【飾り巻き寿司】The art of sushi!!
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- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- 飾り巻き寿司の紹介です。
ぜひ挑戦してみてください!
ハセガワ巻きす. 抗菌剤入りの樹脂を使用!. 竹製と変わらない巻きやすさを実現
hasegawakagaku...
◆使った食材(のり、酢飯、きゅうり、マグロ、玉子焼き、桜でんぶ、トビコ、青のり、ゆかり)
・酢飯
★酢飯の作り方
• ★簡単★カリスマ寿司職人が教える「寿司酢」の...
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★寿司サムライのインスタグラム
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【本のご紹介】
★寿司サムライが行く!: トップ寿司職人が世界を回り歩いて見てきた (キーステージ21ソーシャルブックス)
www.keystage21....
★知って楽しいキャラ図鑑 みんなの寿司ワールド -(実務教育出版)
amzn.asia/d/7F...
小川 洋利(おがわ ひろとし)千葉県出身
●国際すし知識認証協会 理事
●全国すし連 すし知識海外認証制度 認定講師
●日本食普及親善大使(農林水産省任命)
小学校から剣道を始め数々の大会で優勝。
千葉県立船橋市立船橋高校で剣道に明け暮れる。
18歳でオースラトリアへ。
日本料理店を経営するドイツ人に出会い料理に目覚める。
帰国後、東京の築地をはじめ有名寿司店を巡り武者修行。
世界の寿司職人の育成と日本の食文化を広めるため
世界各国で寿司を指導のため訪問。
国内外問わず様々なメディアに出演。
TBS系列「ぶっこみジャパニーズ」寿司サムライとして注目を浴びる。
About Hirotoshi Ogawa
Website: hirotoshiogawa...
Director General, World Sushi Skills Institute (WSSI)
Lecturer, All Japan Sushi Association (AJSA)
Goodwill ambassador to spread Japanese Food Culture
Chief in charge, WORLD SUSHI CUP
Instructor, JSIA Rolled and Ornamental Sushi
★「世界中の人々に寿司で笑顔と元気を届けたい!」
世界5大陸・50か国で日本の寿司を指導してきた
小川洋利が世界中のみなさんへ向けて
美味しい寿司と和食の作り方をTH-camで配信します!
★寿司や和食に関して知りたい事や作って欲しい料理のリクエストなど
コメントをお待ちしております!
お仕事のお問い合わせ
ogachin1107@gmail.com
小川まで
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四海巻き、お見事!うっとりと見てしまいました。手順も分かりやすいので、基本のものから、ぜひ挑戦したいです。動画配信、ありがとうございます。
飾り巻き寿司華やか✨
いつもご視聴くださりありがとうございます✨✨✨✨✨✨✨✨
先生の本…ようやく手に入りました。読むの…たのしみです😆
悦子さん、ありがとうございます😭引き続きよろしくお願いいたします🙇♂️✨✨✨✨
Спасибо за подробное видео, всё очень здорово. Буду учится на ваших видео.
Спасибо, что всегда смотрите.
小川先生、久しぶりです。😂巻きずしは、やっぱり、、、難しいです。
練習して、作ってみます。
また、動画を楽しみにしています。😊
ゆみこさん、いつもご視聴くださりありがとうございます✨✨✨
Parabéns chefe, o senhor é ótimo e muito criativo, Carlos de São Paulo, Brasil.
🙇♂️✨✨✨✨
Top so nao entendi a fala kkk parabéns
Super 🎉 ,
🔝🔝🔝🔝🙇🏽♂️🙇🏽♂️🙇🏽♂️🙇🏽♂️
🙇♂️🙇♂️🙇♂️🙇♂️🙇♂️✨✨✨✨✨