありがとうございます💖彼の誕生日に作ってみようと思います‼️‼️

  • @しろぷ-v1z
    @しろぷ-v1z ปีที่แล้ว

    マロンクリームを絞る時の金具の穴は何ミリですか?3ミリだと太いですか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨2mmだったかと思います!3mmでも大丈夫かと思います!

  • @ske6800
    @ske6800 2 ปีที่แล้ว +2

    今から作ります!!!Ꮚ*´ꈊ`*Ꮚ
    神レシピありがとうございます!!!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @小野正光
    @小野正光 2 ปีที่แล้ว

    いつも 楽しく見させて頂いてます😊
    今回モンブランに挑戦したのですが マロンクリームが少し柔らかく出来てしまって 
    対処法は有りますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨加熱時間を長くして水分を、飛ばすと良いかと思います(^^)

  • @chiemis.4758
    @chiemis.4758 2 ปีที่แล้ว

    いいわぁ

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

  • @yuu-kv7te
    @yuu-kv7te 2 ปีที่แล้ว

    結構前の動画ですが質問に答えてくれると嬉しいです。まず、ミキサーは泡立て器で代用出来ますか?あとモンブラン用の口金はどこに売ってるか知ってたりしますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨ミキサーは泡立て器では代用できかねますm(_ _)m富澤商店さんに売ってます😊

  • @パクチー-e1d
    @パクチー-e1d 2 หลายเดือนก่อน

    マロンクリームは鍋で火を入れないとダメでしょうか?
    老人施設のおやつレクで作りたいのですが、レンジだとクリームの食感は変わってしまいますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 หลายเดือนก่อน +1

      できなくはないと思いますが加減が少し難しいかもしれません🙏

  • @ikumisweet1931
    @ikumisweet1931 2 ปีที่แล้ว

    何個作れますか?また製菓用の栗ペーストを使いたい場合は甘栗の分量と同じでもいいですか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨同じで良いかと思います!

    • @ikumisweet1931
      @ikumisweet1931 2 ปีที่แล้ว

      @@yukariskitchen3689 わかりました!ありがとうございます😊

  • @黒姫-j4g
    @黒姫-j4g 3 ปีที่แล้ว

    ダイソーに美術用の回転テーブルありますよ!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨そうなのですね😊

  • @えのののき
    @えのののき ปีที่แล้ว

    モンブラン大好きで作ってみたいんですがミキサーがなく代用できるものなどはありませんか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      ミキサーを使用しないとなめらかにならず、絞ったときに詰まってしまいます🙇

    • @えのののき
      @えのののき ปีที่แล้ว

      @@yukariskitchen3689 返信ありがとうございます
      今度買ってみます!

  • @イカとシロギス
    @イカとシロギス 6 หลายเดือนก่อน +1

    先生これ販売価格いくらにしますか?550円ですか?関東なら700円かなー。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます✨どのくらいでしょうかね🤔

  • @umesiba.22
    @umesiba.22 8 หลายเดือนก่อน

    コメント失礼します!! ミキサーではなくジューサーでも出来ますかね??

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  8 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨大丈夫かと思います!

  • @ドラえもん-v7u
    @ドラえもん-v7u ปีที่แล้ว

    ハンドミキサーがないときは泡立てきでも出来ますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨頑張って泡立てれば大丈夫です(^^)

  • @ぽて-g1q
    @ぽて-g1q 2 หลายเดือนก่อน

    これって何人分出来ますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 หลายเดือนก่อน +1

      4個くらいできると思います^ ^

  • @ピリオド-c5t
    @ピリオド-c5t 2 ปีที่แล้ว

    ホットケーキミックスが手元にない場合、薄力粉でも代用可能でしょうか🥲

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨こちらの動画で、手作りホットケーキミックスのレシピをご紹介しています^ ^
      th-cam.com/video/GJ4WWWEwfPk/w-d-xo.html

    • @ピリオド-c5t
      @ピリオド-c5t 2 ปีที่แล้ว

      @@yukariskitchen3689 ありがとうございます!!早速明日作ってみます!

  • @dees7237
    @dees7237 ปีที่แล้ว

    ミキサーでなくフードプロセッサーでも大丈夫でしょうか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨大丈夫です(^^)

  • @蛭子莉帆-w6e
    @蛭子莉帆-w6e 2 ปีที่แล้ว

    モンブランを作ろうと思い動画見ました!
    ミキサーで混ぜていると思うんですが、フードプロセッサーでも可能でしょうか??

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨はい😊大丈夫です!

  • @あみんご-f4n
    @あみんご-f4n 2 ปีที่แล้ว

    このマロンクリームに抹茶を加えても大丈夫でしょうか??

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨試したことがないのでお答えが難しいですが、アレンジはお好みでしていただいて問題ありません(^^)

  • @m_Y.LminnLong255
    @m_Y.LminnLong255 2 ปีที่แล้ว

    はじめまして。
    この配合でモンブランクリームを作ってみましたが、凄く甘さ控えめな配合ですね。これはこれで栗の味がダイレクトで良いとは思いますが、欲を言えば、私的にはもう少し甘い方が好きなのですが砂糖は何gまで(栗に対して何%まで)増やせますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว +2

      コメントありがとうございます✨甘さはお好みなので、小さじ1ずつ増やしてお好みの量で作っていただけたらと思います!

  • @tatatahahaha9447
    @tatatahahaha9447 ปีที่แล้ว

    ホットケーキミックスを手作りしたいのですが、どうすればいいか教えていただけないでしょうか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨こちらの動画でご紹介しているので、参考にしてみてください(^^)
      th-cam.com/video/GJ4WWWEwfPkp/w-d-xo.html

    • @tatatahahaha9447
      @tatatahahaha9447 ปีที่แล้ว

      ありがとうございました♪
      作ってみまーす。

  • @あむた-q5t
    @あむた-q5t ปีที่แล้ว

    6号のタルトで作ろうと思うのですが、材料は足りますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦リクエストリストに入れておきますね😊

  • @sizukurii2973
    @sizukurii2973 2 ปีที่แล้ว

    作ってみました!モンブランクリームが少し柔くなってしまいました
    逆にスポンジは固くなってしまいました笑
    カロリーってひとつあたりどのくらいなのでしょうか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨栄養士でないため、カロリー表記等はひかえさせていただいております🙇‍♂️ネットやアプリで調べることができると思いますので、ご自身でお調べいただけたらと思いますm(_ _)m

  • @cafecamp
    @cafecamp 3 ปีที่แล้ว +1

    ん⁉️😊まぁ今日もポチッと

  • @coco-gk6hw
    @coco-gk6hw ปีที่แล้ว

    2:15 マロンクリーム
    6:42 スポンジケーキ

  • @あこご-p8k
    @あこご-p8k 2 ปีที่แล้ว

    スポンジの所は薄力粉でも出来ますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨レシピ通りお作りください🙇‍♂️

  • @Yomo__life
    @Yomo__life ปีที่แล้ว

    コメント失礼します!
    モンブランを作ろうと思い拝見させて頂きました!!
    質問です!甘栗むいちゃいました。以外の栗のお菓子?例えば100均とかの栗でも仕上がりに違いは出ますでしょう?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨味の違いは多少あるかと思います!

    • @Yomo__life
      @Yomo__life ปีที่แล้ว

      @@yukariskitchen3689
      コメント返して頂きありがとうございます!!
      とても簡単そうでバレンタインにチャレンジしたいと思っていたので頑張りたいと思います!!

  • @野菜ジュース-r5q
    @野菜ジュース-r5q 2 ปีที่แล้ว

    お誕生日に作りたいと思うのですがこの材料で何個のモンブランができますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨4〜5個作れます😊

  • @まりりん-m2t
    @まりりん-m2t 3 ปีที่แล้ว +1

    下のトレーが100均一ショップに売ってないのですが、因みに、何処のショップか教えて頂けたら嬉しいです。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨私はセリアで購入しました!場所によって、あるかわかりかねますので、もしなければネットでも購入できますよ🤗
      amzn.to/3HO79NQ

  • @マッシブーン-p3y
    @マッシブーン-p3y 2 ปีที่แล้ว

    作ってからの賞味期限などありますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨保存環境にもよりますが、できれば早めにその日のうちに召し上がってくださいm(__)m

  • @keikotagawa2835
    @keikotagawa2835 2 ปีที่แล้ว

    これって何個分でしょうか?
    2個分ですか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨4〜5個ほどできると思います!

  • @なみ-m3t4c
    @なみ-m3t4c 3 ปีที่แล้ว

    ホイップ植物性脂肪でも大丈夫でしょうか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨味わいは変わりますが、大丈夫です♪

    • @なみ-m3t4c
      @なみ-m3t4c 3 ปีที่แล้ว

      @@yukariskitchen3689 ありがとうございます!いつも参考にしています!モンブラン、来週挑戦予定です♪

  • @内田美樹-d2t
    @内田美樹-d2t 3 ปีที่แล้ว

    マロンクリームは、火入れしないとダメなんですか?👀見た感じミキサーだけでも充分クリームになってる気がするんですが〜😲

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 ปีที่แล้ว +2

      コメントありがとうございます✨少し緩いので火入れするのと、風味もでるので火入れしています!

  • @sunjungha9731
    @sunjungha9731 2 ปีที่แล้ว

    😊👍

  • @syuri1023
    @syuri1023 2 ปีที่แล้ว

    作ってみたいです。栗拾いしてきたのですが、甘栗ではなくても大丈夫ですか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨甘栗でない場合、味の調整や固さのが必要かと思います🙇‍♀️

    • @syuri1023
      @syuri1023 2 ปีที่แล้ว

      @@yukariskitchen3689 ご返信ありがとうございます。まずはチャレンジしてみますね.