ふっくら鰻丼の作り方♪スーパーの鰻もちょっとしたひと手間で絶品に！

土用の丑の日も近いので鰻丼を作ります。
スーパーの外国産の鰻や少し固い鰻も
ひと手間でふっくら美味しくなります。
庶民にはたまにしか食べられない鰻を
美味しく食べましょう。
とっても簡単なので是非やってみて下さい。
材料
　鰻　　　　　　　　　1尾
　酒　　　　　　　　　大匙1
　市販の鰻のタレ　　　適宜
　粉山椒　　　　　　　適宜
　ご飯　　　　　　　　丼2杯
★フライパン用ホイル
　無ければ普通のアルミフォイルをクシャクシャ
　にして伸ばして使って下さい　
クックパッドでのshokenママのキッチンも
色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。
cookpad.com/ki...
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しいです。
皆様の素敵な動画を勉強させて頂きながら
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　shokenママ
#鰻
#うな丼
#鰻をふっくらさせる方法
こちらの動画もご覧くださいね。
鯖缶の炊き込みご飯＆サラダ
• 鯖缶の炊き込みご飯＆鯖缶と新玉ねぎのおつまみ...
新玉ねぎの炊き込みご飯
• 新玉ねぎの炊き込みご飯の作り方♪ただ入れて炊...
炊飯器でドライカレー
• ドライカレー（カレーピラフ）の作り方♪炊飯器...
残りご飯でライスピザ
• ライスピザ（ご飯ピザ）の作り方♪フライパンで...
ちらし寿司の作り方
• ちらし寿司の作り方♪具材は冷凍可能！食べたい...
ひじきの炊き込みご飯
• 素朴な味♪ひじきの炊き込みご飯【cookpa...
ごぼうの炊き込みご飯＆きんぴら
• 【cookpad殿堂入りレシピ】ごぼうの炊き...
そら豆ご飯＆そら豆焼き
• 旬を味わおう♪そら豆ご飯&そら豆焼き
筍ご飯
• 旬の味♪筍ご飯【炊飯器に切って入れるだけで簡単】
さんまの炊き込みご飯
• さんまの炊き込みご飯(キノコ入り)の作り方♪...
炊き込みチャーハン
• 炊飯器で炊き込みチャーハン♪【とにかく簡単で...
エリンギでなんちゃって松茸ご飯
• エリンギdeなんちゃって松茸ご飯♪松茸が買え...