El mazapán. Elaboración artesanal de varias piezas de mazapanes | Receta tradicional | Documental

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ความคิดเห็น • 101

  • @mapygaribi
    @mapygaribi ปีที่แล้ว +8

    Que maravilla. Yo tengo 42 años fabricando pasta de almendra y mazapan, no uso moldes; todo lo hago a mano. Gracias @DonEugenio.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  ปีที่แล้ว +2

      Gracias Mapy por comentar. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos! 🙂

  • @gustavomatamoroscanaca9357
    @gustavomatamoroscanaca9357 ปีที่แล้ว +3

    Buen dia señor don Eugenio Monesma.
    Que bueno sus reportajes de costumbres y tadiciones de pueblos, asi como de juegos y juguetes que se han ido perdiendo con el tiempo.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  ปีที่แล้ว +2

      ¡Gracias por comentar en este documental Gustavo! 🙂! ¡Saludos y espero que disfrutes del resto de vídeos de mi canal!

  • @gloriaeschbach9852
    @gloriaeschbach9852 3 ปีที่แล้ว +7

    Estoy disfrutando tanto los videos y las distintas tareas realizadas ...desde las lavanderas en Pirineos .todo es fantástico..gracias x compartir tantas vivencias. 🇦🇷👏👏💖

  • @patriciavargas5938
    @patriciavargas5938 3 ปีที่แล้ว +5

    Exelente trabajo
    Aquí en México el mazapán se hace con cacahuate y también es delicioso saludos.

  • @sali4925
    @sali4925 3 ปีที่แล้ว +6

    Amo estos documentales ,gracias por compartir .

  • @adamemmanuelromerohernande9275
    @adamemmanuelromerohernande9275 3 ปีที่แล้ว +7

    En México los mazapanes más famosos son de cacahuate, debido a que una famosa dulcería tuvo problemas económicos para comprar almendras y decidió hacer la receta con cacahuate y sin hornear, creando un producto inconfundible para cualquier mexicano: los mazapanes De La Rosa; y como ya mencionaron en otros comentarios, también contamos con Mazapanes Toledo en el centro de la Ciudad de México y muy cerca de la Plaza de Toros.
    Muchas gracias por estos documentales, se disfrutan mucho y se aprende más.

  • @joseluisbarcelogaspar7135
    @joseluisbarcelogaspar7135 ปีที่แล้ว +2

    Un delicioso documental .👍👍👍

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  ปีที่แล้ว +1

      🙂 ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Jose Luis! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de TH-cam, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

  • @sofiateodoro7341
    @sofiateodoro7341 3 ปีที่แล้ว +3

    Alguien gentil que me invite a ese país para ir a probar este manjar???? Soy una mujer libre y de buenas costumbres saludos desde MÉXICO 🕊🇲🇽

  • @mariaeugeniarodriguez7488
    @mariaeugeniarodriguez7488 3 ปีที่แล้ว +7

    Saludos desde México aquí también gustamos del mazapán y en centro de la ciudad gay una tienda que se llama "Mazapanes Toledo" son una delicia, buen video 👏🤗👏

    • @pollitacococo
      @pollitacococo 3 ปีที่แล้ว

      Siii en calle Uruguay !!

  • @raulrodriguez3961
    @raulrodriguez3961 ปีที่แล้ว

    Señor Eugenio hun documental favuloso y muy dulce hojala sigan hasi muchos haños más gracias y saludos cordiales 🇪🇦🌟🌟🌟🌟🌟🌟

  • @pilarbarragan352
    @pilarbarragan352 2 ปีที่แล้ว +1

    Hermosa tradición.
    Gracias gracias mil Don Eugenio.
    💚🤍♥️🇲🇽

  • @susanjimenez1176
    @susanjimenez1176 ปีที่แล้ว +1

    TOTAL !
    Me quede con el ojo 👁 cuadrado!
    Me gusta mucho y se de mucho de harinas y amasar. Pero esto fuera de
    Lugar. Espectacular! Les Bendigo su oficio es un espectáculo visiblemente!

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  ปีที่แล้ว

      🙂 ¡Gracias por comentar Susan! Si te ha gustado este vídeo y el canal en general, te agradecería que dieras “me gusta” al vídeo (y suscribirte gratuitamente al canal, si todavía no lo has hecho) para que el canal siga creciendo. ¡Saludos y abrazos!

  • @cesarvillena9377
    @cesarvillena9377 ปีที่แล้ว +1

    Qué interesante programa . Nunca he probado esos dulces . Me encantaría degustarlos mmmm 😋😋😋😋

  • @marthalozanoandraka6400
    @marthalozanoandraka6400 2 ปีที่แล้ว +1

    Un manjar para el paladar y el corazón 😍

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  2 ปีที่แล้ว +1

      Gracias por tus palabras y espero que sigas disfrutando de los contenidos de mi canal.

  • @patytrico
    @patytrico 2 ปีที่แล้ว +1

    Excelente! Amo la historia! Muchas gracias :)

  • @esterpe7483
    @esterpe7483 3 ปีที่แล้ว +2

    Que maravillaaaaa..👍👏👏👏❤️

  • @gringa8862
    @gringa8862 3 หลายเดือนก่อน

    Muuuy interesante y sobre todo conocer el origen del mazapán

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  3 หลายเดือนก่อน

      Me alegro de que te haya gustado el documental y te invito a que sigas viendo mi canal con más de 500 documentales subidos sobre antiguos oficios.

  • @amiguislinda
    @amiguislinda 2 ปีที่แล้ว +1

    Aprendí mucho, gracias!!

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  2 ปีที่แล้ว

      Gracias por tus palabras y espero que sigas disfrutando de los contenidos de mi canal.

  • @pakibarroso4990
    @pakibarroso4990 3 ปีที่แล้ว +3

    Hola los documentales son todos maravillos pero quiero seguir viendo muchos, muchos más,1 abrazo desde Huelva.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  3 ปีที่แล้ว

      Gracias por tu comentario Paki. Me alegra saber que te gustan los documentales del canal. En el canal hay más de 200, y seguiré subiendo. ¡Saludos!

  • @Alicia-Iglesias
    @Alicia-Iglesias 2 ปีที่แล้ว +1

    Qué ricoooo🤤🤤🤤 no concibo la navidad sin los mazapanes. Gracias por el documental, me han entrado unas ganas de figuritas que para qué jajajaja

  • @giovannirazza9938
    @giovannirazza9938 2 ปีที่แล้ว +2

    También en Sicilia "Italia" hacen estos maravillosos dulces hechos con almendras,don Eugenio WoW !!!(ci vediamo 1buona serata sig.monesma ).

  • @pollitacococo
    @pollitacococo 3 ปีที่แล้ว

    Deliciosos mazapanes !! Y probé el turrón alli! El más suave y delicioso que he probado me encantó! Y pensar que pase a unos metros de Toledo, caray!

  • @ericaferreirabebegas3759
    @ericaferreirabebegas3759 2 ปีที่แล้ว +1

    Estoy mirando y me da mucho antojo 😋😋😋

  • @josemeza8525
    @josemeza8525 3 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️
    Desde Coahuila, México 👍🇲🇽

  • @JuanGarcia-1125
    @JuanGarcia-1125 3 ปีที่แล้ว +2

    Los únicos mazapanes que conozco y he disfrutado son de cacahuate.
    Cómo me gustaría probar ésos mazapanes de almendras!
    Cómo siempre hermoso documental amigo Eugenio!
    No lo había visto pero ya tienes mi like!
    Saludos desde Reynosa Tamaulipas México amigo!!!

  • @renatasternova7011
    @renatasternova7011 3 ปีที่แล้ว +1

    No se que me gusta mas si los videos o la voz que los narra

  • @rociollerena9039
    @rociollerena9039 3 ปีที่แล้ว +1

    Que hombre para mas honesto yodo lo q sabe es gracias a su padre lo mas bello aprendio y se ven delicioso

  • @valterleao6795
    @valterleao6795 3 ปีที่แล้ว +1

    Sempre maravilhosos vídeos, excelente conteúdo!
    Abraço aqui do Brasil 🇧🇷

  • @zerosmetalium7025
    @zerosmetalium7025 2 ปีที่แล้ว +1

    Que buena pinta 😋👌

  • @nayrsantos6508
    @nayrsantos6508 2 ปีที่แล้ว +1

    Que delicia excelente video Dios lo bendiga

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  2 ปีที่แล้ว

      Agradecido por tu amable comentario, te invito a que sigas viendo todos los documentales que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

  • @BellBell-qn8le
    @BellBell-qn8le 3 ปีที่แล้ว +1

    Que artistas para hacer las figuras

  • @mariaaguilera7339
    @mariaaguilera7339 3 ปีที่แล้ว +1

    Madre mía, seria feliz trabajando en una fábrica de mazapanes y si me ponen la charola enfrente sin restricciones, me la termino 😅😅😅 esas figuritas son en verdad deliciosas. Saludos don Eugenio 👋😉

  • @javiersanchezsanchez6677
    @javiersanchezsanchez6677 3 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias Eugenio

  • @Steve-mz8cl
    @Steve-mz8cl 3 ปีที่แล้ว +2

    En Mexico el unico mazapan que cocozco es de cacahuate. Esos de españa de almendras que sabroso. Dios bendiga a esas damas que trabajan en esa fabrica..

    • @franciscarodriguez4276
      @franciscarodriguez4276 ปีที่แล้ว

      En México también tenemos de almendras y son deliciosos, no recuerdo la marca pero en las dulcerias puede preguntar

  • @araceliramirez5221
    @araceliramirez5221 2 ปีที่แล้ว +1

    Qué delicia! 😋😋😋 Quiero probar todo 😍
    Me encanta el mazapán de cacahuate, no sabía del de almendra 🤗
    Dónde lo podré conseguir?
    Muchísimas gracias 😊
    Hecho artesanal es más delicioso 😋😋😋😋

  • @nachomac10
    @nachomac10 3 ปีที่แล้ว

    Es Mayo y me ha entrado unas ganas de mazapán tremendas

  • @claudiakim6564
    @claudiakim6564 3 ปีที่แล้ว

    Que delicia, ya se que pedir que me.traigan de España, ya que siempre pido azafran, ahora sumamos lo dulce !

  • @mariceladedios6317
    @mariceladedios6317 3 ปีที่แล้ว +1

    Que bonito.....Saludos don Eugenio.

  • @conchisanchez4062
    @conchisanchez4062 3 ปีที่แล้ว +1

    Q chulooo😘

  • @pangolinusscolopendralum6822
    @pangolinusscolopendralum6822 3 ปีที่แล้ว +1

    11:00 Hermosa voz

    • @zyszas
      @zyszas 3 ปีที่แล้ว

      A ti lo que te ha gustado es la rubia. 😁😆😅

  • @elisaavalos2754
    @elisaavalos2754 3 ปีที่แล้ว +2

    Que delicia los mazapánes, creo que ami nunca me hubieran contratado para su elaboración me los hubiera comido 😥😥😥😥

  • @bitacoradelsatanista4729
    @bitacoradelsatanista4729 3 ปีที่แล้ว +3

    aqui en mexico el mazapan es de nuez o cacahuate :v y nisiquiera se si se trata del mismo dulce por q no creo que se hornee

  • @evaureta3663
    @evaureta3663 3 ปีที่แล้ว +1

    Curiosa la similitud del afinador con el rodillo de granito comparado con la piedra de moler mesoamericana de origen prehispánico (uso frecuente en muchas regiones). Saludos desde Guatemala.

    • @renatasternova7011
      @renatasternova7011 3 ปีที่แล้ว +1

      Jajaja 😆 que cruel pero me imagino que si 👍

  • @eimanshmaun
    @eimanshmaun 2 ปีที่แล้ว +1

    thanks alot for the vidio,,,i wish you give us the address so we can buy the product

  • @lanabella2478
    @lanabella2478 3 ปีที่แล้ว +1

    ♥️♥️♥️🌹💖

  • @elizabethvasquez7239
    @elizabethvasquez7239 3 ปีที่แล้ว +1

    Que amble me a dado viendo estos ricos mangares

  • @mariluzsanabria193
    @mariluzsanabria193 3 ปีที่แล้ว

    Me chifla el mazapán, gracias

  • @lanabella2478
    @lanabella2478 3 ปีที่แล้ว

    Aquí a Barcelona no llega eso nunca lo e visto 🤔

  • @alfonsovite7514
    @alfonsovite7514 ปีที่แล้ว

    Saludos cordiales desde Cancún gracias a ustedes acá en México existe un mazapán industrial pero de cacahuete es delicioso veo que fabricaron sus metales con granito en ves de piedra volcánica

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  ปีที่แล้ว

      ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Alfonso! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y activar todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 350 documentales etnográficos. ¡Saludos y gracias!

  • @rociollerena9039
    @rociollerena9039 3 ปีที่แล้ว

    Regalem uno porfavor se ven exquisitas

  • @gladysobesoparedes169
    @gladysobesoparedes169 3 ปีที่แล้ว +1

    Delicioso

  • @manolitacastro3427
    @manolitacastro3427 2 ปีที่แล้ว

    😋😋😋😋😋😋

  • @signus201
    @signus201 2 ปีที่แล้ว +1

    XD Me acorde de los Mazapanes de la Paloma Cuesta

  • @zyszas
    @zyszas 3 ปีที่แล้ว +10

    Hay ocho diabéticos a los que no les ha gustado el vídeo

  • @mariapilarjosa3379
    @mariapilarjosa3379 3 ปีที่แล้ว

    Y los guantes donde estan

  • @jairosanchez656
    @jairosanchez656 3 ปีที่แล้ว

    Cómo se llama el locutor?

    • @javijauregui1668
      @javijauregui1668 3 ปีที่แล้ว

      Juan Antonio monesma el mismo ke aparece de titular del video

  • @mip256
    @mip256 3 ปีที่แล้ว

    Tolemancha tiene unos mantecados pequeños de chocolate que mejor no los prueben

  • @adriannavarrofonseca7179
    @adriannavarrofonseca7179 3 ปีที่แล้ว +1

    Esos productos SON UN PELIGRO... 50% azúcar + una cubierta de jarabe de... AZÚCAR o de AZÚCAR GLASS!

    • @mip256
      @mip256 3 ปีที่แล้ว +3

      Los alarmistas si que son un peligro

    • @Jamerturizo
      @Jamerturizo 3 ปีที่แล้ว +5

      Decadas comiendo de eso y la gente duraba mas ahora los dietistas salen con tonterias de no comas esto no comas lo otro que se van a enfermar eso es malo para la salud y asi en fin. Mi abuela tiene 98 años y come cerdo chicharrones azucar grasa harinas a pordoquier y no sufre de nada a su edad aún sale a caminar ella sola sin ayuda de nadie y la gente que para bolas a nutricionistas sufren de esto sufren de lo otro y terminan muertos a temprana edad con miles de enfermedades

    • @pangolinusscolopendralum6822
      @pangolinusscolopendralum6822 3 ปีที่แล้ว

      @@Jamerturizo mi admiración para tu abuela, cuántos hijos tuvo la noble señora?

    • @renatasternova7011
      @renatasternova7011 3 ปีที่แล้ว +2

      Me imagino que has de ser Dr? Tienes razón pero todo con medida y un antojito de vez en cuando no hace daño creo

    • @Jamerturizo
      @Jamerturizo 3 ปีที่แล้ว +1

      @@pangolinusscolopendralum6822 tuvo 12 hijos y todos paridos nada de cesareas

  • @victorbarilari5765
    @victorbarilari5765 3 ปีที่แล้ว +4

    Viva Trump 🇺🇲🇺🇲🇺🇲🇺🇲🇺🇲🇺🇲

    • @guateusa.1831
      @guateusa.1831 3 ปีที่แล้ว +4

      Viva Biden 🇺🇸 🇺🇸 🇺🇸 🇺🇸 🇺🇸 🇺🇸 🇺🇸 🇺🇸

    • @Hermes372
      @Hermes372 3 ปีที่แล้ว

      Eso se llama democracia que cada quien escoja al presidente que quiera al final cada quien recibe lo que apoya sea bueno o sea malo

    • @dubonett8239
      @dubonett8239 3 ปีที่แล้ว +1

      He lost! Give it up😂😂😂

    • @cesarvillena9377
      @cesarvillena9377 ปีที่แล้ว

      Muera el MERLUZO 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂