แจกสูตรน้ำแกงส้มแป๊ะซะ น้ำแกงส้มปรุงสำเร็จ สูตรทำขาย (Sour Curry Paste) Asia Food Secrets
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 เม.ย. 2021
- #แกงส้ม #แกงส้มแป๊ะซะ #น้ำแกงส้มแป๊ะซะ #ปลาช่อนแป๊ะซะ #ปลาช่อนแป๊ะซะวิธีทำ #ทำอาหาร #สอนทำอาหาร #สูตรพริกแกงส้ม #พริกแกงส้ม #น้ำแกงส้ม #น้ำแกงส้มสำเร็จรูป #วิธีทำแกงส้ม #วิธีทำพริกแกงส้ม #แกงส้มชะอมกุ้ง #แกงส้มแปะซะ #แกงส้มผักรวม #Sour Curry Past #Asia Food Secrets
น้ำแกงส้มแป๊ะซะ วิธีทำน้ำแกงส้มปรุงสำเร็จ สูตรทำขาย (Sour Curry Paste)
พริกแดงแห้งจินดา 30 กรัม
พริกชีฟ้าแห้ง 50 กรัม
กระชาย 100 กรัม
หอมแดง 100 กรัม
กะปิ 1 ช้อน
เกลือ 50 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 200 กรัม
น้ำปลา 3 ช้อน
ชูรส 1 ช้อนชา(ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
น้ำมะขามเปียกเข้มข้น 80 กรัม
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 65 วันนี้!! คู่เอก "จ้าวเสือใหญ่ vs ผึ้งหลวง"](http://i.ytimg.com/vi/TDpOh5eEJKw/mqdefault.jpg)
แนะนำอาหารเก่งเอามาทำได้จริง การนำเสนอเริ่มกระชับขึ้นล่ะ..
แต่ก่อนเคยบ่นว่าคนทำคลิบ พูดมากเกินไป ทำขั้นตอนให้ดูก็ยืดเยื้อ แต่เดี๋ยวนี้ ขอชมนะคะ ทำได้ดีมากๆเตรียมขั้นตอนให้ดูทำเวลาได้หน้าดูค่ะ ดีมากๆเลย ทำดีก็ต้องชม สิ่งที่เคย ติ ไป ถือว่าเป็นประสพการณ์ นะคะ ทำดีทำต่อไป ค่ะ
😮😮😮😮
น้ำแกงส้ม ที่หอม อร่อยติดลิ้น จมูก ต้องใส่เนื้อปลาอินทรัย์เค็มทอดบดใส่ด้วย น้ำจะข้น นัว และ ควรใส่น้ำมะกูดผสมความหอมในการปรุงรส ก่อนจะเทราดตัวปลา ควร ตำ บดหยาบ พริกขี้หนูสวน ราดบนตัวปลาทอดแล้วเทน้ำแกงราดลงจะทำให้มีรสชาติ หอม
ขอบคุณมากๆเลยคะบอกละเอียดมากๆๆๆๆๆ ชอบทานมากๆๆๆๆจะลองคะ
ชอบมากๆเลยค่ะสูตรนี้ ขอบคุณที่เอามาแชร์นะคะ เยี่ยมมากๆเลยค่ะ, ❤️
สวัสดีเพื่อนใหม่แวะทักทายค่ะ🥰ทำได้น่าทานมากๆค่ะ ขอบคุณสูตรนะคะ
เดี๋ยวจะลองทำตามสูตรนี้ ขอบคุณมากค่ะที่ทำคลิปสอน
ขอบคุณนะคะ น่าทานมาก
ขอบคุณมากค่ะที่มาบอกวิธีทำ
ขอขอบคุณคะแนะนำสิ่งดีๆ
ขอบคุณค่ะน่ากินมาก 🙏👍😋
I will try to make this looks very tasty
ขอบคุณค่ะที่แบ่งปัน
ขอบคุณความรู้ดีๆครับ
น่าทานจังเลยจ้า
สุดยอด น่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ..เราไม่ได้เจอกันนานเลยค่ะ
ขอคุณมากสูตรนี้อะหร่อยมากคะ
น่าอร่อย ต้องลองครับ
น่าทานมาก
ขอบคุณคุณอุ๋ยสำหรับสูตรอาหารดีๆนะคะ เป็นกำลังใจให้ค่ะ💕💕💕
ชอบค่ะ
น่ารับประทานค่ะ
เอาสูตรนี้ไปแกงส้มผักรวมได้ไหมคับ
น้ำแกงต้องใส่เนื้อปลาทูทอด สัก 2 ตัว(25 บาท) จ๊าบมากครับ
ปั่นให้ละเอียดอย่างไรก็สู่โขลกไม่ได้
สวัสดีค่ะ มาส่งกำลังใจให้ค่ะ มาชมการทำแกงส้มด้วยค่ะน่ากินมากค่ะ❤️🙏👍
น้ำ1ขวดที่ใส่ปริมาณกี่ลิตรคะ
ขอบคุณค่ะจะลองทำดู
ขอบคุณค่ะ❤❤❤❤❤
ไม่ใส่เนื้อปลาหรือเนื้อกุ้งปั่นในน้ำแกงด้วยหรอคะ จะอร่อยเข้มข้นมากกว่าค่ะ
๑๑
ใช่น่าจะใส่จะอร่อยมากๆ
@user-nb3lz1jb6s
เค็มคะต้องลดเกลือค่ะ
ลองทำแล้วใช่มั้ยครับ ใส่เกลือโหดมาก ครึ่งถุงผมก็ว่าเยอะแล้ว นี่ล่อหมดถุงเลย
ซื้ิอโหลปั่นที่ไหนได้คะ
เมนูนี้น่ากินมากครับ
ช่วยลงสูตรในท้ายคลิปด้วยค่ะ ฟังไม่ทันแค่ดูก็แทบไม่ทันแล้ว ไม่สดวกลงสูตรให้หรือค่ะ ขอบคุณค่ะ
กดลูกศรท้ายปกครับ
น้าจะเค็มมาก
มีน้ำแกงส้มขายด้วยไหมคะ
ขอบคุณค่ะ
เผ็ดเค็มหวานเปรี้ยว
กลีวเค็มเลย
เครื่องปั้นยี่ฮ้ออะไรคะ
ใครเคยทำสูตรนี้บอกที อร่อยป่ะ
เวลาลูกกินข้าวไปพูดไป.. ต้องบอกว่า.. ให้ลูกกลืนข้าวก่อนแล้วค่อยพูด.. ถ้าพูดขณะกินชอบวางอาหารไว้ที่ลิ้น.. เวลาพูด.. ลิ้นจะแข็งๆเสียงออกมาจะไม่ธรรมชาติ
.. การออกเสียงจะรู้สึกลิ้นแข็งๆเรียกว่า "ลิ้นแบ"
เวลาฟังจะรูเสึกได้ชัด
ใส่เกลือหมดห่อ+น้ำปลาอีก.. น่าจะเค็มนำ
เค็มตาย
@@user-yd1wy1eg1w ใช่.. เค็มมากระวังโรคไตมาเร็วเนอะ👍❤️🌷
น่าทานมากค่ะ
งูอะไรคะ น่าทานจัง
อิอิ ดีนะที่กินหมดไปแล้ว ไม่นั้นไม่กล้ากินเลย อิอิ
@@asiafoodsecrets3841 555
โอ๊ยน้อ ดูปลาให้เป็นงู ได้555
ทพอย่งใรก็ฝม่อร่อยเลย
ขอบคุณมากค่ะทำออกมาอาจตะไม่ครบสูตร100%แต่อร่อยมากๆเลยค่ะ
เครื่องปั่นยี่ห้ออะไรคะ ที่บ้านมีแต่ปั่นไม่ละเอียดแบบนี้ค่ะ
ความแรงเครื่องอยู่ที่กำลังวัตต์ครับ ยิ่งวัตต์สูงๆยิ่งแรงครับ ยิ่งแรงคือยิ่งละเอียด แต่จริงๆเครื่องแกงไม่แข็งมาก ใช้การหั่นช่วยเครื่องได้ด้วยนะครับ
ปกติน้ำพริกแกงส้ม ต้องมีขมิ้นด้วยไม่ใช่เหรอค่ะ
ภาคกลางไม่ใส่ขมิ้นจ้า
@@bee8190000 ออค่ะขอคุณมากค่ะ
เกลือถุงนึงน้ำปลา3ช้อนมันสิบ่ขมเลยติครับ
ทำประมานนี้ ถ้าทานมื้อเดียวไม่หมด น้ำแกงส้มที่เหลือใส่ตู้เย็นไว้ทานวันต่อไป รสชาดจะเปลี่ยนไหมคะ
อร่อยมั้ยยาย
เสียงคล้ายๆแน๊ตเกศรินทร์
มีคนบอกเยอะไว้อุ๋ยต้องหาฟังบ้างแล้ว ไม่รู้จักเลยคะ ครืครื
เกลือหมดถุง น้ำปลาอีก มันจะเค็มไปไหม
ขอบคุณค่ะคิดถึงแกงส้มแปะซะที่แกงเลียงสี่แยกท่าพระจังค่ะ
ล
แต่ละคนแตกต่างกันทำกับข้าว
น่าจะเค็มนะครับเกลือเยอะเกิน
🤔🧐👏👍😱😲👅😍
สุดยอดน่ากินมากเดี๋ยวใว้นึกหิวจะทำตามค่ะ
เครื่องปั่นอันเท่าไรคะใช้ดีหรือไม่คะ
ถือว่าใช้ดีคะ เล็กกะทัดดีคะ ซื้อตอนลดราคา 6ร้อยกว่าบาท ใช้ได้ 5ปีแล้วคะ
ถ้าทำเป็นแกงส้มผักรวมก็ตำเนื้อปลาเข้ากับพริกแกงใช่ไหมครับ🤔
พูด(อธิบายถ้ามีตัวควบกล้ำจะฟังได้ลื่นหูมากเลยนะคะ
เราติเพื่อก่อนะคะ ไม่ได้ติเพื่อทำลายใช่มั้ยคะ เราเข้าใจนะว่าฟรี คงเข้าใจกันบ้างไม่มากก็น้อย เพราะเราคนไทยนะคะ
สูตรปลาทูหนือปลาแดงต้มปนะริกปลาสำรีไทยทอดตะพงหาดแม่ลำพึงระยอง
จะสั่งซื้อได้ไง
บ้าหรือป่าวใส่เกลือแล้วมาใส่น้ำปลาอีก
ใส่เกลือเป็นถุงแล้วยังใส่น้ำปลาอีกกะปิก็ใส่ไม่หนักเค็มไปหน่อยหรือคะ
ขหนาดนี้ต้องปาสิบตัว
เก่งมากมีความสามารถหลายอย่างขอบคุณค่ะ
แกงส้มอะไรไม่โขลกปลาใส่ไปนำจะได้อร่อย
สูต่รที่อุ่ยให้ไปสูตรนี่ เป็นสูตรทำขาย ถ้าเราทำทานเองเพิ่มเนื้อปลาก็อร่อยยิ่งขึ้นคะ ขอบคุณที่เข้ามาให้กำลังใจนะคะ
ไม่ต้องใส่เนื้อปลาเหรอ
สูตรทำขายจะไม่ใสคะ ถ้าทำกินใส่จะอรอยขึ้นคะ
กระทะ ขนาดนี้ ใส่ เกลือ หมด ห่อ คงไม่ เค็มนะ สงสาร ไต
ขอบคุณค่ะ