خبز التشاباتا الإيطالي على أصوله و بأبسط المكونات مع مروان |Italian Ciabatta Bread

[@خديحةالتاجوري]

ياالله ذكرتني بالمداس في طفولتي كانت متداولة فعلا تطلق علي الحداء الصيفي بارك الله فيك أخي اختك من ليبيا
تسلم ايديك شيف

[@nahawandmassoud1239]

لا اله الا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو علي كل شيء قدير ❤تحياتي من اريزونا شيف أن شاء نعمله

[@jeanettekoueiter3323]

معلم بكلشي يا معلم اكل عربي ايطالي من كل بلدان العالم يعطيك ألف عافية

[@MrAshrafkhafagy]

ياجماله
مجرد مشاهده فيديوهاتك ترفع الحاله النفسيه ١٠٠٪؜
لحظات من السعاده
شكرا

[@نبضالحياة-ن1ه]

لك يسلم هالايدين اللي بتنلف بالحرير يا احلى شيف يا ملك .
حبيب القلب عملت الصاصيجو بنفس وصفتك ايش بدي اقلك بس روح منك لله يا شيخ دبحتني الغداء كان صاصيجو والعشاء صاصيجو الله يجزيك الخير على وصفاتك الاكثر،من رائعة يا طيب يا ابن الطيبين

[@turkyzak6443]

ماشاءالله طبخ ر هيب ودي احضر لك طبخ مباشر احس في اسرار ممتعة

[@isaturki1365]

يسلمو إيديك يا معلم 😇 ما بتصور قديش استفدت من شرحك العلمي و المفصل . ميار تحية و شكر ❤

[@moussajabbour4527]

المتعة بأنو احضر فيديوهاتك أطيب من الأكل اللي عم تعمله
صار في شلالات على دقني ع الأصلي Mouth Watering Recipe
وشي ناهي

[@omarmenem]

ياسلام شي رائع وعلى ماأظن هي عجينة البوليش بتشتغل كمان للفوغاتشا والبيتزا عالحجر، الله يعطيك العافية

[@eanorway5575]

يا عمي معلم شامي ومتل الزبدية الصيني منين ما رنيتها بترن 👍🏼

[@nouhabitar8725]

هيدا الخيز الصحي جربت العجينه طعم رائع الف صحه شيف مروان

[@Hessa_alobidan]

الله يسعدك شف على هالوصف الدقيق اسويها لي فتره ومرات تضبط ومرات لا بس بعد هالشرح اعتقد فهمت وين اخطائي شكرا اختك من الرياض 🇸🇦

[@remondanassr6667]

صحتين وهنا شيف
من اول ما قلت شيف خبز التشاباتا قلت بدو زيت وزعتر اطيب شي معو
والزعتر الاحمر هو حلبي
والزعتر الاخضر هو الفلسطيني والاردني

[@sososara8241]

يالله ياشيف اديش بحب فيديوهاتك بتعطي المعلومات من قلبك وجربت كتيير من وصفاتك وكلو بينجح وبيطلع طيب
الف الف شكر وكل الاحترام ليك ولقناتك 🌺🌺

[@nanomh5808]

جربها بحشوة المحمرة مع الفشقوان كتير طيبة

[@كرمباشا-ح3ق]

مساء الخير
شو هلشي الناهي يا مروان
تعال نعمل انا وياك مطعم يا مروان

[@ابواحمد-ذ1ح3ه]

الله يعطيك الف عافية ويسعدك يارب
انت شيف من شيفة قديمة لي صارت نادرة الله يحميك

[@ranazgaibe8911]

شي ناهي يعطيك العافية

[@nanomh5808]

انا بحب خبز تشاباتا
هلئ عرفت ليش هيدا الخبز غالي الثمن
تسلم ايديك يامعلم 😘

[@nanowafi9988]

روعة .. لازم نجربها .. شغل على الاصول ..

[@moslima4750]

صوتك يشبه صوت الفنان سلوم حداد.
شكرا على معلوماتك الرائعة، بوركت

[@anosanos6377]

يا اخي حكياتك بتذكرني بالشام وخاصة
انا مالي هوووون وشي ناااااااهي

[@SerenArnaout-x7l]

يعطيك العافية ممكن اسألك شو هو طحين السالمونيلا الايطالي

[@Aisha-uy3ex]

ياريت تعلمنا خبز التنور لو سمحت

[@bushrahasan60]

عاشت الايادي روووعه ورحم الله والديك وجزاك الله خير الجزاء شكرا جزيلا لك

[@freebirdk_z]

بعرضي ضحكت من كل قلبي 😂الله يسعدك ياله مروان سبحان الله يلي دمو خفيف هاي هبا من الله اشكرك وسلمت يداك والله يعطيك العافيه على هذا الانجاز وهذا التعب لان عنجد بدها طولت بال وتعب وشغل ولا ننسى من هم وراء الكواليس الا وهيه زوجتك المصون لان عنجد التعب مابعد التصوير وخلافه شي يفوق الخيال بوركت يمناها وربي يعطيها الصحه والعافيه ويبارك بعمرها ويديمكم لبعض اخي مروان السؤال المهم سيد راسي انو هي العجينه البوليش نفسها البوليش تبع البيتزا النابولي يعني تصلح معنا للبيتزا عجينه البوليش واذا لا تصلح اتمنى منك تعمل لنا بيتزا بعجين البوليش وتحياتي الك ولكل العائله الكريمه بحفظ الرحمن

[@CookWithMarwan]

الله يسعدلي قلبك حبيب القلب , نعم نفس العجينة تماما .

[@Aisha-uy3ex]

الله يسلم دياتك

[@violethallak2998]

وصفة رائعة ....شكرا شيف

[@ebrahimali5748]

في ليبيا نسميه...خبزة المداس ...ومعناها الحداء الصيفي...

[@memadam8610]

يعطيك العافية

[@ablasawalha8958]

تسلم ايدك على كل وصفاتك

[@oldwolf7934]

حبيب القلب شي مرتب ولا نقاش فيه

[@ghadamazak9980]

يسلمو ايديك وصفة بتجنن

[@lilasalhlewani9244]

بشهي 😍😍 يعطيك العافية

[@قاسمناصر-ب2ي]

في تشابه مع الصامولي الفرنسي

[@funnytime7075]

الله يباركلو

[@nadasami6163]

عاشت يدك شيف

[@sehamalassi6743]

تسلم الايادي

[@سمسم-ر1ت]

شي ناهي شكرآ كتير شيف
كل الحب من الشام❤
هي تاني مرة بعملهن وكل مرة عم عيد الفيديو
شي فاخر
بس سؤال كيف بدي ضبهن لتاني يوم
يعني حطن بكيس الا بقماش الا خليهم مكشوفين

[@CookWithMarwan]

بقماش أحسن شي حبيبنا

[@نبضالحياة-ن1ه]

ان شاء الله لما منشوف مليون مشترك في قناتك

[@ihabalsahwi7518]

تسلم ايديك يا مذوق

[@suaadabulaarug4947]

حتى ربما مو لشكل الخبز انما لانه قاسي من برا وناعم من جوا مثل الشحاطه الاضية صلبة بس من جوا خفيفة حتى لو انك اكلتها تحس بالجوع بسرعة

[@douahoria8267]

لو سمحت انا اجيت اعمل العجين بس بقمح كامل بس لما اجيت شكلها صارت تقطع ومافيها مط شو السبب بليز تشوف كومنت وشكرا

[@elizabethchaylian2786]

شيف يعطيك العافيه
هل نقدر نعمله بطحين اسمر شكرا

[@CookWithMarwan]

ماجربته الحقيقة بس ما بتصور لأن بدنا غلوتين عالي و هاد غير موجود بالطحين الأسمر

[@yasmeenfarah5663]

الله يسلم هالايدين …كل شي طلياني كثر منه معشوقتي ايطاليا

[@zaingamer6809]

اي اطيب هي ولا الفرنسيه الباغيت للسندويش

[@berlinov]

هاد اطيب من الباغيت

[@suaadabulaarug4947]

على فكرة كلامك فيه منه لان آحنا عندنا بليبيا بنسميه خبز المداس
والمداس يعني الصندل او الشحاطة وكمان بتعمل بنفس الطريقة
آحنا انولدنا وترعرعنا على الثقافة والاكل الايطالي

[@samsam-wu1hv]

اعتقد نفس طريقة عجينة البيتزا الايطالية

[@fathihasweh367]

الشي الملفت للنظر هوي ثقافتك الواسعة, الخبز هادا فعلاً اسمو خبز الشحاطة, معلوماتك الايطالية كتير دقيقة كأنك عايش بايطاليا هون , بحييك شيف مروان

[@hassantara5397]

أحلى زعتر مع شحاتا قصدي شاباتا عفكرة أنا اذا بديت بالزيت والزعتر مابوقف لخلص يا الزيت يا الزعتر
الأحمر أو البني هو الحلبي في خلطة سماق وبهارات الخ وأنا بفضله
الأخضر الأردني أو الفلسطيني معغطمه زعتر ناشف

[@saidhassan1051]

Your are very good

[@CookWithMarwan]

Thank you so much 😀

[@nadeendow2482]

Scraperشكرا ع الوصفة
انا ماعندي عجانة بعد ما ضيف الطحين بحرك ب scraper بس لتندمجوالمكونات ولا بحركها 7-8 دقايق وبعدين وبتركها ترتاح 3 ساعات
ممكن استعملها لعمل الفطاير بعد 3 ساعات لانو عندي حجر البيتزا

[@mounaliza1936]

بزاف ذيال العمل علاش الخبز فيه فرينا يعني كثير شغل علي العموم شكرا lekker 😋

[@sososara8241]

الزعتر البني هو الحلبي
والزعتر الاخضر هو الأردني وفلسطيني طبعا معلومة اكيدة وطبعا هو الاطيب لانة طعم الزعتر يلي منزرعو قوية في

[@Sarasalem3574]

زعتر الاخظر فلسطيني

[@gegeyousef2506]

على فكره من صغري اعرف اسمه خبز (المداس) في ليبيا 🇱🇾 وكلمة مداس يعني حذاء تقريبا انتم تقولو له صندل

[@karabetpantzarian436]

😮❤!!!!!

[@fima3934]

👍👍👍

[@adnanissa2137]

وينك غايب

[@sawsanbaqaeen9268]

👍 👍 👍 👍 👍

[@issamqalajy5342]

اي شو هالخبزة ؟؟؟ اي تؤول كيميا امنتو بالله على هالشغلة يلي بدو ياكول لازم يشتغل يومين ليتعشى لح يفرط حبو يلي بدو ياكلها

[@issamqalajy5342]

جدك قال استكبرا ولو كانت عجرا مو مررررراااااااا ظبط ..... احميد ربك ماني جدك مابتقدر تعرف شو كان صار

[@kwaiterghassan8009]

الله يعطيك العافيه

[@rozaahmad1762]

تسلم ايديك