The ultimate way to make hand-rolled sushi!How to keep deliciousness over time!★TEMAKI★

[@株式会社池田商店]

たいへん、勉強になりました🙇
還暦過ぎの寿司職人見習いです🙇

[@sushisamurai3506]

ご視聴くださりありがとうございます😊
年齢関係なくやる気次第です✨
70歳から独立して成功されたかたもおります✨応援しております‼️

[@mh3407]

小さい頃よく家で手巻きをしていましたが、細巻きのように作っていたので湿気ってしまいパリパリの手巻きを食べたことがありませんでした。実家に帰ると父が今でも細巻きにして作って食べているので、この巻き方を教えてあげたいと思います‼️パリパリな海苔で‼️貴重な情報をありがとうございます。

[@AJKitchenPaper]

手巻き寿司って簡単そうで意外と難しいんですよねｗｗ
いつも為になる動画ありがとうございます！

[@sushisamurai3506]

ご視聴いただきありがとうございます😊
実際にやってみると難しいですね☺️
今後とも宜しくお願い致します✨

[@kentaroukoide3958]

ありがとうございます😄勉強になりました。
(手巻き寿司について)ﾜﾀｸｼも外のお寿司屋さんの真似事をしております。
そういえば、土曜日は手巻ーきの日というＣＭがありましたね🍣

[@sushisamurai3506]

ご視聴いただきありがとうございます。
お役に立つ事ができて良かったです。
そうですね‼️確か、1980年代頃の食品会社ミツカンの「土曜日は手巻きの日」というキャッチフレーズでやっていたように思います。
懐かしいですね‼️
これからも皆さんのお役に立てるような動画を発信していけたらと思っております。
今後ともよろしくお願いいたします。

[@meibing985]

プロの知恵です、ありがとうございます💐

[@inu1ful]

勉強になりました。ありがとうございました。

[@sushisamurai3506]

ご視聴いただきありがとうございます☺️
今後とも宜しくお願い致します🙇‍♂️

[@zyxeurictfoygoijk]

ガスバーナーはガスの匂いが付くし水蒸気が多くて効果が薄いのでフライパンを空焼きして火を通すのが良いと、豊洲の海苔屋さんから

[@romeo_cooking]

今度の動画の参考にさせていただきます！！

[@sushisamurai3506]

ご視聴いただきありがとうございます🙇‍♂️
ろみおさんの動画拝見させております✨
今後とも宜しくお願い申し上げます✨

[@romeo_cooking]

@@sushisamurai3506 ありがとうございます！私が不器用なのか、具材を入れすぎたのか、動画のように上手くは巻けませんでした、、笑

[@orangeorange9719]

適量のシャリとネタ大事ですね。
家庭だと入れすぎの人けっこういますね。
赤身をトロと繋がっていて良いですね。

[@seijitahara3281]

なるほど、DRHか！
dry right hand

[@SG-xy5ub]

海苔は板海苔の半分のサイズですか？

[@sushisamurai3506]

ご視聴くださりありがとうございます。
海苔は半分のサイズです。

[@冥皇鬼忍]

ただそれだけの事だったのですね今まで両手使ってました(汗)
今日たまたま手巻き寿司だったので先ほどのレクチャーを思い出しながら頑張って見ます
凄く勉強になりましたありがとうございます(´∀｀)

[@ミックん]

上手いこと言おうとしてかんだね
(￣▽￣)