PÃO CHINÊS DE FRIGIDEIRA (Roujiamo)
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- เผยแพร่เมื่อ 1 เม.ย. 2024
- Esse é uma comida de rua chinesa, um pão feito na chapa que além de ser macio tem uma textura com casquinha dourada por fora.
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Ingredientes asiáticos - mycollection.shop/dicasdehelena
Anotem:
- 500g de farinha de trigo
- 5g de fermento biológico seco
- 5g de fermento químico
- 5g de sal
- 250g de água morna
- 30 ml de óleo vegetal para a massa + óleo para pincelar
Modo:
1. Misture farinha de trigo, sal, fermento químico e biológico, óleo e água morna. Sove até ficar uma massa lisa e homogênea, deixe fermentar por aproximadamente 1 hora na tigela coberta com um pano ou plástico. Coloque a massa na bancada levemente untada com óleo e divida a massa em 4 partes. Cada parte abra com um rolo o mais fino que conseguir e bem comprido, passe óleo na massa e enrole como um rocambole, feche bem a massa e divida em 2 rolos, achate os rolinhos. Repita isso com o restante da massa, abra cada massa com o rolo para achatar bem. Em uma frigideira quente com óleo coloque alguns discos de pão e deixe dourar bem. Vire do outro lado para dourar, coloque um pouquinho de água e feche com a tampa para criar vapor dentro e ajudar a cozinhar a massa por dentro. Quando estiver bem dourado está pronto, abra e recheie com o que desejar. Bom
apetite!
Menina eu salivava quando via o vôzinho e o netinho comendo um lanche . obrigado por nós ensinar.Deus te abençoe.
Na verdade ja tentei fazer reseitas vcs mas não da certo pois gosto muito desses paesk
Eu ficava admirada quando via esses pães e não sabia como era feito, obg por trazer a receita p nós brasileiros ok !
Ficou bem parecido por fora, mas por dentro não ficou como os vídeos que a gente assiste.
Não ficou folheado por dentro, ficou como um pão comum
Gente eu fiz depois de várias tentativas. Mas agora peguei o jeitinho e ficou igual dos vídeos ❤ Só gostaria de saber se tem como amarzenar na geladeira pra facilitar no dia dia , já que dar um pouco de trabalho! Mas estou satisfeita por ter conseguido fazer 🙏
Só de ver o povo chinês fazendo o lanchinho, ensinando as crianças da muita vontade de provar essa delícia😂
Que voz agradável de se escutar, ótima receita.DEUS vos abençoe com a GRAÇA DE JESUS CRISTO!!!
Receita aonde est
@@MariaAparecida-cy2de Ao lado de "há 11 dias", clique no mais. Abaixo do link da wok hancook, clique novamente no mais. Ali estão as medidas da receita.
Achei interessante, deve ficar uma delícia
Bom dia 😂
Ha um ano aproximadamente que venho procurando essa receita e agora o TH-cam me notifica...Muito obrigada por trazer esse 🎁
Boa tarde amiga linda que lindo pãozinho tá uma delicia com certeza ❤❤❤😊😊
Obrigada 😊
Muito obrigado prla receita , sempre vejo videos chineses com esse pao , parabéns
Nossssa !!! Incrível chef Helena !! Que pãozinho delicioso 😋 😋 😋
Ficou muito bonito , show !!!
ADOREI!’
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Incrível este pão chinês na chapa. Ficou muito bonito e com certeza delicioso com esta casquinha por fora. Obrigado por compartilhar como fazer. Like merecido. Tenha um ótimo fim de semana. Tmj.
Eu tava louca por aprender isto. Obrigadaaaa
Amei as receitas , gratidão, com certeza vou fazer
Parece bom demais!
vc é muito didática! amei a receita!
Gratidão pela receita ❤❤👏👏👏
Tudo o que é bom dá trabalho, eu vou fazer deu água na boca..🫶👏👏
Vídeo muito didático! Parabéns!!!!
Obrigada pela receita. Vejo muitos vídeos com esse pão, e agora tenho a receita. 👏👏😍😍
Humnnmm parece bom 👍 ❤
Gratidão Helena. Amei a receita 🥰💯👏👏👏👏👏
Boa Noite chef helena eu fiz hj ficou mt bom obrigado, pelo conteúdo 😊❤
Amo suas receitas 🥰
Amei essa receita com certeza vou fazer!
Obrigada vc é um amor.
Obrigada pela receita, sempre quis saber, muito obrigado
Amei esta receita 👏👏👏👏
Maravilhoso!!!!!!! Obrigada!!!! Gostei de mais!!!!! Vou fazer! Obrigado
Sempre via esse pao,mas você fez muito bem,obrigada
Estava procurando essa receita e não estava achando. Muito obrigada ❤
Bom dia. Amei. Muito obrigada. Tava querendo aprender faz tempo.
Parecem deliciosos obrigada minha flor receita prática
Muito obrigada por deixar esta receita para nos sempre que vejo vídeos da vontade de coner esse pão que parece ser maravilhoso. Deixo um grande abraço de Portugal ❤❤❤❤❤
estou amando a receita e o seu carinho para ensinar❤
Adorei a receita vou fazer gratidão.
Amei 😋😋😋❤parece delicioso 😋
Perfeito esse pãozinho, vou fazer ❤
Obrigada chef Helena! Certamente farei 😋😋😋
Maravilhoso amei essa receita ✋️
Bem prático
Ótima didática. Parabéns!
Este pão é lindo espero reproduzir certinho
PARABÉNS Helena❤Obrigada 😊
Gostei muito. Muito obrigada.
Gosto muito de suas receitas ,vc é simples e prática obrigado por compartilhar suas receitas!
Amei , muito obrigada ❤
GRATIDÃO 🙌 AMEIIIIIIIII
....
Muito obrigada pela dica!❤,amei!!!.vou fazer sempre para toda minha família.gratidão😘
Vou fazer com certeza ❤
Sensacional,você é muito meiga e ensina bem,
arigatou!❤
Gratidão pela receita eu estava com muita vontade de comer esse pão 🙏🌹
Obrigada pela receita Helena! Fiz hoje e ficou muito bom, é uma receita rápida e fica uma delícia.
Sempre linda !!
As suas receitas !!
Hummm bom dia eu esto vendo o video na mesa do cafe e sempre via filmes em que os chineses fazião os pães eu tinha vontade de Aprender .Obrigado por dividir esta RECEITA COM NOSCO.
DEUS TE ABENÇOE❤🙏🙏
Muito obrigada Chef HELENA.
Gostei muito. Vou fazer.
Qui schow de bebeza esse pãozinho de frigideira.Amei❤❤❤
Adorei a receita e gostei também da frigideira com tampa 👍
Eu gostei da receita ❤ Vou fazer 😊
Oba ! Acho que enfim encontrei a receita certa do ROUJIAMO.... já procurei inclusive para comprar ... mas
Sou curiosa para degustar este pão igualzinho aos das montanhas , com ovo , temperos , e alface ...😋😋😋😋 Só não abriu com a mão como eles fazem ...
OBRIGADAAAAA❤❤
Nossa ainda bem conseguir esta receita já tentei várias vezes fazer agora vou conseguir ❤❤❤❤❤
Top de mais!!!
Vou fazer.
Eu fico babando quando vejo vídeos desse pão...
Que delícia !
🙏❤️
Essa receita que ela passa não fica bom eu fiz ele fica pesado
Oi boa noite🌙 Dias atrás fiz esse pão, ficou maravilhoso! Amei! Obrigada por compartilhar🌹
swou de bolaaaaaaa amei vou fazer mesmo ❤ obrigada pela receita
Já gostei! Vou fazer agora ❤🙏🏻🦋💙
Obrigada Helena !
Nossa.... aqueles vídeos que mostram até criança fazendo esse pãozinho é muito interessante!
Fiz agora. Vou experimentar essa delícia.
Adorei a receita!
👏👏👏👏👏👍
É o óleo entre camadas que faz a massa folhear. Muito bom aprender! 15.abr.24 😊 🎉
Vou experimentar fazer,parece fácil.😊
Eu tbm queria muito está receita de pão chinês só tenho a agradecer gratidão Deus abençoe vou salvar o vídeo gratidão 🙏🙌💝🌟🌟🌟🌟🌟
Ótimo vídeo vou experimentar, depois eu falo como ficou
Adorei a sua receita muito obrigada pela minha parte eu queria tanto a receita.Deus, te abençõa
Nossa ...tenho muita vontade de experimentar...
Maravilhoso!!!!!
Obrigado. Obrigada. Obrigado. Felicidades
Meu Deus quanta delícia chef, muito obrigada por passar essas delícias pra gente 😋
Amei foi a batedeira. Adorei o gancho.Vou procurar,se não for muito cara .....
Se for fora do seu orçamento, faça uma meta. Pesquise o valor em média do produto que deseja, e junte sua grana para conquistar. Desejo que consiga comprar! ✨🙏🏽
Eu tava querendo muito essa receita,brigadaaa❤
Perfeito esse pãozinho ❤
Adorei
Acabei de me inscrever gostei demais do canal. Grata por compartilhar essa receita.
Boa noite, conheci hj o seu canal. Grata surpresa com essa receita. Gostaria de saber se essa massa pode ser congelada. E como seria ? Muito obrigada! Parabéns!
Parece que fica muito gostoso!
Sim fica mesmo
Eita que frigideira belissimaaaa
Parabéns pela receita❤
Vou fazer
Que bênção 🎉🎉🎉
Adorei a receita eu estava querendo saber como fazer esse pão maravilhoso chinês obrigada pela redeita👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾🙏🤗😋❤
vou fazer amei a receita
Vou faze😊😊😊❤
Amo a culinária chinesa. Obrigada.
Vou fazer
Achei interessante
❤
Legal muito bom
Amei!!!!!!
Amei 💓 conhecer vc e essa receita de pão preparar para o lanche da tarde obg
Hummm..quero fazer!
Caramba, deve ser uma delícia!!! 😋
Que vontade de fazer!